生卵5個を一気に飲む『ロッキー』主人公は大間違い…今さら人に聞けないタンパク質の最高の摂取法 固ゆでは腸内で吸収されにくく､温泉卵ならもっと効率よく栄養摂取
今さら聞けない正しい卵の食べ方 毎日の食事は栄養バランスが大切ですが、特に意識して取ってほしい栄養素が二つあります。 その一つはタンパク質。 筋肉や皮膚など体をつくるのに欠かせず、ホルモンや脳の神経細胞の材料にもなるため、成長期の子供に取らせたい栄養素ナンバーワン。肉、魚、卵などさまざまな食材に含まれていますが、食の細い子供の場合、十分に取れていないことが多いのです。 そこで工夫したいのが調理法です。 たとえば、卵は1個につき約7gのタンパク質が含まれていますが、固ゆで卵にすると体内での吸収率がダウンしてしまいます。タンパク質を最大限取り込むには、半熟卵や温泉卵が最も適しているのです。火の入れ方で違いが生じるのは、タンパク質に凝固する性質があるため。調理でかっちり固まったタンパク質は、腸内で吸収されにくくなるのです。 ほかの食品にも同じことがいえて、牛肉のステーキなら焼き加減はウェルダンよ
ほうっておくだけ～ カンタン 温泉卵☆ by はーさん愛ぼん
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バター入り♪温泉卵ごはん by creamcrepe
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レンジで1分☆温泉卵(味付) by HL♪
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温泉卵の食べ方
昼食にかやくご飯とうどんのセットを注文した。 いつもならほうれん草のお浸しだとか、きんぴらごぼうだとかのうれしい小皿がついてくる。 それが今日は温泉卵がついてきた。 はて、これはどのように食するべきなのか。 かやくご飯のおかずとして？ いや、味はついていないしおかずにはならない。 うどんの器に投入して月見うどんにしてしまうか？ 否、私は卵で濁ってしまっただしが苦手だ。 そもそも私は半熟卵自体あまり好きではない。 それ故、温泉卵のみで食するのも気がひけてしまう。 残してしまうのは気分が悪いので、結局は月見うどんにして食した。 苦手な月見うどんを完食し、 もやもやした気分で午後の仕事に取り掛かった。
温泉卵 by たかキッチン
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しらす温泉卵ごはん - 有給医のライフハック記録
しらす温泉卵ごはん １ ごはんを調達する ２ しらすをかける。 ３ 温泉卵を乗せる。 しらす温泉卵ごはん 最近になって食べ物でハマっているのが、しらす。コンビニでもパック販売されていて、気軽に手に入ります。安上りで、しかも旨い。 しらすが旨すぎて、週５の勢いで食べています。「あいつ、しらす喰いすぎじゃ・・・」と周りに心配されていますが、お構いなしにしらすを食べ続けます。味覚がバグっているのか、どれほど食べても全く飽きません。 僕が（勝手に）考案した、おススメの一品です。 １ ごはんを調達する ごはんを買ってきます。炊いてもいいですし、とにかく白米を入手します。 ２ しらすをかける。 しらすを購入します。ケチるとつまらないので、ごはんの高さ以上に乗っけます。写真のように、山が形成されるくらい乗っけます。 ３ 温泉卵を乗せる。 しらすの山の真ん中に、温泉卵を入れます。しらすの山を少し崩すのがポ
温泉卵を失敗なしで作る3つの方法 | web R25
試したのはキッチンペーパーで包む方法、凍らせた卵を使う方法、水溶き片栗粉を使う方法の3つ とろーり美味しい温泉卵だが、適度に固まった温泉卵を作るのは意外と難しいもの。そこで今回は、失敗しない温泉卵の作り方を3つ紹介しよう。 普通にゆで卵を作るよりも、温度をゆっくりと伝えることが成功のコツ。いずれの方法でも失敗しないで温泉卵が作れたので、動画をチェックして作りやすそうな方法でトライしてみてはいかが？ 取材協力・関連リンク 「新ネタ続々！」Life Hack! R25 毎日が便利になるちょっとしたコツや知られざる知恵、一度は試してみたい裏ワザなどを動画でわかりやすく紹介する新コーナー。目からウロコの新発見が見つかるかも!? 【R25ドウガ】Life Hackまとめページ
ストウブ（STAUB）大活用 お鍋で簡単！温泉卵を作る家庭で出来る温泉卵の作り方です。温泉玉子は好きでもわざわざ買うのも面倒という方も多いでしょう。このやり方なら、鍋にお湯を沸かし、卵を入れて放っておくだけで温泉たまごができてしまいます。 白身はとろとろ、黄身がねっとりの温泉卵は、生の卵を６０℃～７０℃ぐらいで保温すると作れます。 ここでは厚手で保温力のある鉄鍋を使って、簡単に温泉玉子が作れる方法をご紹介します。 私はＳＴＡＵＢの鍋を使っていますが、ル・クルーゼなども最適。あとは土鍋や厚手のステンレス多重層鍋なども向いています。 薄手の鍋や銅鍋などはどうしても保温力が劣るので、避けたほうがよいでしょう。 材料 卵：５つ程度 水：１リットル 酢：大さじ１ 差し水：１カップ 作り方 まず、鍋に水と酢を入れて火にかけます。沸騰したら、水１カップを入れます。 わが家の鍋だとこれで７５℃ぐらいになり
![ストウブ（STAUB）大活用 お鍋で簡単！温泉卵を作る [男の料理] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
卵をおたまにのせてゆっくりと鍋底に沈め、蓋をして約30分放置します。 鍋から卵を取り出し、完全に冷めるまで冷水に浸けておきます。 冷めたら、お皿などに割り入れて完成です。 温泉卵の作り方：電子レンジとマグカップを使う方法 温泉卵が1分で完成する電子レンジを使った時短レシピをご紹介します。マグカップに卵を割り入れて、卵の表面を完全に覆うくらいの水を加え、ラップはせず600Wに設定した電子レンジで30秒程度加熱します。その際、卵の黄身には必ずつまようじなどで2～3か所、穴を開けましょう。穴を開けないと、電子レンジ内で爆発する可能性があり危険です。加熱中も電子レンジから目を離さず、加熱が足りなければ10秒ずつ追加で加熱しましょう。加熱後、水気を切ったら完成です。 鍋で作る場合に比べて簡単ですが、調理できるのは1個ずつです。マグカップの大きさや厚さ、材質によって調理時間が変わりますので、状態を見な
卵は様々な栄養素を含んでおり、 「栄養の優等生」や「完全栄養食」と呼ばれることも。 卵にはいろんな調理方法があります。 生卵、温泉卵(半熟卵)、ゆで卵、目玉焼き、玉子焼き。 その中でも、温泉卵(半熟卵)は最も消化しやすい調理方法です。 温泉卵はいろんな道具を使って、簡単に作ることができます。 温泉卵を簡単に作るレシピを紹介します。 電子レンジでの調理方法は別の記事で紹介していますので、 今回は他の道具を使った調理方法を紹介します。 鍋、ポット ①卵がしっかり浸かる程度のお湯を沸かす。 ②卵を沸かしたお湯に浸す。卵は冷蔵庫から出したてでもOK。 ③12～15分後、卵を取り出して殻を割って出来上がり。 魔法瓶、水筒(タンブラー) ①卵を割れないように気をつけて魔法瓶に入れる。 ②たっぷり熱湯を注いで、蓋やラップで閉じる。 ③15分ほどで、卵を取り出して殻を割って出来上がり。 炊飯器(電子ジャー
焼き鳥から作りました。タレをコチュジャンを入れてピリ辛にしました。 緑が欲しかったので、オクラを添えました。 全部混ぜて食べても美味しかったです。家族のお気に入りになりました。
簡単♡レンジで作る温泉卵とアレンジレシピまとめ 今回は、レンジを使って作る温泉卵の作り方と、そのアレンジレシピをまとめました。鍋で作ると失敗しがちな温泉卵は、レンジを使うと誰でも簡単に作ることができます。とろとろの温泉卵はそのまま食べてもおいしいですが、トッピングとして使うのもおすすめです♡
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温泉卵＠喜怒哀楽のイラスト・マンガ
大分と昔のイラストもあったので大幅に整理しました 初めまして温泉卵と申します 日々なにかしら自由に生きています マイピクに関しては基本お断りはしていませんが、一部お断りする場合がございます。(理由の一つとしては申請時の文があまりにもひどい方がおりました…
【楽天市場】400円クーポン 9/11まで【メーカー公式】エッグスチーマー コイズミ KES-0401 | 送料無料 ゆでたまごメーカー 温泉卵器 ゆで卵 蒸し料理 簡単 温泉卵 茹で卵 ゆで卵器 おすすめ 半熟たまご 固ゆで 卵 家電 ギフト プレゼント シルバー KOIZUMI 小泉成器 ゆで卵機 敬老の日：公式コイズミオンラインショップ
エッグスチーマーの使い方 1. 計量カップに水を適量入れる。 2. ふたを開け、水受けに計量した水を入れる。 3. エッグスタンド、たまご、ふたをセット。 4. スイッチを回す、ランプが赤く点灯し調理スタート。
ホットクックはズボラめしの頼もしいサポーター シャープのヘルシオホットクックはズボラめしの強い味方。 最近は、ひとり用の小型サイズ発売の発表もありましたね。初のブラックがあるのは男性ユーザーを意識してるのかな…いや、そんなこと思うのがジェンダーバイアスなのかな…。 メディア: この商品を含むブログを見る（あれ？ まだAmazonのリンクが表示されませんね…） それはさておき、ヘルシオにはかなり豊富な自動メニューが登録されていて、料理に合わせて自動で加熱をコントロールしてくれます。 自動かき混ぜユニットもついているので、焦げ付きを気にしてずっとフライパンや鍋に付き添っていなくてもいいのがとてもありがたい♪ ホットクックでいちばんよく使う自動メニュー 普段の食事は自動メニューよりも、炒めとか蒸しとか低温調理とか手動メニューを選択して調理時間や温度（低温調理のときだけ）を設定してホットクックさん
出汁を煮立て、お味噌を溶いて、先にお汁だけを作っておきます。 そこに太めの千切りにした長いもをサッと入れるだけ…。 温泉卵をお椀に入れて、上からお味噌汁を静かに注いで、はい！出来上がり♪♪ 簡単だけど、長いもシャキシャキで美味しいです。 主菜はイナダのお刺身と、もずくとトマトの混ぜ混ぜデス。 今日はガス代節約！
うどん、そば、丼もの、カレー等、それらのトッピングに添えてあげるだけでなんだか凄く美味しそうに見せることが出来る”温泉卵”。 その効果はあのマツコデラックスさんも認めるほどで、以前某テレビ番組内で「温泉卵をのせるのは反則よ」と、どんな物でも温泉卵をのせると美味しく思えてしまうという”温泉卵最強説”を唱えていました。 そんな万能なトッピングとして使える温泉卵ですが、一般家庭の場合生卵は常備していても、温泉卵は中々置いていませんよね。 しかし、今ネットで話題になっている方法を使えば”誰でも””簡単に”温泉卵が作れてしまうというのです。 一体どのように作るのでしょうか… 実際に作り方が書いてある投稿をご覧ください。 123>>
温泉卵を作る入れ物があるんですが、説明書がなく使い方が分かりません。。どなたか教えてくださいませんか？母は、熱湯を入れて... - Yahoo!知恵袋
温泉卵を作る入れ物があるんですが、説明書がなく使い方が分かりません。。どなたか教えてくださいませんか？母は、熱湯を入れて５分くらい置いておく感じだったような？ 温泉卵を作る入れ物があるんですが、説明書がなく使い方が分かりません。。どなたか教えてくださいませんか？母は、熱湯を入れて５分くらい置いておく感じだったような？ と言っております。
とろ〜り美味しい温泉卵が簡単に作れる！ 丼ものや麺類、サラダにも合う万能選手のトッピングといえば「温泉卵」ですよね。 豪華で彩りも美味しそうに見えるだけでなく、食べ盛りの子どもがいるご家庭なら、栄養バランスがよくなり、がっつり感もアップ！家族にも満足してもらえること間違いなしです。 普段、温泉卵は家で作らず買ってくる、という方が多いと思います。でも、実は放置するだけで温泉卵がつくれるレシピがあるんです！これならご家庭でも簡単に作ることができてオススメ。早速レシピをチェックしてみましょう。 参考レシピはコチラ！ by LazyHata 100人話題入り♡室温に戻しておかなくてもいい♪ お鍋だけで、目指せ旅館の温泉卵！ ＊放置版をより簡単にしました♪ 作り方は… 1.お湯がぼこぼこ沸騰するまで沸かす。1〜2個の場合は小鍋でOK。 2.1の鍋を火から下ろして、1分待ってから冷たい卵（Mサイズ）を
噴煙で有名な箱根・大涌谷にすみ着く３匹の野良猫が、人気を集めている。あたりに立ち込める強烈な硫黄の臭いも、氷点下まで冷え込む気候もなんのその。得意の“猫なで声”で観光客にすり寄り、名物「黒玉子」をお裾分けしてもらっておなかを満たす、悠々自適の毎日を送っている。 大涌谷駐車場から徒歩で登ること約10分。標高１０５０メートルにある売店「黒玉子茶屋」付近が３匹のお気に入りだ。 「初めて現れたのは７年前で、代替わりしながら居着いています」とスタッフ。今いるのはすべてメスで、体毛は白、黒、茶。タンパク質を多く取るからか、毛並みはつやつやだ。早番が来る朝７時半にはそろって姿を見せるといい、「寒い夜は地熱で体を温めているのかも」と見守る。 店は飼育に直接関与していない。だから名前はまだない。それでも「黒」は、ニャーニャーと観光客に近づき、湯気の上がるむきたてをあっという間に平らげた。「猫舌なのに大
Welcome to kiyo1115's 食彩王国 … 愛犬と一緒に“食べ歩き” ジャンルを問わず、美味しさを求め東奔西走。選りすぐりのお店や逸品…特に「身の丈」すなわち、お小遣いで行ける（特徴的な）お店の食べ歩き、ペット同伴可能のお店などを中心にご報告。 日本ブログ村・人気ブログランキング『グルメ』部門全体ランキングTOP10ランクイン
野沢温泉で温泉卵を作ったよ！！
野沢温泉の温泉街で、自分で温泉卵が作れる場所があります。 「ミニ温泉広場ゆらり」で足湯も出来て、温泉卵も作れます。 足湯も出来ます。 近くのおみやげ屋さんで、卵を購入して温泉卵が作れます。 足湯の隣に、温泉卵が作れるスペースが有ります。 10分くらい茹でると、温泉卵が出来上ります。 水で冷やすスペースも有ります。少し水で冷やして完成です。 けっこう上手にできました。 おいしく頂きました。 「ミニ温泉広場ゆらり」についてはこちら！！ http://www.nozawakanko.jp/spa/yurari.php
2014-02-12 白い森の迷い人 春 久々に町の超大型スーパマーケットを訪ねた。目的は大量のヨーグルト。 昔は映画セットなんかで使われていたらしいが、ヨーグルトを窓ガラスに ローラーで塗り付けると磨りガラスができる。 高めに設けてあるアトリエの窓の下で、今までは隠れていた陽が午後にな ると、パレットに盛り上がる絵の具の山脈の峰をかするようにのぞき見る 現状が、私を動かせた。 まずスーパーの入り口に、前にはなかったお客様カウンターみたいなのが できており、儲かってまんなぁと感心する。立っていたのはミカン色の制服 の女性一人だが、三人ぐらい悠に立つことのできるスペースはあり、なんか やったるどォ意欲みたいなのを感じた。 照明が惜しみなく空間を白く照らし自信に満ちあふれているようだ。あま りにも眩しくて、暗色の冬用靴下なんかのかかってるコーナーに吸い込まれ るようにふらふらと近づき、少し一息
辻調理師専門学校フランス校を卒業し、辻調グループで11年間西洋料理を教える。フランスの二ツ星（当時）レストラン、ル・ムーラン・ド・ムージャンなどに勤務経験もある本格派。その後、イタリアンカフェのシェフを経て料理研究家に転身し、世界の料理を研究する。科学的に料理を考え、狙った通りの料理をつくるレシピの達人に。2010年よりキッチンまわり評論家として、毎月30～50品の食品や調味料を実食検証する。食品類だけでなく調理器具・家電も含め、日本一「食」に関する比較をしている。「あさイチ」（NHK）・「ZIP!」(日本テレビ) ・「ラヴィット！」(TBS)などメディア出演多数。
7月6日(金)放送の「家事ヤロウ！」では、中丸君・バカリズム・カズレーザーの3人が「独身男がゼロから学ぶ初心者家事」ということでブームになった卵料理人気ベスト5に挑戦！ まずは第5位にランクインした「失敗しない温泉卵」の作り方を早速チェック！電子レンジ＆マグカップを使い、たったの38秒で完成する奇跡のレシピですよ。 失敗しない温泉卵の材料（1個分） 卵（1個） 水（50ml） 失敗しない温泉卵の作り方 マグカップに卵（1個）を割り入れます。 水（50ml）を入れます。※温めた時に卵がマグカップの形になるのを防ぎます。 竹串を使って、卵の黄身に5ヶ所に穴を開けます。 ラップをせず、マグカップを電子レンジに入れ、600Wで38秒（500Wなら45秒）チンします。※40秒にセットし、残り2秒で扉をオープン！ スプーンですくいだし、器に盛りつけます。 そのまま食べるならめんつゆ（大さじ1）、刻みネ
2015年1月19日 21時23分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 国産牛を使用したワンランク上の牛丼店、上野の「牛の力」を紹介している 牛丼の価格は600円からで、バター風味の個性的な牛丼メニューもある お米も国産米で、季節にあわせて水分管理しガス釜でふっくら炊き上げている 腹持ちもよく、時間がない日のランチとして重宝するのが。チェーン系牛丼は安さが魅力だが、あまりに食べ慣れていて特別感は薄い。もうちょっと高くてもいいから、素材や味にこだわっていてしっかり気分になれる牛丼屋さんがあればいいのに……と思っていたら、まさにそういうお店が上野にあるらしい。 店の名は「牛の力(ぎゅうのちから)」。国産牛を使った本格的な牛丼が味わえると評判も上々だ。どんな店か早速取材してみた。 ●バター風味の個性的な牛丼が人気 と言っても牛丼の価格は、お吸い物のお椀付きで600円から。チェーン系牛
2/6、ノンストップ OneDish今回はV6坂本昌行さんがセロリたっぷりドライカレーのレシピを紹介してくれました。 セロリの茎も葉も使われていてセロリ好きにはたまらないドライカレーですね。とっても美味しそう！！ 材料(２人分) セロリ(葉付き) ２本 玉ねぎ 1/2個 ニンジン 50g 卵 ２個 サラダ油 大さじ２ ニンニク・ショウガ（みじん切り）各大さじ１ 合いびき肉 250g カレー粉 大さじ３ ウスターソース 大さじ１ トマトケチャップ 大さじ２ 水 100cc 塩 小さじ１ バター 大さじ１ ご飯 320g トマト（ヘタを除き１㎝角に切る） 1/4～1/2個 【作り方】 セロリの葉と茎を切り分け、セロリの茎は７～８mm角に切り、葉は食べやすい大きさに刻む。 玉ねぎ・ニンジンは粗みじん切りにする。 耐熱ボウルに殻つきの卵を入れ、卵がかぶるくらいの熱湯を注いで皿などでフタをして15分
題名：温泉卵のメドヴェージェフ書記長 報告者：トシ ドミートリー・アナトーリエヴィチ・メドヴェージェフ氏は、ロシア連邦の政治家であり、現在、同国首相(第10代)、統一ロシア党首で大統領(第3代)、ヴィクトル・ズプコフ内閣で第一副首相などを歴任した立派な方である1)。そのため、ロシアが、ソビエト連邦であった共産国時代とは異なり、書記長という職務立場は、メドヴェージェフ首相にはないのは明らかである。そのことから、現ロシア連邦の方々からすれば、表題は「грубое замечание (失礼な発言)」となるのかもしれない。ただし、ここに確実に記すこと、すなわち、それはチョー書記(略して、書記長)となる、ことにも繋がるであろうと信じている。ましてや、温泉卵に関する記事である。そこで、メドヴェージェフ首相には温泉卵の美味しさに則り、表題の許しを請いたい。そして、メドヴェージェフ首相に、ぜひ温泉卵の作
丼ものや麺類、サラダにも合う万能選手のトッピングといえば「温泉卵」ですよね。 豪華で彩りも美味しそうに見えるだけでなく、食べ盛りの子どもがいるご家庭なら、栄養バランスがよくなり、がっつり感もアップ！家族にも満足してもらえること間違いなしです。 普段、温泉卵は家で作らず買ってくる、という方が多いと思います。でも、実は放置するだけで温泉卵がつくれるレシピがあるんです！これならご家庭でも簡単に作ることができてオススメ。早速レシピをチェックしてみましょう。
いいかげんに作る 温泉卵 - ニコニコ動画
かんたんだよ 今回は冷蔵庫から出したてのやつを使ったよ。火を止めないと茹で玉子になっちゃうから気をつけるんだよ☆料理動画まとめmylist/47174719ツイッターhttps://twitter.com/sutanpoコミュco2703693投稿した おつまみ動画達焼酎向け簡単おつまみ６品 〆の１品付き sm31514038ワイン向け簡単おつまみ６品 〆の１品付き sm30421785ビール向け簡単おつまみ８品 〆の1品付き sm29521439日本酒向け簡単おつまみ６品 〆の１品とデザート付き sm27956418大衆酒場で出てきそうな おつまみ５種＋α sm26659131簡単おつまみ７種 sm26452987おつまみ７種 sm25337867ハッセルバックポテト sm25138422BGMはこちらからお借りしました。フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.m
2013-10-28 樹々の笑い声 美しいもの 秋 秋も深まる中、近々出される図録に載せるイーメジ画像の修整のため「色の 技術者」を訪ねる。彼は大きな湖のほとりに住んでいる。 ちょうど昼時。玄関で、コートをフックに掛けると同時、ぷ〜んとフライ パンの香りがしてくる。ダイニングに通される手前で、立ち止まる。足場が ない。床にはいくつもの浅い木箱が大量(猟)のキノコに埋もれている。 そこのご夫婦とふたりきりの従業員で早朝、裏の森で穫(獲)ってきたとか。 そのほとんどが、絵本に出てきそうなあの種の連中である。(斑点はなかっ たけど。）大きいものになると、直径１５センチほどもある。 たっぷりのグリーンサラダのうえから、なめこのようにネバネバした キノコ炒めがかけられる。キノコはフォークで刺そうとすると、ぬるりと サラダの葉の下に身を隠す。みんなで、キノコをスープのようにすくって、 黙々といただく。
【ヨーグルトドリンクや温泉たまご、果実酒のレシピ付き！】ツインバード EH-4441Wの激安通販サイトです。『ヨーグルト・果実酒を手作りで！温泉卵も作れる』- 【ヨーグルトドリンクや温泉たまご、果実酒のレシピ付き！】ツインバード EH-4441Wの激安通販サイトです。 『ヨーグルト・果実酒を手作りで！温泉卵も作れる』における記事を掲載しております。
【これが黄身本来の姿か】『NAVERまとめ』アプリで発見！○○した生卵で作る温泉卵が絶品すぎるらしいので挑戦してみた | カミアプ
こんにちは、こだま（ ＠kotodama_kodama）です。 賞味期限が迫る特売タマゴをどっちゃり買い込み、美味しそうなタマゴ料理レシピを探していたところ、『NAVERまとめ』アプリで神レシピを発見しました！ なんと卵をナマのまま○○して温泉卵を作ると、黄身の食感がぷっくり絶妙とのこと。さっそく試してみたのでご覧ください！
温泉卵を作る 温泉卵は市販のものを使っても結構です。 自分で作る場合は、生卵を６０〜７０℃ぐらいで保温し続けると温泉卵が出来ます。作り方は『お鍋で簡単！ 温泉卵の作り方』に書きましたが、ここにももう一度書いておきます。 ほかにも炊飯器での作り方などいろいろな作り方が載っている「料理のＡＢＣ」ガイドの大石寿子さんによる温泉卵の作り方も是非御参考に。 まず厚手の鍋（わが家で使うのはこのＳＴＡＵＢ鍋です）に水と酢を入れて火にかけます。沸騰したら、水１カップを入れます。 わが家の鍋だとこれで７５℃ぐらい。最初は温度計を使って、７５℃前後になるように水の量を調節してください。 続いて卵を入れます。この鍋だと、冷蔵庫から出してすぐの冷たい卵５個を入れると一番ほどよくできます。卵一つだけとか常温の卵を使う場合は水温をもう少し下げた方がいいでしょう。 出来上がりは外気の気温によっ
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