昨年4月、コロナ禍の真っただ中に三軒茶屋駅から徒歩4分ほどのビルの中にある「FORT MARKET(フォートマーケット)」にオープンした「Curry House 咖喱(カリー)座」。フォートマーケットは、3店舗分のキッチンスペースと24席のイートインスペースを持つ、小さなフードコートのような空間で、私が訪れた日はほとんどが咖喱座の客で、人気のほどがうかがえた。 看板メニューの「パキスタンカレー」は、ほぐれるまで煮込まれたチキンが美味=撮影・熊野由佳今回は「パキスタン」と「ポークビンダルー」とのあいがけ(1300円、以下税込み)と、パキスタンカレー、「ラムカレー」、「ほうれん草カレー」の3種あいがけ(1800円)を注文。そのどれもがメインのパキスタンカレーに負けず劣らずのクオリティーの高さだ。ポークビンダルーは、酸味と辛みがうまく混ざり合っていてイメージ通り。ラムカレーは北インド風。羊特有の