豚汁 まぐろの手ごね寿司 桃をきれいにカットしてみた 今日は比較的涼しかったですね😊 きのうまでは連日の猛暑で、この日はマグロの手こね寿司、豚汁、冷奴の3品に決定。 豚汁 豚汁の材料はこんな感じ。 冷蔵庫に1枚残っていたしいたけと干ししいたけも加えてみました。 残りは冷蔵庫に入れて、翌日の私以外の誰かの朝ごはんになる予定。 まぐろの手ごね寿司 150gのマグロのサクを薄切りにして、しょうゆとみりん各大さじ1.5に漬けておきました。 2合の寿司飯に大葉、生姜の細切りと漬けまぐろを混ぜて、白ごまを振りました。 3人で２合食べすぎじゃない？と言いながらも、余ったら冷蔵庫に入れて翌朝食べようと話していたんですが、 夫盛り 娘盛り 私盛り　珍しく小盛り 何と完食されましたー🤣 おかずなかったからね、豚汁と奴以外、食べちゃうよね😆 桃をきれいにカットしてみた YouTubeで桃🍑のきれいなカッ

そば米雑炊 初の徳島の祖谷に宿泊した際に、いただいたそば米雑炊がとても美味しかったので、道の駅でそば米を買ってきておきました。 家で再現してみたかったのです😁 ＜材料＞ ちくわ、こんにゃく、にんじん、干ししいたけ、鶏肉、じゃがいも、豆腐、そば米、小葱等 そば米は事前に茹でておきました。 あご出汁をたっぷりとしいたけの戻し汁を加えて、塩、しょうゆ、みりんで調味。 昔、徳島の祖谷（いや）地方は山々に囲まれており、米が育ちにくい気候とされていた。その祖谷地方に源平合戦で負けてしまった平家がやってきた際に、米の代わりとなり、なおかつ栽培期間が短いそばの実を育て、そばを作ることが定着したと言われている。「そば米雑炊（そば米汁）」はそんなそば文化から生まれた郷土料理。 出典：農林水産省　うちの郷土料理 そば米雑炊／そば米汁 徳島県 | うちの郷土料理：農林水産省 ゴーヤチャンプルー、じゃこピーマン、

誰か、私の代わりにお昼を用意して～ と叫びたくなりながらも、否実際に言いながらも、誰もやる様子がないので、飽きもせず麺のお昼にしています。 この日は（も？）、そうめんに決めました。 もうね、何でもぶっかけたくなるの。 大分で買ってきた肉厚干しシイタケを戻して、甘辛く煮てみました。刻んでしまうのがもったいない感じです。 お揚げさんも、白だしで炊いて。 卵2個は、もはや30年使ってるんじゃないのというミスドでもらったボウルに入れて、少量の砂糖と塩を加えて、蓋をしてレンジにかけてお手軽いり卵。 ねぎをカットしておきました。 ソーメンを1.5分茹でてお皿に乗せて 花かつお、海苔、オクラ、すりごま、すり生姜を乗せて完成😊 2階から降りてきた夫に、ぶっかけか、と言われて、確かにぶっかけに違いないんですけど、なんだかむっとしてしまった私は更年期？🤣 作るの40分、食べるの5分。 夫、黙々とあと片づけ

「あの人と仲良くなりたい」「あの人を味方につけたい」そんな場合は会話を大切にしてみましょう。 どうも、ねこひげ先生(@dr_catwhisker)です。 今回は『味方につけたい場合は会話を大切にしよう』というお話です。仲良くなりたい人がいる方は、参考に読んでみてくださいね！ 目次 目次 好かれる人と好かれない人の違い まずは会話の「量」、そして「質」 徐々に深い会話で親密に 会話することを大切に おすすめ書籍 今日のクエスト~LevelUpポイント~ 好かれる人と好かれない人の違い 好かれる人と好かれない人の大きな違いは「会話の量」にあります。これは心理学の「単純接触効果」によって説明がつきます。 単純接触効果は、簡単に言ってしまえば繰り返し接すると好意度や印象が高まるという効果のことです。つまり、会話の量が多ければ多いほど、あなたの印象はよくなるのです。 では、どんなことを話せばいいので

「エルヴィス」 2022年8月1日（月）ユナイテッド・シネマとしまえんにて。午後2時20分の回（スクリーン1／Ｄ－10） ～バズ・ラーマンがゴージャスに描く。スーパースターVS悪徳（？）マネージャー たまにはメジャーな映画を取り上げたほうが読者が増えるに違いない……。な～んていう計算があったわけではない。前から観たかったのだが、ずっと混雑していて行けなかったのだ。というわけで、今頃ですが「エルヴィス」です。 言うまでもなく稀代のロック・スター、エルヴィス・プレスリーの伝記映画だ。この手の伝記映画は多いが、そのほとんどがスターの光と影を描いたもの。本作もそうなのだが、なにせ監督が「ムーラン・ルージュ」のバズ・ラーマンだ。当然ド派手でぶっ飛んだ演出が目につく。そして、もう一つの大きな特徴が中心人物に悪役を据えているところ。その人物こそ「悪徳マネージャー」のトム・パーカー大佐である。 貧しい家庭

長引くコロナ生活 子どもの時間は特別 ２０年後くらいに どうすればいいのか？ コロナ禍の子供たち 長引くコロナ生活 皆さん、猛暑とコロナのダブルパンチでの夏休み。 疲弊されている親御さんも多いかと思います。 日本でコロナが騒ぎ出された2020年春。 こんなに長引くと予想していた人がどれくらいいるでしょうか。 育児猫自身もせいぜい一年くらいの騒ぎだろうと高をくくっていました。 テレビやネットニュースでも、 「今だけの辛抱ですから」みたいな論調が多かったと思います。 育児猫家の子供たちは家庭内で折り紙やパズルなどを楽しむのも好きです。 www.ikujineko.com www.ikujineko.com もちろん読書も好きです。 www.ikujineko.com おそらく普通のご家庭の子供たちよりも、比較的楽に家庭内に押し込んでおくことは可能です。 他のご家庭では 「ゲーム三昧になった」

おはようございます お越しいただきありがとうございます(๑>◡<๑) 昨日の続きを書きます。 地中美術館からしばらく歩くと 李禹煥美術館に着きます。 （この漢字が読めなくて、毎回悩んでいます） （リウファンと読みます） この旅に出発する前は、入る予定にしていなかった美術館です。 でも、こんな苦労をしているのですから、入ります。 広いです。ひたすら。 「ヤッホー！」と子どもだったら叫びたいところです。 （今どきそんな子どもはいない？） （おばさんは、ヤッホーどころではない。疲労困憊） 建物に通じるところはこんな感じで↓ （コンクリートを多用されるの安藤忠雄氏設計） （と、ほとんど知らない私でも覚えるくらい、直島は安藤忠雄氏設計ワールド） 内部は撮影禁止です。。。 この作家さんは石を多用されておられました。 そもそも現代アート、って？？？ よくわからない私ですので、 石が好きなんだなぁ、、、く

話題の簡単おつまみ"さけチー焼き"を作ってみました。 www.meg-snow.com さけるチーズを割かずに輪切りにして焼くだけですが、その独特な食感で人気らしい。 さけちゃうチーズ　モッツァレラチーズ　148円(税抜) あれ？さけるチーズと言えば雪印の特許(？)なイメージですが、今回購入したのはトップバリュのジェネリック品、さけちゃうチーズ、です。 何故あえてさけちゃう方にしたかと言うと、トップバリュのさけちゃうチーズは、ナチュラルチーズのみ、他添加物なしだから。 雪印の方は北海道牛乳100%と言う大きな武器がありますが、食塩、調味料(アミノ酸)、乳酸が加えられていました。 何を隠そう、さけるにしても、さけちゃうにしても、このタイプのチーズ初体験でして…。 まずは割いてみたい衝動にかられましたが、今回はあくまでも"さけチー焼き"挑戦のため、グッとこらえました。 適当に輪切りにしたら、あ

こんにちは。 劣等感では師範のあーもんどさやです。 新しい職場の人と挨拶以外何も会話がないので（皆、黙々と仕事している） 今日は会話の本を読んでみました。 こういう本読んでいると思われるだけで嫌でした。 勉強するものなのですね。 社員１０人でいつも人があまりいない 誰も傷つけることなく話が盛り上がる話題。 ｢食べ物｣「出身地」「ペット」 らしいです。（人は話し方が９割　永松茂久） この辺に敏感になっておくと良いんですね。 お昼はいつもお弁当です。自席で一人で食べている。（やはり、人がいない） 気が楽だけ誰とも話さないで、この先耐えられるのか？？？ 手作り弁当をあまり人に見られたくないのもあるし、 食べるのがめちゃめちゃ速いです。 そーいえば、前の会社で毎日コンビニ弁当をチンしているだけで、 いろんな人に話しかけられる人気者がいたな～ 「今日は何？」みたいに。 私は、今日は、新人なので、「話