簡単すぎて太る！ グリルで生地から手作りピザ - ::めし日記::
ピザを生地から作るのが楽しくて太りそうです。 パンやピザといった、強力粉を使う“洋風オシャレ粉もん”を作ることはないと思っていたわたしが手を出した理由は、ガジェットでした。ITに限らず、実験感覚で使えるガジェットを見つけると、試さずにはいられないようだ！ 使ったのは「グリルピザプレート」。全て鉄製の浅いフライパンで、直径20センチ×高さ3.5センチ。魚焼きグリルに入れやすいように柄が短く、フチが切り立っているのが特徴です。新聞の生活面で見つけて、値段を調べたら1890円と手頃。送料無料だったので、その日のうちに注文しました。 [rakuten:iken:10003231:detail] えっ、わたしのピザ生地、簡単すぎ!? ピザ作ったー！ というと「でも、お難しいんでしょう？」っていう反応がほとんど。わたしも生地を捏ねたことなんてないので、勢いだけで注文しちゃったけど大丈夫かな〜と心配でし
北欧雑貨、北欧食器のネットショップ | 北欧、暮らしの道具店のブログ | foodmood「ごはんでいきます」
foodmood（フードムード）のなかしましほさんは、 わたしたち「北欧、暮らしの道具店」の拠点でもある同じ国立市にアトリエをかまえ、 身体に負担のない素材にこだわった美味しいお菓子を製作、販売されています。 わたしたちもそんなご近所にあるfoodmoodのお菓子の大ファン！ 普段はお菓子を作られることが多いなかしまさんですが、実はごはんレシピの引き出しも豊富！ 当店のお客様のために、そんな貴重な引き出しの中身を連載形式で見せてくださることに なりました。だから、今回のなかしまさんは「ごはんで、いきます。」 foodmoodなかしまさんとのコラボレーション連載企画、 記念すべき第一回目を飾るレシピは「秋の味覚」キノコをふんだんに使った 「きのこのさっぱりごはん」です！ さて、北欧と言えば？？ 北欧でもキノコは食卓に頻繁にのぼる食材です。 森でもみんなが自由に採ること
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