茄子とトマトのひき肉カレーランチ - まかない日記
最近、夏野菜が早い物で手に入るようになってきました。ぷりっとしたトマトや茄子はみるだけで元気になりますねー。 茄子とトマトを使って、カレーランチにしました。トマトを入れるので酸味がとてもおいしく、ハヤシライスのような味になります。 茄子とトマトのひき肉カレー（4人分） 材料 茄子 1本 トマト 中1個 玉ねぎ 1個 合い挽き肉 200g カレールー 4人分 水 600mlくらい オリーブオイル 大さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 塩こしょう 少々 ケチャップ 隠し味でお好みで 1.茄子は厚さ1cm程の半月切りに、トマトは1cm角にざく切りに、玉ねぎはすりおろす。 2.鍋にオリーブオイルとニンニクをいれて、火にかけ、香りがたってきたらひき肉を炒める。 3.ひき肉に塩こしょうで味を整え、玉ねぎを加える。 4.おちついてきたら、茄子、トマトも加え炒める。 5.いたまってきたら、水を加え一度沸
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2月の営業日は下記のとおりです。お店の営業時間・アクセスはこちら 2月のお休み・・・1日(木)/5日(月)/6日(火)/7日(水)/8日(木)/9日(金)/15日(木)/22日(木)/29日(木)となります。誠に勝手ながら、5日（月）〜 9（金）は、冬季休業とさせて頂きます。
関西弁の「〜〜やんかぁー」「〜〜やん」について - iGirl
大阪から東京に来て はや2ヶ月半が経ちました。 あんまり東や西や言いたくないのですが、やっぱ色んな違いがあっておもしろいです！ 今日はひとつ分かったことがあるのでメモする！ えっとね、 生まれも育ちも東京で、悪そなやつはだいたい友達！ な友達に以前言われたことがあるんですよ。 「関西人は ''〜〜やんか'' とか ''〜〜やん'' を同意 を求めるとき以外でも使うジャン。毎回 知らねーよ！ って思うぜ」 ・・・んーーー？？？ いやー、''〜〜やんかー'' は普通に同意求めるときに使うけどなー 大阪以外の関西圏で使ったりするんかしら・・・ とかおもいながらいたんですね。 で 今日東京弁ネイティブ人と話していて気づきました。 わたし「うちよぅあの店行くんやんかー、」 ネイティブ「しらねーよ！（笑）」 わたし「・・・！？(なんで突っ込まれたの？！)」 【解説しよう】 ・「うちよぅあの店行くんやん
なぜここまで拡大したのか？口蹄疫 [社会ニュース] All About
なぜここまで拡大したのか？口蹄疫宮崎県で口蹄疫が発生し、拡大の一途をたどっています。5月18日現在、殺処分対象になった牛と豚は、合わせて11万頭以上にもなりました。ここまで悪化したのはなぜでしょうか？ 口蹄疫（こうていえき）とは、動物がかかる伝染病の一種。口蹄疫にかかる動物は、いわゆる偶蹄目（ぐうていもく）、つまりヒヅメが偶数ある動物になります。例えば、牛、豚、ヤギ、羊、鹿、イノシシなどがそれにあたります。 感染した個体は、身体に水泡ができたり、発熱などの症状を見せますが、この病気が最も恐ろしい点は、感染力が非常に高いこと。ただし、感染しても死亡率はそれほど高くありません。一方、口蹄疫は人体には感染せず、感染した牛や豚を食べても感染には至りません。その点だけは安心できます。 その口蹄疫が、4月から日本の宮崎県で発生。5月18日現在、牛と豚を合わせて、11万頭以上が殺処分対象になるという大変
![なぜここまで拡大したのか？口蹄疫 [社会ニュース] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
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新人さんの発表で確認した「基礎研究を楽しむ」感覚 : ある理系社会人の思考
