婚活の顔合わせで最初に行く店のチョイスが大戸屋とかサイゼな男はダメ、という話がXで議論されてるけど、自分の場合はデートが常にとんかつ屋だったのでダメだった。 たまには違うジャンルを挟んで欲しかった……。
1993年東京都生まれ。与太郎という柴犬と生きている普通の会社員。お昼休み時間に事務員さんがDPZを見ているのを目にしてしまい、身元がバレないかハラハラしている。 前の記事:29歳で初めてボウリングをやると異世界感がすごくて楽しい >ライターwiki 松竹梅ときたら無難に竹を頼む人生 とんかつ屋さんに一人で行く。そして一番高いかつを頼む。大人になったらやりたいことのうちの2つである。一気に片付けてやるよ。 特上、松竹梅とかランクがつけられているものを頼むことは勇気がいる。値段を見て怯えて震えながら、でも一番下のものを頼んだらお店の人に殴られるんじゃないかと思って真ん中らへんのランクを選ぶ。そういう人生を送ってきた。 でも今日はジブン、最初から一番高いモン食うって決めてるんで。 とんかつ檍(あおき)。とんかつ百名店2022に初選出されたらしい。 うまいとんかつがあると聞いて浅草橋にやってきた
江藤拓農林水産相は10日の記者会見で、キャベツの平均価格が平年の約3・4倍に急騰していることについて、「私が行くとんかつ屋さんはキャベツのおかわりが自由なので、多分大変だろうなと思う」と述べ、外食業や消費者の負担が増していることに理解を示した。 江藤氏は「都内のスーパーでは大玉1個1000円というビックリするような値段(で売られている)。これは農林水産業の持つ厳しい側面の表れだ」と指摘。「農家が値上がり分を全部利益として確保できているわけではない。大変な苦労をしながら出荷していることを理解してもらいたい」と呼びかけた。 農水省が7日発表した食品価格動向調査によると、先月23~25日の野菜小売価格(全国平均)でキャベツは平年比(過去5年平均)で約3・4倍、前週比で15%高の1キロ453円だった。キャベツ価格の高止まりについて、江藤氏は「少雨や低温が理由で成長が悪い」と説明。今後、農水省として
「家事ヤロウ!!!」契約更改SPで、お笑いコンビ・ハルカラの浜名ランチさんが紹介した『ニコットピーラー』 浜名ランチさんは、「ニコットピーラー」を使用して、春野菜を使った絶品レシピ「千切りのジャガイモ焼き」を披露していました。 和田商店 ニコットピーラー 切れ味が評判の和田商店のプロピーラーは、女性でも握りやすく滑りにくいようになっており、また、とんかつ屋さんのような美味しいキャベルの千切りを、家で再現できる大人気商品です。 番組内で紹介された「浜名ランチさんのレシピ本」 包丁いらず! 3分でハンバーグが完成! 浜名ランチの超時短レシピ大全] 2021年4月12日発売予定で、現在、予約受付中です。
人気ドラマ『孤独のグルメ』の舞台となる予定だったが、直前に撮影中止となった。そんな逸話がある人気のとんかつ屋『波止場』(東京都目黒区原町1-3-15)が2023年2月22日の営業を最後に閉店したことが判明した。 店主のトンカツに多くのファン 『波止場』の店主はとんかつに対して真摯に取り組み、その店主が揚げたとんかつを食べるべく、多くのファンが店を訪れる。 衣も豚肉も脂にもこだわりがあり、徹底しておいしさを追求。とんかつは内部に赤みが残っているものの、しっかり必要な熱が豚肉の中心部まで届いており、保健所は「この店の調理法に問題はない」と判断しているという(5回も保健所が調査しにきたそうだ)。 店主の食材選びと調理スキルのセンス 筆者は実際に複数回『波止場』でとんかつを食べてきたが、やはり絶品。肉質が良いだけではこのおいしさを出すことはできないはず。そこに店主の食材選びと調理スキルのセンスがあ
キャベツ用にドレッシングが置かれていたのに、とんかつ屋さんなのだからとキャベツにソースをかけていたららじ。ま、それもアリだけどさ。ん?アリなのか? ま、いいか。 お値段は、税込だと¥902 でも、二人で食べるからご飯大盛りにして、しじみの味噌汁とキャベツおかわりしたから、かなり得した気分です( *´艸`) お得大好き。それだけでもう一日がバラ色♪ そんなところへきたのが、私の注文した長崎ちゃんぽん。
久しぶりの女子会レポです。 自転車で転倒し、腕を骨折してしまった友人。 ギブスも取れて、快気祝いも兼ねての2ヵ月ぶりの女子会となりました。 彼女は猪突猛進なところがあるので、酔っ払って転んだりしないようにしっかり捕まえてないと(笑) あったらいいなが現実に・・・ こう暑いとナマモノを食べる気になれず、今回は居酒屋さんはパス。 大田口通りにある老舗の「とんかつ伊志井」さんへ。 いや、店名が変わったんやった「中華・とんかつ処 伊志井」さんへ。 お店の外観の写真とってたら、おかみさんに 「暑いのに早く中に入られ」と言われました(笑) 大将がとんかつ担当、中華料理を修行した息子さんが中華担当、おかみさんがフロア担当の 親子3人で営む、小じんまりとしたお店です。 客はわたしたちだけでしたが、お持ち帰りを待つ方がいらっしゃいました。 常連さんでしょうね。 「お父さんがこれ楽しみに待っとっちゃ」と言って
こんにちは、ららぽです♪ タイトル通り、二度目の来店してしまいました ( *´艸`) 前回、美味しすぎて感動しましたからねぇ。 こんにちは、ららぽです♪美味しいとんかつ屋さん、見つけましたよ。国道408号線沿いにある「とんとん亭」通りからは少し奥の方にあるので見逃さないでね。千葉で海鮮が食べたいと言えば「ばんや」をおすすめしますが肉が食べたいのなら、これからは「とん
60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い!生きている内に飲もう♪ 仕事関係(6名)の飲み会が終わりドヤドヤと西武新宿線の野方駅へ… ぽぱい「お疲れさまでした~!」 関係者「あれ?ぽぱい(仮名)さん電車に乗らないの?」 ぽぱい「ちょっと寄って行く所があるもんで」 仕事「そうですか、今日はお疲れさまでした~!」 (ようやく仕事から開放されたぜ…、ほっ♪) 飲み足りないオイラは1人で“あの店”を目指す。 野方といったらここでしょ! バナー↓をポチポチッとお願いします ■やきとん 秋元屋 言わずと知れた野方の名酒場。 ここで修業した人が次々と独立して繁盛店を築き上げている。 混み合う店内、1人なのでギリギリ入る事が出来た。 厨房を囲むコの字型カウンター。 案内されたのはもつ煮込み用の大鍋前。 大相撲で“砂かぶり”は特等席だけど… 焼きと
60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い!生きている内に飲もう♪ 大新年会で知り合ったフォロワーさんと都立家政で飲む事になっていたんだけど… 緊急事態宣言の発出により話は流れてしまった。 あれから3年。 新型コロナウイルスが5類に引き下げられた事もあり 「飲みに行きましょう」と再び放し飼い持ち上がった。 待ち合わせしたのは中野坂上宝仙寺参道にある人気焼きとん店… バナー↓をポチポチッとお願いします ■やきとん なべ屋 中野坂上 秋元屋系と聞いていたので前からチェックしていたお店。 厨房を囲むように伸びるカウンター席がメイン、小さなテーブル席もある。 我々は奥のテーブル席に着いた。 サッポロ赤星deカンパ~イ♪ メニューを拝見すると生ホッピーがあるじゃないか! プハァ~、秋元屋系で生ホッピーが飲めたら最強だ~。 ドリンクは口頭、ツ
山形県の山形駅にやって来たわ! 駅の近くに、自家製豚肉を使ったとんかつが食べられるお店があるからって、連れて来られたわ! それでそのお店はどこにあるのかしら!? 『平田牧場 ホテルメトロポリタン山形店』にやって来たわ! メニュー 金華豚ロースカツセット お新香 ライス 味噌汁 キャベツ 金華豚ロースカツ ラフランスサイダー 店舗詳細 まずは山形駅の駅舎に入ります 『平田牧場 ホテルメトロポリタン山形店』にやって来たわ! 駅舎に入ってエスカレーターを上った、通路の向こう側にある、こちらの「平田牧場 ホテルメトロポリタン山形店」でお食事していただきます 駅の中、それも改札のすぐ近くじゃない!! 店内は4人掛けのテーブル席が並べられた大きめのお店だったわ! 濃い色の木目調を基調としたシックな雰囲気の店内ね! メニュー トンカツには金華豚と三元豚の2種類があって、それぞれ、ロースカツ、ヒレカツ、カ
名古屋にもっといたくなりました! 東京グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 1. とんかつジョニーとは? 名古屋で美味しいとんかつを堪能したいなら、「とんかつジョニー」は一度は訪れたいお店です。大ボリュームでサクサクの衣が特徴的なとんかつを提供し、地元でも評判が高いこのお店は、コスパの良さや満足感たっぷりのメニューで多くのファンを魅了しています。 本記事では、「とんかつジョニー」の魅力や実際の体験談を交えて、その魅力をご紹介します。 2. とんかつジョニーの魅力 2-1. アクセスと店舗の雰囲気 「とんかつジョニー」は名古屋駅近の便利なロケーション「AJIMATI」に位置し、電車や車でもアクセスしやすい立地です。 店構えは親しみやすい雰囲気で、初めての人でも気軽に入りやすいのが魅力。店内は広々としており、カウンター席のみとなっており友人同士、さらには一人でも気軽に楽
とんかつマニアやグルメ人の間で絶大な人気を誇る『とんかつ成蔵』(東京都杉並区成田東4-33-9)。その関係店である『なりくら』(東京都新宿区高田馬場1-32-11)が、2023年2月25~27日を最終営業日として閉店することが判明した。 かつて『とんかつ成蔵』が杉並区に移転した際、高田馬場の跡地にオープンしたのが『なりくら』だ。 『食べログ』でも驚異の3.61点と高評価 今回の閉店に関して「現店長の退職に伴い閉店することになりました」とコメントしている。店長の揚げるスキルあってこその『なりくら』の味だったのかもしれない。グルメレビューサイト『食べログ』でも驚異の3.61点という高評価だ。 <とんかつ成蔵のTwitterコメント> 「いつもありがとうございます。突然ではございますが、高田馬場の「なりくら」が現店長の退職に伴い「閉店」することになりました。19日までは通常営業で 20~24日ま
江戸川橋駅にほど近い、とんかつ屋さん「いちりづか」に知り合いと一緒に行きました。 tabelog.com 食べログで詳細をチェック🌟 お店の雰囲気はとても落ち着いていて、お酒の入れ物が、お店の飾りとして雰囲気を出していました。 私と知り合いの一人は、ヒレカツを頼みました。 あとの二人は、ロースカツだったかを頼んでいました。 あと、オニオンフライとかつまみを頼みました。 お酒も頼みました。 小鉢もついているらしく、そのときはがんもどきと肉団子と里芋の煮ものでした。 それらを食べている間にメインのとんかつが来ました。 定食なので、おぼんに乗せられてきました。 カツが乗っているお皿には、キャベツが中盛ぐらい乗っていて驚きました。 お皿の端っこに、塩と練りからしがあり、付けて食べたら、カツの味を生かしていて美味しかったです。 あと、ソースも濃すぎず美味しかったです。 衣もサクサクで、美味しかった
先日、柴ちゃんの訓練で足利市に行った帰り、訓練士さんのお父様激推しのとんかつ屋さんを紹介して頂きました♪ すっかり上州麦豚の虜になった私たちはわくわくが止まらない! こちらのJAミートセンターで上州和牛と上州麦豚を安く購入してきました!(よかったら読んでください) boccadileone.hatenablog.com とんかつ 福よし 館林市 創業昭和44年 私たちが訪問したのは15時頃なので、行列はありませんでしたが、ランチ時はかなり並んでいるそうです(食べログを見たら「22人待ち」と書いてあった口コミもありました💦)。 めちゃくちゃ広い駐車場60台 お店の周囲にいくつか駐車場があります 車椅子OK(昇降機があります) 収容人数196名の大きなお店 厨房はオープンになっているので 料理人さんがとんかつを揚げている様子が見られます カウンター席でしっぽりととんかつをつまみに飲んでいらっ
皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。 今回は、西新宿にあるリーズナブルなとんかつ屋さん『とんかつ弁けい』に伺ってきましたので、ご紹介します。 西新宿の高層ビル街にある『とんかつ弁けい』 『とんかつ弁けい』は、地下鉄丸ノ内線 西新宿駅から徒歩3分ほどのところにあるとんかつ屋さん。 青梅街道沿いのマクドナルドの角を曲がった路地にお店を構えています。 西新宿の高層ビル街にありながらも、ランチタイムのとんかつ定食が790円で提供されているというリーズナブルなお店。 平日ランチタイムは行列ができる人気店ということで、今回は週末の土曜日に伺ってきました。 『とんかつ弁けい』の店内 『とんかつ弁けい』の店内は、こじんまりとしていてカウンター席7席とテーブル席14席の計21席を用意。 週末の土曜日は比較的空いているようで、店内入って右側にあるゆったり
「とんかつ屋の悲劇」という言葉、インターネットで調べると、2018年の夏頃に登場して話題になっていた言葉です。 行列ができる人気のトンカツ屋さんが、ある日突然店じまいする現象を、外食チェーン店の幹部の人たちが「とんかつ屋の悲劇」と表現しているとのことでした。 外食チェーン店なら、1000円~1500円くらいの値付けをしなければ利益を出せない品質のトンカツ定食を600円~800円くらいで売っていて、グルメサイトなどで「何十年も変わらない値段、チェーン店では考えられない品質の高さと値段の安さ」と紹介されて人気を博しているとんかつ屋さんが、突然に店じまいする現象を「とんかつ屋の悲劇」と表現したようです。 【参考】生業商売=路地裏経済、だから竹内宏さんの『路地裏の経済学』 www.ekawacoffee.xyz 【目次】 とんかつ屋の悲劇が発生する原因 しかし、それは間違っていると思います。 街で
※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。 厚みのあるジューシーな豚肉に、サクサクしたパン粉の食感が魅力のとんかつに欠かせない名脇役といえば、付け合わせの千切りキャベツです。 とんかつ屋さんのあのふわふわの千切りキャベツの口当たりのおいしさに、山盛りのキャベツでもペロッと食べ切ってしまいますよね。 今回は、とんかつ専門店の千切りキャベツのプロの技を、自宅で簡単に再現できる調理グッズを紹介します。 高密度のギザ刃でふわふわの千切りを ののじの「キャベツピーラー」は、刃先に2mm間隔で並んだ鋭い高密度のギザ刃により薄くキャベツをスライスできるので、簡単にとんかつ屋さんのふわふわのキャベツの千切りを作れます。 キャベツを軽く引いてスライスするだけの簡単調理なので楽々です! 2枚刃とこだわりのグリップで時短&使い勝手バツグン 「キャベツピーラー」は、独自のステン
まず、とんかつという食べ物を見つけた人は、なぜノーベル賞をもらわなかったのでしょうか?小麦粉と卵とパン粉でしたっけ、それを油で揚げて、本当に中は柔らかく、そとはサクッとした仕上がりになります。 おじさん医師は、松屋系列のとんかつやに行くことはあったのですが、いわゆるとんかつ屋さんに行くことはなかなかありませんでした。 なので、名店なのかどうかといわれるとわからないのですが、おいしいと思います。 駅チカとかそういわけではありませんが、日曜日のランチの時間帯でもかなり混雑しておりました。ぎりぎり並ばないで入れた感じです。 茨城の名物なのでしょうか?ローズポークというブランドの豚でしょうか? あまりにもおいしくて別な日にもう一回行ったのですが、こちらはランチのロースかつ定食1300円。 こっちは特選ロースかつとかで1800円位。 普段の安いカツと比べると値段もそこそこなのでたかいからうまいんだろ
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く