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  • 全農さんによるマグカップだけでつくるロイヤルミルクティーの作り方「お湯で茶葉を開かせてから」「ホチキス付きティーバックには気をつけて」

    全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food ロイヤルミルクティーを作るときは、お湯で茶葉を開かせてから牛乳で煮出すとちゃんと紅茶の味が出て満足度が上がります。ティーバッグなら少量のお湯を注いで1分→牛乳を注いでレンチン1分程度。ホチキスが付いてるティーバッグの場合はレンチンできないので牛乳を別途温めてから注いでください☕️ pic.twitter.com/kfMCtxgjcb 2021-12-23 16:48:21

      全農さんによるマグカップだけでつくるロイヤルミルクティーの作り方「お湯で茶葉を開かせてから」「ホチキス付きティーバックには気をつけて」
    • 「紅茶はイギリスの超硬水で淹れると安い茶葉でもおいしくなる」説

      YOSHIDA Hiroshi 吉田寛『デジタルゲーム研究』発売中 @H_YOSHIDA_1973 紅茶はイギリスの超硬水でいれるとそれだけで(安い茶葉でも)美味しいし、世界中どこでも(日本でも)売ってるイタリア製パスタも硬水で茹でると美味い、逆に日本のうどんや高野豆腐は、硬水で茹でるととても食べられない、しかしそのために水を輸入するわけにはいきません。つまり水を含めて食文化。 2022-07-20 01:42:23 YOSHIDA Hiroshi 吉田寛『デジタルゲーム研究』発売中 @H_YOSHIDA_1973 その意味で、今住んでいるライプツィヒ都心部は、ドイツのこの辺りでは例外的に「硬水ではないエリア」なので、うどんや蕎麦を茹でてもほとんど違和感がなく、助かっています。 2022-07-20 01:47:22

        「紅茶はイギリスの超硬水で淹れると安い茶葉でもおいしくなる」説
      • ミルクティーは牛乳で茶葉を煮出し、最後に無糖の「エバミルク」をがっつり入れるとめっちゃうまくできあがる「牛乳の消費も兼ねて飲もう」

        柚木麻子 @W7u8NXx595mJBux 百万回いってますが、ミルクティーを研究しつくした私がいいます。牛乳で茶葉を煮出す(茶葉はなんでもよい)、最後に無糖のエバミルクをわりとがっつり入れる、でめっちゃうまいミルクティーができます。 2021-12-21 17:07:55

          ミルクティーは牛乳で茶葉を煮出し、最後に無糖の「エバミルク」をがっつり入れるとめっちゃうまくできあがる「牛乳の消費も兼ねて飲もう」
        • 黒茶、花茶、紅茶、プーアル茶などのお茶に合わせて最適な抽出を行ってくれる、Mideaのインテリジェントお茶パーコレーターを試す。道具として完成度高く、ガチガチのプーアル茶も一発で茶葉が開くし、55℃で保|TAKASU Masakazu

          黒茶、花茶、紅茶、プーアル茶などのお茶に合わせて最適な抽出を行ってくれる、Mideaのインテリジェントお茶パーコレーターを試す。道具として完成度高く、ガチガチのプーアル茶も一発で茶葉が開くし、55℃で保温されたお茶は美味い!これは新しいお茶の形だ 中国茶の飲み方として、「工夫茶」がよく知られている。大量の茶葉に沸騰したお湯を注ぎ、茶葉をちょっと漬けてはすぐ飲み、小さい器で何杯も飲む。 僕も工夫茶は大好きで、お気に入りのお茶セット(チタン製)を持っている。 日本の緑茶と違って、多くの中国茶はかなり高い温度で抽出するし、何煎も淹れる。日本の抹茶は60℃とかぐらいで、グラグラ煮立ったお湯を注ぐと香気が飛ぶと言われているが、花そのものを飲む花茶や、ジャスミンの香りをつけたお茶、みかんの皮の中にプーアル茶を入れて発行させた小青柑などもある中国茶の多くは、日本茶よりも遥かに香りが強く、高温での抽出に耐

            黒茶、花茶、紅茶、プーアル茶などのお茶に合わせて最適な抽出を行ってくれる、Mideaのインテリジェントお茶パーコレーターを試す。道具として完成度高く、ガチガチのプーアル茶も一発で茶葉が開くし、55℃で保|TAKASU Masakazu
          • ティファール初、茶葉やフルーツを直接入れて煮出せる電気ケトル - 家電 Watch

              ティファール初、茶葉やフルーツを直接入れて煮出せる電気ケトル - 家電 Watch
            • イギリス軍と紅茶の話 必須装備に専用茶葉…淹れ方ひとつで国際的騒動にも | 乗りものニュース

              イギリス人にとって紅茶は、無くてはならないもののひとつですが、それは軍においても同様です。そのための装備をはじめ、軍専用の茶葉や、軍を巻き込んだ紅茶の淹れ方をめぐる国際的騒動など、イギリス軍と紅茶にまつわるお話です。 イギリス海軍の最新鋭空母で発生した緊急事態 2021年5月に母港であるイギリスのポーツマス港を出港した、イギリス海軍の最新鋭空母「クイーン・エリザベス」は、大西洋や地中海、中東やインド洋での活動を経て、8月に西太平洋へと展開し、海上自衛隊や各国海軍と共同訓練を活発に実施していました。しかし、実はこの太平洋への展開中に、その艦内ではある緊急事態が発生していたのです。それが、紅茶不足です。 そして、この危機を救ったのが、10月2日から3日にかけて日本近海で実施された6か国による共同演習に、「クイーン・エリザベス」と共に参加していたカナダ海軍のフリゲート「ウィニペグ」でした。 拡大

                イギリス軍と紅茶の話 必須装備に専用茶葉…淹れ方ひとつで国際的騒動にも | 乗りものニュース
              • フィギュアにポストカードに茶葉……最近、「ミュージアムショップ」で何買った? - 週刊はてなブログ

                今日の感動を持ち帰ろう 美術展や博物館で展示を見たあと、ふらっと吸い込まれてしまう「ミュージアムショップ」。展示作品に関連したグッズはもちろん、そこでしか変えない一癖ある雑貨や書籍が置いてあるため、ついつい長居をして何か買ってしまうという人も少なくないのではないでしょうか。 今回の記事のアイキャッチに使用したのも、2019年に東京都美術館で開催された「奇想の系譜展 江戸絵画ミラクルワールド」の会場で、実際に私が購入した長沢芦雪「白象黒牛図屏風」に描かれた犬のグッズの写真です。かわいすぎて使えないので普段は大事にしまっておいて、時々取り出して眺めてはニヤニヤしています。かわいいですよね? これはちょっとした自慢でした。 ミュージアムショップで買ったグッズって、展示物を見た感動込みで思い入れがあるので、こんなふうにどうしてもいろいろ語りたくなってしまうんですよね。 ということで今回は「ミュージ

                  フィギュアにポストカードに茶葉……最近、「ミュージアムショップ」で何買った? - 週刊はてなブログ
                • 【大阪梅田】紅茶専門店9選!茶葉にこだわった本格的な紅茶が飲める人気店 | PrettyOnline

                  梅田周辺にある紅茶専門店を紹介します。茶葉にこだわった人気店を中心に、さまざまなコンセプトのお店や、隠れ家的なお店まで幅広くピックアップしました。ホッと一息つける癒やしのティータイムを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください!

                    【大阪梅田】紅茶専門店9選!茶葉にこだわった本格的な紅茶が飲める人気店 | PrettyOnline
                  • 【オーブントースターで作る】紅茶アールグレイと林檎のブロンディ*茶葉入り【簡単おやつ】

                    以前作ったブラウニーな感じで甘栗(100均)と甘納豆を入れた抹茶の和風ブロンディを作ってみました。【レシピ】甘栗と甘納豆の抹茶ブロンディの作り方(24cm×14cm)使用オーブントースター:象印「こんがり倶楽部」ET-WM22-RM材料卵(常温に戻す)        2コ三温糖             70g☆薄力粉           100g☆抹茶パウダー       8~10g☆ベーキングパウダー    小さじ1/2牛乳             大さじ2溶かしバター(レンチン)          50g甘栗、甘納豆        60g~お好み...

                      【オーブントースターで作る】紅茶アールグレイと林檎のブロンディ*茶葉入り【簡単おやつ】
                    • HBで作る日本茶葉の香りが楽しめるほうじ茶の食パン

                      製菓/製パン材料を売っているお店に行くと、粉状になった材料が色々売られているんですが、その中でほうじ茶パウダーってのがあるんですね☕ お茶を使ったパンと言えば抹茶のパンが一番有名だと思いますが、まあ抹茶を材料の一つとして見るなら、茶葉の一つであるほうじ茶が材料になってもおかしくはない🤔 でも、杜仲茶やさんぴん茶、番茶、お茶もいっぱい種類があるのに、杜仲茶パウダーや番茶パウダーがパン材料になっているのは聞いたことがないなぁ🤣 先人の知恵で、ほうじ茶はパンやお菓子に合うという実績があるから、わざわざ商品になっているんだろうと、深く考えずにとりあえず購入。 お試しでホームベーカリーでほうじ茶パンを焼いてみたところ、盛大に失敗🤣🤣 原因はハッキリしないですが、多分ほうじ茶パウダーが水に溶けるような順番でパンケースに入れて、その状態でタイマーセットして、7時間ぐらい放置してから焼き上げた。

                        HBで作る日本茶葉の香りが楽しめるほうじ茶の食パン
                      • タバコ屋に行ったら『iPPUKU』という100%茶葉でできていて火を付けて吸うスティックがあったが吸った感がしっかりあった

                        虎助遥人 @kosuke_haruhito タバコ屋行ったらちょっと気になるタバコがあったので買ってみた。100%茶葉でニコチン0でタバコではないらしい。火を付けて吸うのでかなり吸ってる感ある。普通にタバコ吸ってるのとそんなに変わらない。面白い。タバコやめようと思ってる人にはいいかも。 pic.twitter.com/NCVHIIO69W 2023-05-29 17:41:44 虎助遥人 @kosuke_haruhito なんか伸びてるので補足。 喫煙所でみんなに吸ってもらった感想まとめ。 値段:470円。安くはない。 匂い:強い。服にも残る。アジアン雑貨屋みたいな匂い。 美味さ:本物のタバコの方が美味い。人によってはめっちゃマズイ。 ニコチン感:やはりない。ニコチンないから。… twitter.com/i/web/status/1… 2023-05-29 20:52:52

                          タバコ屋に行ったら『iPPUKU』という100%茶葉でできていて火を付けて吸うスティックがあったが吸った感がしっかりあった
                        • ご無沙汰してます【二番茶の作業から帰ってきました!】 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                          こんにちは、チャバティ64です。 みなさん、ご無沙汰しています。 今年二度目単身赴任?を終え、家に帰って来てPCを開けました。 だいたいひと月くらいの日数ですが、Wi-Fiもなくブログを更新できませんでした。 携帯からたま~に見てましたけど老眼が...(笑) 例年とは言え、今年は一番茶と二番茶の間隔が短くハードでしたね。 (キレイに刈り終わりました~) 帰って来てからのツイートはこんな感じです。 おはようございます☀️ なんだか昨日は時差ボケのような1日 これが生活の「ハリ」というものなんでしょうかね? 右手の中指の骨が付け根からずれ、右膝の靭帯を痛め、左肩も上がらないし、右奥上の歯が欠けました(笑) 痛いとこだらけで笑っちゃう これがハリだとヤバイなぁ さぁ、医者行こ~😆 pic.twitter.com/hgX6bMsVAu— チャバティ64 急須でお茶を淹れる漢 (@tyabatea

                            ご無沙汰してます【二番茶の作業から帰ってきました!】 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                          • 砂糖、塩をいつでもサラサラ、茶葉やコーヒーの保管に便利スプーン

                            料理が好き(家計を助けるため土日などは積極的に料理せざるを得ないのもある)であり、色々な調味料を常備しています。

                              砂糖、塩をいつでもサラサラ、茶葉やコーヒーの保管に便利スプーン
                            • ご無沙汰してます【新茶(一番茶)の作業から帰ってきました!】 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                              こんにちは、チャバティ64です。 みなさん、ご無沙汰しています。 やっと単身赴任?を終え、家に帰って来てPCを開けました。 だいたいひと月半くらいの日数ですが、現地で一軒家を借りるためWi-Fiもなくブログを更新できませんでした。 携帯からコソコソ見てましたけどね(笑) 例年とは言え、今年もなかなかハードでした。 (こんな山の上じゃ大変ですね~) お茶の産地は高齢化が進み、人材不足もあり廃業するところも多いです。 お茶屋はここが踏ん張りどころ。 頑張って茶葉を高く買うようにするには自社流通が一番! ということでボクがトラックですべての農家さんの工場を回り運びます。 (全部、手積み手下ろしです) 一日に30kgの新茶の荒茶を500本以上運びます。 様々な場所へ、様々なカタチで運ぶんですがなかなかの重労働。 このひと月半のために年中体づくりをしているようなものです。 (こんなのを頭の上まで積み

                                ご無沙汰してます【新茶(一番茶)の作業から帰ってきました!】 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                              • 今日で東日本大震災から10年がたちました。「人ひとりに出来ることは悲しくなるほど小さいよ。だから人に頼るんだ!」 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                こんにちは、チャバティ64です。 本日は東日本大震災のあった日です。 テレビでも朝から「これでもか!」と言わんばかりに映像を流しています。 風化して防災意識が遠のくのを防ぐためですがさすがに辛いですね。 この記事は自分が忘れないために3年前に書いたものです。 これは毎年、この日に投稿したいと思っています。 地震大国ニッポンは、たびたび災害をもたらします。 「昨日までおだやかだった生活」 「昨日まで美しかった街並み」 「昨日までやさしかったあの人」 本当にひどいことをする。 世界の人智でも、いまだできない的確な予測 いつどこで、何時かわからない不安 突然襲う大地のうねり、本当に恐怖でしかない。 タンスは固定する(アパート住まいはどうする?) 避難場所を確保する(近場になければどうする?) 急いで非難する(体の悪い人はどうする?) 防災用品を揃えておく(国で補助金出せよ!) まさに、身近に感じ

                                  今日で東日本大震災から10年がたちました。「人ひとりに出来ることは悲しくなるほど小さいよ。だから人に頼るんだ!」 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                • 子供の性格は十人十色で当たり前! - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                  こんにちは、チャバティ64です。 変なタイトルを付けましたが自分の経験上、実感したことです。 昨日結婚の報告をした、息子(長男)について少し語ります。 たわいもないお話ですが、もしよかったらお付き合い下さい。 以前にもお話したかと思いますが、ボク自身は父親のいない家庭で育ちました。 とてもたくましいおふくろに鍛えてもらい今があります。 本当に感謝しかありません。 (でかくなったなぁ~) 自分が父親になった時、お手本が無かったためにずいぶん苦労しました。 かみさんにも迷惑かけたでしょう。 しかし、子供が小さい時にオモチャで楽しそうに遊ぶのを見て「自分が一番大きくて面白いオモチャになる」と決めて接してきたのでとても仲良く過ごすことが出来ました。 ある程度大きくなってからは友達に、さらに大きくなってからはオヤジの真似事をさせてもらっています。 自分ではわかりませんが、少しは頼りになるようになった

                                    子供の性格は十人十色で当たり前! - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                  • *茶葉香るジンジャースコーン♡シナモンとチャイの香り(。-人-。)♡* - Xin Chao HANOI

                                    コロナになってから、友達とずっと会えてないのですが・・・ 4月からずっと文通が続いています♥_¢(・ω・`) なんだか学生の頃に戻ったような気持ちでとても楽しいです^^♪ 手紙に手作りのお菓子を添えて送るのが流行っていて(私たちの中で(笑)) いつも友達が送ってくれる『ジンジャークッキー』が美味しくて、自分でも作ってみることにしました♪ 豆腐スコーンバージョンです(*^^*) ◆ホットケーキミックス 200g ◆絹豆腐 150g ◆おからパウダー 30g ◆無塩バター 20g ◆茶葉 適量 ◆生姜 ひとかけ ◆はちみつ 大さじ1 ◆シナモン 適量 紅茶でも何でもいいのですが、家にあったこのチャイの茶葉を使ってみます^^♪ ティーバッグをハサミでカットして茶葉を取り出していきます↓ お鍋で沸騰させた豆乳(牛乳でもok)に、茶葉を入れて1分程ほど煮出したら 茶葉を取り出して冷ましておきます↓

                                      *茶葉香るジンジャースコーン♡シナモンとチャイの香り(。-人-。)♡* - Xin Chao HANOI
                                    • 息子が結婚式を挙げました!(;´∀`) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                      こんにちは、チャバティ64です。 ご無沙汰しています。 新茶作業によりずっと山に籠っておりました。 Wi-Fiもなく、携帯の電波も不安定な山深い場所で黙々とお茶を作っていました。 今年は新茶クイズが出来なくて心苦しいですがまた来年頑張ります。 さて、表題の通り、やっとというか入籍から半年、息子たちが結婚式を挙げました。 親として本当にありがたく嬉しいことです。 息子が結婚したことにより思ったのは、率直な気持ちとしてすごいことだということです。 何がすごいかって「ある日突然むすめが出来た」んです。 おはようございます☀️ 本日は息子たちの結婚式💍 入籍を済ませても式が出来ないなんて辛かったね。 その分も今日は楽しもうな!💒 皆様のいいねリツイートいただけましたら最高の上乗せ確定です🙇 2022.5.8#結婚式 pic.twitter.com/NzfneqDMVL— チャバティ64 急須

                                        息子が結婚式を挙げました!(;´∀`) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                      • 【試練】池江璃花子選手の強さに涙する - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                        こんにちは、チャバティ64です。 ずいぶんサボってしまいました。 久々にPCを開けると更新がたまっていたりしてまともに動きません(笑) 本人も低周波治療器で50肩をケア中ですので字が歪んでいたらごめんなさい。 運転手さん「明るい未来」まで! さて、昨日ラジオで聞いた池江璃花子選手のオリンピック代表入りのニュースに驚き、今朝テレビでコメントを涙ながらに話す池江選手にもらい泣き(実は大泣き)しました。 息子達よりも若い女の子が試練の末に挑む競泳という競技にこれからも目が離せませんよ。 ツイッターはこんな感じです。 池江選手の姿は何度見ても涙が出る 体格にも才能にも恵まれ実力に経験が加わり順風満帆だと皆が思った しかし神様は違った 彼女に逆転のチャンスを与えた 「これほど努力の見える人はいない」 皆が思った 池江選手ガンバレ! 心から応援しています🍀— チャバティ64 急須でお茶を淹れる漢 (

                                          【試練】池江璃花子選手の強さに涙する - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                        • 【神秘】マジに本物!エジプト展に行ってきました。 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                          こんにちは、チャバティ64です。 エジプトからミイラがやってくる! こんないかがわしいキャッチフレーズに乗るほど子供じゃないぜ!と思いつついてもたってもいられずかみさんを連れて静岡市美術館に行ってきました。 オランダのライデン美術館というところからお借りしたそうで本物中の本物です。 美術館の名前は江戸時代のお相撲さんか、テクノの大御所YMOのタイトルのようですがそれはそれは迫力のあるものでした。 写真撮影が一切禁止なので画像がお見せ出来ないのが残念ですが期待以上でしたね~ まずは棺がスゴイ! 紀元前3000に、なぜこんな色使いが出来たのか? (日本は縄文時代です) こんなに豊かな色があったのか? 装飾の数々もありましたが、現代と見ても遜色ありません。 とにかく美しい! 全部、木で出来ているのですが立体感がスゴイ! どんな道具で作ったのだろう? (日本は縄文時代です) 職人さんのレベルが桁違

                                            【神秘】マジに本物!エジプト展に行ってきました。 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                          • 本年もよろしくお願いします! - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                            こんばんは、チャバティ64です。 みなさま明けましておめでとうございます!(^^)/ 旧年中は大変お世話になりました。 本年もよろしくお願いします。 年末はチーズ味で新年はうすあじで攻めました! もう4日からは節制します。 ホントです(笑) ダイエットされる方、一緒に頑張りましょう! 今日のお話はここまでです。 あなたの今日がステキな一日でありますように! チャバティ64でした。 仕事はいい香りのするお茶の販売員をしています。 BASEショップで「お茶の愛葉園」(あいばえん) というネットショップも趣味で運営しています。 tyabatea.base.shop よろしくお願いします。 にほんブログ村

                                              本年もよろしくお願いします! - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                            • お店の茶葉とスパイスにいた虫までわかる、環境DNA研究がすごい

                                              カリブ海に生息する紫色の海綿動物ストーブ・パイプ・スポンジ(Aplysina archeri)の大群。このろ過食動物が周囲の水から集めた他の動物のDNAは遺伝子研究者にとって重要な情報源となりうる。(PHOTOGRAPH BY WILD HORIZON, GETTY IMAGES) 前肢のあるウナギのようなリオグランデレッサーサイレン(Siren intermedia texana)が、米国とメキシコの国境にある町イーグルパス付近で見つかってから140年以上が経った。しかし、この希少な動物がまだそこに生息していることを示すのに、直接彼らを捕まえる必要はない。水差し1杯分の泥水をろ過すれば十分だ。 リオグランデレッサーサイレンは有尾目サイレン科の両生類。体長約30センチで後肢がなく、テキサス州では保護対象となっている。(参考記事:「体長60cmの謎の大型両生類サイレン、新種として記載」) 現

                                                お店の茶葉とスパイスにいた虫までわかる、環境DNA研究がすごい
                                              • ありそうでなかったお茶のふりかけ、その名も「ふり茶け」 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                こんにちは、チャバティ64です。 今日はめずらしく商品紹介です。 あまり宣伝等はしないのですが、お茶を飲まなくなった昨今、飲まないのなら食べてしまえという商品を地元の高校生とタイアップして作りました。 その名も「ふり茶け」です。 お茶の葉っぱ、食べたことないでしょ? これぞ逆さ富士デザイン(笑) ありそうでなかったお茶のふりかけですね。 本当に普通に想像する「ふりかけのお茶版」です。 お茶づけではありません。 ふりかけです。 おススメはおにぎりです。 海苔(あおさ)は入っているのでいりません。 お茶の風味が強く、かすかな苦みがお茶らしさを演出します。 少し薄味に作ってあるので、大目につけて食べられます。 ○ お茶の効能まるごといただきます ・緑茶カフェイン お昼からも眠くなりにくくなります ・緑茶カテキン 殺菌作用 脂肪燃焼パワー (カロリー0理論にはあてはまりません 笑) ・緑茶フラボノ

                                                  ありそうでなかったお茶のふりかけ、その名も「ふり茶け」 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                • 全農広報部【公式】日本の食を味わう on Twitter: "ロイヤルミルクティーを作るときは、お湯で茶葉を開かせてから牛乳で煮出すとちゃんと紅茶の味が出て満足度が上がります。ティーバッグなら少量のお湯を注いで1分→牛乳を注いでレンチン1分程度。ホチキスが付いてるティーバッグの場合はレンチン… https://t.co/lFyf9KuTYr"

                                                  ロイヤルミルクティーを作るときは、お湯で茶葉を開かせてから牛乳で煮出すとちゃんと紅茶の味が出て満足度が上がります。ティーバッグなら少量のお湯を注いで1分→牛乳を注いでレンチン1分程度。ホチキスが付いてるティーバッグの場合はレンチン… https://t.co/lFyf9KuTYr

                                                    全農広報部【公式】日本の食を味わう on Twitter: "ロイヤルミルクティーを作るときは、お湯で茶葉を開かせてから牛乳で煮出すとちゃんと紅茶の味が出て満足度が上がります。ティーバッグなら少量のお湯を注いで1分→牛乳を注いでレンチン1分程度。ホチキスが付いてるティーバッグの場合はレンチン… https://t.co/lFyf9KuTYr"
                                                  • 【出張再開】幅寄せって本当にあるんですね(*´Д`) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                    こんにちは、チャバティ64です。 10ヵ月の時を経て出張が再開しました。 GOTOトラベルの時期と被りますがこちらは仕事です。 今回は新潟~山形~秋田~青森~岩手~宮城~福島~栃木~茨城~埼玉~神奈川の予定です。 ホンダNバン(チャバン激号)に商品を積んで回ります。 いきなり2日目に雪の先制パンチでやられ、どんな旅になることやら不安です(笑) 仕事はいい香りのするお茶の販売員をしています。 BASEショップで「お茶の愛葉園」(あいばえん) というネットショップも趣味で運営しています。 よろしくお願いします。 Pちゃ~ん 今回はこんなツイッターですΣ(゚Д゚) すいませんすいません こんな時期に移動してすいません🙏 ボクも生活があるので必死なんです❗ 静岡ナンバーお嫌いですよね わかりますよ... だって今を含めて幅寄せ3回目ですから😰 すべてコロナが悪いんです みなさん本当はいい方だと

                                                      【出張再開】幅寄せって本当にあるんですね(*´Д`) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                    • 羊羹(ようかん)という名の誘惑 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                      こんにちは、チャバティ64です。 みなさん、和菓子はお好きですか? お饅頭(まんじゅう)ですか? 最中(もなか)ですか? 落雁(らくがん)金平糖(こんぺいとう)? ボクは絶対に羊羹(ようかん)です! あっ、おはぎと大福とわらび餅と団子とたい焼きも大好きです(笑) しかし、和菓子は漢字が難しいですね~ 手書きならほとんど書けない気がします(*´Д`) 美味しいんですよ! 三浦製菓さんの川根茶羊羹です。 下からニュッと押し出して食べるんですが、あえて小さくカットして、お茶の合間につまようじでチクチク食べるのがお気に入りです。 川根茶の粉末入りなのでカテキンパワーでカロリーゼロです(ウソ) さてさて、スイーツなんて言う言葉が出てきた頃、デザートと何が違うのかと思いました。 どんどん出てくるスイーツたち(*´▽`*) ナタデココ、ティラミス、パンナコッタ、マカロン、タピオカ、毎年変わるスイーツ。

                                                        羊羹(ようかん)という名の誘惑 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                      • 本日定休日(笑) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                        こんにちは、チャバティ64です。 先々々々々々々々々々々々々々々々々々々々週から日曜は定休日になりました。 せっかく訪問してくれたのにごめんなさい。 みんな大好きイチゴ大福ヽ(^。^)ノ 手前の大福が輝いて見えるそこのあなた! 疲れてますよ(*‘∀‘) 大福大好き! m( _ _ )mの品です。 明日はクイズです(笑) 三ポイント奪取なるかな~? あなたの今日がステキな一日でありますように! チャバティ64でした。 にほんブログ村

                                                          本日定休日(笑) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                        • 例えば「昆虫食」という名の世界 パート1 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                          こんにちはチャバティ64です。 先日、テレビを見ていたら「コオロギのせんべい」を試食していました。 以前、ビレッジバンガードで「コオロギスナック」なるものが売っていました。 ずいぶん前に書いた記事があったのでリライトです。 苦手な方はご遠慮下さい。 仕事はいい香りのするお茶の販売員をしています。 BASEの「お茶の愛葉園」(あいばえん) というショップを趣味で運営しています。 寂しいので、たま~に覗いてあげて下さい(笑) よろしくお願いします。 さて、今日から3回連続で「ボクの食論」をお送りします。 これからお食事、もしくはお食事中の方はここでおヤメになることをお勧めします。 なんてキレイな青でしょう、空に擬態するんですか? さて、まずはボクが今まで食べたもので一般的に普段あまり口にすることがないと思われるものをご紹介します。 ・ワニ ・スズメ ・カエル ・ハト(山鳩) ・カラス ・ウサギ

                                                            例えば「昆虫食」という名の世界 パート1 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                          • お茶の個性を左右する「茶葉の発酵」とは一体何なのか?

                                                            紅茶や中国茶、日本茶など、世界中で飲まれているお茶は、ツバキ科の常緑樹であるチャノキの葉(茶葉)を煎じたものです。お茶の違いは茶葉の「発酵」によってもたらされるといわれますが、お茶の世界でいわれる「発酵」は本来の意味での発酵とは異なります。お茶の世界における発酵とはどういうことなのかについて、アメリカの中国茶専門小売サイトであるSophie's Cuppa Teaが解説しています。 Oxidation Makes Tea Black – Sophie's Cuppa Tea https://www.sophiescuppatea.com/blogs/news/oxidation-makes-tea-black ◆茶葉の発酵とは? 本来の意味の発酵とは、乳酸菌や酵母菌などの微生物の働きによって、食べ物に含まれる成分が変化することです。この変化が人間にとって有益である場合は「発酵」、有害である

                                                              お茶の個性を左右する「茶葉の発酵」とは一体何なのか?
                                                            • 【節分必見!】年の数だけ豆を食べられなくなったら... 福豆茶のススメ! - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                              こんにちは、チャバティ64です。 毎年恒例にしようと思い、昨年のリライトで失礼しますm( _ _ )m みなさん、節分に備えて豆は買いましたか? 縁起物とはわかっていても毎年増える年の数だけ食べる義務(笑) それを苦痛に感じるそこのあなた!(´д`|||) 今年からは「お茶」にしてくつろぎませんか? とくに、ご年配がみえるご家庭では喜ばれると思いますよ。 年に一度の縁起ものですので、少し手を加えて 「福豆ほうじ茶」を作ります。 水色も緑色ではなく、おめでたく 「光り輝く金色」を目指しますよ。 うまくいきましたらご喝采!ヽ(^。^)ノ ✳️大豆にアレルギーがある方はご遠慮くださいm(_ _)m ボク自身、固くて味気ない豆を毎年たくさん食べるのは嫌なんですよね~ もう減ることはないんですから(笑) 固いお豆が、お嫌いな方や、ボクのように「歳の数だけ食べるのはもうイヤ!」っという方にぜひお試しい

                                                                【節分必見!】年の数だけ豆を食べられなくなったら... 福豆茶のススメ! - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                              • 【祝福】息子が結婚するってよ!(´ω`*) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                こんにちは、チャバティ64です。 ショートバージョンは昨日Twitterにアップしました。 久々にいいお知らせです。 上の息子が結婚するそうです(笑) 今日はそんなお話です。 (20年前なら怒られないかな?) それは休みの日に上の息子のバイク(カタナ)のメンテナンスを二人でしている時でした。 「おい、しっかり押さえてろ」 「あぁ、これでいい?」 「おう、そのまま持ってろ」 なんてやってる最中... 「なぁ、オヤジ」 「うん?」 「オレなぁ、今度結婚することにしたよ」 「そうか、そりゃいいな」 「いつだ?」 「今年の年末に籍入れて、来年の5月に式やるよ」 「そうか、おめでとうな」 「うん、ありがとう」 「驚かないんだね」 「男だからな、好きにすればいいよ」 「オレは昔からそんな感じだろ?」 「お前(実際は名前呼び)が学校で謹慎になった時も、突然仕事を辞めた時もなんか言ったか?」 「ホントだね

                                                                  【祝福】息子が結婚するってよ!(´ω`*) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                                • 日曜日の食事はワイルド感アップ! - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                  こんにちは、チャバティ64です。 みなさん、お肉お好きですか? ボクは大好きです。 このくだりは何度目でしょうね(笑) 今日はそんなお話です。 仕事はいい香りのするお茶の販売員をしています。 BASEショップで「お茶の愛葉園」(あいばえん) というネットショップも趣味で運営しています。 よろしくお願いします。 いかにも庶民の食卓(笑) 日曜日はかみさんも休日なのでなるべくボクが食事を作ります。 朝に始まり、昼は買い物があるので外食が多く、夜はワイルドに攻めます。 朝は基本的にご飯派のボクとしては、たんぱく質メインでタップリとります。 おかわり必須ですね! この日のお昼は御蕎麦を食べました。 久々に磯おろしを食べたら美味しかったです。 そして買い物も済ませ、夜になりました。 こんな感じです 今日は良さげな牛ももブロック (900g)が売っていたので みんな大好きローストビーフにしま~す! ワ

                                                                    日曜日の食事はワイルド感アップ! - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                                  • おじいちゃんが泣きながら電話してきた!【パート2】 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                    こんにちは、チャバティ64です。 いくつになっても人は変わらないものです。 知識は増え、世間体を気にして自分を抑制しているだけです。 本質は何も変わりません。 永遠の17歳はどこにでもいるのです。 どこを見ているかは、その人次第ですけどね。 仕事はいい香りのするお茶の販売員をしています。 BASEショップで「お茶の愛葉園」(あいばえん) というネットショップも趣味で運営しています。 よろしくお願いします。 やっぱり新茶始まるよ~ 昨日の続きです。 体調を崩したYじいに、手持ちの番茶をあげました。 それが、思わぬ記憶を呼び起こしたんです... その夜、Yじいから携帯にメールが来ました。 (おじいちゃんずは、みんなドコモですからね) tyabatea.hatenablog.com tyabatea.hatenablog.com (ドコモに不満のある方必見!) メールの内容はこんな感じです。 「

                                                                      おじいちゃんが泣きながら電話してきた!【パート2】 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                                    • その女の子は、自分でシンデレラになったんだろうか。 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                      昨日の雨で被災された方には心よりお悔やみ申し上げます。 一日も早い復興をお祈り申し上げます。 こんにちは、チャバティ64です。 帰って来て2日たち通常運転に入ります。 これは二茶前に途中まで書いていたものです。 ちょっと変わったタイトルを付けました。 先日、ボクが購読させてもらっているガネしゃんさんのブログを読んでいて学生の頃を思い出しました。 まさにタイトルのような「美の基準」美しい人です。 www.yumepolly.com (勝手に言及ごめんなさい) 学生の頃と言っても40年弱前のお話ですけどね(笑) あ~懐かしいなぁ~ こんな記事を書かせてくれたガネしゃんさんに感謝です!(´▽`*) (もうすぐ大好きな入道雲の季節です) それはボクが高校の時に出会った同級生の女の子のお話です。 その子はとなりのクラスの邦恵(くにえ)ちゃんという子でした。 とにかく邦恵ちゃんはいつも笑っている顔しか

                                                                        その女の子は、自分でシンデレラになったんだろうか。 - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                                      • 【安眠御礼】眠れないのは仕方がない? - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                        こんにちは、チャバティ64です。 みなさん、寝るのは好きですか? よく眠れていますか? ボクは寝るのはあまり好きではありません。 実のところ「眠ると明日が早く来るから」仕方なく寝ているだけです。 早く布団に入りますけど、寝つきはいい方だと思います。 しかし、本来寝たくないわけですから夜中に起きますね。 とにかく起きちゃう(笑) トイレでもなく暑いわけでもない。 疲れていようが怠けていようがおかまいなし(笑) そして起きたら今度は眠れない。 これを「不眠症」というのでしょうか? 明日を考え、寝ようとすると余計に眠れないプレッシャーってありますよね。 ボクは仕方がないので起きて本を読みます。 信じられないかも知れませんが「夜中に本が読めるなんてラッキー」くらいに思っています。 昔から「人は90分眠ると80%の体力が回復する」という根拠のない理論を信じていて、最低90分眠れればいいと思っているの

                                                                          【安眠御礼】眠れないのは仕方がない? - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                                        • 伊藤園と富士通、AI画像解析による茶葉の摘採時期判断技術を開発 : 富士通

                                                                          PRESS RELEASE 2022年5月10日 株式会社伊藤園 富士通株式会社 伊藤園と富士通、 AI画像解析による茶葉の摘採時期判断技術を開発 スマホで撮影した画像でお茶の摘み頃を簡便に判断し、 持続可能な農業に貢献 株式会社伊藤園(代表取締役社長:本庄大介 本社:東京都渋谷区、以下 伊藤園)と富士通株式会社(代表取締役社長:時田隆仁 本社:東京都港区、以下 富士通)は、AI画像解析により茶葉(茶芽)の摘採時期を簡便に判断する技術を共同開発し、伊藤園が展開する茶産地育成事業の契約産地(以下 契約産地)にて試験運用を開始します。 本技術は、伊藤園の茶栽培に関する知見と富士通の画像解析技術およびAIの機械学習を組み合わせて共同開発した画像認識アルゴリズムにより、スマートフォンで撮影した摘採(収穫)前の茶葉の画像をクラウド上でAI解析して、摘採時期の判断指標となるアミノ酸量や繊維量を推定する

                                                                          • 【潮時】旅から戻りました - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                            こんにちは、チャバティ64です。 ちょっと早かったのですが旅から戻りました。 途中で静岡の大事なお客様から納品の依頼があったからです。 急遽、スケジュールを変更したのですが、これが結果としては良くて静岡も蔓延防止が発令されたため、いずれにしても戻らざるを得なかったですね。 鹿児島の実家にも墓参りで寄りたかったのですが間に合わないので断念しました。 こんなご時世ですからあきらめやすくていいです。 えぇ、負け惜しみです(笑) オレにとって鹿児島はいつも泣いてた~♪ 初日、静岡から大分に行き、その足で鹿児島まで走りました。 当日は1350km程度です。 東へ行けば、静岡からなら青森を突き抜け北海道に入るくらいでしょうか? 翌日は鹿児島から長崎へ向かい、その足で熊本まで行きました。 その日は550kmです。 静岡からなら宮城に入るくらいの距離です。 九州って広いですよね。 世間は狭いでごわす 翌日

                                                                              【潮時】旅から戻りました - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                                            • 自死について思うこと - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                              こんにちは、チャバティ64です。 最近、悲しい話題が多くて暗い気持ちになります。 人は人として生まれた以上、必ず一度は死にます。 どんなに偉くても遅いか早いかの違いで100%です。 それなのに自ら死を選ぶ人が後をたちません。 これほど悲しいことはありません。 人がいなくなることに心の準備はなかなか出来るものではありません。 病気や長く寝たきりだったりしたら少しは気持ちの整理が出来るのかも知れません。 しかし自死のような突然死は、どうにもこうにもやるせない気持ちになります。 残された人達も悲しみをどうやって処理すればいいんでしょうか? 処理法をご存知の方がみえたら未熟な自分にご教授いただきたいです。 古い話ですが、ボクの友人に聞いた話です。 その友人は大きな会社に勤めていました。 ホンモノのエリートで自分とはまったく別次元の人間です。 ボクはずっとそう思っていました。 でも実は、ずいぶん前か

                                                                                自死について思うこと - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                                              • 君の菜は...「聞くな!」(笑) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                                おはようございます!チャバティ64です。 日中、なにやら暖かいですね~。 朝晩はすごく冷えますけど布団かこたつの中なので、むしろ寒くないと良さが半減する気がします( ´~`) 仕事はお茶の販売をしています。 BASEの「お茶の愛葉園」(あいばえん) というショップを趣味で運営しています。 よろしくお願いします。 昨日に引き続き「正月」のお話です。 なにやら変なタイトルですが... (今年は水菜?一緒に煮込むのです) 「お餅キライだった?」と班長の奥さんは申し訳なさそうに言いました。 「いえ、大好きです」 「でも、味噌汁にお餅が入ってるのは初めてだったので...」 ボクは答えました。 お餅を豆腐かと思って箸でつまんだので驚いたんです。 【なんで、こんなとこに餅が?】 ボクは食べ終わっても違和感がありました。 【これってもしかして?】 「すいません、これって雑煮ですか?」 班長が言いました。

                                                                                  君の菜は...「聞くな!」(笑) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -
                                                                                • 【悲報?歓喜?】ワクチンじゃない注射を2本打ちました(;´Д`) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -

                                                                                  こんにちは、チャバティ64です。 先日、あまりにも左肩が痛いので一度レントゲンを撮ってもらおうと評判のいい愛知県の整形外科に行ってきました。 この歳になると肩の腱板が心配で一度確認した方がいいと思ったからです。 着いて見ると非常に洗練された建物が新しく、駐車場は満杯で第三駐車場に止めるという盛況ぶり。 こりゃ時間がかかりそうだなぁ~ 中に入ると席は満杯で、このコロナ禍では久方ぶりに見る光景です。 さすがにみなさんマスクをしてしゃべらずジッとしています。 むしろそれがシュールで怖い(笑) ナイスシャツ! さすがに帰ろうと思ったのですが、せっかく来たので検温してアルコール消毒ののち受付へ。 「どのくらいの時間待ちそうですか?」 【人気の飲食店じゃあるまいし、そう聞くのもどうなんだろう?】 「いや、大したことないですよ」 「問診表書いていればすぐにご案内できると思います」 【え~っ、ホントかなぁ

                                                                                    【悲報?歓喜?】ワクチンじゃない注射を2本打ちました(;´Д`) - 生きてて良かった!- 茶 葉 tea’s -