日本の食文化は世界各地に広まっていますが、この数年、注目度が一気に高まってきているのが bento (弁当)です。bento は sushi (すし)などに続いて国際語になりつつあると言ってもいいかもしれません。 欧米では辞書に載るケースも相次いでいます。 フランスの老舗出版社が発行する「プチ・ラルース・イリュストレ」(Petit Larousse Illustre) は昨年、このbento を新語として採用しました。フランス語として認めたわけです。 英語の世界ではもっと前から bento を採用している辞書もあります。 例えば、イギリスの Oxford Dictionary of English (ODE)。ちょっと古風な定義ですが、以下のように説明しています。 a lacquered or decorated wooden Japanese lunch box 漆を塗ったり