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わかやま新報 » Blog Archive » 県内60店で「ジビエウィーク」始まる
県産の野生鳥獣肉が味わえる 「ジビエウィーク」 が１日、 県内の60店舗で始まった。 主催の県や㈱ＪＴＢ西日本和歌山支店は１月31日、 和歌山市のホテルアバローム紀の国で、 期間中の提供メニューを味わえる内覧会を開き、 関係者が 「わかやまジビエ」 のおいしさを体験した。 農作物に深刻な被害を与えている野生鳥獣を捕獲し、 その肉を地域資源として活用する取り組み。 県内の鳥獣被害の現状は、 平成23年度の被害額が３億２８００万円、 22年度が３億５０００万円と多額に上る。 イノシシとシカの捕獲頭数は年々増加し、 22年度は２万２８０２頭、 23年度は２万４０４９頭だった。 「ジビエウィーク」 は昨年２月に２週間にわたって開いた第１回の好評を受け、 ２回目の今回は実施期間を２倍に拡大。 参加店も12店増え、 料理店やホテルが52店、 精肉店が８店となっている。 内覧会には、 同ホテルのメニュー
和歌山県の梅干協同組合に警告 仕入れ価格でカルテル - 日本経済新聞
ウメを生産農家から買い取る際に価格カルテルを結んでいたとして、公正取引委員会は15日までに、紀州田辺梅干協同組合（和歌山県田辺市）と紀州みなべ梅干協同組合（同県みなべ町）に対して独占禁止法違反（事業者団体による競争の実質的制限）の疑いで警告した。公取委によると、両組合は遅くとも2008年7月以降、役員会などで農家
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