卵とご飯食べ放題で３００円　「卵かけご飯の店」 2008年02月08日 岡山県美咲町に、卵かけご飯をメーンに掲げるたまご料理専門の店がオープンして人気を集めている。お昼時には行列ができるほどの繁盛ぶり。倉敷から３時間近くかけて来た客もいた。町や農協などによる第三セクターの経営で、町の担当者は「利益は二の次。美咲町の名を広めたい」と張り切っている。 にぎわう「卵かけご飯の店」＝美咲町原田で 「卵かけご飯の店」 店は「食堂　かめっち。」。美咲町原田の町中央運動公園内で１月２２日にオープンした。町やＪＡつやまなど出資の第三セクター美咲物産（社長＝矢木康敬（やすのり）・副町長）が経営する。 メニューの中心は「黄福（こうふく）定食」と名付けた卵かけご飯。卵とご飯に、みそ汁、しょうゆ、漬物が付いて３００円。好みで３種類（シソ、のり、ネギ）のタレも使える。卵とご飯は食べ放題だ。 食材や食器にもこだわりが

岡山県高等学校教育研究会図書館部会研究協議会という長い名前の集まりに呼ばれて「言語と身体」と題する講演をする。 オーディエンスは岡山県下の高校の先生方である。 岡山の高校からは多数の卒業生を本学にお送り頂いている関係もあり、いそいそと岡山まで出かける。 新神戸に車を置いて新幹線で３０分ちょいで岡山である。 岡山は私の母方の祖父の郷里であり、今も伯母と従兄一家が住んでいる。ゼミの卒業生のマキちゃんもいるし、私にとっては懐かしい土地である。 高校の先生たちにはいろいろと申し上げたいことがある。 「申し上げたいことがある」と言っても、別に文句があるわけではなくて、そちらが１８歳まで育ててくださった続きをこちらは引き受けて教育をさせて頂いているという「スクラムハーフからスタンドオフへ」というような関係である。 この間のパスの連携に「阿吽の呼吸」というものがなければ、教育はうまく機能しない。 私がま

まずは告知。先月からひっそりと「オヤジ酒部」をやってます。ダジャレ主体のバカレシピ酒のクラブ活動です。よろしくね。 さて。 チベットではマニ車と呼ばれる道具がメジャーなのだとテレビで見た。円筒形をしていて表面に真言が書かれている。手で廻るようになっていて、1回廻すと経文を1回唱えたのと同じ効果があるという便利な道具だ。 色んな大きさの物があるらしいが、中には水車を使って自動で回り続けるようになっているマニ車もある。村の入り口で回り続け、村全体に御利益パワーを振りまく仕組みだ。素晴らしい。 元々はマニ教から生まれたというこの便利アイテムを生活に生かさない手は無いだろう。今回はマニ車について、色々工夫しながら迷走していきたいと思います。 （text by 松本 圭司） ■マニ車を回しに行こう まずは本物のマニ車を回してみたい。インターネットで調べたら、西武ドームの近くにあるお寺にマニ車があると

Scott Klarrのエントリー「Cheat Sheet Index」から、ウェブ制作・プログラマー・デザイナーのためのチートシート集です。

好きな形にできる、軽量粘土でできたマウス『Moldable Mouse』 2008年2月 6日 カルチャー コメント： トラックバック (0) Charlie Sorrel 台湾のLEDメーカー、Lite-On Technology社の『Moldable Mouse』は、いろいろな形に変形できるマウスだ。 ワイアード・ブログ『Gadget Lab』編集者Rob Beschizzaの夢も、これでかなうかもしれない――男性の象徴の形をしたマウスという夢だ[以前の記事(英文記事)で、銃の形をしたゲーム用マウスについて紹介し、次に開発されるマウスの形を予想していた]。 軽量のモデリング用粘土を使い、ナイロンとポリウレタンによる素材でカバーされている。ちょうど子どもがプレイドー[小麦粉粘土]で遊ぶ感じで変形でき、それぞれの手にぴったりの形にできる。いったん形づくられると、もう一度遊ぶ前まで形を保って

消費電力10分の1のプロセッサー：「体温で動く機器」も可能に？ 2008年2月 6日 サイエンス・テクノロジー コメント： トラックバック (0) Alexis Madrigal MITの教授Anantha Chandrasakan氏(電気工学、写真右)と、大学院生の(右から順に)Joyce Kwong氏、Noveen Verma氏、Yogesh Ramadass氏。現在の技術に比べてエネルギー効率が10倍以上高くなる可能性のあるマイクロチップを開発した。 Photo: Donna Coveney 新しく開発された消費電力の非常に小さいプロセッサーを使えば、人間の体温と身体の動きだけでセンサーや通信機器などを稼働させることも可能になるかもしれない。 このプロセッサーで使用する電圧は、従来のチップ技術に比べ70％低い。これにより今後5年以内に、電子技術のエネルギー効率が1桁向上する可能性があ

「3人の親」を持つヒト胚を作成 2008年2月 6日 サイエンス・テクノロジー コメント： トラックバック (0) Brandon Keim 画像はテレビドラマ『Three's Company』より 英国の科学者チームが、3人の親を持つ胚を作成した。 ニューカッスル大学の研究者たちは、生殖補助医療の過程で作られた胚から核を取り出し、それを、もとからあったDNAを除去した卵子に入れた。この卵子の提供者のミトコンドリアは残されたままだ[ミトコンドリアは卵子の細胞質に約25万存在する]。 つまり、完成した胚には、3人から提供された遺伝子が含まれていることになる。 この技術は、ミトコンドリアに関わる病気を防ぐことを目的としたもので、ロンドンにある医療審議会(MRC)のCenter for Neuromuscular Diseases(神経筋疾患センター)に、先週提示された技術だ。英国の『Teleg

1月にウコンについて考えたのだが、そのとき手に入れたウコンがそのままになっていた。今回、実際に活用してみてその効果のほどを検証してみたいと思う。 （安藤 昌教） 乾燥後、粉末に まずはオーソドックスにウコンを粉末にしたい。粉末ならば保存もきくし、そのままお茶にして飲んだり料理に使ったりもできなにかと便利なのだ。生のウコンを粉末にするには30分ほど蒸した後、スライスして風通しの良いところに2週間ほど陰干ししておくのがよいらしい。そして完全に乾燥したらコーヒーミルなどで粉末にするのだ。

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