沖縄の焼物（やちむん）読谷山焼-北窯
「モダンで力強い」読谷山焼 北窯 沖縄県の中部、中頭郡読谷村に工房を構える北窯（きたがま）。 北窯は、宮城正享、松田共司、松田米司、與那原正守の4名の親方が所有する共同窯。この北窯で創りだされる作品の数々の火入れはわずかに年5回。 作品は年に5回しか焼かれないということである。 伝統的なスタイルの登り窯で焼かれる「読谷山焼（読谷焼）」はモダンで力強く、釉薬の色使いも非常に美しい。 南の島の豊かな風土と気候に恵まれたこの読谷村で数々の「やちむん」が創り出されていく。 ※「やちむん」とは沖縄の方言で焼き物という意味です。
このページへのアクセスは禁止されています - ネットショップかんたん作成サービス カラーミーショップ
国内最大の利用店舗数！ショッピングカートサービス付ネットショップ開業ASPサービス。最高のコストパフォーマンスで売れるショップを実現。簡単、サポート充実、機能満載、デザイン自由自在、副業から数億円規模まで対応可能なサービスです。
具志堅商店 黒糖アガラサーの作り方 ゆきわセレクトショップ
１．蒸し器に水を入れ沸騰させます。 ２．蒸し器にアルミカップを並べます。 ３．本製品と水を混ぜ合わせます。混ぜ合わせた生地をアルミカップ8分目に流し込みます。 ４．強火のまま15分程度蒸しあげ、竹串等で生地が付いてこなかったら、できあがりです。 水と混ぜると、黒糖の粒々が出て茶色くなります。写真は旧規格の分量で作っています。 ポイント ★手で混ぜます。 ★生地を寝かさない。 ★途中でフタを開けない。 ★黒糖は潰す必要はありません。 付属のアルミカップで約5～コ作れます。催事で販売しているサイズとは異なります。 写真は旧規格の分量で作っています
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【楽天市場】沖縄の陶器と琉球ガラスの専門店『琉球カフェ』
