四十沢木材工芸の公式サイト｜AIZAWAWOODWORK木は木目一つ一つが木自身を抱きかかえるように太く大きくなり、力を蓄えていきます。 木がお皿やお盆に使えるような大きさになるまで100 年ほどかかります。 四十沢木材工芸は山から与えられたたくましい木を、機械の正確さと迅速さによって無駄なく削りだし、手による繊細な磨きによって上質な手触りを生みだします。 無垢の木に閉じ込められた100 年の力を100 年以上使えるよう削りだし、 「木の麗しさ」を日常に提供したいと考えています。 私達は、木を慈しみ、豊かな山林を未来に手渡せるような作り方・生き方を選択します。
