スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ゆで汁1/2カップを取りおく。たまねぎは1cmの厚さの半月切りにする。ベーコンは短冊切りに、ピーマンは細切りにする。
![新たまねぎとふんわり卵のナポリタン](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/bd7f10baff84cde855987461fbbe0d779e43bed7/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fsunshinechain.com%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fsinntamahunwari.jpg)
・バリラ スパゲッテイ 200g (どの太さのパスタでも美味しく召し上がれます) ・厚切りベーコン 15g ・エクストラバージンオリーブオイル 適量 ・みじん切りにしたタマネギ 1/4個 ・みじん切りにしたセロリ 1/2本 ・みじん切りにしたニンジン 1/4本 ・ニンニクのスライス 1/4片 ・牛挽き肉 60g ・豚挽き肉 60g ・トマトペースト 20g ・牛乳 少々 ・白ワイン 少々 ・タイムの葉 少々 ・パルミジャーノチーズ 少々 (1)オリーブオイルを鍋に入れ、中火で熱くなるまで温める。 (2)ベーコン、タマネギ、セロリ、ニンジン、ニンニクを入れる。 (3)(2)の野菜に透明感がでてくるまで、炒める。 (4)牛挽き肉と豚挽き肉を入れ、火を強火にする。 (5)(4)がキツネ色になるまでよく炒める。 (6)トマトペーストを入れ、牛乳、ワイン、タイムの葉を入れ、ひと煮立ちさせ、水1.5リ
材料(3〜4人分) 豚バラかたまり肉…500g 塩、こしょう…各適宜 おろしにんにく…大1片分 ホールトマト缶…2缶(約800g) オリーブ油…大さじ3 赤ワイン…1/2カップ ローリエ…1枚 オレガノ、タイム(乾燥)…各少々 スパゲッティ…人数分(1人80g) 豚バラかたまり肉…500g 塩、こしょう…各適宜 おろしにんにく…大1片分 ホールトマト缶…2缶(約800g) オリーブ油…大さじ3 赤ワイン…1/2カップ ローリエ…1枚 オレガノ、タイム(乾燥)…各少々 スパゲッティ…人数分(1人80g) 作り方 豚肉は約4cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふり、おろしにんにくを塗る。トマトはつぶしておく。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を入れて表面をこんがりと焼きつけ、トマトを加える。ワイン、ローリエ、オレガノ、タイムを加え、豚肉がやわらかくなるまで20分ほど煮込む。塩、こしょう各適宜で
材料(2人分) スパゲッティ…160g ウインナソーセージ…6本 卵…3個 玉ねぎ…1/2個 ピーマン…2個 ・砂糖、塩、サラダ油、トマトケチャップ、しょうゆ、こしょう、バター スパゲッティ…160g ウインナソーセージ…6本 卵…3個 玉ねぎ…1/2個 ピーマン…2個 ・砂糖、塩、サラダ油、トマトケチャップ、しょうゆ、こしょう、バター 作り方 ソーセージは7〜8mm厚さの斜め切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。ピーマンは5mm幅の輪切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖小さじ2、塩少々を加えて混ぜる。スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で、袋の表示より1分短くゆではじめる。 フライパンに油大さじ1を熱して玉ねぎを炒める。しんなりしたらソーセージ、ピーマンを加えてさっと炒める。 ゆで上がったスパゲッティの湯をきって2に加え、ケチャップ大さじ3、しょうゆ大さじ1/2も加えて手
材料(2人分) サラダ油大さじ1にんにく4カケスパゲッティ(茹でたもの)150gかつお節10gあさつき1本白だし(16倍濃縮)大さじ2・1/2一味唐辛子少々 作り方 手順1 スパゲッティはたっぷりのお湯で茹でておきます。 手順2 フライパンにサラダ油を熱し、皮を剥いて薄切りにしたにんにくを入れ軽く炒め、茹でたスパゲッティを加え、白だしで味付けします。 手順3 一味唐辛子、かつお節、小口切りのあさつきを散らします。 レシピのコツ・ポイント にんにくはみじん切りにしても美味しいですよ♪ 生い立ち 冷蔵庫の中に何も無かった時に作りました!超簡単で、でもとっても美味しかったです♪ にんにく ニンニク 大蒜 おろしにんにく にんにくの芽 すりおろしにんにく スパゲッティ スパゲティ パスタ かつお花削り 削り節 花がつお 花鰹 かつおぶし けずり節 かつお節 長ねぎ 長ネギ あさつき 万能ねぎ 万能
スパゲッティ…180g 卵…2個 にんにく…小1片 赤とうがらし…1本 パセリのみじん切り…適宜 オリーブ油…大さじ2 ・塩、こしょう 作り方 卵を水からゆではじめ、沸騰してから13分ゆでて水で冷やし、殻をむく。にんにくは薄切りに。赤とうがらしはぬるま湯につけてもどし、種を除いて小口切りに。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜を入れて商品の表示に従ってスパゲッティをゆでる。ゆで卵は白身をみじん切りにし、黄身は万能こし器で裏ごしする。 フライパンにオリーブ油を入れ、油が熱くなりすぎないうちににんにく、とうがらしを入れ、香りを出す。ゆでたてのスパゲッティを加えて手早く炒め、2の白身を混ぜ、塩、こしょう各少々で調味して器に盛る。2の黄身をかけ、パセリをふる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0
材料2人分スパゲッティ(1.7mm)160gベーコンブロック50gA にんにく1片明治おいしい牛乳250ml片栗粉小さじ1と1/2コンソメ顆粒小さじ1豆板醤小さじ1/2塩少々黒こしょう少々卵黄2個分バジルの葉(お好みで)適量 作り方 STEPベーコンは7mmの拍子木切りにする。にんにくはみじん切りにする。 STEPスパゲッティはタイミングを見計らって、塩、オリーブオイル少々(分量外)を加えた熱湯で、パッケージのマイナス2分硬めに茹でる。 STEPフライパンに油を引かずにベーコンを入れ、脂が出て、焼き色がつくまで中火で加熱する。Aを加え、沸騰させる。スパゲッティを加え、軽く煮るようにして味をからませ、お好みで茹で汁を加え味を調える。 STEP火を止め、豆板醤を加えて10回位かき混ぜる。塩、黒こしょうで味をととのえ、卵黄を加えてからめて器に盛りつける。お好みでバジルの葉を添える。
材料 (2人分4人分) (2人分) スパゲティ 160g ホールトマト缶詰(約400g入り) 1/2缶 玉ねぎ 1/4個 バジル 2枝 にんにく 1かけ 赤唐辛子 1/2本 オリーブ油 大さじ1と1/2 塩 砂糖 こしょう (4人分) スパゲティ 320g ホールトマト缶詰(約400g入り) 1缶 玉ねぎ 1/3個 バジル 4枝 にんにく 1かけ 赤唐辛子 1本 オリーブ油 大さじ3 塩 砂糖 こしょう 調理時間 35分 熱量 428kcal(1人分) 塩分 2.7g(1人分) 玉ねぎとにんにくは、みじん切りにする。バジルは葉を摘む。厚手の鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子を色づくまで炒める。トマトを手でつぶしながら汁ごと加え、ふたをして弱火で20分以上煮込む。塩、砂糖各小さじ1/2(各小さじ1)、こしょう少々(少々)で味をととのえ、5分ほど煮て火を止める。 スパゲティは袋の
材料(2人分) スパゲッティ(1.6mm)…160〜200g 玉ねぎ…1/2個 ベーコン…4枚 オリーブ油…大さじ3 にんにくのみじん切り…小さじ2 ホールトマト缶…1缶(約400g) 塩…小さじ1/4 こしょう…少々 粉チーズ…適量 粗塩…大さじ1 スパゲッティ(1.6mm)…160〜200g 玉ねぎ…1/2個 ベーコン…4枚 オリーブ油…大さじ3 にんにくのみじん切り…小さじ2 ホールトマト缶…1缶(約400g) 塩…小さじ1/4 こしょう…少々 粉チーズ…適量 粗塩…大さじ1 作り方 鍋に湯1.6Lを沸かし、粗塩大さじ1を加える。スパゲッティを加えてさっと混ぜ、袋の表示より1〜2分短くゆでる。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくのみじん切り小さじ2、玉ねぎを入れて中火にかけ、しんなりするまで約2分炒める。ベーコンを加えてさっと炒
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