■最初は強火で香ばしく焼き、肉のうま味を封じ込める 肉をおいしく焼くコツは、火加減にあります。 肉は、最初はさっと強火で焼きます。フライパンは煙が出る直前くらいまでよく熱し、油を全体に回して熱したら、肉を表になるほうを下にして入れましょう。 短時間で肉の表面のたんぱく質を焼き固め、中のジューシーなおいしさを封じ込めるのがコツです。弱火で焼くと、肉のたんぱく質が早く凝固せず、肉汁が流れ出て、 せっかくの肉のうま味成分が失われてしまいます。 また、焼きながら肉の底に油をよく回すことも大切。底に油を回しながら、肉の表面がこんがりと焼けたら、少し火を弱めて焼きます。 ある程度焼けたら、肉を裏返して、同様に焼きます。フライパンにたまっている油を肉の表面にかけながら焼きましょう。

P2Pファイル共有ソフト「Winny」を開発したことで知られる技術者の金子勇さんが7月6日、急性心筋梗塞で死去した。 Winny裁判で弁護人を務めた壇俊光弁護士がブログで明らかにした。 金子さんは1970年7月生まれ、栃木県出身。茨城大学大学院、日本原子力研究所などを経て、東京大学特任助手だった2002年5月にWinnyを公開。04年5月、著作権法違反ほう助容疑で逮捕・起訴されたが、11年12月に最高裁で無罪が確定した。技術者が開発したソフトやサービスについて負うべき責任の範囲などについて大きな議論になった。 起訴後、P2P技術を応用したコンテンツ配信サービスを手がける「Skeed」の設立に携わり、昨年12月には東京大学情報基盤センター特任講師に就任していた。 金子さんのWebサイトでは、プログラム「NekoFight」の最新版「Ver.2.4」が6月8日に公開されている。 関連記事 開発

平成26年7月7日（月）に公開しました籠城戦マスコットキャラクターについて、下記の通り公開を終了しますのでお知らせします。 【公開終了日】 平成26年7月10日（木） 【公開の意図】 羽柴秀吉による鳥取城攻めは、戦国時代を代表する籠城戦であり、多くの犠牲者を出した痛ましい戦いとして知られているが、戦いに巻き込まれた庶民の姿が描かれることが少ない。 このキャラクターは、武力のぶつかり合いに巻き込まれ、飢餓に悩まされながらも生き延びた、庶民の逞しい姿を形象したものであり、「鳥取城の籠城戦」を考える上で、キャラクターとして公開した。 【公開終了の理由】 広く鳥取城跡のことを知っていただくために公表したが、賛否両論の声が大きかったため。 キャラクターの公開を続けることで、話題が鳥取城を離れて独り歩きし、上記の公開意図を逸脱する可能性が生じているため。 以上のことから、公開を終了します。 【公開終了

http://www.1x1.jp/blog/2013/09/php-enviroment-with-vagrant.html

弁護団にとって、Winnyの技術的立証をどうするかは、ずっと懸案の問題であった。 なんとか人づてに紹介してもらえたのが、慶應大学の村井純教授であった。 当然、事前に打ち合わせをしたのであるが、 村井教授は予想を遙かに上回る漢であった。 「その理屈だったら、日本にインターネット引いてきた俺が幇助じゃん」 「KaｚaaっていうボロWinnyですらSkypeを生んだんだ。Winnyが何を生み出すかを見たかったんだ。俺は」 村井節に力づけられた弁護側の証人申請に対して、検察は反対してきた。彼は、技術者の代表ではないということらしい。 こいつら、日本にインターネット引いてきた人に何を言ってるんだ？ 反対のための反対に徹する検察の意見に呆れた弁護団は、村井教授の著書「インターネット」「インターネット２」を疎明資料として裁判所に提出して、その必要性を論じ、その結果、なんとか証人尋問の期日が決まった。めで

pecoが浸透し始めてる。すばらしい！でも同時に「pecoをビルドしようと思ったらgoが入っていなかった…」というポストもちらほら見かけるようになった。 qiitaに書いてある記事も結構goをインストールしてコンパイルするところから触れているものが多い。 これらが「ついでだからgoをインストールしよう」という意図なのか「pecoはgoがないとインストールできない」と思ってるからなのかわからないのでこの記事を書くことにした。 pecoを使うだけならgoをインストール必要する必要はない pecoの開発版を使いたいのでは無い限り、go本体をインストールする必要はありません。go getする必要もありません リリースファイルをインストールする READMEにもあるようにpecoにはリリース版のファイル群があります。この中から使いたいバージョンのリリースを探してファイルを解凍し、pecoのバイナリを

理科がかわいくなったら、理科に興味をもってくれる人が増えるのでは？カワイイをきっかけに理科を好きになってもらいたい！Kawaii理科プロジェクトでは、理科をかわいくする取り組みを行っています。 「コンテスト概要」 小学校の理科室にかわいいフラスコがあったら... 生活の中にかわいい理科グッズがあったら... フラスコがかわいい小物入れになったら... 女子が思わず手に取りたくなる、かわいいフラスコのアイデアを募集します！ 「募集内容」 お題「フラスコ」 かわいいフラスコのデザイン フラスコを使ったかわいいもの フラスコに入れてかわいいもの のアイデアを募集します。 「応募方法」 アイディアスケッチ、もしくは写真をメールで送付してください。 応募先アドレスは kawacon@mst.nagaokaut.ac.jp です。 「賞」 web上で皆様に投票していただく他、長岡技術科学大学の学園祭来

Parrots in captivity seem to enjoy video-chatting with their friends on Messenger

・報道関係者各位（＋ブロガーの皆様・漫画ファンの方々） 株式会社Ｊコミが運営する電子書籍サイト「Ｊコミ」は、来たる７月１１日より「絶版マンガ図書館」と名称を変え、大幅なバージョンアップを行います。 これに伴い、公開前日の７月１０日より記者会見を開催いたします。 記者会見の直後に行われる「漫画家４名による電子書籍シンポジウム」も合わせて、ぜひご参加下さいませ。 報道関係者の他に、今回は電子書籍系ブロガーの皆様と、一般漫画ファンの方々も観覧することが出来ます。（合計１００名まで） 【日時とスケジュール】 ２０１４年７月１０日（木曜） １３：００　開場 １３：３０　記者会見 開始 １４：３０　記者会見 終了（ここで退席も可能です） １５：００　シンポジウム開始（パネラーは小沢高広(うめ)先生・松山せいじ先生・八神健先生・赤松の漫画家４名） １６：００　シンポジウム終了 【場所】 新宿新都心（※申

（ＣＮＮ） 米資金調達サイト「キックスターター」でこのほど「ポテトサラダを作る」と表明した米オハイオ州の男性が、予想をはるかに超える５０００ドル（約５０万円）の調達に成功した。 キックスターターは、プロジェクトのアイデアを提示して一般市民から資金援助を得る「クラウドファンディング」のサイト。同州コロンバスに在住のザック・ブラウンさんはポテトサラダを作るというごく日常的なプロジェクトを思い立ち、米独立記念日（４日）の連休中に同サイトに登録した。 「どんな種類にするかは未定」「初めてだからうまくできないかもしれない」と控えめなコメントを添え、当初の目標額は１０ドルに設定。１ドル出資してくれた人には見返りとして、感謝の言葉をサイト上で贈り、調理中に名前を唱えると約束した。 ２０ドルの出資を申し出た人には、ポテトサラダをテーマにした自作の俳句とサイン入りのマヨネーズ１本を送ることにした。 資金が予

Comment by AFellowOfLimitedJest ５～８（学）年の生徒が掛け算でどこに最も手こずっているか可視化した結果。 ※「5-8 year old」とありますが実際は年齢ではなく学年のことだそうです。 これは「Flurrish」という教育テクノロジー企業が「カディントン・ビレッジ・スクール」の生徒２３２人に対して調査したもので、結果として最も難しいとされたのは「6 × 8」で62.5%の生徒が不正解だったとのことです。 imgur.com/gallery/tE4ncBy reddit.com/r/dataisbeautiful/comments/29r8qn/visualisation_of_which_parts_of_the/ ※３日間で９０万回以上閲覧されていました。 Comment by wellarentyouspecial 770 ポイント なんで「11x1

大型で非常に強い台風８号は、沖縄の南の海上を発達しながら北上し、８日には猛烈な台風となって沖縄県に接近するおそれがあります。 沖縄県では８日には猛烈な風が吹き、沿岸は猛烈なしけとなる見込みで、気象庁は早めの対策を呼びかけています。 気象庁の観測によりますと、大型で非常に強い台風８号は、７日午前９時には沖縄の南の海上を１時間に２０キロの速さで北西へ進んでいます。 中心の気圧は９３０ヘクトパスカル、中心付近の最大風速は５０メートル、最大瞬間風速は７０メートルで、中心から半径２００キロ以内では風速２５メートル以上の暴風が吹いています。 台風はこのあとさらに発達しながら北上し、８日には猛烈な勢力に発達して沖縄県にかなり接近するおそれがあります。 台風の接近に伴って、沖縄県では７日夜には非常に強い風が吹き、８日は猛烈な風が吹くおそれがあり、８日の最大風速は５５メートル、最大瞬間風速は７５メートルと予

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手取りどんくらいあるんだろ そしてどのくらい生活水準高いんだろう 地方ならかちん10万でも高級マンションだよね 地方でかちん20万も出したら下手したらタワマンすめるよね

IMF warns of negative spiral in France as recession looms again （IMF、不況最接近でフランスの悪循環を警告） By Ambrose Evans-Pritchard Telegraph: 8:42PM BST 03 Jul 2014France has sunk into an economic malaise and could take years to climb back out フランスは経済危機に突入し、復活には何年間もかかりそうです。 France is on the cusp of a fresh recession as services contract sharply and the country braces for yet another round of austerity cuts, with

まず、下記の10行程度のScalaコードをご覧ください sealed abstract class Foo[A, B] final case class X[A]() extends Foo[A, A] final case class Y[A, B](a: A, b: B) extends Foo[A, B] object Main { def hoge[F[_, _], A, B, C](foo: Foo[A, B], bar: F[A, C]): F[B, C] = foo match { case X() => bar case Y(a, b) => ??? // Yの場合のコードはどうでもいいので } } これは、コンパイルエラーになります(Scala2.11.1)。しかし、HaskellでGADTs使って同様のコード書くと、コンパイル通るらしいです。これの話をします。*1 Sc

遂にシステム公開！誰でもご家庭で楽しめるようになりました＞sm27556586(艦これ用にはシナリオの作成が必要です。方法はそのうち…)MMDAgentとプロジェクタで、雷と会話できるダメ男製造機を作ってみました。目の前にいるので、実際に会話してる感が半端ない。また後半では、ボイスロイドのゆかりさんとも会話してみました。(追記)レシピ書きました＞ar576603京都での艦これオンリー＆ゆかりオンリー展示＞sm25688107カフェ版＞sm30402572===マイリスト：mylist/8419124

かつての古き良き時代、右肩上がりの高度成長の頃は、なにごとも単純明快で分かりやすかった。製造業は、生産量を上げることにひたすら邁進した。「作れば売れる」時代だったからだ。昭和40年代や50年代の日本企業の多くは、欧米先進国から技術を導入しつつ、自分でもそれを改良し、使いこなしていった。その時の工場運営でキーとなる指標が、機械の稼働率だ。 たとえば、あなたの会社が3億円の大枚をはたいて、海外から高価な製造機械を導入したとしよう。15年間の寿命を想定すれば、減価償却費は毎年2千万円だ。それでも、旧式の機械＋手作業に比べれば数倍以上の生産能力を上げられるし、より高品位な製品も作れる。だからソロバン勘定に合うはず、と考えて導入に踏み切るわけだ。 当然ながら、社長は工場長に対して、この機械を最大限活用しろ、とハッパをかける。機械は動いていても止まっていても、同じ減価償却費がかかる。だとしたら動かさな

hamachanと一字違いのyamachanブログで、大内伸哉さんの『君の働き方に未来はあるか』(光文社新書)の書評が書かれています。 http://social-udonjin.hatenablog.com/entry/2014/07/06/132622 ビジネス書・自己啓発書コーナーに置いてある本かと勘違いするタイトルであるが、これは労働法の専門家が書いた新書である。 ここでyamachanさんが違和感を感じているのは、大内さんの使う「パターナリズム」という言葉の使い方であるようです。 ただ、「（労働法の）保護は努力する意欲を引き下げます。」という一文だけはどうしても納得することができない。例えば、最低限の労働条件を確保するための規定である労働基準法が、労働者の努力する意欲を引き下げているようなケースを、私には具体的な問題として想像することができないからである。 この一節のあとに、政府

インターネット・ビジネスの高成長はまだまだ続く。スマホなどのモバイル端末の台頭が、その勢いを加速化させている。市場がグローバル化していることも特徴で、先進国だけではなく新興国でもほぼ同じように展開している。モバイル先進国の日本は当然のように、これからも際立った成長を続けていくはず・・・。 ところが、eMarketerの最新の予測によると、日本のモバイルインタネット人口の伸びに鈍化の兆しが見え始めるようだ。特に気になったのは意外と天井が低くなりそうなことである。 最初の表1は、アジア太平洋地域の主要国における、モバイル・インターネットの普及率である。大雑把に言えば、スマホでインターネットを利用している人の割合である。2018年までを予測しているが、スマホ先進国の日本や韓国、オーストラリアでは来年あたりから普及率の伸びが鈍り始める。普及率の上限が韓国が70%台半ば、オーストラリアが70%台前半

昨日に続きスティグリッツねた。ポリティコ論説でスティグリッツが、オバマ政権が実施した銀行救済策に対する怒りを露わにしている（H/T Economist's View）。「The Myth of America’s Golden Age」と題されたその論説で彼は、自らの体験やピケティ本を引きつつ、トリクルダウン理論は破綻した、と述べている。 Ironically enough, the final proof debunking this very Republican idea of trickle-down economics has come from a Democratic administration. President Barack Obama’s banks-first approach to saving the nation from another Great Dep

忘却からの帰還〜Intelligent Design 創造論とインテリジェントデザインをめぐる米国を中心とする論争・情勢など トップページページ一覧メンバー編集 ガリレオ詭弁 最終更新： transact 2021年11月29日(月) 08:02:50履歴 Tweet 関連ネタ, 誤謬・詭弁 ガリレオ詭弁(Galileo Fallacy, Galileo Gambit) 疑似科学や創造論でよく使われる詭弁にGalileo FallacyあるいはGalileo Gambitと呼ばれるものがある。 RationalWiki: Galileo Fallacy They made fun of Galileo, and he was right. They make fun of me, therefore I am right. ガリレオは笑われたが、正しかった。 私は笑われたので、私は正しい。

［夏の高校野球2024・新潟］帝京長岡が粘る新発田南を振り切る　新潟産大附が中越との乱打戦制す　決勝は帝京長岡ｖｓ新潟産大附、どっちが勝っても初優勝！（7月23日の試合結果）

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