魅力的なお寿司の食べ放題ですが、鮮度の落ちた握り置きのお寿司オンパレードや店員の接客マナーが悪いとガッカリ。このページでは、東京都内にある「食べ放題なのに美味しいお寿司が楽しめる優良店」をご紹介しています。 ウニ、トロ、イクラ! 大好きな寿司を思う存分頬張れる食べ放題は、私のような大食漢の味方。というわけで、ライター林匠子(林)と編集武内氏(以下武)が都内の食べ放題実施店を覆面調査してきました。 林「値段を気にせず食べられるのが、食べ放題の良さ。まあ……質より量ですよね」 そんな先入観をいきなり払拭してくれたのが『すし処 新田中』。最初に出されたトロを見て、思わずのけぞった。 林「なんと小ぶりで美しい!」 武「食べ放題って、オニギリみたいなでっかい握りで満腹にさせられると思っていました。やあ、ネタもシャリも旨いなあ」 臭みのない上質なウニから、白子やカキといった季節ネタまで、どれを食べても