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「非喫煙者なので、いいと思う」が54%と断トツトップ。「非喫煙者だが、なんとも思わない」および「喫煙者なので、困る」がいずれも15%ずつで同率2位となりました。 「非喫煙者なので、いいと思う」理由を見ると、「たばこの匂いや煙が嫌だ」「お酒がまずくなる」という意見が非常に多く見られましたが、「前は吸っていたがやめたので」という方も少なくなく、喫煙者の非喫煙者への移行が見られました。 ちなみに、この問いによると喫煙者と非喫煙者の割合は、25% 対 75%とかなり非喫煙者が増えている印象があります。 喫煙者にとっては都合の悪い結果となりました…そもそも喫煙者は今回のアンケート対象の中で25%しかいませんでした…。 アンケート実施日時:2012年7月6日~7月12日/有効回答数:4,271
今年5月に発生した『焼肉酒家えびす』の集団食中毒事件を受け、10月1日から生食用牛肉の新しい衛生基準が施行された。対象となるのは「ユッケ」「牛刺し」「牛タタキ」など。店側は業者から加熱処理された肉を仕入れ、表面を削る「トリミング」の後、内側の生の部分を提供することが義務づけられた(違反した場合には営業停止、罰金などが科せられる)。この基準に憤るのは、関西の焼き肉店店主だ。「今回の規制では焼き加減が“レア”のステーキは対象外なんですわ。レアステーキと牛タタキは何が違うんですか」そんな声に応えたのか、焼き肉店大手の『叙々苑』が厚労省に噛みついた。今夏、同社が新メニューとして投入したのが、その名も「レアステーキ ユッケ味」。肉の表面を軽く焼いて切ったもので、外見は「牛タタキ」そのもの。だが、これはあくまでも「ステーキ」なので規制の対象外になるという。これには厚労省も、「その商品は存じ上げておりま
日本的な終身雇用システムにおいては、会社が潰れない限り安定した収入が得られる一方で、一度、職を失うと転職すら難しくなるのが現状だ。この日本の雇用システムが生み出した悲劇について、資産運用や人生設計についての多数の著書で知られる作家・橘玲氏が解説する。 * * * 日本的な雇用慣行は、今回の大震災に匹敵する悲劇をも引き起こしている。 1997年の山一証券、北海道拓殖銀行の破綻を機に、翌1998年には日本長期信用銀行(長銀)、日本債券信用銀行(日債銀)という“潰れるはずがない”大手金融機関が次々と倒れていった。これによって日本の「会社神話」は崩壊し、それ以降、日本の自殺者数が急増している。 この、いわば「見えない大災害」によって、それまで年間2万2000~2万4000人で推移していた日本の自殺者は3万人を超え、ロシアなど旧社会主義圏と並ぶ世界有数の「自殺大国」になってしまった。今回の震災によ
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