野菜たっぷり！野菜ひき肉のタルタルソースがけのレシピ - レシピ研究所
読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 先日、タルタルソースを使ったレシピをご紹介したばかりなのに今回もタルタルソースを使います(笑) じつは、今マヨネーズが大量にありまして・・・（言い訳） ポテトサラダなどマヨネーズの料理を色々作ってます・・・ こうなったら、マヨネーズを直接吸うしかない！ ・ ・ ・ ・ ・ やっぱりやめておきます。 今日のレシピです。 野菜たっぷり！野菜ひき肉のタルタルソースがけのレシピ 材料（３人分） 【野菜とひき肉の甘酢炒め】 ●豚ひき肉もしくは合挽き肉．．１５０ｇ ●玉ねぎ．．．１／２個 ●にんじん．．．１／３本 ●しいたけ．．．２個 ●キャベツ．．．１枚 【甘酢】 ●酢、醤油、砂糖．．．各大さじ１と１／２ 【タルタルソース】 ●マヨネーズ．．．大さじ５ ●玉ねぎ．．．１／４個 ●卵．．．１個 ●パセリ．．．適量
しいたけ好き集合！肉詰めだけじゃない「しいたけを丸ごと使うと美味すぎるレシピ」を絶対に試すべき - ぐるなび みんなのごはん
きのこがおいしい季節ですね！様々な種類のきのこがありますが、料理に使いやすい「しいたけ」を選ぶ人も多いのでは？ 丸ごと使う料理では肉詰めが定番ですが、おいしく味わう方法は、それだけじゃありません！！ 今回は、知らないともったいない、しいたけを丸ごと使うとおいしいレシピをご紹介します。丸ごとだからこそ、肉厚でジューシーなおいしさを楽しめますよ。 レシピは全部オーブントースターを使って簡単に作れます。それでは、レシピをご紹介します！ 丸ごとしいたけの肉まき串 材料：1人分 しいたけ 4個 しそ 4枚 バター 5g おろしにんにく 小さじ1/4 豚ロース薄切り肉 8枚 醤油 大さじ1/2 作り方 しいたけは軸を切り落とし、軸はみじん切りしてバター、おろしにんにくと混ぜる。しそは縦半分に切る。豚ロース薄切り肉に醤油をふる。 しいたけの傘の裏側に1.のバターを塗ってしそをのせ、豚ロース薄切り肉を巻
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