麻婆豆腐でなければダメな日がある まだクツクツと煮えたぎる麻婆豆腐から立ち昇る湯気と香気。これを鼻腔いっぱいに吸い込んだ後、一気にレンゲですくう。ヤケドしそうなほど熱い豆腐をハフハフと口の中で躍らせ、トロミをまとった挽肉をぐっと噛み締め、ビリビリとした花山椒の刺激が舌に突き刺されば、鼻の頭や頭皮からどっと汗が噴き出す。 ちょっとしたマグマになっている口内に、カッキーンと冷えたビールを流し込めば……みなまで言うまい。時折、無性に麻婆豆腐が食べたくなるときがありませんか? しかし、しかしですよ! 年々確実に増えている私の体重と腹回りの贅肉と血糖値。学生時代はそれなりにスポーツもやってましたけど、あの頃から幾星霜……。40代になったにもかかわらず、食べる量は学生のときと変わってなけりゃ、そりゃ太るよね。 そ・こ・で、ガッチリ食べたい、でもカロリーも気になるお年頃の男子(アラフォー)にオススメした
![ガッツリ食べたい! けどカロリーも気になる……「大豆だけ麻婆豆腐」がオススメです - メシ通 | ホットペッパーグルメ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/027951e6fc4979aed039b3ed450a3f6d7f6981dc/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fu%2Furalatokyo%2F20160520%2F20160520165637.jpg)