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こんにちは~筋肉料理人です! 強烈な暑さが続いておりますが、皆様、いかがお過ごしでしょうか? 今日は酷暑のスタミナ補給におすすめ、「山形のだし」を使ったスタミナそうめんの紹介です。「だし」とは夏野菜と香味野菜を小さく切り、納豆昆布、しょう油や麺汁で味付けしたもの。納豆昆布の効果で粘りとうま味があり、ご飯、冷奴、麺類に合わせるとおいしいです。これを、ほぼコンビニでそろう身近な食材で手軽に作り、そうめんにのっけていただきます。だしだけで食べても、立派な酒の肴になりますよ! 筋肉料理人の「山形のだし、簡単レシピ」 【材料】作りやすい分量(5~6人分) きゅうり 2本 長なす 1本 オクラ 3本 みょうが 2本 大葉 5枚 とろろ昆布 6g めかぶ 1パック なめたけ瓶詰め 大さじ6 3倍濃縮めんつゆ 大さじ4 作り方 1. 長なす、きゅうりは5ミリ角位に切ります。切った長なすは水に2~3分さらし
そろそろ財布とはオサラバしたい。 こう思い始めてからもうしばらく経ちます。しかし、なかなかオサラバできま戦でした。まず、巷に売っているお財布機能を備えたスマホのカバーはどうも好きになれなかったのです。例えばこんなやつ。 別にこの特定の商品が嫌だという訳ではなく、まず、スマホのカメラ機能が使いにくくなるのがどうも気に入らず。また僕は左利きなので、左に開くタイプだととにかく使い勝手が悪く、ほんの1、2ヶ月使ったのちに結局使うのをやめてしまいました。 また、スマホリングがつけられないのもちょっといただけないと思っていました。あの手の指かけリングがあるのに一度慣れてしまうと、ナシなのはスマホ自体がどうも使いにくく、それもまたお財布とスマホを一体化させるのを躊躇させるもう一つの原因でした。 しかし、探していたらあるもんですね。ボストンでたまたま入った本屋さんに、この「開閉式ではない」と「指かけ機能あ
毎年、夏場に気になったサンダルを色々購入してきましたが。。。 今年の夏は、ランニングシューズブランド”HOKA ONE ONE“のリカバリーサンダル通称「ホカサン」がオススメ! 2009年にフランス・アネシーで創業し、現在はアメリカ・サンタバーバラに開発拠点を置く今注目のシューズブランドです。 【関連】水陸両用の人気サンダルKEEN UNEEK O2(キーン ユニーク オーツー)がお気に入り! 外履きとしてのファッション性は好みによりますが、ホカオネオネ独自のリカバリーサンダルという機能性に惹かれ購入。 複数のショップ店員さん達がこぞってホカサンをオススメしていたので間違いないかと(笑) 気になった方は要チェックですよ。 ①今回購入したサンダルはORA RECOVERY SLIDE(オラリカバリースライド) 購入したのはホカオネオネの2018秋冬カラー:カリビアンシー / プリムローズ 2
1.これまでに至る略歴と、現在の仕事に就いたきっかけを教えてください私は大阪で生まれ育ち、高校はカナダに留学しました。 一度日本の大学に行きましたが、1年でやめてイギリスの大学に編入し、ビジネスを学びました。その後、21歳で卒業し、帰国後は新卒でデロイト トーマツ コンサルティングという経営コンサルティング会社に入社。 入社して半年ほど経った2013年のある日、隣のデスクの先輩が当時のCEOとの経済誌上の対談ゲストを探していて、どんな人が良いか私に尋ねてくれました。テーマは、「世界で戦う日本人リーダー」。2010年に南アフリカワールドカップを日本代表監督として戦った岡田武史(おかだ・たけし)さんのドキュメンタリーや記事をよく見ていた私は、すかさず岡田さんの名前を挙げました。 結果、対談相手は岡田さんに決まり、2014年にはその対談がきっかけで岡田さんがデロイトの特任上級顧問に就任。その年の
どうも。31歳という、世間的に言えば産み盛り・育て盛りの年齢でありながら未婚子無しなので日本の少子化対策になんら貢献していない、ついでにいえば収入が低く納税額は微々たるもの故東京都の発展にもたぶんほとんど寄与していない、軍国的な意味においての“生産性”が著しく低い東京都民のライター、小池です。 自民党の杉田水脈議員(衆議院比例中国ブロック)の発言・思想が大変話題になっているようです。話題になったきっかけは、雑誌「新潮45」への寄稿文において、「LGBT支援に税金を投入するべきではない。なぜなら彼らは生産性が低い存在だから」という主張を繰り広げたこと。杉田議員の極端な発言は今に始まったことではないのですが、これまでにない燃え方をしているのは、「生産性」という強烈なワードをぶちこんできたことが原因かもしれません。 杉田議員自身は「全文読んでから批判してください。話の主旨はあくまで『税金をそこに
僕はアメリカに住んでるので、Amazon USA での買い物が非常に多いです。すると、しばしば Amazon USA では安いのに、日本のアマゾンでは法外な値段で売っている商品に出くわします。 今日紹介するのも、そんな商品の一つです。 僕は音楽やPodcastを聴くのが大好きなので、シャワーを浴びている時さえdどちらかを聴いていたい人です。なので、防水機能があるBluetooth スピーカが前々から欲しかったのです。それから、ラジオ番組を聴くのも非常に好きです。アメリカは車通勤が主流なので、ラジオ番組が非常に充実してるのです。僕の英語のリスニングなんて、この30年に渡るラジオ番組の視聴によって培われた気がするほどです。 というわけで、 - FMチューナ付き - 防水 - 安価 のBluetoothスピーカがずっと欲しかったわけです。 そして1年ぐらい前に買ったのがこれです。 値段は$25.
ちょい足し食材として大活躍する「乾燥わかめ」。トッピングに使用する以外にも、工夫すればサブメニューにも早変わりします。そこで今回は、長期保存してる乾燥わかめを活用した副菜3選をご紹介。すぐに作れるラクチン料理が揃っているので、食卓にもう1品ほしい時などに調理してみて♪ わかめと青じそのしょうゆあえ 【材料・2人分】 青じそ 5枚、レモン汁 少々、わかめ(乾燥) 5g、すりごま(白) 小さじ1、しょうゆ 【作り方】 1. わかめは水でもどし、熱湯にくぐらせてさっとゆでる。青じそは1cm四方に切る。 2. ボウルにわかめ、青じそ、ごま、レモン汁、しょうゆ大さじ2/3を入れてあえる。 (1人分12Kcal、塩分1.0g) 作り方は簡単で、乾燥わかめをゆでてから調味料を入れるだけ。青じそとレモン汁をからめると、風味が際立って食べごたえがアップ。さっぱりとした味わいなので、箸休めにぴったりの和えもの
キッチンに立つのも、献立を考えるのも面倒なこの時期。 「食材の冷凍保存を活用すれば、毎日のご飯づくりが時短になります。食材が安いときにまとめてつくるので、節約にも!」とアドバイスするのは、食費節約や家事の時短術を紹介するブログが大人気のスーパー主婦・高木瞳さん。 野菜や肉などのまとめ買いした食材を、1食分ずつメニューごとにまとめて冷凍する「冷凍食材セット」について教えていただきました。 日々の調理がラクになる!おすすめ「冷凍セット」4パターン 定番食材の組み合わせでつくるセットは、味つけや調理法次第でいろんな料理に変身する優れもの。 メイン食材となる肉や魚と、カットした野菜を組み合わせるのが基本です。 ●「カレーセット」はシチューやグラタンにも使える万能選手 すべての画像を見る(全10枚) 鶏モモ肉(ひと口大)、ニンジン(イチョウ切り)、タマネギ(薄切り)をまとめた「カレーセット」は万能選
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