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Foodに関するurza358のブックマーク (843)

  • やわシャリ食感に度肝を抜かれる!賞味期限1日の「FOBS」のゴーフルが新しい|るるぶ&more.

    でゴーフルといえば、パリッとした薄い生地になめらかなクリームが挟んであるお菓子。そのイメージを覆すのが東京・蔵前の人気店「Pâtisserie FOBS(パティスリー フォブス)」です。シェフが修行先のフランスで衝撃を受けたという場の味をご紹介します。 「パティスリー フォブス」は2016年にオープン。ここ数年でおしゃれなお店が増え始め、“東京のブルックリン”と呼ばれるようになった蔵前にあります。オーナーパティシエ安井義則さんの奥様のご実家があり、1階を改装して店舗にしたそう。深みのあるブルーを基調としたクラシックな外観から、センスのよさが伝わってきます。 店内には生菓子のショウケースと焼き菓子コーナー、イートインのカウンター4席があります。安井シェフが生み出す素材を活かした丁寧なお菓子は、スイーツマニアやご近所さん、蔵前散策を楽しむ人たちを惹きつけて、あっという間に人気店に!

    やわシャリ食感に度肝を抜かれる!賞味期限1日の「FOBS」のゴーフルが新しい|るるぶ&more.
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    urza358 2020/11/14
  • 【池袋】そばを食べるならココに行きたい!おすすめ店9選を紹介

    「そば助 池袋西口店」の魅力は醤油を一切使わないという"塩だし"のおそば。さらに、メニューごとに配合を変えた30種類以上のつゆを使っているんだとか!(※"そば助 べログ公式情報"参照) 自分の好みに合ったおそばに出会えるかもしれません♪ 筆者がおすすめしたいのは、温汁つけそばの「豚」¥850(税込)です。 豚の旨味・塩だれ・そばの相性は抜群…!そばがなくなった後は「ちょい飯」¥50(税込)をトッピングすると2重で楽しむことができますよ◎

    【池袋】そばを食べるならココに行きたい!おすすめ店9選を紹介
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    urza358 2020/11/12
  • 登龍 麻布店 (麻布十番/中華料理)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    登龍 麻布店 (麻布十番/中華料理)
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    urza358 2020/11/07
  • 隠れた激戦区☆西武池袋線沿線でラーメンを食べ歩こう!

    「濃菜麺 井の庄」に行ってきました!西武池袋線練馬駅から徒歩1分ほどの位置にあります!頼んだのは辛口濃菜麺です!券売機がリニューアルされてて現金以外も対応可能になってて嬉しかったです!とても美味しかったです! 練馬駅近くで人気のラーメンべてきました!濃菜麺というラーメンで、味の想像がついていませんが、早速券を買ってみます。届いたラーメンは野菜たっぷり、スープは濃厚な見た目ですが、飲んでみるとスルスル飲める味わい!臭みはなくて、お肉の旨味を引き出したようなスープ、野菜との相性がバッチリです◎チャーシューは柔らかくて、これまた美味しい〜合わせてジロベジという野菜の小鉢を注文、そのままべても、後半にラーメンへ入れてもまた美味しくて楽しめました!

    隠れた激戦区☆西武池袋線沿線でラーメンを食べ歩こう!
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    urza358 2020/11/05
  • カレーの店 プーさん (武蔵小金井/カレー)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    カレーの店 プーさん (武蔵小金井/カレー)
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    urza358 2020/10/31
  • エジプトの国民食『コシャリ』って!? 錦糸町の【コシャリ屋コーピー】で現地の味から変化球まで楽しんでみる │ ヒトサラマガジン

    皆さん『コシャリ』って知っていますか? 何でも日ラーメン並みにポピュラーなエジプトの国民で、現地では街にコシャリ屋が星の数ほどあるそう。そんなコシャリを、日でもべられる貴重なお店が錦糸町にあります。謎のエジプトめしの魅力に迫ってみました! 日では希少! 『コシャリ』がべられる【コシャリ屋コーピー】 夜は“コシャリバー”になる【コシャリ屋コーピー】 お店は錦糸町南口の歓楽街にあり、路地の建物2Fでやや分かりづらいです。表の道路に旗が立っているので見落とさないように。実は昼間はキッチンカーで都内を回っているので、ここまで来なくてもべられるのですが、キッチンカーにはないメニューがたくさんあるので実店舗を訪れることをオススメします。ちなみにキッチンカーは下記のエリアに出没します。 月曜:小伝馬町フジスタービル 火曜:富士ソフトアキバ 水曜:三田国際ビル(3/28~) 木曜:リバーサ

    エジプトの国民食『コシャリ』って!? 錦糸町の【コシャリ屋コーピー】で現地の味から変化球まで楽しんでみる │ ヒトサラマガジン
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    urza358 2020/10/21
  • 鮨文 (市場前/寿司)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    鮨文 (市場前/寿司)
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    urza358 2020/10/17
  • 中栄(なかえい)|築地 卸売市場|大正元年創業の老舗インドカレー店

    大正元年、東京日橋で創業以来、おかげさまで百周年。印度カレー中栄(なかえい)は、築地市場内の堂街にあります。日の懐かしいカレーの味を、当店独自の伝統製法(すべて手作り)により、リーズナブルな価格、満足のいくボリュームでお届けします。 お客様各位 日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 当店では昨年の移転時にも「お値段据え置き」を貫いて参りましたが、施設使用料(家賃)の高騰、消費税の引き上げに伴い、やむを得ず10月1日(火)より一部の商品の価格を改定させていただきます。 スタッフ一同、より一層のサービス向上に努めてまいりますので今後ともよろしくお願い致します。 代表取締役社長 円地 政広

    中栄(なかえい)|築地 卸売市場|大正元年創業の老舗インドカレー店
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    urza358 2020/10/17
  • 吉祥寺で夜ご飯!安い店からデートにぴったりな店まで9選紹介♪

    吉祥寺には夜ご飯をべるのにうってつけなお店がたっくさん!だからこそ、迷ってしまう方も多いのではないでしょうか?そこで普段、吉祥寺で夜ご飯をべている筆者が安い店からデートにうってつけなお店、和に肉料理が美味しいお店まで幅広くご紹介します!

    吉祥寺で夜ご飯!安い店からデートにぴったりな店まで9選紹介♪
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    urza358 2020/10/16
  • 【東京】本当に美味しい「チーズケーキ」の名店9選!年間500食のマニアがおすすめ |じゃらんニュース

    “バスクチーズケーキ”の人気もあり、今注目されている「チーズケーキ」。濃厚なベイクドチーズケーキにレアチーズケーキなど種類も多く、どのお店がいいのか悩んでしまいますよね。 今回は年間500のチーズケーキをべている「チーズケーキかなざわ(@cheesecakenet)」さんに、老舗の人気店から話題の専門店まで、都内の当に美味しいチーズケーキの名店を紹介していただきました♪ それぞれのお店のおすすめポイントも伺いましたので、ぜひチェックしてください。 2020年9月4日に配信した記事の店舗情報を2022年7月8日に更新しました。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 西洋菓子 しろたえ レアチーズケーキ/1個290円 <かなざわさんコメント> 1976年創業、赤坂にある老舗洋菓子店のしろたえ。老舗感ただよう素敵なこのお店では、レアチーズケーキが人気で、赤坂の手土産としても

    【東京】本当に美味しい「チーズケーキ」の名店9選!年間500食のマニアがおすすめ |じゃらんニュース
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    urza358 2020/10/11
  • 平 (湯島/ステーキ)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    平 (湯島/ステーキ)
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    urza358 2020/10/06
  • 激アツ「蘭州ラーメン」ブーム――でも東京で本格店が増えない「ただ1つの理由」 | 文春オンライン

    「蘭州ラーメン」が人気だ。「麺の国」中国でも屈指の人気を誇るが、日では知る人ぞ知る存在だった。それが2年前の日初上陸で一気に話題となり、今や日各地に専門店ができている。今年4月には即席めん大手の日清品が「カップヌードル 蘭州牛肉麺」を発売するなど、ブームは加速する気配を見せている。 蘭州牛肉麺専門店「ザムザムの泉」とは この人気を牽引する店がある。ニュー・チャイナタウンとして注目を集める西川口に店を構える蘭州牛肉麺専門店の「ザムザムの泉」だ。カウンター7席だけの小さなお店だが、TRYラーメン大賞2018-2019で新人賞を獲得した実力は折り紙付き。事時はいつも満席で、行列ができることもしばしばだ。6月、同店を尋ねて、店主での鄧斌(ダン・ビン)さん、麺職人を担当する馬(マー)さんの話を聞いた。 西川口の人気店「ザムザムの泉」 「蘭州牛肉麺のスープはいわゆる薬膳。いろんなスパイスを

    激アツ「蘭州ラーメン」ブーム――でも東京で本格店が増えない「ただ1つの理由」 | 文春オンライン
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    urza358 2020/10/03
  • 2018年大注目!蘭州ラーメンの魅力と東京近郊で食べられるお店5選 | icotto(イコット)

    2018年大注目!蘭州ラーメンの魅力と東京近郊で食べられるお店5選 | icotto(イコット)
    urza358
    urza358 2020/10/03
  • 吉祥寺の人気焼肉店 ランチ食べ歩きおすすめレポ 7選

    吉祥寺を焼肉店を実際にべ歩きまわり、ランチの感想や特徴をまとめました。吉祥寺で焼肉ランチべるならまずはここ!というお店を厳選。 べ比べてみると、同じ地域でも全然特色が異なります。夜はお値段が張ってしまうお店が多いですが、ランチなら高級店でもかなりリーズナブルにいただけますよ!!

    吉祥寺の人気焼肉店 ランチ食べ歩きおすすめレポ 7選
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    urza358 2020/09/24
  • 横浜 | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

    三浦半島の東側に位置する横浜市金沢区。古くは武蔵国倉城郡(後に久良岐郡)に属していて荘園・六浦荘(庄)が開かれ… 続きを読む →

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    urza358 2020/09/22
  • 【横浜】ミシュラン星獲得店特集!特におすすめなお店5選|TapTrip

    横浜】ミシュラン星獲得店特集!特におすすめなお店5選 投稿者:ねこにゃ 更新日:2019.04.01 地域: 日 / 神奈川県 / 横浜-みなとみらい カテゴリ:レストラン・カフェ

    【横浜】ミシュラン星獲得店特集!特におすすめなお店5選|TapTrip
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    urza358 2020/09/22
  • 【表参道】おしゃれで安いディナー12選!人気のイタリアンにも注目

    【パリヤ青山店】訪問日時 2021/5/21最寄り 表参道・ティラミスコーヒーゼリー 1298円青学生が必ずいるカフェパリヤに行きましたー!夕方くらいに行ったのでお目当てのケーキはなく、ティラミスしか残ってませんでした🥲 でも、このティラミスが当に美味してくて!!!!!チーズクリームは濃厚ですがくどくないんです!クリームの中にピーカンナッツが入っていて、ナッツの風味と感がとてもいいアクセントになっていました!ドリンクがセットになっており、コーヒーや紅茶などをセルフスタイルで取ることができるので、3時間くらい飲み物だけで過ごしちゃいました笑 PARIYA📍表参道✅べログ3.52念願のいちごケーキ🍰🍰は13時くらいに行ったのにラストだった!ケーキは思ったより大きめ!まるいフォルムがかわいいね🥺💕クリームが濃厚で一口ごとに当に幸せ甘すぎないし重くなくてぺろ

    【表参道】おしゃれで安いディナー12選!人気のイタリアンにも注目
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    urza358 2020/09/21
  • 商業施設「GEMS アオヤマクロス」南青山に、ミシュラン料理人手掛ける串料理や人気寿司店が出店

    新商業施設「GEMS アオヤマクロス(GEMS AOYAM CROSS)」が、2020年9月30日(水)、東京・南青山に開業する。 「GEMS アオヤマクロス」表参道駅徒歩4分の立地に開業神宮前、三軒茶屋、なんば、恵比寿など都市部に展開する商業施設「GEMS」が、新たに青山に開業。施設は東京メトロ「表参道駅」から徒歩4分という好立地に位置し、地下1階から3階までの4フロアで構成。グルメ、ファッション、生活雑貨、ビューティーといったジャンルの7つのショップ&レストランを内包する。 ミシュラン料理人手掛ける串料理店「デンクシフロリ」注目の店舗となるのが、串料理店「デンクシフロリ」。ミシュランガイドや“世界のベストレストラン50”に選出された和料理店「傳」の料理長・長谷川在佑と、同じく日を代表するフレンチレストラン「フロリレージュ」を率いる川手寛康のコラボレーションによる初の店舗だ。 店内で

    商業施設「GEMS アオヤマクロス」南青山に、ミシュラン料理人手掛ける串料理や人気寿司店が出店
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    urza358 2020/09/21
  • 原宿のおすすめスポット10選!ショッピングやグルメ情報も掲載

    原宿にはたくさんのおすすめ観光スポットがあります!「どこに行こうか迷っちゃう」という方のために、原宿に行ったら外せないおすすめスポットをジャンル別に紹介。お買い物できるショップやグルメ、フォトスポットまで盛りだくさんです!

    原宿のおすすめスポット10選!ショッピングやグルメ情報も掲載
  • 劇訳表示。 : 「これが日本にある世界最古のお蕎麦屋さん」

    2020年09月21日08:00 「これが日にある世界最古のお蕎麦屋さん」 カテゴリ歴史・history sobaweb 「日のレンチン品のパッケージは罪。つい手を出したくなる」 英「あれ?ウチが文化に乏しいってのは間違いじゃね・・・?」 Yulinka17Honke Owariyaってお店つ Kyotoにある、創業なんと1465年のお蕎麦屋さん・・・ 名物はその名も「soba」で、皇族が京都に立ち寄った際にもこのお店を訪れる事があるとか地元の湧水を使用した新鮮な出し汁が自慢のsobaだよ つOwariya — 540 Year Old Soba Restaurant 「世界の麺類好きが集うスレ」 「これ、アジアの人が『チッ#』ってなる瞬間の一つらしいwww」 >>Yulinka17USAOHSUPER情報サンクス前にKyotoに行った時に、この事を知ってればなあ・・・ま、色々と見

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    urza358 2020/09/21