やわらかい福岡うどんはなぜ美味い？三大チェーンが語る「コシよりも大切なもの」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。福岡県在住ライターの大塚拓馬です。 僕はうどんが大好きなのですが、福岡のうどん文化は独特です。 ふわっとした麺の上に乗ったシャキシャキのごぼう天。やさしい味のスープも魅力的。ほかの地域では食べられない味わいです。 そんな「福岡うどん」が全国放送のテレビ番組や、ネットの記事で取り上げられる機会が多くなりました。 「福岡のうどんはやわらかくてコシがない」 「麺がスープをどんどん吸うんです」 「福岡人ってラーメンはカタ麺だけど、箸で切れるようなやわ麺が好き」 こんなフレーズと一緒に紹介されており、福岡うどんと言えば「コシがなくてやわらかいうどん」というイメージだけがひとり歩きしているような気がします。 「福岡うどんのおいしさって、ちゃんと伝わってる？」 なんか「福岡の人って、コシのないやわらかいうどんが好きなんだ～。わかってないね～。」という視線を他都道府県の人から感じる気が……。
中高年の「迷惑ベンチ」 昼間から酒宴、けんか…逮捕者も 福岡の姪浜駅前（西日本新聞） - Yahoo!ニュース
憩いの場所なのに、怖くて近づけない－。福岡市西区のJR筑肥線姪浜駅前のベンチで、中高年の集団が昼間から酒を飲んで騒ぐなどする迷惑行為が頻発している。男女十数人の集まりで、5人前後が連日のようにベンチに陣取る。福岡西署によると、今年110番や苦情は31件、逮捕者は40～70代の延べ10人に上った。ただ、起訴されずにまたベンチに集結する「いたちごっこ」（幹部）が続く。署は7月、管理者の区役所にベンチの撤去を要請。18日、区役所やJR九州などと初めての会議を開き、対策の検討を始めた。 【写真】福岡の姪浜駅南口にあるベンチ 周辺で迷惑行為が後を絶たない 区役所によると、ベンチは2001年、駅南口の広場に設置。バス停やタクシーの乗降場、コンビニなどもあり、人通りは多い。 「酔っぱらいが寝ている」「けんかが起きている」－。署によると、迷惑行為は少なくとも4年前から始まり、昨年の110番などは27件で、
九州「大都市のローカル線」が廃止された理由 沿線人口は多いはずなのに（写真51枚） | 乗りものニュース
廃止される鉄道路線の多くは沿線人口が少ない過疎地のローカル線です。しかし、九州の福岡市とその郊外を結ぶ勝田線は、沿線人口が多いにも関わらずローカル線として廃止されてしまいました。なぜ廃止されたのでしょうか。 福岡の中心部から郊外に伸びる 新しい鉄道路線が開業することがあれば、すでにある鉄道路線が廃止されることもあります。 拡大画像 30年以上前に廃止された勝田線の志免駅跡（2018年7月、草町義和撮影）。 最近では、2016年にJR北海道の留萌本線・留萌～増毛間16.7kmが廃止。2018年はJR西日本の三江線・江津～三次間108.1kmが廃止されました。2019年にはJR北海道の石勝線夕張支線・新夕張～夕張間16.1kmが廃止される予定です。 これらの路線の多くは、沿線人口が少ないため廃止されたといえます。人口が少なければ鉄道を使う人も少なく、厳しい経営を強いられるためです。ところが、一
博多駅前陥没事故について（および福岡市政について） - 紙屋研究所
博多駅前陥没事故で復旧が早かったことに関連して、びっくりしたことがある。 復旧の早さそのものではない。 高島宗一郎・福岡市長に対してまで賞賛の声が上がっているのを聞いてびっくりしたのだ。 異常という他ないので、一言書いておきたい。 事故の最高責任者に「賞賛」？ 具体的な原因究明はこれからであるにせよ、すでに市自身は直接の原因が市の地下鉄（七隈線延伸）工事であることを認めている。いわば市の公共工事が原因で起きた事故であり、その責任は市長自身にあることは明白だからだ。 事故の最高責任者に「賞賛」を浴びせるという、その意味がわからない。 繰り返される「陥没」と国の「警告」 しかも福岡市が起こした地下鉄工事をめぐる道路陥没事故は初めてではない。 まず2000年６月20日には、中央区薬院で今回ほどではないが大規模な道路陥没を起こしている。 陥没三たび生きぬ教訓 福岡市、事前調査で見抜けず 岩盤もろく
【博多駅前陥没事故】高島宗一郎・福岡市長の情報発信に称賛の声
「穴にたまった水はなぜ抜かないのか？」「道路復旧までの手順は？」などにQ＆A形式で答えている。ネット上では「迅速な対応、素晴らしいです！」「俊敏な情報発信に、強く信頼感を感じます」と、市長自らの情報発信に称賛の声が寄せられている。 【続報】「安全」については土木などの関係する業界関係の皆さんに、市役所としても復旧にかかる全ての協力を行うので、最速での復旧に協力頂けるように改めてお願いしました。 「安心」については、私も技術面は詳しくないので、私からの質問に対策本部の工事担当者から答えて頂いた内容を皆さんと共有します。 ①穴に溜まった水は抜かないのか？ A.水は抜いてはだめ。逆に地下水レベルまで水が溜まったので地盤が安定した。土砂崩れは穴が空いた部分と周りの地下水を含んだ土のレベルが違うので土砂の移動がおきる。陥没事故対応の基本は水を入れること、とのこと。 ②水はこれ以上増えて溢れないのか？
ホテルに女性遺体 一緒にいた男性、聴取中に死亡 福岡：朝日新聞デジタル
２１日午後１１時４５分ごろ、福岡県飯塚市有安のホテルの従業員から「客室で女性が倒れている」との１１０番通報があった。飯塚署員が駆けつけたところ、客室内で３０代の女性が死んでいるのを発見。女性と一緒にいた同県添田町の製造業男性（４６）から飯塚署内で事情を聴いていたが、男性が意識を失ったため救急搬送し、２２日午前４時半ごろに死亡が確認された。 同署によると、男性と女性に目立った外傷はないという。同署は、２人を司法解剖して死因を調べるとともに、死亡に至った経緯についても調べる方針。
福岡出身の私が感じる「福岡の15のダメな点」 - Hagex-day info
どもどもHagexです。おしゃれタウン勤務になり、毎日ランチにワインを決めていたら、常時二日酔い状態になってしまいました。アルコール怖い。そして最近おぼえた単語はメールドです。シャイセシャイセ……って中学生の日記みたいだな。 で、「プロブロガーになって5000万円稼げる方法を教えます」という記事を書いたら、多数の方から褒められ、少数の方からツマラナイと言われました。褒めた方には祝福を、貶した方に厄災を……というのは嘘で、ポジティブであれネガティブであれ読んでくれた人に感謝、コメントをくれた人には感激しています（本当だよ）。 しかし、事実と違うことを言われたら「そりゃ違うバイ」と反論したくなります。 今回「おまえは今までスキャンした本の冊数をおぼえているのか？」の人に呼子イカのようにタコミートソースされました（＝以下のように言及されました）。 こんな程度の低い文章書く人だったっけ…。あとドサ
博多うどんってこんなに美味いのか！タモリさんおすすめの「うどん平」で感涙 : たのっちのぶろぐ
たのっちのぶろぐ ジェットスターや各種LCCで日本全国を飛び回る、旅＆グルメ情報満載の「迷ったら面白い方を選ぶブログ」です。
中学生持ち込んだ拳銃が暴発 - NHK 福岡 NEWS WEB
志免町の中学校で、生徒が拳銃とみられるものを持ち込み、教職員が取り上げた後、職員室で誤って発射する事故が起きていたことが、警察や学校への取材でわかりました。 けが人はいませんでしたが、生徒は父親が保管していたものを持って来たと話していて、警察は、銃刀法違反の疑いで詳しいいきさつを調べています。 福岡県志免町の中学校で、この学校に通う男子生徒が拳銃とみられるものを持っているのに教職員が気づき、取り上げて預かっていたところ、２３日に職員室で誤って発射させる事故が起きました。 けが人はいなかったということですが、警察には、２５日になって通報があったということです。 警察や学校によりますと、生徒は、偽物の拳銃だと思って学校に持って来たということです。 この生徒は、「父親が保管していたものを持ってきた」などと話しているということで、警察は、銃刀法違反の疑いで鑑定を進めるとともに、父親から事情を聴くな
福岡はフリーランスやノマドワーカー､小規模事業者にとって楽園なのではないか説(とその7つの根拠)
僕は 「 佐賀 → 大阪 → 福岡 」 と 「 地方 → 大都会 → やや都会 」 に住んだことがあります。それぞれの住環境を経験して、僕個人的には「やや都会」が一番住みやすいのではないかなと感じました。 で、結局 やや都会の福岡で会社設立（一人会社・・・業務は自力＋外部委託のごく小規模ではありますが）までするに至ったのですが、僕は福岡はフリーランスやノマドワーカー､小規模事業者にとって楽園なのではないか説を勝手に提唱しています。 その根拠を主観・客観を交えながら述べてみたいと思います。 家賃が安い 事務所を構えて会社設立をしようとすると、やはり事務所の家賃が固定費の中で大きな割合を占めてくると思います。 しかし、福岡だと2〜3人程度のレンタルオフィスだと2.5〜5万円ほどが相場で、結構 手が届く料金でオフィスを借りることができます。 ▼ うちの会社が入居しているのはこちらのレンタルオフィ
福岡で財布奪われ１１日…仙台まで自力で帰宅 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
８月末に福岡市で行方不明になっていた仙台市太白区、会社員沖野龍さん（２５）が５日、徒歩などで帰宅した。 福岡市からは約１４００キロ。１１日かけて戻って来た沖野さんは「福岡市内の路上で財布も携帯電話も奪われた時は焦ったけど、帰宅できてよかった」と話している。 沖野さんによると、８月２５日に飛行機に乗り遅れた後、携帯電話の電池が切れた。福岡市内で夜を過ごすため、インターネットカフェを探していた。午後１０時頃、路上で男５人くらいに「財布と携帯電話を渡せ」と脅され、財布と携帯電話を置いて隙を見て逃げた。 その後、野宿をしながら仙台に向かった。「靴の中に隠し持っていた２０００円で、食パンや水を購入し、飢えをしのいだ」という。 ９月５日午後７時過ぎに、母親の敏枝さん（４６）の経営する岩沼市のスナックに帰ってきた。その後、敏枝さんが仙台南署に連絡した。沖野さんは「まさかこんな大騒ぎになっているとは。皆様
朝日新聞デジタル：選挙人名簿４２万人分のＤＶＤ盗難か 福岡市 - 社会
福岡市に２４日、選挙人名簿のインストール作業を委託していた業者から「選挙人名簿４２万人分が入ったＤＶＤを盗まれた」と連絡があった。市によると、業者は２４日午前、各区役所を回ってインストール作業をするためにデータを記録したＤＶＤをカバンに入れて移動中、カバンごとひったくられた、と話しているという。ＤＶＤには、城南、早良、西３区の全有権者の氏名、住所、生年月日、転出入記録が入っていた。暗号がかかっていて、専用ソフトがないと開けないという。今年６月２日現在の福岡市の全７区の選挙人名簿登録者数は１１７万２２５３人。 最新トップニュース
朝日新聞デジタル：品格とかわいらしさ 「デザイナーズ神社」人気 福岡 - 社会
カウンターに並ぶお守りはアクセサリーのように見える＝福岡県太宰府市の竈門神社円や曲線を採り入れたお守り授与所。明るくモダンな雰囲気だ＝福岡県太宰府市の竈門神社円や曲線を採り入れたお守り授与所＝福岡県太宰府市の竈門神社円や曲線を採り入れたお守り授与所。明るくモダンな造りだ＝福岡県太宰府市の竈門神社テラスには「ラブベンチ」を置いた。目の前には太宰府の町並みが広がる＝福岡県太宰府市の竈門神社ガラス張りのお守り授与所＝福岡県太宰府市の竈門神社お守りは台紙と包装を変えただけだが、おしゃれに見える＝福岡県太宰府市の竈門神社 【安斎耕一】縁結びの神様として知られる福岡県太宰府市の竈門（かまど）神社が、モダンに生まれ変わり人気を呼んでいる。お守り授与所は品格とかわいらしさを併せ持った空間に一新。気鋭のインテリアデザイナーが手がけた「デザイナーズ神社」だ。 西鉄太宰府駅からバスで約１０分。竈門神社の石段
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
追突事故の５３歳女、高速で２度Ｕターンし逃走 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
大分県警高速隊は７日、九州自動車道を軽乗用車で逆走したとして、福岡県筑前町、アルバイト井手美智子容疑者（５３）を道交法違反（転回等禁止）の疑いで現行犯逮捕した。 追突事故を起こして大分、佐賀、福岡県の高速道路を約８０キロにわたって逃走。３県警のパトカーに追跡されて約１時間２０分後に捕まった。 発表によると、井手容疑者は午前１０時５分頃、大分自動車道日田料金所（大分県日田市）の出口で停止した車に追突。事情を聴取していた高速隊員のすきをついて、佐賀県・鳥栖インター方面に逃走した。 大分県警から通報を受けた佐賀、福岡県警のパトカーも加わり計５台で追跡。井手容疑者は、福岡県広川町の九州自動車道下り線でＵターンして約１キロ逆走。その後再びＵターンして逃走した。逆走による事故はなかった。井手容疑者は「追ってきた警察が悪い」と供述しているという。
福岡 Yahoo! JAPANドームの名称を 「福岡 ヤフオク!ドーム（略称：ヤフオクドーム）」に変更 - ニュース | 福岡ソフトバンクホークス オフィシャルサイト
ヤフー株式会社（以下、Yahoo! JAPAN）と福岡ソフトバンクホークスマーケティング株式会社（以下、福岡ソフトバンクホークスマーケティング）は、「福岡 Yahoo! JAPANドーム」の球場名を、2013年2月1日より「福岡 ヤフオク!ドーム（略称：ヤフオクドーム）」に変更することを発表いたします。 Yahoo! JAPANは2005年2月に、福岡ソフトバンクホークス（以下、ホークス）のフランチャイズ球場「福岡ドーム」のネーミング・ライツ（命名権）および付帯権利を取得しました。 「福岡 Yahoo! JAPANドーム」は約8年間、地域のみなさまを始め、ホークスファンや野球ファンのみなさまに幅広く「ヤフードーム」の愛称で親しまれてきましたが、このたび、その球場名称を変更することとなりました。 Yahoo! JAPANは今後、福岡、九州地域を中心に、ITを使って人や社会のさまざまな「課題」
福岡県警警官、中学生の首絞める 「警察ばかにした」と勘違い - 日本経済新聞
中学生が警察をばかにしたと勘違いし、首を絞めるなどして軽傷を負わせたとして、福岡県警は8日、同県警折尾署（北九州市八幡西区）刑事1課の男性巡査長（36）を傷害の疑いで書類送検し、停職3カ月の懲戒処分にした。巡査長は同日、辞職した。県警によると、巡査長は10月9日夜、同僚と酒を飲んだ帰りに、同区で自転車に乗った男子生徒（14）が信号無視したのを目撃。その後立ち寄ったコンビニエンスストアで、この生
第4回インフラ勉強会＠福岡 Fluentdハンズオンを開催しました
9/22(土)に「第4回 インフラ勉強会＠福岡 Fluentdハンズオン」を開催しました。 ご参加頂いた方々、ありがとうございました！！ 第4回 インフラ勉強会＠福岡 Fluentdハンズオン 今回のハンズオン内容は、 Fluentdの簡単な説明と事例紹介 自分が使いたいデータストア（MySQL, PostgreSQL, MongoDB）をインストール Fluentdとプラグインのインストール 僕が準備したconfigの説明 Apacheのログを収集してみる 自作プラグインを動かしてみる といった内容で行いました。 GrowthForecastでグラフ書いたり、ikachan経由でIRCサーバに通知したりしたかったんですが、 準備が間に合わなくて出来ませんでした。すみません。。。 今回初めてFluentdを使うという方が結構いらっしゃったので、 きっかけとしては良かったかなぁと思いました。
第15回「片道1円の飛行機に乗って福岡へ行ってきた話」: チミドロ鈴木の「早く老人になりたい」
今年の4月のある日の話。職場の昼休みにふとツイッターをチェックしたら、JETSTARという航空会社の航空券が時間限定で安売りされているという情報が目に入った。 安売りキャンペーンのページをみてみると、「成田－新千歳」、「成田－那覇」、「成田－福岡」などのチケットが片道1円で買えるんだという。セールの時間は正午から14時までの2時間。で、まさにちょうどその昼休みがその時だったので、「そんなの人が殺到してあっという間に売り切れるんだろうな」と思いつつ、手順に沿って手続きを進めてみた。そしたらあっさり予約できた！ 販売されているのは9月以降のチケットだけだったので、まだその時点では予定が読めなかったが、とりあえず予約してしまった。よく一緒に飲みに行く同僚の分と合わせて2名分。行き先はなんとなく「福岡」に。食べ物がなんでも美味いと聞いていたので、飲み歩きするだけで楽しそうだ。 予約完了後、早速コン
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