✿トマト鍋＠イタリアンちっく✿ by ruruchirin✿具✿ 鶏もも肉 １８０ｇ 玉ねぎ ２分の１個 しめじ ２分の１パック 長ねぎ １本 白菜 ３枚 ✿スープ✿ オリーブオイル 大さじ２ にんにく ３~４片 白ワイン 大さじ３ ☆ホールトマト １缶 ☆水 ３カップ ☆ブイヨン ３個 ☆ローリエ １枚 ☆オイスターソース 小さじ１ ☆砂糖 大さじ１ ★塩・ブラックペッパー 各少々 ●バジルの葉 ２０枚くらい ●クリームチーズ ３個（１８ｇ×３）
鶏とジャガイモの塩麹炒め☆バジル風味 by 色。
「青空レストラン」でやってた塩麹レシピの覚書というか我が家流。 ご飯がめっちゃススム君ですよ。 このレシピの生い立ち 青空レストランでやってた塩麹レシピの１つです。色々、我が家のキッチン事情で材料や分量が変わっています。正確な分量は「青空レストラン」で検索して下さい。 追記：先日じゃがいもなくて冷凍フライドポテトを使ったら…これもまたｳﾏ━(ﾟ∀ﾟ)━!! 「青空レストラン」でやってた塩麹レシピの覚書というか我が家流。 ご飯がめっちゃススム君ですよ。 このレシピの生い立ち 青空レストランでやってた塩麹レシピの１つです。色々、我が家のキッチン事情で材料や分量が変わっています。正確な分量は「青空レストラン」で検索して下さい。 追記：先日じゃがいもなくて冷凍フライドポテトを使ったら…これもまたｳﾏ━(ﾟ∀ﾟ)━!!
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