＊簡単なのに見栄えがいい！超簡単なチョコスイーツレシピ20選＊
いつでも使える簡単チョコスイーツレシピ チョコ菓子を作りたいけどまず材料を集めるのがめんどくさい…。 でも大丈夫ですよ！ 材料を簡単にケーキやクッキーも実は作れちゃうんです♪ バレンタインやクリスマスはもちろん普段からパパッとチョコスイーツ作っちゃいましょう♡ チョコレートレシピ20選☆板チョコで簡単ガトーショコラ 画像提供： レシピブログ 板チョコでこんなにちゃんとしたホールのガトーショコラが出来るんです♪ ★使うもの ブラックチョコレート(板チョコ) 125g 無塩バター(ケーキ用マーガリン可) 125g 卵黄(M) 3個分 A 卵白(M) 3個分 A グラニュー糖 60g A 塩 ひとつまみ 薄力粉 50g 粉砂糖 適量 ★作り方 ①薄力粉はふるっておき、オーブンは230度に予熱しておく。 ②ボウルに小さく割ったチョコレートと、サイコロ状にカットしたバターを入れ、湯煎にかけて溶かす。
失敗しない、上手な「ケーキの切り方」 有名洋菓子店が教える意外なテクニックも - はてなニュース
クリスマスや誕生日の楽しみといえば、プレゼントはもちろん、大きな「デコレーションケーキ」も欠かせません。しかし飾り付けを崩さないよう、キレイに切り分けるのは難しいですよね。有名洋菓子店が教えるちょっと意外なテクニック、家にある道具やiPhoneアプリを使って等分にカットする方法など、上手な「ケーキの切り方」を紹介します。 ■ 包丁は“温める”のがポイント！ 適当に包丁を入れると、切り口がボロボロになったり、せっかくのデコレーションが崩れたりしてしまいます。キレイに切り分けるための上手な“包丁の使い方”を覚えましょう。 ＜意外に大胆？ プロが教える上手な切り方＞ ▽ http://www.miseasonpro.jp/jrkyoto/3121/ 上記のエントリーでは、神戸生まれの洋菓子店「ANTENOR アンテノール オフィシャルサイト」のスタッフが教えるホールケーキの切り方を、動画で紹介し
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