失敗しない、上手な「ケーキの切り方」 有名洋菓子店が教える意外なテクニックも - はてなニュース

クリスマスや誕生日の楽しみといえば、プレゼントはもちろん、大きな「デコレーションケーキ」も欠かせません。しかし飾り付けを崩さないよう、キレイに切り分けるのは難しいですよね。有名洋菓子店が教えるちょっと意外なテクニック、家にある道具やiPhoneアプリを使って等分にカットする方法など、上手な「ケーキの切り方」を紹介します。 ■ 包丁は“温める”のがポイント！ 適当に包丁を入れると、切り口がボロボロになったり、せっかくのデコレーションが崩れたりしてしまいます。キレイに切り分けるための上手な“包丁の使い方”を覚えましょう。 ＜意外に大胆？ プロが教える上手な切り方＞ ▽ http://www.miseasonpro.jp/jrkyoto/3121/ 上記のエントリーでは、神戸生まれの洋菓子店「ANTENOR アンテノール オフィシャルサイト」のスタッフが教えるホールケーキの切り方を、動画で紹介し

[kouichi1151]

ケーキを切る為のアプリまであるなんて…！スゴイです！

[peco7766]

使えるね

[miyama]

ホールケーキのカット方法。

[corosuke_nyanchu28]

切ってみよう♡

[pipipipi8901]

これは使える！クリスマスに使います！！（*^_^*）

[yoshihisa1966]

試しにやってみよう！

[beyan1405]

切る人と最初に選ぶ人を別にすればだいたい平等に切れるはず･･･

[masa6127]

ピンときた

[lyricalmikurunosuke]

デコレーションを取る。まさにコロンブスの卵(^O^)

[gabugabu3500]

綺麗に切りましょ

[kirishima2813]

この「テク」は、昔聞いたことがある。この時期やホームパーティのケーキ需要期に「重宝」する情報。(´・ω・｀)っ

[kairi-m]

ホールケーキを切る機会はあまりないけど、一応…

[suehiro2000]

コツは包丁を熱湯で温めてから切る

[sivadselim]

失敗しない、上手な「ケーキの切り方」　有名洋菓子店が教える意外なテクニックも

[utd_sn3781]

ブクマしてる奴はケーキ切り分ける予定あんの？

[newyorknewyork]

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( ´ ▽ ` )ﾉ

[kamoyuka]

ケーキ