ピェンロー鍋を超えた！？「豚バラキャベツにんにく鍋」にハマってしまった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
知ってる人は知っている穴場レシピ 豚バラを言い訳に、キャベツとにんにくを大量に食べられてシメの中華麺がぶっちぎりでおいしいお鍋があるんです。 豚バラの脂がおいしくて。 味が染みたキャベツをどっさり食べられて。 尋常ならざる量のにんにくがほくほくのコンディションで、もう食える食える。 シンプル極まる内容なのに多幸感あふれるおいしさ。 だけど意外とメジャーじゃない、知ってる人は知っている穴場レシピ。イッツ・ア・豚バラキャベツにんにく鍋、やるべー。 材料（2人分） 豚バラ肉 200～300g キャベツ 半玉 にんにく 2玉 中華麺 2玉 酒 1カップ 塩 小さじ3 黒胡椒 適量 まあびっくりするのは調味料の少なさですよね。 とくに出汁をとるでもなく、これで本当においしいのか。 シンプル故においしいので困っちゃうところです。 調理開始です 具材を切ります。 豚バラは食べやすいサイズに。 キャベツは
パンケーキを焼く時あるものを足すとこんなにふわふわで分厚いのが作れるよ「すごい!」「よく思いつくなぁ」
魔女っこれい @majyokkorei ありえん簡単にふわふわの分厚いパンケーキが焼けた。とても美味しいので絶対試してほしい。卵1つに炭酸水150ccとマヨネーズ大さじ2、混ぜるとあっと言う間にふわふわに泡立つ。そこにパンケーキミックス150gを入れて軽く混ぜ合わせる。小さい鍋で蓋をして弱火で焼いた。両面で5分くらい！ pic.twitter.com/T9cMBhGym7 2017-10-22 15:12:45
【お家でしっぽり呑みに】ちくわで簡単・完成！「さきいかもどき」おつまみ | クックパッド
ゴールデンウィーク。外に出かけるのもいいけど、おうちでまったり、ゆっくりしたいという人も多いはず。そんなときは、簡単おつまみでおいしくお酒を♪が楽しいですよね。 そこでおススメなのが、ちくわで作る「さきいかもどき」。さっそく動画で見てみましょう。 スーパーやコンビニエンスストアで気軽に手に入るちくわを、細く切ってレンジでチンするだけ♪ ちくわのあの食感がぎゅっと詰まった弾力と、うまみがアップで、お酒との相性抜群とスタッフにも大ウケ。クッキングペーパーは電子レンジ使用可能と記載のあるものを選んでくださいね。
もったいないを撃退！残りがちな食材を使い切る☆驚きのアレンジバリエ | クックパッド
4月5日放映の「あさイチ」（NHK)をご覧になりましたか？おなじみの「スゴ技Ｑ」のコーナーでは「使い切り大作戦」として、生活の中のいろいろなもったいないを撃退する技が紹介されましたよ。料理にお役立ちの使い切り術に注目してみました。 最初に紹介されたのが、街頭インタビューで8割以上の人が残すと答えた刺身のつま。パックのお刺身を買うと必ずといっていいほどついてきますよね。実は刺身のつまは、魚の生臭さを消したり、口直し、毒消しなどの作用が。だからこそ残してはもったいないんです。 そこで番組では、市販のお刺身を持って日本料理店の総料理長である鈴木隆利さんの元へ行き、つまを使い切るスゴ技を教えてもらいました。 まずはちゃんと食べてもらえる刺身のつまの盛り付け方から。大事なのは長さ。つまの長さの目安は、指4本分の幅。これがもっとも食べやすい大きさなのだそう。流水で刺身のドリップを落とし、大根と同じ幅に
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【甘いものを食べたい欲望に】片栗粉で作る「ミルクもち」がプルプル激ウマ☆ | クックパッド
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宇宙飛行士のように「食べられる液体」のレシピ