トリュフ香る！めちゃくちゃ美味しい極上つけ麺が味わえる【銀座 魄瑛】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は高級感あふれる「銀座 魄瑛」にお邪魔します！！ このお店は、銀座駅徒歩3分の所にある、TRYラーメン大賞で３位に入賞した実力のあるお店です。 テレビでも話題のこのお店ですが、トリュフを使用した上品なつけ麺を味わう事が出来ます。 そんな珍しいつけ麺を食べたく、早速行ってみました！！ ※このお店は現在地下に移転しています。 let's go‼︎ 「銀座 魄瑛」到着・購入 特製つけ麺（1200円）到着！ スープはしじみの旨味があふれる！ 麺はモチモチで美味しい！ 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「銀座 魄瑛」到着・購入 店内はこんな感じです。 黒と赤が特徴の内装で、銀座の地に合ったデザインになっています。 今回は、【特製つけ麺】（1200円）を注文しました。 特製つけ麺（1200円）到着！ 待つこと数分。上品な盛り付けの【特製つけ麺】（1200円）
甘い味噌スープにレンゲが止まらない！？【北海道ラーメン おやじ】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は味噌ラーメンが人気のお店「北海道ラーメン おやじ 本店」にお邪魔します！！ このお店は、相模原駅徒歩20分程の所にあるお店。 以前食べに行った村田屋、麺屋 歩夢が周辺にあります。 この近辺には大通り沿いって事もあり、ラーメン店が密集しています。 その中にあるおやじ本店ですが、地元の方に愛されていて人気があります。 今回はそんなお店に行ってみました！！ let's go‼︎ 「おやじ本店」到着・購入 おやじ麺(850円)到着！ スープは甘めの優しい味 麺は縮れ麺を使用！ 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「おやじ本店」到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 「おやじ」とでかい看板が特徴的ですね。 今回は、【おやじ麺(みそ)】（850円）を注文しました。 おやじ麺(850円)到着！ 待つこと数分。【おやじ麺(みそ)】（850円）が到着。 スープの
チャーシューが柔らかくてジューシー！！豚骨ラーメン専門店【村田屋】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は豚骨ラーメン専門店の「村田屋」にお邪魔します！！ このお店は、相模原駅徒歩7分程の所にあるお店です。 駅から離れていて、ラーメン店が密集している所にあるお店ですが、食べログで3.5と高い人気を誇っています。 相模原は知る人ぞ知るラーメン激戦区のなので、その中で評価が良かったので、今回行ってみました！！ let's go‼︎ 「村田屋」到着・食券購入 チャーシューめん(850円)到着！ スープは飲みやすい濃厚豚骨！ 麺は歯応えのある細麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「村田屋」到着・食券購入 お店の外見はこんな感じです。 大通り沿いにお店があるので、比較的分かりやすいと思います。 今回は、【チャーシューめん】（850円）を注文しました。 チャーシューめん(850円)到着！ 待つこと数分。豪華な盛り付けの【チャーシューめん】（850円）が到着。
豚骨の旨味をしっかり感じられる濃厚でクリーミーな家系ラーメン【濱虎家】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は横浜家系ラーメンのお店「濱虎家」にお邪魔します！！ このお店は、大井町駅徒歩3分の所にある、濃厚な家系ラーメンを提供しているお店です。 大井町駅はラーメン店が沢山ある激戦区ですが、このお店はそんな激戦区で生き残ってきたお店です。 食べログでも3.5と評価が高く、まだ行った事がなかったので今回行ってみました！！ let's go‼︎ 「濱虎家」到着・購入 ラーメン(680円)到着！ スープは豚骨の旨味が強い！ 麺はモチモチの中太麺！ 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「濱虎家」到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 狭い路地にお店はあります。 今回は、【ラーメン】（680円）を注文しました。 ラーメン(680円)到着！ 待つこと数分。豚骨の良い香りと共に【ラーメン】（680円）が到着。 スープの上には、チャーシュー、ほうれん草、のり、うずらの卵
焦がしネギがたまらなく香る1956年創業の老舗【永楽】（えいらく） - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は焦がしラーメンのお店「永楽」にお邪魔します！！ このお店は、大井町駅徒歩1分の所にある、1956年に創業された焦がしネギが、ラーメンに入っているお店です。 焦がしラーメンって言うと、以前行った『西麻布 五行』が思い浮かびますが、このお店はスープではなく、ネギを焦がしたラーメンを出しています。 そんなお店に早速行ってみました！！ let's go‼︎ 「永楽」に到着・購入 ラーメン(700円)到着！ スープはネギが香ばしい！ 麺は平打ち中太麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「永楽」に到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 ノスタルジックな雰囲気ですね！ 今回は、【ラーメン】（700円）を注文しました。 ラーメン(700円)到着！ 待つこと数分。【ラーメン】（700円）が到着。 スープの上には、もやし、チャーシュー、味付け玉子が盛り付けられて
サイフォンで抽出する！？スープの旨味が凄く引き出てる【本枯中華そば 魚雷】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回はカツオの風味豊かな「本枯中華そば 魚雷」にお邪魔します！！ このお店は、春日駅徒歩1分の所にある、サイフォンを使用したラーメンが食べられるお店です。 サイフォンを使用したラーメンって聞いた事がないのですが、香りと旨味が凄く出るようです。 そんなラーメンが気になり早速行ってみました！！ let's go‼︎ 「本枯中華そば 魚雷」到着・購入 特選本枯そば（1000円）到着！ スープはカツオの香り豊か 麺は全粒粉入りの中細麺 盛り付けにもこだわりが 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「本枯中華そば 魚雷」到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 入り口に魚雷の飾り物が置いてあって面白いですね！ 調理場にサイフォンが置いてありました。 これでスープを抽出しています。 今回は、【特選本枯そば】（1000円）を注文しました。 特選本枯そば（1000円）到
飯田橋駅で常に行列の出来るお店【つじ田 飯田橋店】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は濃厚つけ麺が人気のお店「つじ田 飯田橋店」にお邪魔します！！ このお店は、飯田橋駅徒歩1分の所にある、飯田橋駅で行列の出来るお店です。 知り合いから「つじ田美味しいよ！」って話を聞いたので早速行ってみました！！ 行動力やばいペン！！ ペンちゃん let's go‼︎ 「つじ田」到着・食券購入 濃厚特製らーめん（1000円）到着。 スープは魚介香る濃厚スープ 麺は中太ストレート麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL なんと！！名店の味がおうちでも食べる事が出来ます！！ 今登録すると、直ぐに使えるクーポンが貰え、毎月抽選で5000円分のクーポンが当たります！！是非この機会に登録してみて下さい！！こちらのリンクから登録出来ます！！↓↓ 「つじ田」到着・食券購入 お店の外見はこんな感じです。 駅からも結構近くアクセス抜群ですね！ 今回は、【濃厚特製らーめ
牛100%！！牛をふんだんに使用した牛骨ラーメン【牛骨らーめん 牛王】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は牛を使用するラーメンを提供している「牛骨らーめん 牛王」にお邪魔します！！ このお店は、武蔵新城駅徒歩3分の所にある牛をふんだんに使用しているお店です。 都内の有名ラーメン店数店で修行した店主がオープンしたお店で、2018年開店以降人気が絶えないです。 今回はそんな牛を使用したラーメンが気になり、早速行ってみました！！ let's go‼︎ 「牛骨らーめん 牛王」に到着・購入 チャー牛らーめん（1240円）到着。 スープは牛骨が染み出てる！ 麺はストレート中細麺 ローストビーフも美味しい！ 総合評価・まとめ 店舗情報・URL なんと！！名店の味がおうちでも食べる事が出来ます！！ 今登録すると、直ぐに使えるクーポンが貰え、毎月抽選で5000円分のクーポンが当たります！！是非この機会に登録してみて下さい！！こちらのリンクから登録出来ます！！↓↓ 「牛
デビット伊藤が経営している本格的な豚骨醤油ラーメン【でびっと 中延本店】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は有名人が経営する「でびっと 中延本店」にお邪魔します！！ このお店は、中延駅徒歩1分の所にある、ドラマやバラエティなどで活躍しているデビッド伊藤さんが経営している中延店です。 有名人が経営するお店は多くありますが、このお店は美味しいと聞いたので、早速行ってみました！！ let's go‼︎ 「でびっと」到着・購入 醤油豚骨味玉入り（1030円）到着。 スープはクセのない醤油豚骨 麺は食べ応えのある細麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL こちらのリンクから有名店の味が、おうちでも味わう事が出来ます↓ 「でびっと」到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 シンプルな作りになっていて、気軽に入れる雰囲気です。 今回は、【醤油豚骨味玉入り】（1030円）を注文しました。 醤油豚骨味玉入り（1030円）到着。 待つこと数分。【醤油豚骨味玉入り】（1030
ここでしか食べられない究極のチーズ味噌ラーメン【九十九ラーメン】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回はチーズ味噌ラーメンが人気のお店「九十九ラーメン 恵比寿本店」にお邪魔します！！ このお店は、恵比寿駅徒歩7分程の所にある有名人もお忍びで通う程の人気店です。 たっぷりのチーズに、こだわりある味噌ラーメンが、絶妙に合って食べたものを虜にするようです。 今回はそんなお店に、行ってみました！！ let's go‼︎ 「九十九」到着・購入 元祖チーズラーメン（980円）到着。 スープは優しい味噌の味 麺はのどごしの良い中太麺 リゾットにして食べると・・ 総合評価・まとめ 店舗情報・URL こちらのリンクから有名店の味が、おうちでも味わう事が出来ます↓ 「九十九」到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 店名の『九十九』と言う名前の由来は、中国では縁起の良い数とされていて、健康を願い色々な素材から旨味を集め奥深い味を提供したいと考えこの名前にしたようです。
吉村家の直系一号店！！正統派の家系ラーメン【杉田家】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は横浜家系ラーメンを提供している「杉田家」にお邪魔します！！ このお店は、新杉田駅徒歩3分の所にある、吉村家の直系第一号店です。 元々この地では、吉村家があったのですが、1999年に横浜駅に移転するする事になり、吉村家で修行をしてた方が向かいにオープンしたのがこの杉田家になります。 家系ラーメン発祥の店である「吉村家」の味を忠実に引き継いでいる杉田家は、吉村家の暖簾分け第一号店と言う名誉あるお店です。 そんな直系の味を確かめたく、早速行ってみました！！ let's go‼︎ 「杉田家」到着・食券購入 ラーメン＋トッピング(1020円)到着 スープはキレのある醤油味 麺はもちっとした太麺 まぶし丼も美味しい！ 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「杉田家」到着・食券購入 お店の外見はこんな感じです。 磯子産業道路沿いにお店はあります。 今回は、【中盛
海老名の大人気店が南大沢に！！【清勝丸 南大沢ミートレア】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は南大沢のミートレア内にある「清勝丸 南大沢ミートレア」にお邪魔します！！ このお店は、南大沢駅徒歩1分の所にある、海老名ビナウォークのラーメン処で、6年連続売り上げNo.1のミートレア店です。 魚介豚骨つけ麺が人気みたいです！ それでは早速行ってみました！！ let's go‼︎ 「清勝丸」到着・購入 つけ麺（860円）到着。 スープは良くある魚介豚骨 麺はもちっとした太麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「清勝丸」到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 注文した後は、フードコートで食事をする事が出来ます。 今回は、【つけ麺】（860円）を注文しました。 つけ麺（860円）到着。 待つこと数分。【つけ麺】（860円）が到着。 スープには、のり、魚粉、チャーシュー、メンマ、ネギ が入っていて、麺の上には味付け玉子半分が乗っています。 スープは
ライスは終日無料！！安くお腹一杯になる家系ラーメンのお店【横崎家】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は横浜家系ラーメンのお店「横崎家」にお邪魔します！！ このお店は、川崎駅徒歩5分程の所にある、元々浜崎家と言う名前で営業していたお店です。 インターネットで調べても、あまり情報が出てこなかったので、自分の足で食べに行ってみようと思いました。 それでは早速行ってみました！！ let's go‼︎ 「横崎家」到着・購入 醤油豚骨SP(890円）到着。 スープは可もなく不可もない味 麺は中太ストレート 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 「横崎家」到着・購入 写真うつりが悪くてすみません^^; お店の場所は駅から少し離れている場所にあって、分かりづらい所にあります。 今回は、【醤油豚骨SP】（890円）を注文しました。 醤油豚骨SP(890円）到着。 待つこと数分。【醤油豚骨SP】（890円）が到着。 スープの上には、チャーシュー、ネギ、ほうれん草、味付
サクサクジューシーな揚げ物が美味しい濃厚魚介つけ麺【麺屋武蔵 二天】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は揚げ物が名物のつけ麺のお店「麺屋武蔵 二天 池袋店」にお邪魔します！！ このお店は池袋駅徒歩2分の所にある、麺屋武蔵グループのお店で、揚げ物と一緒に食べるつけ麺を提供しています。 特殊なフライヤーを使用して揚げているので、つけ麺との相性が抜群に合うみたいです。 そんな珍しい組み合わせのつけ麺が食べたく、早速行ってみました！！ let's go‼︎ 『麺屋武蔵 二天』到着・購入 ラーメン到着・実食 スープは魚介系の濃厚な味 麺はモチモチの太麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 『麺屋武蔵 二天』到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 池袋駅から徒歩2分なので、アクセスも良いです。 今回は、【濃厚二天つけ麺】（1190円）を注文しました。 ラーメン到着・実食 待つこと数分。【濃厚二天つけ麺】（1190円）が到着。 つけ汁の中には、チャーシュー、メ
日本一のつけ麺！！今までの次元を超えた濃厚鶏魚介つけ麺【麺屋一燈】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は濃厚鶏魚介つけ麺のお店「麺屋一燈」にお邪魔します！！ このお店は、新小岩駅徒歩3分の所にある、食べログの『ザ 食べログアワード』（The Tabelog Award）4年連続受賞や、様々なメディア等から高い評価を得ている超人気店です。 『ザ 食べログアワード』は全国90万店の中から極めて評価が高いお店だけが選ばれる、受賞するのがかなり難しい賞です。 そんなお店が気になり、早速行ってみました！！ let's go‼︎ 『麺屋一燈』に到着・購入 『特製濃厚魚介つけ麺』到着 スープは深く濃厚な味わい 麺は小麦の味を感じる太麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 『麺屋一燈』に到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 駅から近いのでアクセスは良いのですが、大人気店なので行列に並ぶのは覚悟した方が良さそうです。（著者は2時間くらい並びました） 今回は、【特
ボリュームだけじゃなく味のレベルも高い老舗中の老舗【永福町大勝軒】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は昔ながらの中華そばを味わえる「永福町大勝軒」にお邪魔します！！ このお店は、永福町駅徒歩1分の所にある、1995年に創業された老舗中の老舗。 地元の人だけでなく、全国からも多くの人が来るくらいの大人気店です。 大行列が出来ているので、取材を受けていると迷惑になる為、取材拒否しています。 今回はそんなお店に行ってみました！！ let's go‼︎ 『永福町大勝軒』到着・購入 ラーメン到着・実食 スープは煮干し醤油味 麺は中太縮れ麺を使用 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 『永福町大勝軒』到着・購入 お店の外見はこんな感じです。 並んでいる人が通常よりも少なくて、あまり待たずに入る事が出来ました。 今回は、【中華麺】（1130円）を注文します。 ラーメン到着・実食 待つこと数分。【中華麺】（1130円）が到着。 スープの上には、チャーシュー、ネギ、
テレビ放映後に大行列が出来た濃厚な魚介豚骨ラーメン【俺の空 池袋店】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は魚介系豚骨ラーメンのお店「俺の空 池袋店」にお邪魔します！！ このお店は、池袋駅徒歩10分程の所にある、過去にテレビ番組『全国民が選ぶ美味しいラーメン屋さん列島最新ベスト99』の1位に選ばれた高田馬場の支店になります。 テレビ放映後は大行列が絶えない人気店になったお店です。 そんなラーメン屋が気になり、早速行ってみました！！ let's go‼︎ お店に到着・食券購入 ラーメン到着・実食 スープはまろやかな魚介豚骨 麺は食感の良い細麺を使用 総合評価・まとめ 店舗情報・URL お店に到着・食券購入 お店の外見はこんな感じです。 この店舗以外にも高田馬場本店、新宿店があります。 今回は、【俺の掛け節そば】（1130円）を注文しました。 写真は撮っていないのですが、店内はオシャレな雰囲気になっていて、女性客もチラホラ見られました。 ラーメン到着・実食
【2020年7月】ラーメンを4000杯以上食べ歩く男が選ぶ絶対に食べておきたいラーメンベスト５ - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は7月に投稿したラーメンの中で特に美味しかった５軒をランキング形式でご紹介していきたいと思います！！ let's go‼︎ ５位 東京都【すごい煮干ラーメン凪】｛渋谷駅徒歩２分｝ 渋谷駅徒歩2分の所にある『すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店』。 すごい煮干しラーメンで有名なお店。どれだけ凄いかと言うと、毎月5トンの煮干しを仕入れて、一杯のラーメンに５０g以上の煮干しを使用してるぐらいすごいんです。 そのラーメンは、口に入れた瞬間、煮干しの旨味がガツンと来る程の衝撃が走りました！ 店名に偽りはありませんでした！！ ４位 神奈川県【らぁ麺食堂 吉凛】｛橋本駅徒歩10分程｝ 橋本駅徒歩10分程の所にある『らぁ麺食堂 吉凛』。 さがみはらぁ麺グランプリ4年連続受賞した実力のあるお店で、数量限定の【肉そば】（1000円）が人気です。 スープは甘くて優しい、すき
過去に行列が凄すぎて閉店！？元祖濃厚魚介つけ麺【六厘舎 大崎店】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は濃厚魚介つけ麺の元祖とも言える「六厘舎 大崎店」にお邪魔します！！ このお店は、大崎駅徒歩6分程の所にある、魚介つけめんブームの火付け役とも言えるお店です。元々は2005年にオープンしたのですが、連日100人以上の行列が出来てしまい、近隣の住民の迷惑になってしまった為、止むを得ずに閉店してしまいました。その後場所を変えて2014年に再オープンしたのです。 そんな伝説とも言える六厘舎大崎店に早速行ってみました！！ let's go‼︎ お店に到着・食券購入 ラーメン到着・実食 スープは濃厚な豚骨魚介 麺はモチモチの極太麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL お店に到着・食券購入 お店の外見はこんな感じです。 並ぶのを覚悟していましたが、比較的空いていました。 東京駅構内のラーメンストリート内の店舗は、行列が絶えない人気店なので、大崎店の方があまり待
麺のコシが凄い！濃厚つけ麺が美味しい【松戸富田製麺 TOKYO-BAY店】 - ペンちゃんのラーメンブログ
こんにちは！岩田たかひろです‼️😊 今回は豚骨魚介つけ麺が人気のお店「松戸富田製麺 ららぽーとTOKYO-BAY店」にお邪魔します！！ このお店は、南船橋駅徒歩10分程の所にある、中華蕎麦とみ田の直営系列店です。 とみ田はTRYラーメン大賞受賞、ラーメンデータベース全国一位など数々の功績を残している名店で、今回行く松戸富田製麺は、そんな本店の味を頂く事が出来ます。 本店の味を確かめに早速行ってみました！！ let's go‼︎ 『松戸富田製麺』到着・購入 ラーメン到着・実食 スープは濃厚豚骨魚介 麺は食べ応えのある極太麺 総合評価・まとめ 店舗情報・URL 『松戸富田製麺』到着・購入 お店はららぽーと内にあります。 今回は、【濃厚特製つけ麺(220g)】（1200円）を注文しました。 つけ麺だけでなくラーメンもあるので、つけ麺が苦手な方でも、食事をする事が出来ます。 ラーメン到着・実食
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