『ミシュランガイド京都 大阪2010』三つ星、二つ星を獲得した全店 - 日経トレンディネット
三つ星を獲得したシェフには記念品が授与された。写真は「菊乃井 本店」の三代目ご主人・村田吉弘さん（画像クリックで拡大） 世界約100カ国で販売されるフランスのレストラン＆ホテルガイド「ミシュランガイド」の京都・大阪版が2009年10月16日に発刊される。ミシュランガイドとしては23カ国27番目となる「ミシュラン京都・大阪2010」。発刊に先立ち、13日にはその出版記者会見と記念パーティーが、京都の建仁寺にて開催された。 今回初の刊行となる同書には、京都・大阪中心部の厳選されたレストランと宿泊施設が203か所掲載されている。このうち147軒がレストラン・料理店、34軒がホテル、日本ならではの旅館22軒が初めて掲載された。ミシュランガイド総責任者のジャン＝リュック・ナレ氏は 「2007年秋から2年間をかけて調査員が、京都と大阪のレストランと宿泊施設を匿名で訪れ、一般客と同じ立場で料理とサービス
しかしラーメン二郎はラーメンランキングに必ず選ばれないよな :【2ch】ニュー速クオリティ
1 ノイズa(秋田県) 2009/10/12(月) 10:31:16.24 ID:DS3chVhU ?PLT(12000) ポイント特典 日本初のラーメン専門店ができてから2010年でちょうど100年。1年で約250店が誕生する激戦区・東京の今年の新店の中から、ラーメン評論家4人とラーメン通ブロガー19人、編集部の声で選んだ3〜1位を発表！ ■第3位｢西尾中華そば｣(駒込・09年5/14オープン) 「ラーメン凪」の渋谷、立川で店長を務めた西尾氏が繰り出す渾身の一杯が第3位。宮崎産地鶏の鶏ガラに煮干しや昆布などの魚介系を独自にブレンドしたダシと、小豆島産の醤油を使ってみりんや カツオ節などを加えて約2週間寝かせたタレ。無化調スープは鶏のうま味と魚介の香りが絶妙にマッチしてあと味もスッキリしている。トウモロコシの粉を配合した自家製麺もクセになる味わいだ。王道を押さえつつ、独自のエッセンスが詰ま
横浜オクトーバーフェスト2009
「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで毎年秋に開催される世界最大のビール祭り。横浜オクトーバーフェストは、そのビール祭りを日本のビール発祥地である横浜で、しかもドイツ式建築の歴史的建造物「赤レンガ倉庫」で開催するというもので、今年で7回目を迎えます。毎年たいへん大きな盛り上がりを見せるこのイベントは、本年も約5万人の来場者、そしてジョッキ約10万杯ものビール消費が予想されます。本場ドイツから来日する楽団による演奏とともに、ビールやドイツの食をお楽しみください！ 開催日 10月9日（金）〜10月18日（日） 計10日間 ※荒天・強風時は休業する場合があります 開催時間 ●土日祝 → 11：00〜21：00 ●平 日 → 12：00〜21：00 ※10月9日（金）は前夜祭のため、17：00〜21：00 入場料 200円（中学生以下は無料） ※未成年者は保護者の同
赤レンガ倉庫でビール祭「オクトーバーフェスト」-5万人動員見込む
横浜赤レンガ倉庫（横浜市中区新港1）で10月9日から、ドイツ・ミュンヘンで行われるビール祭りを再現した「横浜オクトーバーフェスト2009」が開催される。 ミュンヘンで開催されている「オクトーバーフェスト」は、毎年10月1週目の日曜を最終日として2週間にわたって市内のビール醸造所が巨大テントでビアホールを設置するもので、世界中から約600万人が訪れる世界最大のビールの収穫祭。日本では今年が7回目の開催となる横浜をはじめ、東京、仙台、新潟など6カ所で行われている。 今年は赤レンガ倉庫イベント広場に約4,900平方メートルの会場を用意し、ドイツ製のテントを設置。座席数はテント内外合わせて約1,866席。 会場では本場ドイツのビールや神奈川県産の地ビールなどさまざまなビールが堪能でき、ビールに合う各種フード類も販売。また、昨年開催時にも会場を盛り上げたドイツ人楽団が今年も生演奏を披露し、ドイツの本
市ケ谷で「夜のスイーツバイキング」－アルコール離れ進む若年層向け
ホテルグランドヒル市ヶ谷で「ナイトスイーツバイキング」を開催。20種類以上のスイーツや軽食などが食べ放題に。（画像はイメージ） これまで同ホテルは、2004年9月から毎月第3水曜日の昼に「スイーツバイキング」を実施。30～40代のOLを中心としたリピーターからの人気を集めている。今回が2回目の開催となる「ナイトスイーツバイキング」は、アルコール離れが進む若い層への合コンなどでの利用促進から発案されたもの。9月に1回目を開催し、予約だけで満席になるなど好評だったという。 バイキングメニューは、ケーキやスイーツのほか、パスタやサンドイッチ、キッシュなどの軽食とコーヒー、紅茶などのソフトドリンク。すべてホテルメードのスイーツ類は、カシスのムース「カシマミ」や「マロンケーキ」、「クレープシュゼット」、「ブリュレ」など20～25種類を用意する。 「昼のスイーツバイキングに仕事などで来られない方やホテ
ツイッターで聞いたお薦め大衆居酒屋まとめ - ネタフル
自分が行けそうなところを中心にしつつ、さらに「食べログ」にある店舗をレーティングのあるもの順に並べてみました。 ▼秋元 – 居酒屋、もつ焼き、焼きとん(野方)3.97 ▼棟梁 – 居酒屋(東武練馬)3.85 ▼斎藤酒場 – 居酒屋、日本酒、居酒屋(十条)3.83 ▼鳥芳 本店 – 焼鳥、串焼き、居酒屋、焼き鳥(目黒)3.72 ▼酒屋の酒場 – 居酒屋、魚介料理・海鮮料理(北千住)3.70 ▼埼玉屋 – 居酒屋、ホルモン、もつ(十条)3.69 ▼大統領 – 居酒屋、ホルモン、もつ(上野)3.66 ▼立ち飲み 富士屋本店 – 立ち飲み居酒屋(渋谷)3.55 ▼鯉とうなぎのまるます家 総本店 – 居酒屋(赤羽)3.55 ▼ふくべ – 居酒屋、日本酒、魚介料理(日本橋)3.48 ▼もつ焼き ばん 五反田 – ホルモン、居酒屋(五反田)3.44 ▼うな鐵 – うなぎ、居酒屋、鰻(渋谷)3.38 ▼大
西洋料理 たじま (根岸/洋食)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
磯子の隠れた名店「西洋料理 たじま」に行くべし！
磯子の滝頭エリアは 市民ですら、一生足を踏み入れることが無かろう不毛の地。 普段は人の生きる気配すら漂わぬ下町の、 細～い細～い路地裏にこのお店はある。 もし、地図を見ずにたどり着ける奴がいたら、 そいつは明日から冒険家になれるから！ 立派なサバイバーだから！ しかも、見ての通りの店構えにドン引きだ・・・ 大仏のようなヲバちゃんがやってる土着の美容院にしか思えないだろ？ これが洋食屋さんなんだよ。 しかも・・・旨い。 とても旨い洋食屋なんだから、 もう、横浜って土地が訳分かんなくなってきた！！ 居間を改装したような店内に漂うのは、 なんともいえない庶民感。 ご夫婦でやっているみたいで、 お客はほとんど地元の常連さんだよ（当然だよな！）。 きどらない、というより、きどれる部分が全く見つからないお店なんだけど、 出てくるものは、どれもオーバースペック！ ちなみに我々が全くバラバラの注文しても、
催事のご案内
※浦和工場売店と朝霞工場売店の２売店限定で、 メープル風味のふんわりカステラ【販売価格：600円（税込）より】もございます。こちらもぜひご賞味ください。
3大特典付きバースディ企画「東京タワー Birthday♪インビテーション」/レッツエンジョイ東京
2024年3月7日（木）、大人気絵本キャラクター『くまのがっこう』のオフィシャルショップ「ジャッキーズマルシェ 東京駅店」が東京駅一番街「東京キャラクターストリート」にオープンします。
日記らしい日記090912 - 関内関外日記
三菱みなとみらい技術館 今さらあのY150の元を取ろうというわけでもないが、ボロボロのチケットを持って三菱みなとみらい技術館 | 三菱重工グループの技術を紹介する科学館へ。300円の入場料が無料。小学校の社会見学向き施設、とはいえ、三菱が気合を入れて作っているというところで、大人でも楽しめよう。ロケットエンジンの実物などあって、タイムリーかもしれない。ほか、ひたすらハンズオン風のつくり。ただ、今どきはvideo gameと変わらぬようなところも。妙に面白いのは三菱の船や飛行機の模型置き場。旧軍の軍用機など多数。サイズも大きく迫力ある。老解説員とマニアらしき男が熱く語っていた。 ここは館内撮影自由という太っ腹なので、またあらためてメモするかもしれない。しないかもしれない。KIKUYA 昼食はKIKUYAというカレー店に。 華隆餐館が有る限り、目の前のラーメン二郎 関内店に入ることは出来ない
腹八分目 〜横浜Ｂ級食べ歩き〜 : 浜ナシ 〜横浜のブランド品〜 - livedoor Blog（ブログ）
横浜を中心に食べ歩きしています。 普段は自炊中心ですので、外食の際は極力「無計画」「とりあえず」を行わずにお店選びをしています。 いつも腹八分目が目標。 先日、2日、関内マリナード地下街で行われた恒例の浜ナシ品評会を覗いてきました。 会場に正午過ぎに駆けつけてみると、12時半から品評会に出展されたなしの即売があるとあって、すでに長蛇の列が形成されていました。 今年の受賞者の一覧は写真の通りです。 ワタシの元上司の作品も出展されておりまして今年はなんと「良好賞」を受賞しておりました。 お祝いの冷やかしでもと思ったのですが、元上司の姿を確認することができず、残念でした。 なので此処でお祝いの言葉を 「おめでとうございます、これで「お父さんのなし」の味になりましたよね！」 「お父さんのなし」については去年の記事を参照。 で、購入しようかと思ったのですが、一箱四千円で、財布には二千円しか入っていな
旅行情報サイトが選ぶ、世界で最も奇妙な食べ物10品 (ロイター) | エキサイトニュース
９月１１日、旅行情報サイト「VirtualTourist.com」が世界で最も奇妙な食べ物１０品を選んだ。写真はベトナム・ビンソンのヘビ店に陳列されたヘビ酒。２００６年１２月撮影（２００９年 ロイター/Kham） ［シドニー １１日 ロイター］ 旅行情報サイト「VirtualTourist.com」のメンバーや編集者が、世界で最も風変わりな食べ物のトップ１０を選んだ。大胆な探検家でも挑戦をためらうかもしれないような食べ物が並んだ。 １．豚の血のケーキ（台湾） 木のくしに刺して売られ、アイスクリームのように食べるスイーツ。豚の血と米などを使って作られていることが多く、市場でもよく見かける。 ２．タコの生け造り（韓国） 韓国では、まだ生きて動いているタコが食卓に出されることがある。通に言わせると、素早く食べるのが良いという。 ３．バッタ（ウガンダ） 昔から雨季になると、調理したも
Shutoan
L’Università Popolare degli Studi di Milano è un istituto di formazione con una lunga storia e un’impronta internazionale, che offre corsi di studio in diverse discipline sia in modalità telematica che in presenza. Tuttavia, il valore legale dei titoli rilasciati dall’ateneo è stato oggetto di numerose controversie e contenziosi, generando […]
埼玉・蕨の人気「日本酒専門」居酒屋、「東京の中心部」へ移転開業
四ツ谷にオープンした日本酒専門店「酒徒庵」。落ち着いた雰囲気の店内で250種類の日本酒と干物、カキを提供する。 店舗面積は41坪。随所に蔵元の前掛けをディスプレーする落ち着いた雰囲気の店内で、250銘柄をそろえる日本酒と干物、カキをメーンにした一品料理を提供する。席数はカウンターとテーブル席を合わせた55席。 以前、同店の前身である埼玉・蕨で30年の歴史をもつ居酒屋「チョウゲン坊」の店長を務めていたという店長の竹口敏樹さん。竹口さんが店長を任された2005年から「日本酒専門店」として営業を始め、全国から日本酒ファンが訪れる人気店になったが、オーナーの意向から今年7月末で店を畳むことに。移転先を四谷に決めた理由について、「全国から来てくださっていたお客さまへの恩返しのつもりで、（どこからでも来やすい）東京の中心部であるここを選んだ」と竹口さんは話す。 蕨時代から一新したという料理は「栄養素を
パクチー三昧開始 - gobbledygook
パクチー前菜 パクパクｒｙ ラグマン鍋おいしいです パクチーの種入りウォッカ モヒート 但しミントじゃなくてパクチー 〆はうどん
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横浜在住＠ふくいブランド大使のブログ vol.2:保土ヶ谷の名物「村田屋」
【閉店】大口の「グリルM’s」がオススメ！
