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新垣菓子店さんと挑む巨大ちんすこう作り
沖縄を代表するお菓子ちんすこう。最近はいろんな形や味が出ていますが、次は巨大ちんすこうが売れるはず！と言っていたら、老舗の新垣菓子店さんが作ってくれました。 次は大きなちんすこうだ！ みなさん、ちんすこう食べてますか？ ご存知だと思いますがちんすこうは琉球王朝時代から作られている沖縄の伝統的なお菓子で、サクサクの食感と口に広がる甘さが美味しいですよね。 最近は小さいものや、変わった味のちんすこうも販売されていますが、わたしは以前から思っていたのです。 次は巨大化だ！！と。 だって小さいものが大きくなると、それだけでワクワクするじゃないですか。 それにちんすこうの細長くギザギザのかわいい形も大きくなればもっと面白いと思うのです。 今回はそんな私の夢をウチナー紀聞のロケに際して提案したところ、なんと老舗の新垣菓子店さんが叶えてくれるというのです。 新垣菓子店さんへ 新垣菓子店さんは創業1932
よく生きるために学べ『フィンランド理科教科書 生物編』 - HONZ
インフォームドコンセントの世の中になって、お医者さんはたいへんだ。相当時間をかけて説明しても、頭のなかに『？』しか残らない患者さんや患者さんの家族がかなりの割合でおられるにちがいない。 医業を営んでいないといっても、医学部を出ているので、近所のおばばとかに病気の相談をされることがある。どのあたりの基本的なことから、どの程度の詳しさで話をしたらいいかが難しい。もちろん最初からきちんとすべてのことがわかるように説明するのがあらまほしけれど、それでは時間がかかりすぎる。 いまはまだいい。千ドルゲノムの時代がやってくると、USBメモリーをもってきて『せんせ、わたしのゲノムこれですねん、いちばんええ治療を見繕うてくんなはれ』とかいう患者さんが出てくるはずだ。いよいよ、どこからどういうように説明すればいいかわからないだろう。 そこまではいってないけど、アンジェリーナ・ジョリーのおっぱいからもわかるよう
心のリセットキーを押す→嫌な感情に陥りそうになったとき自分を取り戻す７つの方法
今回は嫌な感情に自分を乗っ取られそうになったときの対処法について。 平常心とは、決して揺らがない石の心でなく、もう少しマシだった自分にいつでも立ち戻れることをいう。 紹介するスキルは、いつにもまして特別なものではない。むしろ普段／自然に、多くは知らぬうちに、我々がすでに使っているようなスキルである。 マインド・スキルというものは、知ってはいてもいざというとき使えないことが少なくない。特に悪感情に襲われそうになった場合には、リセット・スイッチを押すことはおろか、そんなスイッチがあることさえ忘れてしまうことの方が多い。 では、人は悪感情に対していつも何の抵抗もなく心を明け渡しているかといえば、そんなことはない。 たとえば精神的に追い詰められた人が、怒りを爆発させることがある。怒れる大人の多くは、恐怖や不安や傷ついた自尊心を覆い隠すために怒っている、といっても過言ではない。これは、恐怖や不安とい
シグマのFoveonセンサーを製造している工場が売りに出されている？
シグマのFoveonセンサーを製造している工場が売りに出されている？ Mirrorless Rumors で、シグマのFoveonセンサーの製造工場が売りに出されているという記事が紹介されています。 ・Bad news for Sigma: Foveon sensor fab for sale! 韓国のサイトZdnet.co.kr が、シグマのFoveonセンサーを製造しているFab（工場）が売りに出されていると報告している。その理由は、Dongbu HiTek（これは工場を所有している会社の名前だ）が、2013年に900万ドルの営業損失を出しているからだ。 売りに出されているのはシグマが製造を委託しているFab（工場）で、シグマがそのFab（工場）を所有しているわけではないようなので、シグマに大きな打撃はないかもしれませんが、センサーの製造が遅れる可能性はあるかもしれませんね。期待が集ま
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Abe Gubegna - Wikipedia