2021年6月23日のブックマーク (11件)

  • 【ドイツ】海外版 Oisix ?食品宅配サービス『Hello Fresh』を頼んでみた!(前編) - ももベルのトラベルぶろぐ

    こんにちは、ももベルです! 日は『Hello Fresh』という 配送サービスについて🌱 Hello Freshとは? 料金やシステム 早速、開封! 実際に作ってみた! Hello Freshとは? ドイツ・ベルリンに社を構え、 「品宅配サービス」を提供している企業❗️ 2011年ドイツに設立して以来、 ヨーロッパ、アメリカ、カナダ、 ニュージーランド、オーストラリアなど さまざまな国へ展開しています🌐 Hello Freshの仕組みは至ってシンプルで、 ①毎週好きなメニューを選択し、注文。 ②レシピと共に週に1度材が届く ③レシピを見ながら調理する …という、海外版のOisixのようなもの。 料金やシステム 注文できる事の量は 2〜4人前✖️週3〜5分までで、 1あたり(1人前)は 約6ユーロ(約800円)ほど👛 最初の4週目まではクーポンが配布され、 上記より安い値

    【ドイツ】海外版 Oisix ?食品宅配サービス『Hello Fresh』を頼んでみた!(前編) - ももベルのトラベルぶろぐ
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    届いた食材も出来上がりもすごくお洒落ですね。人参が見たことない色?と細さで、興味津々です。レシピがイラスト付きなのも助かりますねー(•ө•)♡
  • ブルーボトルのノラフロートが格別に美味しいのはやっぱりHIO ICECREAMのおかげ - ツレヅレ食ナルモノ

    ノラ フロート 660円(税込) 梅雨前の真夏日。こんな時のコーヒータイムは、緑が眩しいみなとみらいのブルーボトルで。 ot-icecream.hatenablog.com 昨年飲んだこのレモンサンデーは今年、全店舗で飲めるようになったみたいです。 オリジナルミルクコーヒー「ニューオリンズ」 HiO ICE CREAMの「美瑛シングルオリジンミルク」 最高のマリアージュ。HiO ICE CREAMが美味し過ぎるんです。 『軽やかなのに濃い牛乳』を追い求めて日全国を探し歩き、やっと出会ったと言う北海道美瑛の牛乳。口当たりが滑らかで濃厚なのに、爽やかな軽さがあります。 この投稿をInstagramで見る Blue Bottle Coffee Japan(@bluebottlejapan)がシェアした投稿 改めて、このクラフトアイスクリームの実力を確認したところで、このアイスさえあれば

    ブルーボトルのノラフロートが格別に美味しいのはやっぱりHIO ICECREAMのおかげ - ツレヅレ食ナルモノ
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    自宅での検証、好きですっ^^♡お家で再現されたものもすごーく美味しそうですが、やっばりブルーボトルのお店で味わう雰囲気もまたプラスされてるんですよねーきっと(*^^*)♪
  • 割烹料理店が作る本気のラーメンと遠征散歩 - ほんの少しだけ楽しく

    今回の遠征散歩は滑川市。 「なめかわ」ではなく「なめりかわ」と呼びます。 富山県の東部に位置する市です。 ホタルイカの漁獲量が多く、富山湾沿岸の「ホタルイカ群遊海面」は国の特別天然記念物に指定されています。 また、早月川の扇状地でもあります。 早月川は、北アルプスの剱岳から流れる全国屈指の急流河川。 滑川市は「とやまの名水」で選出される、湧き水なども多い所。 またかつて北陸街道の宿場町として栄えていたとのことでその名残りの街並みなども見どころのひとつです。 宿場廻廊めぐり ふたつの公園をめぐる散歩道 この地図は、滑川市のHPにあったウォーキングコース。 それぞれを組み合わせて歩きました。 www.city.namerikawa.toyama.jp 目的はここ 滑川市を選んだ理由はここ。 にざんさ (id:nizansa)さん、けいた (id:buzzstyle-kei)さんの記事を見てずっ

    割烹料理店が作る本気のラーメンと遠征散歩 - ほんの少しだけ楽しく
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    ラーメン美味しそうですねー!うちの主人が家系ラーメンファンで先日初めてハノイでデリバリーしました^^;美味しかったですが、もうしばらくは我慢しないとと言い聞かせてます(笑)空と海の青が綺麗な写真、素敵です♡
  • 白だしの作り方と使い方&鰹の藁焼き - temahime’s blog

    煮物、茶わん蒸し、お浸し、うどん… どれも、それぞれご家庭の味、お住いの地方の味というものがあります。 だから、こういう料理の味付けにスタンダードはありません。 若い時は洋を好む傾向がありますが、だんだん年齢を重ねてくると、煮物や和え物が恋しくなります。 今は粉末出汁や液体出汁もいろいろ手軽なものがあって重宝していると思います。 (私は化学調味料の入った出汁の味が苦手なので使いませんが) 和を作る時、基となるのは出汁です。 出汁を取って、砂糖や塩、醤油、味醂などを入れて味を決めていくのが苦手とか面倒と思っている方もたくさんいらっしゃると思います。 でも、白だしさえあれば、大丈夫なのです。 出汁や調味料がなくても和ができるのです。 言わば、和用の調味液です。 これさえあれば、和が簡単にできます。 私は記事に書く時に返しや白だしを使ったレシピを、できるだけ普通の調味料に置き換えて書

    白だしの作り方と使い方&鰹の藁焼き - temahime’s blog
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    白だしって、作れるんですね!手作りの白だしで作る和食は一味違いそうですね(^^)ちょうど今日カボチャの煮物作る予定です(*^^*)
  • 遅咲きの偉人から学ぶ 政治家の人生から学ぶ - 「行動と見識」KOUSHIのブログ

    こんばんは。 晩年に大成した偉人。このテーマを考えた際に外せないのが政治家。 政治には興味がないかもしれません。また、昨今の政治家には魅力を感じないかもしれません。でも、歴史を振り返ると、偉大な政治家は存在します。 彼の人生を記しますね。 9歳:母親と死別 22歳:事業に失敗、倒産 23歳:州議会議員選挙に落選 25歳:事業に失敗、破産 26歳:恋人と死別 27歳:ノイローゼに 28歳:州議会議長選挙 落選 彼は人生序盤の20代でこんなにも多くの失敗・挫折を経験しました。ここから好転するかと思いきや、そうは行きませんでした。 31歳:大統領選挙人選挙 落選 34歳:下院議員選挙 落選 39歳:下院議員再選挙 落選 30代に至っても落選続き。失敗と挫折を繰り返しています。 (ここで一応断っておきますが、途中では当然当選していることもあります。誇張するために落選だけをリストアップしています。)

    遅咲きの偉人から学ぶ 政治家の人生から学ぶ - 「行動と見識」KOUSHIのブログ
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    失敗を恐れず、諦めない力。なんだかパワーをもらいました。KOUSHIさんのブログは人生の授業を受けているような…本を読んでいるようなそんな感覚で毎回読みに行かせてもらってます^^これからも宜しくお願いします🤗
  • 【ホットクック】サラダチキン作りました - 必要十分な暮らし

    おはようございます。 先日、お休みの日にホットクックで調理しました。 いつもコストコでさくら鶏のむね肉2.5gサドルパックというのを購入します。 最近は1200円前後で売られていて臭みもなく肉質も柔らかいのでコスパ最高の鶏むね肉。 4分割でパックされていて1パックの中に1枚か2枚入っています。 今回はその1パックを使ってサラダチキンを作りました。 リンク ホットクックで作るサラダチキン 材料 鶏むね肉        2枚 ハーブ塩or海塩  材料の10%重量 オリーブオイル     適量 作り方 鶏むね肉にフォークで数か所穴をあける ジップロックに鶏肉とハーブ塩または海塩、オリーブオイルを入れて、袋を手でもんでなじませてから空気を抜く ホットクックにジップロックが完全に浸かるほどの水を入れる 浮いてこないよう、小さめの金属の鍋の蓋で重石にする ホットクック低温調理機能を使い70度で1時間

    【ホットクック】サラダチキン作りました - 必要十分な暮らし
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    お洒落ですねー♡これはお弁当に持っていきたい一品です^^海塩のほうがなぜかよりしっとりとして柔らかかなんですね。ハーブ塩も見た目すごく美味しそうです。ホットクックなくても作れないか調べてみます^^!!
  • セブの意識高い系フィリピン人が集まるカフェ?TOMN TOMSをひとまず見学だけしてみた(;^_^A - happykanapyのCebuライフ

    みなさん、こんにちは~ 今朝は、コピーライティングの課題の締め切り日なので、そちらの作業を先にしていてブログ更新が後になりました。 さて、先日、ITパークのすぐ外にあるCAFE GEORGで豆腐バーガーをべた後、帰り道に道沿いにあるアーケード88th Avenueに寄りました。 www.happykanapy.com その中にTOMN TOMSというカフェがあります。 韓国のカフェで、セブにもいくつか支店があります。 アーケードの中でも一番奥にあるお店で、表から見ると真っ暗でちょっと入りにくい感じがあります。 ですが、ちょうどタイミングよく他のお客さんが入ろうとしていたので一緒に入って見ました。 広い店内 外からはわからなかったですが、かなり広いです。 この写真の左手にカウンターとキッチンがありさらに左にも客席があります。 意識高い系フィリピン人が仕事中 カウンターを過ぎて奥の方の様子で

    セブの意識高い系フィリピン人が集まるカフェ?TOMN TOMSをひとまず見学だけしてみた(;^_^A - happykanapyのCebuライフ
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    ホントですね〜^^意識高い系カフェですね(^^)中の内装とかフードメニューとかなんだかイギリスみたいな雰囲気?を個人的に感じました。都会的ですね^^
  • 結婚がすばらしいわけではない。そのあとにつづく結婚生活こそが素晴らしい。 - ガネしゃん

    ガネしゃんです。いつもご覧いただきありがとうございます。 結婚して良かった 私は恋愛結婚しました。そして今結婚して良かったと思っています。 ケンカはたまにしますが夫にはいつも感謝しています。 海外結婚式は オーストラリアの友人宅へ遊びに行った時、たまたまその友人結婚式があり参加させて頂くことになりました。(誰が参加してもOK) 式はシンプルで2人の結婚を近所の人達も祝福してくれるそんな式でした。 新郎新婦にはブライズメイドと呼ばれる「付添人」がいました。 結婚式でおそろいのドレスやブーケを身にまとって付き添いをする人達の事です。 私の友人はそのブライズメイドでとっても綺麗だったのを覚えています。 当時は、新郎新婦の友人がそれぞれ3人でした。 日での結婚式 そして日に遊びに来ていた友人が日結婚式の豪華さにびっくりしていました。 例えばブライダルサービスを利用しすると、ウェディン

    結婚がすばらしいわけではない。そのあとにつづく結婚生活こそが素晴らしい。 - ガネしゃん
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    私は主人と出会うまで結婚願望が全くなかったのですが、今となっては本当に結婚っていいものなんだなと思えるようになりました。まだ結婚4年目ですがガネしゃんさん夫婦の様に素敵な夫婦関係を築いていきたいです😊
  • まるい食パン・つるやパン ~ 食型と最終発酵 - 黒猫サンタさんのパン作りブログ

    今回紹介します、木之・つるやパン店のまるいパンですが、このパン、実は家族のご友人に購入をお願いしたものです。 たしかに形状自体も比較的珍しい商品なのですが、なんといっても特筆すべきはべた時の感です(まさに、ふんわりといった表現がこれほどピッタリくるパンも珍しい!)。 このようなせっかくのパンを記事に上げないのもいかがなものかと思い、そのご友人への感謝の気持ちと併せて記載させて頂きました。 また、このまるいパンに関連して型の違いと最終発酵の取り方についても解説していきたいと思います。 【 目次 】 型と最終発酵 まるいパン(1380円 税込) 外観 内相 味・感・風味 今日のanopan 型と最終発酵 パン用の型は直方体の形状がもっともオーソドックスですが、実際には実に様々な形状のものが使用されています。 なかなか実物の画像も見つからなかったのですが、一昨年に中

    まるい食パン・つるやパン ~ 食型と最終発酵 - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    今回もサンタさんの解説なしでは全く気づかなかった事ばかりです😃蛇腹の凸凹の凹んだ方じゃなくて逆に突出している部分の焼き色が薄くなっているの見てみると本当ですね〜!色々と技が込められたパンなのですね😄
  • 新宿にある朝から深夜営業ありのベーカリーカフェといえば - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α

    週末の朝、珍しく旦那様と2人、早起きしたのでお散歩がてらパン買いに行きたいねってなったので、そそくさ準備して行ってきました♬ 当はちょっと遠出したかったのですが・・・あいにくの雨だったので比較的近場で調達することに。 普段は平日週末問わず人気で混んでいるお店ですが、流石に朝の7時台は空いているだろうと期待を込めて向かったのは、新宿南口にあるベーカリーカフェ。 今日は、店は軽井沢にある、店内の雰囲気もとっても素敵なベーカリーカフェを1軒ご紹介させて下さい。 つい最近新しい店舗が中目黒にもできたみたいなので、パン好きの方でしたら、どのお店かもうお分かりですよね?😁 都内にある軽井沢に店があるパン屋さんといえば どんなお店? ベーカリー&レストラン 沢村 新宿の営業時間 ベーカリー&レストラン 沢村 新宿へのアクセス 購入品 イートイン(モーニングタイム) テイクアウト 沢村のパン+αを

    新宿にある朝から深夜営業ありのベーカリーカフェといえば - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    ホットサンドボロネーゼ美味しそうですね♡週末に夫婦でパン屋さん、うちも週末の朝からハノイウォーキングがてらハノイのパン屋さんまで最近歩くのが定番となっています。だからなんだか嬉しいです♡
  • もう、暑いけれどのラーメン鍋 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ●とにかく作ります● ★暑くてもこんな感じ 今回もご訪問頂きありがとうございます。 今回はまたまた...暑いのにお鍋でラーメン作っちゃいました。 冷麺にすればいいのに、ラーメンにしちゃいました。 ●また作ってしまったラーメン鍋 うまかっちゃんの週末料理 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪) 以前は「うまかっちゃん」を土鍋で作りました。 今回は「菊水」のラーメンで作ろうと思います。 ●野菜をたくさん ネギと白菜と人参 あんまり入れ過ぎたら「作り過ぎぃ」って言われるのでこのくらいにしました。 ●彩りも考えて 鍋に入れる時に少し考えて入られる様になりました。けど…結局最後は見えなくなるんだろうなぁー。(エノキもプラスしました) ●菊水の麺 売ってたら買います。 鍋に入れても美味しいです。 色んな麺を入れたんですが、この菊水の麺が美味しいって思ってます。 (でも、売ってなかったりする

    もう、暑いけれどのラーメン鍋 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    A-hanoi
    A-hanoi 2021/06/23
    彩りも考えられていてとっても美味しそうですね(^^)タマゴサンド、すごく食べたくなりました〜♪