チップに関しての質問が届いたので、以下長くなりますが、チップ問題について。 チップの習慣のない日本人にとって、チップはいつも頭の痛い問題です。 こちらに来て最初の2008年に、研究開発機関で働くアリスンと知り合いになりました。彼女はちょうどその時、新しくアメリカに住むようになった外国人が生活に必要な情報を簡単に集められるコンテンツを開発しようとしていて、困っていることは何かとか、ずいぶん話をした。私は取材対象というか実験台というか、恰好の相手だったわけです。 で、私が何よりアリスンに言ったのが「チップのことが分からない」でした。最初、彼女は「チップは簡単よ、払えばいいのよ」くらいの感じでした(この感覚、何となく今ではわかります)。 それでも日本と韓国に1年ずつ住んだ経験がある彼女は「確かにチップのない生活はシンプルで良かったわね」とも。「日本じゃ高級なレストランはどこもサービスは抜群。それ