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2023年7月24日のブックマーク (4件)

  • ココナッツウォーターで冷やしぜんざい - ツレヅレ食ナルモノ

    ココナッツミルクで作るよりもスッキリさっぱりとした夏向きのぜんざいが出来ました。 ot-icecream.hatenablog.com それは発酵あんこをココナッツオイルウォーターと混ぜただけの、簡単ヘルシーぜんざい。 これまではココナッツミルクやその他の植物性ミルクと合わせてまろやかさや甘みがプラスされることを楽しんできたけれど、今の季節はスッキリといただきたい。 そこで思い付いたのが先日からハマっているココナッツウォーター。このミネラルたっぷりのお水で発酵あんこをのばすとかすかな風味と甘みが生まれるのに後味はスッキリです。 ot-icecream.hatenablog.com このココナッツウォーター、かなり人気商品みたい。数日間リサーチした結果、入荷したと思ったらその日の夜には売り切れてる。見つけたらストック買いしとくべきアイテムでした。 砂糖を一切使っていないのにこんなに甘みを感じ

    ココナッツウォーターで冷やしぜんざい - ツレヅレ食ナルモノ
    Kajirin1
    Kajirin1 2023/07/24
    すごいアイデア💡ヘルシーでさっぱりアジアのデザートだわ😁
  • 天ざる。日本橋「室町砂場」 - 「ボクの記憶」ニール・ちくわ

    どの店に入っても絶対旨いだろうという日橋界隈だけど、この日は室町砂場さんでお蕎麦をいただく事にした。まだ少し寒い4月の事だ。しかし日橋のこういう所に来ると中目黒辺りが田舎に感じるねぇ。 僕は客が多すぎて落ち着かない神田のやぶがあまり好きではなく、日橋界隈では砂場がやっぱり落ち着く。 死んだ母がモロ江戸っ子気質の人で「蕎麦屋でビールを飲まないような人には、ならなくでおくれ」と言っていた事を思い出し、ビールは特に好きではないが、仕方なく注文した。親の遺言は辛くとも守るべきだと若い人達に言いたい。 ビールと一緒に出てきた梅クラゲ。こいつがビールに合いすぎる。うう、うまいっ。 昼間っからサボって酒飲んでるおっさん多し。ほぼ全員そうじゃん。僕もだけど。しっかし蕎麦屋のビールはほんと美味えな。 天ざる1700円を注文した。 これが「室町砂場」の天ざる。砂場のざるそばは、一般的に云う「もりそばに海

    天ざる。日本橋「室町砂場」 - 「ボクの記憶」ニール・ちくわ
    Kajirin1
    Kajirin1 2023/07/24
    蕎麦屋でビールを飲まないような人には私もならないようにしたいと思います。
  • [金沢おもしろ発掘]港フェスタ金沢2023「おまけ編」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、今日もいい天気で暑くなります。 7月15日(土)、金沢港クルーズターミナルを中心とした金沢港で「港フェスタ金沢2023」が開催され撮ってきました。たくさん撮ったので「おまけ編」です(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 10no3.hatenablog.com 能登のネタが無いので、巡視船「のと」で名前繋がりで、「能登見聞録」に先行UPしてますので、是非、お立ち寄り願います(笑) View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 金沢クルーズターミナル:2023年07月15日 DMC-GX8】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

    [金沢おもしろ発掘]港フェスタ金沢2023「おまけ編」 - 金沢おもしろ発掘
    Kajirin1
    Kajirin1 2023/07/24
  • 新しいボールに慣れず、冷や冷やしながらのラウンド in 東千葉 - シングルプレーヤーへの道は遠い?

    みなさん、こんにちは。 この日は東千葉でラウンドしてきました。 関東地方の梅雨明け後、初めてのゴルフです。 ただ、今年は梅雨の間もカッパを着る機会がほとんどありませんでした。 それでは、この日のラウンドを振り返ってみます。 スコアは? ラウンド目標の達成状況は? ショットの評価は? この日の反省は?次のラウンドに向けた課題は? スコアは? この日は西コースのバックティでのラウンド。 前半44回、後半43回の87回。 この日は新しいボールを試してみました。 しかし、前のボールと飛距離はそれほど変わらないはずが、アイアンの飛距離が若干飛ぶようで、それが原因で2連続トリプルボギーと危ない感じのスタート。 ボールのテストなので、元に戻すわけにもいかず、3番からアイアンをいつもより1番手下げたところ、ようやく飛距離が合ってスコアがまとまり始め、前半は44回。 後半になってもなんとか無難にラウンドして

    新しいボールに慣れず、冷や冷やしながらのラウンド in 東千葉 - シングルプレーヤーへの道は遠い?
    Kajirin1
    Kajirin1 2023/07/24