「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております! 日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」 店主の喜多村さやかです。 こんにちは☆ 冬の佐渡。鮟鱇も水揚げされます。 居酒屋で人気のアン肝ポン酢。 佐渡ヶ島から届いたあんこう1尾から取れた肝で作ります。 外国産が使えれば、たくさん仕込んでお安く出せばたくさん注文が入るのでしょうが、だっちゃは佐渡産直のお魚しか扱ってないので、あんこうが入荷したタイミングで、ちょっぴりしか作れません。 佐渡産、もちろん国産。 ちょびっと。マジック1本分。
「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております! 佐渡ヶ島の新酒、ずらずらずらー。 これだけ並ぶと圧巻ですな。 寒ブリさんもおとなしく食べられるのを待っています。 遊びにきてねー。 -------------- お疲れ様です。だっちゃの店主です。 今日は赤穂浪士討ち入りの日。 年末時代劇の定番ネタなので、すっかり大晦日の事件だと思い込んでいました…。 四十七士のなかには佐渡出身者もいたそうです。 ●新潟日報 日報抄 http://www.niigata-nippo.co.jp/nipposho/ 〈引用
「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております! 日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」 店主の喜多村さやかです。 こんにちは☆ 2011年8月5日より、毎週金曜日、 新潟日報夕刊「晴雨計」欄にて、半年の連載をさせていただいております。 佐渡には新潟日報夕刊が配達されませんので、佐渡の方にも読んでいただきたくて、新潟日報さんに許可をいただいて記事を公開しております。 一年のうち半年は夏をやっているような、空調のないだっちゃにもやっと冬がやってきました。 日本酒がおいしいシーズンです
昼間は、かわいい猫ちゃんも、夜はすごい格好で寝ていることがあるようです。 寝相も自由すぎる猫ちゃんたちの画像を集めました。 1 引用元サイト:http://parakame.blog.so-net.ne.jp/2008-08-24 2 引用元サイト:http://cats.peppynet.com/gallery/ 3 引用元サイト:http://nyankoro.ti-da.net/c167234.html 4 5 引用元サイト:http://cats.peppynet.com/gallery/ 6 引用元サイト:http://cats.peppynet.com/gallery/ 7 引用元サイト:http://cats.peppynet.com/gallery/ 8 引用元サイト:http://cats.peppynet.com/gallery/ 9 引用元サイト:h
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