いちごです。(*^^*) 「よく噛む」ということは、あごの骨や筋肉の発達を促して、表情豊かな顔をつくることにもつながります。 素敵な笑顔を見ると、惹き付けられますよね！ その他にも、噛むことでどのようなことにつながるのかというと... ・唾液の分泌が増え消化がよくなる 唾液がもつ殺菌力は、虫歯や歯肉炎の予防につな がる。 ・硬いものを噛み砕く爽快感は、ストレス解消にも 良い。 更に噛むことは、脳にもとてもいいらしいです！ 咀嚼すると、大脳・小脳とも血流が8～20%上昇することが証明されています。 咀嚼とは...歯で食物を細かく噛み砕くこと 血流が増えることで、脳に栄養や酸素の巡りがよくなるので、神経回路の増加を促したり、細胞の働きを活性化する効果が得られるそうです。 実際に画像で血流の状態を観察できるfMRIを用いた実験で、咀嚼したときは前頭前野が活性化していることが証明されているようです

いちごです。(*^^*) 足の裏は体全体を支えていている他に、 反射区だらけです。 反射区とは、体の各部位につながる抹消神経が集中しているところをいいます。 とくに足指には脳の各部分や自立神経などとつながっている部分が多数あります。 その部分を押したり、もんだりして刺激してあげることで、つながっている体の部位の血流が増加するそうですよ。 おすすめの方法は、はだしの足でゴルフボールをゴロゴロすることです。ゴルフボールの硬さとサイズが、反射区をちょうどいい感じに刺激してくれます。 土ふまずで、ボールをギューっと押してみたり、指で軽く前後左右に転がしたりなど... 椅子に座ってテレビを観ている時や、本を読んでいる時、パソコンに向かっている時でも、足裏を刺激することができますね。 ゴルフボールでコロコロするだけなので、手っ取り早く、心地よいマッサージ効果を得られて、脳の活性化を促すこともできるので

いちごです。(*^^*) 皆さん青魚はお好きですか？ 青背の魚が健康に良いことは、皆さんもよくご存じだと思います。 青魚は、コレステロール値を下げたり、血液をサラサラにしたり、 そして、こんな力も発揮してくれます。 ・老化防止 ・視力回復 ・がん予防 その上、脳においては、 DHAが大活躍しています！ 食によってこのDHAを摂取することで、以下のものが高まります。 ・判断力 ・記憶力 ・集中力 DHAは、体内で合成するのはできないので、食事などから摂取することが大切だそうです。 週に数回、回転のいい脳をつくるために、青魚を摂ることを意識すると良いですね。 焼いたり揚げたりすると、魚の脂肪がある程度、流れてしまうようです。 脂肪に含まれるDHAをまるごととるには、刺身がいちばん良いそうです。 食生活に青魚を意識されてはいかがでしょうか？ 私も積極的に摂りたいと思っています。 最後までお読みい

いちごです。(*^^*) 皆さん、好きな香りを日常の中で取り入れていらっしゃいますか？ 暮らしの中で、アロマテラピーを楽しんでいる方は、たくさんおられるのではないかと思います。 好みの精油をアロマポットで炊いたり、入浴時に湯船に落としたり、心地良い香りに包まれると気分が良いですね。 5のつく日はポイント10倍！！送料無料！☆アロマポットセット☆☆選べる3色（ホワイト・ブルー・ピンク）☆ 価格: 1980 円楽天で詳細を見る 香りと脳波を調べた研究では、 バジル、ペパーミント、ジャスミンなどの香りをかぐと、 脳波はワクワクと気持ちの高ぶった波形を描くことがわかっているそうです。 ラベンダー、カモミール、レモンなどの香りの時は、 穏やかで気分の安らいだ波形になるようです。 香りで気分が落ちつき疲れが和らぐなんてとても嬉しいですね。 ちょっとした時間でお手軽に気分転換が図れますね！ 私も、ちょっ

いちごです。(*^^*) 昨日、映画を観た帰りに、パン屋さんdans marchéに立ち寄りました。 気になる食パンが目に留まり購入しました。 メープルラウンド食パンです。 初めての「メープルラウンド食パン」♪ ワクワクした気持ちで朝を迎えました。(*^^*) この形を見た時に、サンタさんのブログで紹介されていた「まあるい食パン」に似ているなぁ～と思いました。 形が似ているだけで嬉しくて、また、どんな味なのか気になり購入に至りました♪ www.santa-baking.work ブログの記事の中で、ふんわりといった表現をされていましたが、「メープルラウンド食パン」も、ふんわりしています。 柔らかな感触が、手からも伝わってきました。 メープルの甘い香りが広がります。 サラダ、ヨーグルト、コーヒーも加わり... 「いただきま～す！」 メープルの甘味が、パンの柔らかい生地に溶け合っていて、とても

いちごです。(*^^*) 本日は、映画「いのちの停車場」を、観に行きました。 多くは語れませんが、人生を送っていく上で、 「最期」は、誰もが迎えますね。 涙が溢れてしまい、マスクが濡れてしまうことも度々ありましたが、観に行って良かったなぁ。と思いました。 この映画を通じて、いろいろなことを気づかせてくれたように思います。 これからの人生、どう生きて行こうか考えさせられました。 短いですが、今日は、ここまでで... 最後までお読みいただきまして、 ありがとうございます。

いちごです。(*^^*) いつのまにか、6月も終わりに近づいてきました。 ということは... 今年も残すところあと半年なんですね。 この時点で、過去半年間を振り返ってみました。 すると、いろいろ出てきました。 コロナ禍ではありましたが、家族が誰一人として体 調を崩さなかったことは有難いことだなぁ... 仕事では良い雰囲気の中で働かせてもらっている... 休日は自分らしく、趣味のピアノを楽しんだり リフレッシュできている... 友人関係も良好... いろいろと振り返ってみると、心穏やかに過ごせて いるように思いました。 そう思うと、家族や、仕事仲間、友人、自分を取り 巻く環境に、感謝の気持ちでいっぱいになりました。 今日は、お昼に友人からパンとコーヒーをいただきました。(*^^*) 袋にぎっしりパンが詰まっていました。 どんなパンなのかなぁ？　興味津々で中身を拝見します。 いろいろ買ってきて

いちごです。(*^^*) 皆さん、お茶をよく飲まれますか？ いろいろなお茶がありますが、 今回は、菊芋茶を紹介させていただきます。 こちらが、菊芋になります。 見た感じ、生姜（しょうが）のようですね。 この菊芋は、「スーパーフード」と呼ばれていて、 野菜の中でイヌリンが最も多く含まれています。 イヌリンは、100％植物由来の水溶性食物繊維で、 血糖値の急上昇を防ぐ効果があるのだそうです。 糖質や血糖値が気になる方、糖尿病が心配な方は、 菊芋を摂ることで効果が期待できそうですね。 私は、血糖値の急上昇を防ぐ為、食事の際には サラダを先に食べたり、ごはんやパンなどの炭水化物は最後に食べるなどしています。 若い頃は、食べる順番などおかまいなしでした(笑) www.satonofrower.tokyo 血糖値が急上昇すると、脂肪をため込みやすくなる他、眠くなったり、気持ちがイライラしたりするなど、

いちごです。(*^^*) 朝、布団の中で目覚めた時のボーっとした時間。 はっきりと覚醒していなくて、心が「無」の状態。 この時間がなんだか心地が良くて好きな時間です。 夜、眠りにつく前の一時も好きな時間です... カーテンを開けると、外が明るい！ 今日は、洗濯日和だ！と嬉しくなる(*⌒∇⌒*) あまりにも天気が良いので、洗濯を済ましてから モーニングへ向かいます♪ ちょくちょく行く喫茶店ですが、必ずこのコーヒーカップで持って来て下さいます。 お客さん、それぞれコーヒーカップが違っているので、「この人にはこのカップを使おう！」っと、 オーナーが密かに決めているように感じました。 コーヒー、トースト、サラダ、ゆでたまごを ゆっくりと味わいました。 ここでの一時も、好きな時間です。(*^^*) なぜかと言いますと、オーナーがすごく感じの良い方なんです。(*⌒∇⌒*) お客さんとの会話もすごく丁寧

いちごです。(*^^*) 買い物中に、ふと「もちもち 大吉餅」が目に入りました。なんか縁起が良さそう！「どんな味かな？」 特に初めてのものには興味が惹かれます。 気分はワクワク♪ 楽しい気分で買い物を終えて、一旦休憩タイムに入ります。 「もちもち大吉餅」と共に... 裏側を見ると... 嬉しくなるような言葉を書いてくれています。 「願いを込め作ったお菓子」と...嬉しいです！ 中身が気になるので、早速開封してみま～す！ じゃ～ん！(*⌒∇⌒*) 真ん中に「大吉」とある。全体にふっくらしていて、生地のもちもち感がすごいです。 袋から取り出す時に、指にはりつく感じがしました。 そして、しっとりしています✨ 側面はこんな感じです。(*^^*) 中身はどんな感じなのかなぁ？ 粒あんが詰まっています。 では、「いただきま～す！」 (いただいた感想♪) とても美味しかったです。(*^^*) 生地のもち

いちごです。(*^^*) 紫外線は3月頃から降り注ぎ始めて、6月～7月にピークに達するそうです。私は、梅雨明けから紫外線が強くなるものと思っていたのですが、本当に強い時期は6月～7月なのだそうです。（日照時間が一番長い時期のため） UVケアをすることがとても大事になってきますね。 女性は特に、日焼けしないように気をつけて、普段のお手入れも欠かせない方が多いのではないでしょうか？ それにプラスして、食べ物と十分な睡眠をとることも身体のために大切になってきますね。 紫外線の強いこの時期に、身体の内側と外の両方から対策できることはないか調べてみました。 紫外線から肌を守ってくれる食べ物 ペカン (ピーカンナッツともいう) ペカンには抗酸化物質、ビタミンAやEのようなミネラル、カルシウム、ポタシウムが豊富。 肌のツヤや免疫保護に効く栄養素である亜鉛も摂取できる。 マンガン、銅、マグネシウム、亜鉛、

いちごです。(*^^*) 昨日を振り返り、「楽しい時間だったなぁ～」と、 朝から良い気分(*^^*) 本日は、仕事が休みですので、昨日を振り返りながら書き綴っていきたいと思います。 昨日は久しぶりに、友人と会うことになりました。どこかでゆっくりといっても、このコロナ禍の中でお昼からゆっくり寛げる場所が思いつかず、家で飲みながら楽しむことにしました。 二人とも、食べることや、お酒が大好きです。 チューハイのお供に、いただいたのは、こちらです。 豆腐とひじきのサラダ、揚げ小なすのガーリック、イワシのマリネ。 お皿には、少量を盛っていますが、実際にはもっといただいています。(*^^*) どれも美味しかったのですが、イワシのマリネは癖になってしまうほど美味しいです。(*⌒∇⌒*) イワシの食感と程よい酢加減が絶妙～♪ 「酢」は、代謝も良くしてくれるので、美味しくいただきながら、体も喜んでいるような

いちごです。(*^^*) 「黒にんにく」は、今まで食べたことがなかったのですが、久しぶりに会った友人から、「これ美味しいから食べてみて～！」と、熟成 黒にんにくをいただきました。 匂いが少なくフルーティーな味わい、そして中身は40gとなっている。裏側に、１日1～2個を目安に皮をむいてお召し上がり下さいと記されていた。 株式会社河鶴 熟成黒にんにく40g 価格: 168 円楽天で詳細を見る どんな味なのかなぁ？　興味津々 o(^o^)o お皿に移してみようかなぁ～♪ コロコロとお皿に移動です～ 7個、こじんまり集合～！ 「皮をむいてお召し上がり下さい」となっていたので、皮をむいてみました。 こんな感じです。 肉厚の大きな手の中にポツンと黒にんにくがひっそりと...(^-^; まず半分いただきま～す！ 柔らかな食感。噛むほどにフルーティーな味わいが深まる。お酒が入っているのかなぁ？ 美味しい～

いちごです。(*^^*) いつまでも丈夫な足腰でいたら、フットワークも軽く、いろいろと行動できますね。自由に行動できるということは、日常の楽しみも増えることにも繋がります。身体をイキイキと保つためにも足腰はとても大切ですね。 「ロコモティブシンドローム」（略称：ロコモ　和名：運動器症候群）という言葉を耳にした方もいらっしゃるかと思います。 「ロコモティブシンドローム」とは、 体の動きを担う筋肉・骨・関節などの「運動器」に障害が起こり、立ったり歩いたりしづらくなった状態のことを言います。 加齢や生活習慣が原因で足腰が衰えるロコモティブシンドローム(ロコモ)の人は、予備軍も含めて推計4700万人とされているようです。 運動器は20歳代がピークで。65歳を超えると衰えが顕著になるので、早くから意識して筋肉を動かし、足腰をイキイキ保っていけるといいなぁ。と思っています。 日常では、ついつい階段より

いちごです。(*^^*) 体内の血管は目にみえないところなので、今どのような状態なのかを知ることは難しいですね。 とくに「脳」の血管に支障をきたしたら... もし突然、脳の血管が破れたり、詰まったりしたら？と考えると... なんと言って良いか言葉が見つかりません。 なぜなら、日常生活を今まで通りに送られないからです。ご存知の方も多いと思うので、どのような日常になるか察しがつくと思います。 ここで簡単に説明させていただきます。 脳の血管が破れたり、詰まったりする「脳卒中」は、脳に障害を受ける病気です。 「脳卒中」とは、大きく分けると、 脳梗塞・脳内出血・くも膜下出血になります。 もし、脳卒中になると、身体の半身がマヒして動かなくなり、言葉も出なくなったり、重症になれば死に至ることもあります。 私の周りでも、このような状態になって以前の生活には戻れない方を幾度となく見てきました。 そうならない

いちごです。(*^^*) 「自由にできること」は、幸せだなぁ～♪と、つくづく思います。食べたいと思ったものを食べたり、行きたいところへ行ったり、好きなことを存分に楽しんだり...　心が思うままに行動に移せることは、当たり前のように思いがちだけど、元気な身体があるからこそできることなので、何よりも幸せなことだとそう感じます。 私は、コンタクトレンズやメガネがないと、生活ができません。自分の眼だけでは見えないけど、それらが手助けしてくれるお陰で生活を楽しめている。目にするものから感動を与えてもらったり、家族や友人の顔を見て話したり笑いあったりできる... 充実感が得られるのも、身体が機能してくれているからなんだなぁ... そう考えると、身体全部が愛おしく想います。 生まれてから今までず～っと付き合ってくれている自分の身体。しんどい時もあったし、それでも頑張って乗り越えてくれていた時も... 自

いちごです。(*^^*) 仕事で忙しい日が続いたりなど、日々の暮らしの中で気づかないうちに疲れがたまっていくことがあります。疲れがたまると、体調を崩しやすくなります。原因の多くは、ウイルスや細菌などの病原体。このコロナ禍から身を守るためにも、体が備えている「免疫力」を高めていきたいですね。 病気の発症を防ぐ免疫機能の中で中心的に働くのがリンパ球で、T細胞とB 細胞、ナチュラルキラー(NK)細胞で構成されています。 順天堂大学特認教授(免疫学)の奥村康さんは、 NK細胞は、大病にかかる前に体の中の悪者を取り締まってくれる、“おまわりさん”のような存在であり、 持ちこたえられず戦争状態になった時に出勤する軍隊がT細胞とB細胞と例えています。 病気を未然に防ぐには、NK細胞が大切になってくるようです。 そしてこの細胞は、ウイルスに感染した細胞を撃退し、がん細胞を見つけると増殖前に死滅させます。

いちごです。(*^^*) 雨の音と、薄暗い景色が広がり、「梅雨」の時期はいまいち気持ちがパッとしない(^_^;)... 皆さんも、そんなことはありませんか？ 着たい服があるけど、雨のためにおしゃれを我慢したり、せっかくセットした髪型が崩れたり... 想像以上に気候は心や体に多くのストレスを与えていて、雨の多い梅雨に憂鬱な気分になる人は多いそうです。 できれば、明るく楽しい気分でいたいですよね。 元気で健康な日々を過ごすためには、心身の健康が大切になってきます。 体の健康を意識して食べるものを気をつけたり、 運動をされている方も多いと思いますが、 「心の健康」にも意識を向けていく必要があります。 身体の健康を気にしていても、心が健康でないと、その影響が身体に現れてしまうからです。 音楽は、心の健康にもとても効果があります。 音楽は人の “脳” や “自律神経” に作用し、ドーパミンの分泌を促

いちごです。(*^^*) 体の外側は、目に見えるところなので、特に肌や髪などの変化は気づきやすいと思うのですが、 体の内側がどういう状態になっているのかは、 自分では気づきにくいところであると思います。 「健康でいたい。」と、誰もがそう思いますよね。 毎日イキイキと楽しく生きていけたら、本当に幸せですね！ 本日は、体の内側に目を向けていきたいと思います。 健康であるためには、「毛細血管」を減らさないようにすること... 毛細血管は、年齢と共に減っていくのだそうです。 全身の血管の99％が「毛細血管」。毛細血管は、 酸素と栄養を体のすみずみまで送り届ける大切な働きをもっています。 60～70代の人は20代に比べて、毛細血管が4割も減少していたことが皮膚の毛細血管を調査した研究で明らかになったと... そんなに減ってしまうのですね。 毛細血管は30代ぐらいから衰え始めるようです。 そして、乱れ

いちごです。(*^^*) 日常の中では、喜びや悲しみ、嫉妬... 人はいろいろな感情を感じながら生きていますが、ネガティブな感情を持っている時は、自分自身の気が重くなっていることが多いと私は感じます。 あくまでも感覚ですが... 何か不安を感じる時も、気が重く感じるるような... その状態では、「幸せ」を感じることができないですよね。 それとは逆で、喜びを感じた時は軽い気を放ち周りの空気も明るく澄んでいるような、そんな感覚を覚えます。 生活の中でちょっとしたことでも、良くも悪くも気分が左右されてしまうことがあります。 良い方に気分がいくことは、心も軽くなりますし また良いことが起こったり、喜びに繋がるような.. 反対にネガティブな方に意識を向けると、心が重くなることが起こるような... その時、その時に感じる気分「気」を明るい方に向けながら過ごしていけたらいいなぁ。と思っています。 「病は