神田カレーグランプリ公式サイト
スタンプラリーご参加の皆様 今年はスタンプシートはご自身でダウンロードとプリントアウトをしていただく仕組みとなります。 お手数おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 スタンプシートのダウンロードはこちら（PDFファイルです） 神田カレー街活性化委員会 2024年8月1日 ————————— 「神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2024」が2024年8月1日から始まります。 詳細は下のスタンプラリーのバナーからご確認ください。 今年もどうぞよろしくお願いします。 神田カレー街活性化委員会 2024年7月15日 ———————————- 「第12回 神田カレーグランプリ決定戦 2024」は、11月2日（土）・11月3日（日）に開催いたします。 今年は、会場が変更となります。 詳しくは下のバナーをご確認ください。 どうぞよろしくお願いいたします。 神田カレー街活性化委員会 2024
「日本の農業に、正しく絶望しましょう」：日経ビジネスオンライン
最近、神門教授は『日本農業への正しい絶望法』（新潮新書）という本を出された。かなりショッキングなタイトルだが。 神門：昨今、農業論議が華やかだが、ほとんどの人が農業問題の本質というのが分かっていない。そもそも農業自体が分かってない。農業の定義って分かります？ 農産物を作ることではないか。 神門：農産物というのは食用動植物だ。世界中どこを探しても、野菜なり米なりを自分の体で作る人間はいない。人間が光合成するわけではないのだから。農業の主人公はあくまでも動植物だ。ところが、巷で「識者」の顔をして農業問題の解説をしている人の中で動植物の生理がわかっている人がどれだけいるのだろうか。農業の本質はものすごく単純かつ深刻だ。それは日本の耕作技能が崩壊の危機に瀕しているということにほかならない。 農家の腕がどんどん落ちている 今、野菜の栄養価がどんどん落ちて、収量変動も大きくなっている。これは農家の腕が
Blog vs. Media 時評 | 超高汚染魚が出現：網羅性欠く東電調査に問題
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L'eclat des jours(2012-04-25)
_ 手間暇には金がかかる こないだ、eno（イーノみたいだな）さんが、台湾だかどこだかで食ったさそりの写真を上げていたので、おれも食ってみたいなぁとか反応したら、日本でも食えるという話になって、今日、WDDが終わったあと、有志4人でディープ新宿へ食の追求の旅に出た。 で、新宿区役所脇に入ると、キャバクラとホストクラブと無料案内所が立ち並んでいて、あれ？ 新宿区役所脇ってこういう地帯だったっけ（1本裏じゃなかったっけ？）とか思いながらも、最奥へと向かうと、えらく狭い小路の中に目当ての店があった。 上海小吃 メニューをみると、みたこともない食べ物がたくさん並んでいて、これも食いたい、あれも食いたいと、食欲と知的好奇心と獣的好奇心がやたらと刺激されて目の毒だったらありはしない。 とりあえず、さそりのから揚げは、それが目当てなのですぐ決まったが、さて、何にするか。 その昔、春の鳩は膾に限るという言
スズキから基準超のセシウム | NHK「かぶん」ブログ:NHK
福島県の沿岸で東京電力が行った魚介類の調査で、スズキから食品の基準の１６倍の放射性セシウムが検出されました。 専門家は「汚染の全体状況を明らかにするため、サンプル数を増やして定期的に調べるべきだ」と指摘しています。 東京電力は、福島第一原発に近い警戒区域にある、木戸川の河口から沖合２キロと５キロの２か所で、今月７日に魚介類を採取し、放射性セシウムの濃度を測定しました。その結果、採取した延べ１３種類合わせて３０匹のうち、スズキやヒラメ、マコガレイなど延べ７種類で、今月から適用されている食品の基準を上回りました。 このうち沖合２キロでは、いずれも１キログラム当たりで、スズキから基準の１６倍の１６１０ベクレル、メバルの仲間のムラソイから基準の８倍の８３０ベクレル検出されました。 一方、底魚のヒラメはいずれの調査ポイントでも採取され、沖合５キロのものが３００ベクレルだったのに対し、沖合２キロ
福島県沖 ２０キロ圏内魚介調査の結果は | NHK「かぶん」ブログ:NHK
東京電力福島第一原子力発電所から２０キロ圏内の福島県沖で初めて本格的に行われた魚介類の調査結果が公表され、シラウオやコウナゴから放射性セシウムが検出されましたが、いずれも食品の新しい基準の値を下回りました。 調査は、福島第一原発から２０キロ圏内の福島県沖で先月２９日に行われ、１２日、結果が公表されました。 それによりますと、いずれも１キログラム当たりで、木戸川から２キロの沖合で採取したイシカワシラウオから２３ベクレル、コウナゴから１２．９ベクレルの放射性セシウムが検出されました。 これは、「食品」に含まれる放射性セシウムの新しい基準、１キログラム当たり１００ベクレルを下回っています。 一方、木戸川から５キロの沖合で採取されたコウナゴに含まれる放射性セシウムは、検出できる値よりも低いとみられ、検出されませんでした。 今回の調査は、これまでほとんど調べられていなかった警戒区域内の魚介類
【解説】放射性物質の新しい基準はどの程度厳しいのか？ | NHK「かぶん」ブログ:NHK
食品に含まれる放射性セシウムの基準が、新年度から１キログラム当たり１００ベクレルなどと大幅に厳しくなりました・・というニュースをお伝えすると、「『厳しくなった』というが、海外に比べると甘いのではないか」といったご質問をいただきます。東電福島第一原発の事故後、1年あまりたって導入された新たな基準は果たしてどの程度厳しいのか、科学文化部・稲垣記者が解説します。 【新しい基準の“根拠”は？】 食品に含まれる放射性セシウムの新しい基準は食品からの被ばくを最大でも１ミリシーベルトに抑えることを前提に作られました。福島第一原発の事故のあと、緊急時の対応として設けられた暫定基準値が上限とした被曝量が5ミリシーベルトですから、その５分の１です。 新しい基準では食品を４つの区分にわけました。 ▼野菜や米などの「一般食品」と ▼子どもが飲む量が多い「牛乳」と、 ▼摂取量が多い「飲料水」、 そして新たに▼大人よ
21都道府県で検査態勢を強化 | NHK「かぶん」ブログ:NHK
ＮＨＫが全国の自治体にアンケート調査を行ったところ、２１の都道府県が新しい基準の実施に合わせて検査装置を追加するなど検査態勢を強化していることが分かりました。 食品に含まれる放射性セシウムの基準の変更に合わせ、ＮＨＫは先月末、全国の都道府県に食品の検査態勢ついてアンケート調査を行いました。 このうち、検査装置を追加するのは２０の都道府県で、神奈川県と北海道はそれぞれ６台の装置を新たに配備するとしています。 また、専門の部署を設けたり職員を増員したりするところは５つの県で、群馬県は農業技術センターに検査係を設け６人の職員を専属で検査に当たらせることにしています。 基準が厳しくなったため、測定にかかる時間が長くなって十分な数の検査が難しくなるおそれがあると指摘されていますが、すべての自治体が新基準に対応できる態勢を取ったとしています。 一方、国が農産物などの検査を求めている東北や関東な
SPEEDIデータ隠しで乳児を犠牲にした政府｜インターネットで読み解く! #
食品大手「明治」が製造した乳児用の粉ミルクから１キログラム当たり最大30.8ベクレルの放射性セシウムが検出された問題で、日刊スポーツは《粉ミルク、乾燥工程でセシウム汚染か》と伝えました。政府が原発事故時には発表すべき緊急時迅速放射能影響予測ネットワークシステム「SPEEDI」のデータを隠した結果、明治・埼玉工場（埼玉県春日部市）が高濃度の放射能の雲通過を全く警戒しないで乳児向けミルクを造ってしまったのです。 「工場内に取り込んだ大量の外気に液体の乳原料を霧状にして当てて乾燥させ、粉ミルクに加工している。今回放射性セシウムが検出された製品は、福島第１原発事故直後の３月１４～２０日にこの乾燥工程があった」「原乳を粉状にした原材料は北海道や米国、オーストラリア、欧州から工場に搬入。水と栄養分などを混ぜて再び液体にし、約２００度に熱した空気に当てる」と報じられています。 賞味期限は「2012年10
「スライム肉まん」をさらに進化させる痛ましい事件が発生しています
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 勇気ある行動か、それとも蛮行か。11月29日に全国のファミリーマートで販売を開始した「スライム肉まん」を“ちょい足し”した写真がTwitterなどに投稿され盛り上がっています。まさに魔が差したとしか思えないスライム肉まんのいろんな進化をご覧ください。なお、多少グロいものもありますのでご注意ください。 やはり8匹集めたら、合体を待って様子を眺めてみますよね。あいにくキングスライムにはならなかったようです。まずは@hinoki_sunさんの投稿から紹介します @akemi8pyさんは、店員の指示どおりにメラゾーマ（レンジでチン）したらこんな凶悪になったと報告。ゲームスタートして出会い頭にこのスライムだったら冒険者失禁しちゃいますよきっと。まずひのきの棒では無理ですね @kyothanさんはよほど経験値がほしかったのでしょう。食用のスプレ
コメで新たに基準超え放射性物質 | NHK「かぶん」ブログ:NHK
福島市の大波地区で収穫されたコメから、国の暫定基準値を超える放射性セシウムが検出された問題で、福島県がこの地区のすべてのコメの緊急の調査を始めたところ、新たに５戸の農家のコメから国の暫定基準値を超える放射性セシウムが検出されました（福島発）。 福島市の大波地区の水田で収穫されたコメから国の暫定基準値を超える放射性セシウムが検出されたことを受けて、福島県は今月２２日から、この地区の１５４戸の農家が生産した４７５２袋のすべてのコメについて緊急の調査を始めています。これまでに３４戸の農家の８６４袋のコメの検査が終わり、このうち新たに５戸の農家の１０３袋から、国の暫定基準値の１キログラム当たり５００ベクレルを超える放射性セシウムが相次いで検出されました。数値は、最大で１キログラム当たり１２７０ベクレルで、２７袋のコメが１０００ベクレルを超えているということです。福島県によりますと、５戸の農家は、い
佐伯矩 - Wikipedia
佐伯 矩（さいき ただす、1876年〈明治9年〉9月1日 - 1959年〈昭和34年〉11月29日）は、日本の栄養学者、医師。医学博士[1]。「栄養学の創始者」、「栄養学の父」と称される。世界に先駆けて医学から栄養学を独立させ、栄養研究所、栄養士制度を発展させた。 栄養は保健・経済・道徳の基本をなすと「栄養三輪」を唱えた[2]。著書『栄養』[3]では、栄養学だけでなく食糧政策にも言及し、魚類を重んじ畜産は小動物にすべきとしている。自分で料理をすることはほとんどなかった[4]。 佐伯が少年時代に育った愛媛県郡中町（現・伊予市）の栄養寺には、佐伯の筆による「栄養」の書と「栄養」顕彰碑が建立されている。 1876年9月1日、愛媛県新居郡氷見村（現・西条市）の医師の家に生まれる。3歳ごろ、愛媛県伊予郡本郡村（現・伊予市）に移り、少年時代は北山崎村、郡中町（現・伊予市）で育つ。旧制松山中学校（現・愛
福島市のコメ、規制値超セシウム…出荷自粛要請 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
福島県は１６日夜、福島市大波地区で生産されたコメから国の暫定規制値（１キロ・グラムあたり５００ベクレル）を上回る放射性セシウムが検出されたと発表した。 検出されたコメは出荷されていないという。同県は福島市を通じ、同地区のコメを出荷しないよう要請した。同県産のコメが規制値を上回ったのは、１０月１２日に佐藤雄平知事が県産米の安全を宣言して以来初めて。 同県によると、１１月１４日に同地区で生産されたコシヒカリをＪＡ新ふくしま（福島市）が生産者の依頼で検査したところ、玄米から１キロ・グラムあたり６３０ベクレルが検出された。 県が行ったコメの検査で、福島市は全６４地点で放射性物質が検出されないか、規制値を下回り、同市産のコメは１０月７日に出荷が可能となっていた。
放射性物質：食品規制値、年間１ミリシーベルトに - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
食品中の放射性物質の暫定規制値見直しに関し、厚生労働省は２８日、現在は放射性セシウムで年間５ミリシーベルトと定めている内部被ばく線量の上限について、来年４月をめどに年間１ミリシーベルトまで引き下げ、厳しくする方針を決めた。３１日から始まる同省の審議会の見直し作業では、年間１ミリシーベルトを基本として、現在は五つに分けている食品分類の見直しや乳幼児用食品の基準の新設を検討する。小宮山洋子厚労相は２８日の閣議後会見で「緊急時に対応した今の暫定規制値でも安全は確保されているが、より一層食品の安全と安心を確保するために引き下げる」と述べた。 小宮山厚労相は１ミリシーベルトとした理由について、（１）食品の国際規格を作成しているコーデックス委員会の指標が、セシウムで年間１ミリシーベルトを超えないよう設定している（２）最近の食品のモニタリング検査では、セシウムの濃度はほとんどの食品で相当程度低下している
Blog vs. Media 時評 | 『福島農業の未来見えず』地元農家の深刻告白
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ＥＵ、日本産の食品など輸入規制緩和を発表 : 福島原発 : 特集 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
カロリーや塩分表示の義務化を | NHK「かぶん」ブログ:NHK
2012.5.6 札幌シュールストレミング試食会
http://atnd.org/events/21577
@tarosite
