「豚肉の部位について知ろう！」 - 豚肉ランドいつも豚肉を食べる時に、「コレは豚のどの部分の肉だろう？」と気にする人はあまりいないと思います。ですが、豚肉をもっと美味しく食べたいなら、それぞれの部位の特徴を知っておくことをおすすめします。各部位に適した調理方法がちゃんとあるんですよ。豚肉好きの人はもちろん、「料理にちょっと自信がない」という人も覚えておくといいですね。そんなわけで、豚肉の各部位の名称や特徴、それに合う料理などを紹介します。
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【激ウマ！豚バラ丼】 by kiki rin
