トップ > 静岡 > 4月13日の記事一覧 > 記事 【静岡】 かつお節用薪の灰から基準超すセシウム　焼津で昨年８月、事業所公表せず Tweet mixiチェック 2012年4月13日 焼津市でかつお節を製造する焼津鰹節組合水産加工業協同組合と協同組合焼津水産加工センターは１２日、昨年８月にかつお節を作る際に燃やした薪の灰から、焼却灰の暫定規制値（１キログラムあたり８○○○ベクレル）を超える最大１万３３○○ベクレルの放射性セシウムが検出されていたと発表した。 １万３３○○ベクレルの灰を埋め立て処分する作業を１年間した場合、従業員の被ばく量は年間約１・３ミリシーベルトとなり、一般の許容限度とされる１ミリシーベルトを超える。 ただ組合とセンターが同時期に製造したかつお節の検査で放射性セシウムは検出されず、全国に流通している。 センターによると、両事業所は昨年８月まで福島県会津若松産や北関東産

トップ > 暮らし・健康 > 暮らし一覧 > 記事 【暮らし】 ＜はたらく＞職にあぶれる若手研究者　大学院重点化策の「余波」 Tweet mixiチェック 2012年4月13日 三月二日本欄で、低待遇を強いられている五十代の大学非常勤講師の声を紹介したが、若い世代の研究者はさらに厳しい状況に置かれている。国が進めた「大学院重点化政策」で研究者の“卵”が多く養成されたものの、増加に見合うだけの大学のポストや就職先がないためだ。定職に就けず、不安定な生活を送る若手研究者を取材した。　（福沢英里） 関東地方の私立大で任期付きの研究員として語学系の研究に励んでいた男性（３６）は、三月で大学との契約が切れた。 四月からは、複数の大学で非常勤講師として働く。収入は月給換算で約十二万五千円と、以前に比べ四割以上減った。一つの職場での勤務時間数が短いため共済年金に加入できず、研究費も出なくなった。 海外

農薬のいろは（２）　もし農薬がなかったら 春の異動で生産資材の担当や営農指導員として赴任された方も多いと思います。いままで肥料や農薬などの生産資材に触れたことがなく、初めて触れる「農薬」に不安を感じている人もいると思います。 でも何も恐れることはありません。農薬は開発から農薬取締法に則って農薬登録されるまで10年前後の時間をかけ、病害虫や雑草に対してどれだけ効果があるかだけではなく、人はもちろん環境などに影響をおよぼさないかどうかさまざまな試験が行われています。 ◆農薬は安全 ４月になり温かくなってきた地方から桜が咲き始めたというニュースが次つぎ届いてきます。そして桜の下で入学式を迎えている子どもたちもたくさんいると思います。 全国のＪＡにも初々しく希望に満ちた若い人たちが入ってきてのではないでしょうか。 そして、春の異動で生産資材の担当や営農指導員として赴任された方も多いと思います。いま

手づくり餃子を通じ食育を推進　食品会社が協会設立へ 小売用の餃子(ぎょうざ)の皮を製造・販売している食品会社９社が集まって「全国餃子手づくり協会」を設立する。 小売用の餃子皮(食品スーパーなどで販売されている家庭用の餃子皮)の市場規模は150億円と大きく成長し、家庭料理で手づくり餃子は一家だんらんの定番として定着している。　そこで、これらのさらなる普及を目指し、「生活者の健康な食の向上」と「業界の成長発展」そして「食育に貢献する」ことを大きな柱として協会を設立し、活動を推進する。 設立総会は４月25日に東京都内で開く。発起人代表は（株）キムラの木村忍社長。 食育活動の一環としては「第５回ホビークッキングフェア2012」を皮切りに、「全国餃子手づくり教室」を開催し、今後は協会としても様々な取り組みの展開を考えている。

バイオエタノール用の米　転作作物として定着　　ＪＡ全農 ＪＡ全農は新潟県でイネを原料とするバイオエタノールの生産から販売、副産物利用までの一貫事業に取り組んできているが、このほど５年間の実証試験の成果をまとめた。転作メニューの１つとして水田の維持と地域水田農業振興に貢献するなどの成果が表れているものの、今後の持続と発展をめざすには、バイオ燃料政策やエタノール用米への支援など国の政策が不明確で、農業・環境・エネルギーを総合的に考える国家戦略が必要になっている。 課題は国の戦略的支援 ◆新潟県下で300ha作付け ＪＡ全農は新潟県内のＪＡとともに、平成17年からバイオエタノール原料イネの栽培に関する調査・実証事業に取り組んできたが、その成果が評価され19年度から５年間の農水省の「バイオ燃料地域利用モデル実証事業」に採択された。同事業によって原料イネの栽培からエタノール製造、混合ガソリンの販売、

[photo by perledivetro] 海と山に恵まれた大磯町（神奈川県中郡）には、漁師も猟師もいる。漁師からはいつも旬の魚の話などを聞かせてもらっているが、猟師とは会ったことすらない。ぼくらが暮らしている住宅地から程近い里山で、彼らはどんなふうにイノシシやシカを捕まえているのだろうか。知りたい。話したい。そして、できることなら、猟を見たい。そんな長年の願いが、やっと叶った。 軽トラ上のイノシシ２頭 BBQのイノシシ肉から繋がったベテラン猟師 昨年、大磯町で大玉柿栽培の名人を取材してから、地元のさまざまなジャンルで活躍する名人から話を聞きたい、と強く思うようになった。次は誰に会おうか、と考えたときに、頭に浮かんだのが「猟師」という言葉。丹沢あたりではイノシシの数が減っているが、大磯の山にはまだたくさんいて、狩猟シーズンになると、近隣の猟師たちが集まってくる、という話を聞いたことがあ

●農地のセシウム除去試験 農地での放射性セシウムの除去技術について民間から１０件の提案を受け実証試験を進めていた県は１２日、うち７件の試験結果を公表した。ゼオライトより効果が高い物質はなかった。残り３件の結果は今月下旬に公表するという。 実証試験は昨年１１月に民間から技術の提案を公募。７３件の応募の中から１０件に絞り込み、同１２月から試験を進めていた。試験に使われた資材は、鉱物の粉末や藻類を集めた粒、活性炭、ミネラルを含んだ多孔性の物質などで、全国から寄せられた。 試験では、放射性物質を含んだ土壌に提案された資材と酢酸アンモニウム溶液を加えて２４時間かき混ぜる。その後、液を抽出し、植物に吸収されやすい放射性セシウムがどれだけ残っているかを調べた。この量が少ないほど植物への影響が小さくなるためだ。 比較をするために、放射性セシウムを吸着するとされる国産のゼオライトと中国産のバーミキュ

【追記あり　2012.4.12 19:10　祇園事故について】 鹿沼市で発生したクレーン車暴走事件から一年が経過し、この事件を取り上げる番組が各局で放送され、新聞にもご遺族のかたが交通事故厳罰化と免許制度見直しの陳情を行った件が報道されました。しかしこれらの多くは、視聴者や読者の心の中で「てんかん患者によって引き起こされた事件」と「遺族の悲しみ」に焦点が結ばれ、この二つの要素から、報道の意図とは異なるかもしれませんが、（すべての）てんかん患者の運転は危険である、さらに「てんかん患者は危険である」といった印象をすくなからぬ人々に与えたように感じます。 そして、てんかん患者への憎悪の念が再生産されることが懸念されます。 この感想は、私がてんかん患者であることから被害妄想的に思い込んだものではなく、一年前の当ブログへの過激なものを含む反応を見る限り、てんかんとは何かを知らぬ人々にとっては当然のも

たとえば醤油を買いに行ったとき、お店の陳列棚は蕎麦つゆ、うどんつゆ、天つゆ、すき焼きのわりした、寄せ鍋のつゆ・・・とさまざまな味付け醤油で埋め尽くされていて、普通の醤油を探すのに苦労することがあります。そして、こうしたものを買い揃えた結果、冷蔵庫の中は瓶類で満杯ということに。もう少しシンプルに暮らすことはできないものでしょうか？ 本当は手作りできる 用途別に作られた調味液はすぐに使うことができて、たしかに便利です。ただ、限定された味だけに、使い残したものは次の出番が来ないうちに賞味期限を過ぎて捨てられてしまう、といったことも多いのではないでしょうか。 それら調味液のラベルを眺めてみると、基本になるだしに加えて、醤油・酒・味醂・酢などの調味料をベースに作られていることがわかります。いずれも、どこの家庭にも常備されているものばかり。その気になれば、そして簡単なレシピさえあれば、そんなに苦労する

自衛隊鳥取地方協力本部（鳥取市）に、美少女キャラクターが誕生した。米子市の学生がデザインし、自衛隊が監修した公式の「萌（も）えキャラ」だ。お堅いイメージがつきまとう自衛隊を身近に感じてもらおうと、約半年かけて制作した。 ◆「親しみもって」陸空海１人ずつ キャラクターは、陸上、海上、航空の３人の女性自衛官がモデル。県内にある協力本部や地域事務所の住所にちなみ、それぞれ富安さくら、山根七海（なな・み）、西福原飛鳥（にし・ふく・ばら・あすか）と名づけられた。 デザインしたのは、「ぱちこ」というペンネームでイラストを描く米子市の女子学生。制服の色や形は協力本部が監修し、細部までこだわった。 設定も細かく、階級や趣味、特技に加え、身長、体重まで決めた。さらに、それぞれにイメージがあり、富安さくらは正義感あふれ活発、山根七海は無邪気で積極的、西福原飛鳥は凜（りん）として知的。３人は防衛大を同期

宮城県は１２日、同県蔵王町の業者が製造したヤーコン茶（粉末）から国の新基準値（１キロ当たり１００ベクレル）を超える１万７２００ベクレルの放射性セシウムを検出した、と発表した。１００グラム入りが約１１００セット市場に流通しており、業者が自主回収している。 県によると、同町遠刈田（とおがった）温泉のヤーコン栽培販売「ＧＯＬＤｒａｎｄ」の製品。同社が３月２６日に民間検査機関で自主検査し、県に報告した。 県や同社によると、製品には、１０年度収穫の葉と福島第１原発事故後の１１年７月以降に収穫した葉が含まれる。同月から今年１月、インターネットや県内外のホームセンターなどで販売していた。同社を訪れた客らに無料で５００〜６００セット配ったという。 県の試算では、１．５グラムの粉末に２００ミリリットルの湯を注いで飲んだ場合、含まれる放射性セシウムは２６．２５ベクレルになるという。問い合わせは同社（０２２４・