本を書きました。2014年6月25日が発売予定日です。 ■「ニセ医学」に騙されないために　NATROM (著) 内容はこのブログの読者にとっては馴染み深いものです。「抗がん剤は毒にしかならない」「麻薬系の鎮痛剤は体に悪い」「瀉血でデトックスできる」という誤解・デマや、ホメオパシーやオーリングテスト、千島学説といった科学的根拠に乏しい主張を30項目取り上げて、批判的に言及しました。ブログと同じような表現になってしまった部分もありますが、基本的にはブログの転載ではなく書き下ろしです。 マーティン・ガードナーの■奇妙な論理や、ASIOSの■謎解き超科学のような本と思っていただければよいでしょう。 いつも指摘されることですが、こうした本に載っている情報を本当に必要としている人は読まない、というものがあります。根本的な解決策はないでしょう。次善の策として、少しでもわかりやすく読んでいただけるよう試み

4月10日、韓国で15年にもわたって続けられてきたひとつの裁判に終止符が打たれた。長年たばこを吸ったことで肺がんや咽頭がんになったとして、30人の元喫煙者が国とたばこメーカーKT＆Gに損害賠償を求めた訴訟である。 日本の最高裁にあたる大法院が下した判決は“原告敗訴”。このニュースを報じた朝鮮日報によれば、裁判官はこう判決理由を述べたという。 ＜肺がんは喫煙によってのみ引き起こされる疾患ではなく、物理的、化学的、生物学的な因子と生体の内的因子の複合作用によって発病する。喫煙のせいで肺がんにかかったという因果関係を立証するに足りる蓋然（がいぜん）性は証明されていない＞ 日本でも禁煙運動の根拠となっている「たばこ＝肺がん」という定説。年間8万5000人が罹患して、6万人以上が死亡する恐ろしいがん種ゆえに、「たばこを吸えば必ず肺がんになりますよ」と警告されれば、禁煙に励む人が増えるのも当然だろう。

今年、よく耳にする“ボタニカル”という言葉。各ファッションブランドは木の葉や実、草花など、植物をモチーフにしたボタニカル柄プリントの様々なアイテムをそろえ、表参道ヒルズは開業8周年のテーマに「ボタニカル・シンフォニー」を掲げている。本来は“植物の”という意味だが、最近は“植物を積極的に取り入れる”というイメージで、トレンドのキーワードとなっている。 流行に詳しい、トレンドウォッチャーのくどうみやこさんも“ボタニカル”には注目しているという。 「エルメスなどのファッションブランドが、2014年春夏コレクションで発表したのをきっかけに、ボタニカルプリントが流行。洋服だけでなく、インテリア雑貨にも元気で華やかな植物柄が溢れています。また、ノンシリコンシャンプーに次ぐ大ヒットになりそうなのが、植物エキスを配合したオイルシャンプーです。 美容商品や飲料なども植物の力をクローズアップしているので、五感

南極海での調査捕鯨中止を日本に命じた国際司法裁判所（ＩＣＪ）判決から２カ月――。ネット通販大手の楽天が鯨肉の販売を禁じたり、仕入れをやめる飲食店が出始めたりするなど、判決の影響が広がっている。販売業者からは将来への不安やあきらめの声が漏れる。　「楽天はオンラインで鯨肉を取引する世界最大の会社だ」。今年３月１８日、楽天を名指しし、こう指摘するリポートがインターネット上に公表された。　リポートを出したのは、米英に拠点を置く国際環境ＮＧＯ「Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ　Ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ　Ａｇｅｎｃｙ」。リポートは、楽天が絶滅の恐れがあるクジラや、和歌山県太地（たいじ）町が舞台の映画「ザ・コーブ」に登場する、追い込み漁のイルカの肉を扱っていると主張。同社が運営する通販サイト「楽天市場」で「鯨肉」を検索すると７７３商品がヒットしたとし、楽天側に鯨肉販売の中止を求めるツイートやメールを送るよう

世界環境デーの５日、この日を条例で「空気の日」と定めている山形県朝日町で、「空気に感謝する議会」が開かれ、議員や町長らが一斉に両手を上げて深呼吸し、空気への謝意を示した。　町では空気を祭った全国唯一の「空気神社」が１９９０年に町民発案で設けられた。９２年には「空気の日条例」が制定され、毎年この時期に「空気まつり」を開催している。　「議会も協力しよう」と、昨年から６月定例会の名称を「空気に感謝する議会」とし、開会前の深呼吸を始めた。　１１日までの会期中、議員１２人の机上には町の木であるブナの苗が置かれ、閉会後に植樹される。長岡啓治議長は「きれいな空気は町の誇り。議会から全国、世界に発信したい」と話す。（米沢信義）

現在、Visaカード、マスターカード、JCBカードのクレジットカード番号は4桁×4つで合計16桁。 これはみなさんご存知かもしれませんが、今回はその16桁番号が正しい番号かどうかを判別する方法を紹介してみたいと思います。 これを理解すれば今後、ネット認証や電話確認できないオフライン状態でもカード番号の真贋を確認可能。 いらぬ不正利用被害を受けないためにも、経営者の方は是非、そのやり方を覚えてみてくださいね。 カード番号が正しいかどうかの確認方法： 掛け算と足し算でわかるカード番号： 正誤を確認した計算例： 不正カード対策に活用ください： 参考リンク： カード番号が正しいかどうかの確認方法： 掛け算と足し算でわかるカード番号： クレジットカード番号が正しいかどうかの確認方法は下記の通り、ちょっとした掛け算と足し算をしてもらえればすぐにわかります。 まずは1桁目、3桁目、5桁目…といった奇数の

定食店「やよい軒」を展開するプレナス（福岡市）は５日、豪州の１号店をシドニーにオープンした。店名は「ＹＡＹＯＩ」とし、店内は木目調の落ち着いた雰囲気。定食メニューの価格を２千～３千円台に設定し、高級路線で和食を売り込む。　国内の店では６００～８００円前後の定食メニューが多いが、豪州ではサバの塩焼き定食が２６豪ドル（約２５００円）、専用メニューの「やよい御膳」は３９豪ドル（約３７００円）と高め。日本のコメを使い、夕食時は各テーブルに置く小型の釜でご飯を炊く。茶わん蒸しなど副菜も充実させた。　「和食の魅力とともに日本の文化も伝えたい」（広報）と店内にギャラリースペースを設け、熊本県の窯元でつくられた器を展示している。　やよい軒はタイに１１９店、シンガポールに４店を展開し、豪州は３カ国目の海外進出となる。今後３年間に豪州で１０店ほどの出店をめざす。（平林大輔）

私の故郷は、物作りが少ない国であります。皆さんの中では遊牧民のイメージが強いと思いますが、私はそこで子供の頃に感じた事、社会主義でソ連が崩壊し配給制度で一つの家庭にパン1つ砂糖1個のイメージがありました。

（英エコノミスト誌　2014年5月31日号） 日本で初めて、移民に関するしっかりとした議論が始まっている。 安倍晋三氏が2012年に首相の座に返り咲いて以来、掲げられてきたスローガンは、日本を長期にわたるデフレスパイラルから脱却させる、ということだった。だが、人口がどの国より速く高齢化し、減少している時は、それは口で言うほどたやすいことではない。 今年5月、あるシンクタンクは向こう30年余りの間におよそ1000の地方の市町村で出産適齢期の女性がほとんどいなくなると予想した。政府は、今後50年間で現在1億2700万人の日本の人口が3分の2に減少すると予想している（図参照）。 実際、政府は2110年には、日本人の数がわずか4300万人になると予測している。 最後の予想は、非科学的な外挿だ。100年後の日本がどうなっているかなど誰にも分からないからだ。それでも、この予側は政府が懸念を募らせている

今日はこの場をかりて、ある報告をさせていただきます。 新聞などに出ていたので、ご存じの方も多いかと思いますが、私の妻、紗代子のお腹には、私と紗代子の４人目となる子がいました。 ですが。 先月、妊娠五ヶ月目で残念な結果になってしまいました。 私がそのことを聞いたのが、５月場所の１３日目でした。 だから、なんとしてでも、５月場所は優勝したい。 絶対。 結果、優勝することが出来ました。 本来なら、優勝した翌日の会見に出なければならないのですが、もし会見に出たら、おそらくお腹の中の子供のことも聞かれるであろうと考えました。 紗代子のことを考えると、事実を発表するには早すぎて、しかし嘘をつくことも胸が痛みました。 なので、結果、会見に出席しないという選択を致しました。 この行動で多くのファンの方・関係者の方にご心配、ご迷惑をおかけしてしまったことはここでお詫びさせていただきます。 ただ、私は、力士で

通信社などの勤務を経て、フリーのジャーナリストに。1997年から日本の「ひきこもり 」界隈を取材。東日本大震災直後、被災地に入り、ひきこもる人たちがどう行動したの かを調査。新刊は『ルポ「８０５０問題」高齢親子〝ひきこもり死〟の現場から 』(河 出新書) 　他に『ルポ　ひきこもり未満』（集英社新書）『ひきこもる女性たち』（ベ スト新書）、『大人のひきこもり』（講談社現代新書）、『あのとき、大川小学校で何 が起きたのか』（青志社）など多数。ＴＶやラジオにも多数出演。ＫＨＪ全国ひきこも り家族会連合会本部広報担当理事。東京都町田市「ひきこもり」ネットワーク専門部会 委員なども務める。ＹＡＨＯＯ！ニュース個人オーサー『僕の細道』 「引きこもり」するオトナたち 「会社に行けない」「働けない」――家に引きこもる大人たちが増加し続けている。彼らはなぜ「引きこもり」するようになってしまったのか。理由とそ

シャープは5日、新規事業の説明会を開いた。健康状態を簡単に把握できるいす型の医療機器や、果物などの食べごろがわかるセンサーなど開発中の新製品を公開。同社は昨年、「新規事業推進本部」を発足させ、新事業で2015年度に800億円の売り上げを狙う。液晶・電子デバイス事業への依存度を下げ、収益基盤を強化する狙いだ。シャープの水嶋繁光副社長（技術担当）は5日、天理工場（奈良県天理市）で記者会見し、「シャ

厚生労働省によると、全国の学童保育の待機児童は昨年5月時点で8689人で、前年同期から1168人増えた。施設数は2万1482カ所、利用登録している児童は88万9205人でいずれも過去最多だった。潜在的な待機児童は数十万人との試算もあり、施設整備が追いついていないのが現状だ。子供が小学生になると保育所に代わ

水産物など食品加工機械のニッコー（釧路市）は3次元（3D）計測技術を導入した魚の切り身機械を開発した。形の異なる魚の状態を高精度に計測、重量がほぼ一定の切り身に加工でき、製品の歩留まり向上につながる。都市圏周辺の水産加工会社向けなどに売り込む。開発したのは「3Dインテリジェンス・ポーションカッター　タイプF」。10日から東京で始まる2014国際食品工業展に出展する。装置は全長約3.3メートル

人口約3200人の埼玉県東秩父村で、IT（情報技術）をフル活用した地域振興策が進む。仕掛けたのは同県川越市に本社を置く中堅バス会社のイーグルバスだ。観光施設のそばに「ハブ停留所」をつくり、ツアー客の乗り継ぎ向上へ村営バスと路線を統合。コンビニエンスストアなども整える。「街づくり」に近い大がかりな構想を描ける背景には赤字路線の再生に威力を発揮したITシステムがある。乗降口にセンサーを取り付け「

人口減が加速している。2013年の人口動態統計によると、出生率は改善したが、出生数が102万人台に減り、出生数から死亡数を引いた自然減が23万8600人に増え、6年連続で過去最大を更新した。政府が目標に掲げる見込みの「人口1億人維持」の達成は容易ではない。日本の人口は13年10月時点で1億2729万人と、ピークの08年から約80万人減った。国立社会保障・人口問題研究所によると、48年に1億人を

米アップルがスマートフォン（スマホ）向けに仕掛けた新たな位置情報サービスに、国内IT業界が沸いている。極小の無線モジュールを店先などに配置し、スマホに情報配信する「ビーコン」と呼ばれる仕組みを活用したサービスだ。スマホ利用者に場所に応じた広告情報を配信したり、逆に店舗側が消費者動向の把握に利用したりできる。次代のネットサービスを取り込もうと、各社の取り組みが激しくなっている。GPSの電波が届かない屋内もOK

アルツハイマー病の原因物質が作られるのを防ぐタンパク質「ILEI」を滋賀医科大と東京都健康長寿医療センターのチームが特定し、4日付の英科学誌ネイチャーコミュニケーションズ電子版に発表した。副作用がない予防法の開発が期待できるという。アルツハイマー病は、脳内に「アミロイドベータ」（Aβ）という物質が蓄積して発症するとされる。これまでAβ生成に関わる酵素を阻害する治療薬も開発されてきた。しかし酵素

ナショナルデパートは、6月14日より、岡山のおみやげ菓子「ももたん」の新フレーバー『「ももたん」生グソ味』、『「ももたん」しろくま味』を、岡山の直営店、諸国おかしプラザ、東京都内の主要駅、空港のお土産売場にて販売する。 【きめ細かくふんわり！新感覚“かき氷”店が六本木にオープン】 「生グソ」とは、「生グレープフルーツソフト」の略。秋田で人気のご当地かき氷で、フレッシュなグレープフルーツ入りのかき氷の上にソフトクリームが乗っている。『「ももたん」生グソ味』では、グレープフルーツピールの砂糖漬を用いた白あんをソフトクリーム風味のケーキで包み、「生グソ」を表現した。 「しろくま」とは、練乳かき氷にフルーツをトッピングして楽しむ、鹿児島のご当地かき氷のこと。『「ももたん」しろくま味』では、桃とパインの砂糖漬、小豆甘納豆、練乳をふんだんに使い、オレンジマーマレードを加えて「しろくま」を思わせるオリジ

1981年生まれ。服部栄養専門学校卒。料理人として活動する傍ら、2005年、『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、小説家としてデビュー。ほかの作品に『月とアルマジロ』（講談社）、『大人ドロップ』（小学館）、『星空の下のひなた。』（光文社）、『ヒマワリのキス』（徳間書店）、『アクアノートとクラゲの涙』（メディアファクトリー）がある。 ニッポン 食の遺餐探訪 和食を世界遺産に、という動きが農林水産省を中心にはじまっている。日本料理はここ十年余りの世界的な流行になり、外国の料理人の多くも関心を持っていて、誰もがそれを理解しようとしている。しかし、当の日本人の多くは日本料理を理解できていないのではないか。そこでこの連載では、日本の食を支えている道具や食材をつくっている生産者、職人を訪れて、私たち日本人が知らない日本の“食の遺餐”を紹介していく。 バックナンバー一覧 これは柳刃包丁。ご存知、

写真 ニュース・フォーカス脱「お世話」の介護とは　リハビリが支える自立と幸福感(2019/7/3) 高齢になっても、できる限り介護に頼る度合いを低くして自立を保てるよう、意識して運動する人は多い。国もそうした自立支援への取り組みを評価す…[続きを読む] 「普通じゃなかったんやな」睡眠時無呼吸、治すため手術[患者を生きる](2019/7/3)  病院・学校・役所、敷地内禁煙に　屋外の喫煙増に懸念も[ニュース・フォーカス](2019/7/1)  がんのない乳房の予防切除を推奨　変わるか全額自己負担[ニュース・フォーカス](2019/6/29)  ギラン・バレー症候群に学ぶ　自己免疫疾患のやっかいさ[内科医・酒井健司の医心電信](2019/7/1) ４日に１回夜勤、へき地診療は一人で　疲弊する医療現場[ニュース・フォーカス](2019/7/3) 避難所で命守るには　職種の垣根超え、災害医

『ニューヨーカー』の2014年5月12日号に、「ソイレント」という液状食品に関する記事が掲載されました。軽～く興味を引かれて読み始めたところ、ちょっと意外なぐらいに、われわれの「食」について考えさせる内容になっていたので、ご紹介してみます。 液状の食べ物というのは、昨今、それほど珍しいわけではありません。減量したい人のダイエット食品にも、ドロドロした飲むタイプのものがありますし、筋肉増強したい人のためにも、タンパク質メインの飲み物はあります。しかしソイレントがそれらと異なる点のひとつは、完全食品を謳っている点です。これだけを摂取していれば、ほかには何も食べなくてもよいというのです。 ソイレントを考案したのは、ロブ・ラインハートという青年で、食品関係というよりむしろ、ITとかSNS系の起業をやりそうな感じに見えます。実際、ラインハートは、ジョージア工科大学卒業後、友人二人とともにIT関係のス