「まだ質問があります」――そう声を挙げたが、会見は打ち切られ、安倍首相は降壇し、出て行ってしまった。2月29日午後6時に始まった安倍首相の記者会見。知りたいことはほとんど語られず、質問も事前に用意されていた5問で打ち切られ、36分ほどで閉じられた。首相はその後、私邸に帰った。 首相自身が行った、全国的なスポーツ・文化イベントの中止や延期の要請（2月26日）、全国すべての小中高校の臨時休校の要請（27日）によって、相当の混乱が生じていることから、会見ではその意図や生じる弊害についての対策を説明するものと考え、私も参加した。 質問できたのは幹事社プラス3人　開始直前、菅官房長官らがすでに定位置につき、主役の登場を待っている時に、小太りの男性が額に汗して、会見室に走り込んできた。手には黒いファイル。そのまま演壇に駆け上がり、安倍首相が立つ会見台の上に、ファイルを開いて書類を置くと、また小走りに出

» 【新時代到来】職場で誰にもバレず米を炊けるだと…？ 世紀の大発明「おひとりさま用 超高速弁当箱炊飯器」が “弁当の概念” を壊しにかかっている模様 特集 【新時代到来】職場で誰にもバレず米を炊けるだと…？ 世紀の大発明「おひとりさま用 超高速弁当箱炊飯器」が “弁当の概念” を壊しにかかっている模様 亀沢郁奈 2020年3月2日 様々なアイデア商品で消費者の度肝を抜き続けている『サンコー株式会社』の公式オンラインショップで、現在約2カ月待ちの品切れ状態なのが「おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器」だ。商品ページには大きく「早炊き14分」の文字がある。 正直なところ早炊きに関しては通常の炊飯器や鍋でも似たような所要時間であるが、注目すべきはそのサイズだ。幅24×奥行き10×高さ8（cm）は “完全に弁当箱” といえる小ささ。それで本当に炊飯できるんやろか……？ 気になったので秋葉原のサンコー

新型コロナウイルスの集団感染について厚生労働省の専門家のチームが国内のデータを詳しく分析した結果、感染した人の75％はほかの人にはうつしておらず、つぎつぎと感染が広がったのはほとんどが空気がよどみがちな閉じた環境だったことが分かりました。分析した専門家は「屋内の狭いスペースなどに人が集まるのを避けることで、感染の拡大を防げる可能性がある」と指摘しています。 グループは先月26日までに感染が集団で発生した10の事例を含む、国内の感染者110人について詳しく分析しました。 その結果、75.4％にあたる83人は調査時点で誰にもうつしておらず、二次感染が確認された27人についても、半数以上で感染の広がりは１人にとどまっていました。 一方で、１人から別の２人以上に感染が広がった11の事例はほとんどが屋内に多くの人が集まる閉ざされた環境で起きていて、中には１人から９人、12人に感染が広がったケースもあ

「高さ15センチの津波で、成人男性が流される」 東日本大震災の検証の結果、これまでの常識を超える現象が起きていた可能性があることがわかってきました。「射流」と呼ばれる、その現象。発生させた要因は、皮肉にも、町を守るはずだった巨大な防潮堤でした。（社会部記者 森野周／社会番組部ディレクター 津田恵香）

「２年間に、４人の同僚が『うつ』の診断で休職しました。なかには親しかった新人の女性官僚もいました。国会対応などで、午前３時、４時の帰宅が当たり前の時期でした。ランチに行く暇もなく、私も全く悩みを聞いてあげられなかったです…」 これまで霞が関の激務については繰り返しお伝えしてきましたが、一度にこれだけ休職してしまうとは深刻な問題です。しかし、他の官僚たちに聞いてみると、こうした事態に慣れているのか、意外なほど冷静な反応でした。 「正直、驚かないです」（20代） 「ああ、あの人もなってしまったか…」（30代） 「あすはわが身か、とは思います」（30代）

「クミン」を使ってバターチキンカレーを作ります 以前、『メシ通』の記事でご紹介した、スパイス料理研究家・印度カリー子さんによる「3種のスパイスで作るスパイスカレー」。 www.hotpepper.jp たった3種類だけのスパイスで驚くほどかんたんにスパイスカレーが作れて、多くの読者の皆さまから好評価をいただきました。 我が家でもすっかり定番メニューになっています。 クミン、コリアンダー、クローブ、ターメリック、チリペッパー……。 スパイスカレー作りに欠かせないスパイスは、香りはもちろん、種類によって効能も特徴も異なります。 どんなふうにスパイスを使うと効果的？ それぞれのスパイスと相性のいい具材って何だろう？ スパイス単品だとどんな料理に使える？ スパイスカレーを極めるためには、スパイスそのものについてもっと詳しく知っておきたいですよね。 ▲東大院生のスパイス料理研究家・印度カリー子さん。

「せっかく買ったのに、いつの間にか冷蔵庫で"ミイラ化"しちゃって、捨てるはめに...」チーズでそんな食品ロスをしてしまった経験はありませんか。 「おいしいチーズを余すところなく食べて、MOTTAINAIをなくそう！」そんな想いをこめた連載が、この【なくそう！チーズの食品ロス】。日本でも比較的なじみのあるチーズを、毎回テーマに取り上げてお伝えしていきます。 第1弾のテーマは「パルミジャーノ・レッジャーノ」。知っているようで知らない（今さら聞けない？）ことや保存術について、まずはお答えします。 Q1. 粉チーズのパルメザンとパルミジャーノって違うんですか？ スーパーやコンビニなどで市販されている筒に入った「パルメザン」。そのほとんどは、「パルミジャーノ・レッジャーノ」を模してつくられたチーズを粉状にしたものになりますので、"似て非なるもの"といえるでしょう。 パルミジャーノ・レッジャーノは、イ

サトウキビ収穫機はぬかるんだ土壌での使用が難しいため、雨が降ると作業が止まり、再稼働のタイミングは経験に委ねられていた。株式会社システムフォレストは、サトウキビ畑の雨量データ収集において、IoT運用を開始。いままで手作業で行っていた雨量観測がスマート化され、サトウキビの最適な収穫タイミングが予測できる。 自動収集データを活用 収穫タイミング予測につなげる 熊本県に本社を置く株式会社システムフォレストは、IoTの技術を活用し、石垣島製糖株式会社が所有するサトウキビ畑の「雨量データの収集・可視化」を自動で行うことを実現、運用を開始した。 サトウキビ収穫機は、ぬかるんだ土壌での使用が難しく、土壌がある程度乾くまで稼働できない。今までは土壌状態を把握するため、職員が手作業で観測し、職員の経験から再稼働のタイミングを計画していたが、IoT技術の導入により「降雨の状況」と職員の経験を融合した、最適な収

除草剤利用を削減する防草ロボット開発が各国で進行中だ。イギリスでは、電流で雑草を枯死させるロボットの開発に成功した。 2021年秋には 発売の計画も 農業用小型ロボットの研究開発に取り組む英国の『スモール・ロボット・カンパニー』は、電流を活用した独自の除草技術を有するルート・ウェーブ社と提携し、世界で初めて、化学物質を使用しない精密除草ロボットの開発を進めている。 コンピュータビジョンにより雑草と農作物を区別して、雑草だけを取り除く小型ロボット「ディック」にルート・ウェーブ社の除草技術を実装。自動で検知した雑草に電流をあて、熱によって根まで枯死させて除草する仕組みだ。枯死した植物は自然に分解され、やがて土壌の養分となる。両社はプロトタイプの開発に成功しており、2020年に圃場での実証実験に着手する。2021年秋にはこのソリューションを発売する計画だ。 ©Small Robot Compan

新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、山梨県内でも臨時休校が始まるのを前に、スーパーマーケットでは子どもでも手間をかけずに食べられるレトルト食品や冷凍食品などの売れ行きが伸びています。 政府が、全国すべての小中学校や高校などに臨時休校を要請したことを受け、山梨県内でも多くの学校で、３日の午後から臨時休校が始まります。 こうした中、県内のスーパーマーケットでは、手間をかけずに子どもでも比較的作りやすいレトルト食品や冷凍食品などがよく売れているということです。 このうち、甲斐市のスーパーマーケットでは、通常よりも２割から３割程度、売れ行きが伸びているということで、子どもと一緒に訪れた客が好みなどを聞きながら、カップラーメンや冷凍パスタなどを買い求めていました。 小学生の２人の娘がいる４０代の母親は、「冷凍食品など子どもが簡単に食べられるものを買いました。先が見えないので不安です」と話していま

クボタは出力が300馬力と同社最大のディーゼルエンジンを開発する。2023年にも量産し、建設機械や産業機械のメーカーに販売する。クボタは大型エンジンでは後発だが、競合に比べコンパクトにすることで機械を設計しやすくした。製品群を拡充し、顧客企業の大型機械の開発を後押しする。クボタが開発するのは「S7509」。6気筒エンジンで排気量は7500cc。空港や高速道路、スポーツ施設の開発といった大がかり

仏パリで発表された「ルード」の20/21年秋冬コレクション（2020年1月14日撮影）。(c)FRANCOIS GUILLOT / AFP 【3月2日 AFP】フランス・パリで1月開催されたファッションウィークは、ファッション業界が自らを気候変動との闘いの最前線にいると位置付けていることを表していた。 例えば、米ハリウッドの人気ブランド「ルード（Rhude）」のショー会場には終末論的な警告が響き渡った――「母なる地球が生命を支えられなくなれば、私たちは息ができなくなる…私たちが心と体をオープンにしなければ、終わりだ」 だが、ルードのデザイナー、ルイージ・ビラセノール（Rhuigi Villasenor）氏にAFPが質問したところ、同氏は自身のコレクションに持続可能なものはないと認めた。会場で流れた感動的なスピーチはショーの前日にインターネットで見つけたもので、誰の言葉なのか分からないと述べ

小中学校の臨時休校に伴い、愛知県一宮市で2日、学校給食で使うはずだった野菜や果物の一部が市役所前で販売された。食品ロスを減らそうと、給食用食材を調達する市学校給食会が即売会を開き、エコバッグを持った主婦らが長い列を作った。 市役所前に段ボールのまま並んだのは白菜約50個、大根約200本、ニンジン約600本、長ネギ約280束、リンゴ約2千個。白菜は1個100円、リンゴは2個100円と小売価格の半値ほどで売られ、白菜はわずか15分で売り切れた。市内の主婦岩田厚子さん（66）は「即売はいいアイデア。捨てるともったいない」と買い求めた。 市学校給食会は、市内の公立小中学校の臨時休校が決まった2月28日、食材の納入業者にキャンセルを連絡。すでに仕入れていた野菜などのうち、鮮度が保たれたものを生活困窮者の支援団体に寄付したり、即売したりすることにした。 市学校給食会の石原幹雄理事長は「給食で提供できな

静岡県三島市にあるたまご専門店 TAMAGOYA（たまごや）は、日の出たまごを使ったメニューが楽しめる、大人気のカフェです。玉子焼きに見立てたフレンチトースト、「タマゴヤーキ」や、目玉焼きに見立てたパンケーキ「メダマヤーキ」など、ユニークなメニューがたくさん！ そして、2020年1月25日（土）に、初のベーカリーカフェとなる新業態「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」がオープンしました。ベーカリーカフェにも、おいしくて面白いメニューが盛りだくさん♪それぞれのお店、メニューをご紹介します。 記事配信：じゃらんニュース たまご専門店「TAMAGOYA」とは？ たまごを愛しすぎたお店「TAMAGOYA」。カフェや物販エリアがあり、こだわりのたまご料理を楽しむことができます静岡県三島市ブランド認定「日の出たまご」の美味しさを届けたいという生産者さんの強い想いのもと、素材を最大限にいか

三井化学は青果物の鮮度を長期間保持できる包装用フィルムを開発した。業務用に5月に発売する。特定の気体を透過する機能を持ち、青果物の呼吸で発生する二酸化炭素（CO2）を外部に排出した上で、外気に含まれる酸素を内部に取り込む。ブドウなどでは最長6カ月は鮮度を落とさずに保存できるという。高級フルーツの輸出などに役立つとして売り込む。フィルムの名称は「アドフレッシュ」。ポリオレフィンと呼ばれる汎用フィ

パスワードは複雑にする必要はない。ただ長くすればいい――。米連邦捜査局（FBI）のそんな勧告が話題になっている。根拠としているのは、米国立標準技術研究所（NIST）がまとめた最新版のガイドライン。破られにくく、かつ覚えやすい文字列を作り出すため、パスワードではなく「パスフレーズ」の使用を勧めている。 これまでパスワードといえば、アルファベットの大文字と小文字、数字や記号を使ってできるだけ複雑にするのが望ましいとされてきた。ところがNISTの勧告では、パスワードの複雑さよりも、長さの方が、ずっと大切だと説く。 そこで、長くてしかも覚えやすい文字列をつくりだす手段として提言しているのが、複数の単語を組み合わせたり文章をつなげたりするパスフレーズ。FBIは強いパスフレーズの一例として、「VoicesProtected2020WeAre」「DirectorMonthLearnTruck」などを挙げ

牛のふん尿を活用するバイオガス発電が北海道で急速に普及している。酪農の厄介者を燃料に使いながら、電力を安定的に生み出して苦しい台所事情を改善してくれる一石二鳥の新技術だ。余剰熱まで余すところなく使った新たな特産品も生まれ、自治体の新たなエネルギーサイクルの手法として脚光を浴びている。興部町産業振興課の安東貴史主査は「ふん尿処理とエネルギー調達という2つの課題を同時に解決できる」と胸を張る。20

バイオ技術で消臭液を製造する環境大善（北海道北見市）がアジア諸国で、独自の商品である液体の堆肥を販売している。事業はベトナム、カンボジアなど5カ国が対象で、原料は北海道で盛んな酪農家から仕入れた牛の尿だ。100%天然成分で無害、無臭。地域の厄介者だった尿を「宝」に変え、循環型のビジネスモデルを主導する。かつて農薬の使いすぎにより、土壌の回復が課題となっている東南アジア。環境大善は日本の商社2社

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ピノ・ノワール (Pinot noir) (フランス語: [pino nwaʁ]) は、おもに赤ワイン用に栽培されるヨーロッパブドウ (ヴィニフェラ種) の一品種である。この名称はピノ・ノワールのブドウから作られたワインに対しても用いられる。名称の由来はフランス語のマツ (pin) と黒 (noir) であるとされ、名称に「マツ」が含まれるのは、このブドウの果房が密着粒で松かさのような形状をしていることを示す[1]。 ピノ・ノワールは世界各地で栽培されているが、ほとんどは冷涼な気候の地域であり、フランスのブルゴーニュ地方と結びつけて語られることがもっぱらである。現在世界各地のピノ・ノワールは赤ワインに用いられているほか、シャンパーニュやイタリアのフランチャコルタ、イングランドなどの白のスパークリングワインにも使用されている。ブルゴーニュ以外にピノ・ノワールの赤ワインで高い評価を受けている地

カベルネ・ソーヴィニヨン（フランス語: Cabernet Sauvignon）は、赤ワイン用のブドウ品種であり、世界で最も広く栽培されている品種のひとつである。ほぼ全ての主要なワイン産出国で生産されており、カナダのオカナガン・ヴァレーのような冷涼地からレバノンのベッカー高原のような温暖な土地に至るまで広く栽培されている。 とりわけ、ボルドーの優れたワインにおいて主要品種として用いられることで名高い。ボルドーではメルローやカベルネ・フランとブレンドされることが多い。原産地であるフランスからヨーロッパ各国、およびニューワールドに広まったが、なかでもカリフォルニアのサンタ・クルーズ・マウンテンズやナパ・ヴァレー、ニュージーランドのホークス・ベイ、オーストラリアのマーガレットリバーやクワナラ、チリのマイポ・ヴァレーやコルチャグアといった地域では特に高品質なワインが産出されるとして定着した[1]。2

ボルドー地区の地図。ほぼ全てのアペラシオンが掲載されている。ガロンヌ川とドルトーニュ川、ジロンド河口が各地域を区切る地形として重要である。 ボルドーワイン（仏：vin de Bordeaux）はフランス南西部の都市ボルドー周辺およびガロンヌ川沿いに位置するボルドー地区で生産されるワインである。ボルドー市街の北ではドルトーニュ川がガロンヌ川に合流し、ジロンドと呼ばれる広大な三角江を形成している。ジロンド県におけるブドウ畑の面積は総計120,000ヘクタールにも達し[1]、フランスでも最も広いブドウ栽培地域である。 平均的な年では7億本を超えるワインが生産されているが、生産されるワインは大量生産される普段使いのテーブルワインから世界でも最高級の名高いワインに至るまで幅広い。生産量の多くを占めるのは赤ワインで、これはイギリスでは「クラレット」と呼ばれることもある。その他、ソーテルヌに代表される甘

畑は分割して所有されていることが多く[7]、例えば面積の広いクロ・ド・ヴージョ[注釈 1]は80ほどの生産者が区画を分けて所有している[8]。全域を単一の生産者が所有している畑をモノポールと呼ぶ[9]。 シャブリとボジョレーについては、独自の格付けが存在する[4]。 ブルゴーニュでは紀元前600年ごろからブドウの栽培がなされており、4世紀ごろにはすでに名城地として認識されていた[1]。11世紀には、修道院によりミサ用のワインが生産される過程で、畑により算出されるワインの質に差があることが発見され、特に高品質なワインを産む畑を石垣や塀で囲い「クロ（仏：Cros）」と呼ぶようになった[10]。14世紀にはブルゴーニュ公国が成立しした。このころは病害に強く終了の多いガメイがコート・ドールでもが栽培されていたが、品質としては凡庸であったため、1395年にフィリップ豪胆王によりガメイを禁止する勅令が

修道士のドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨン（仏: Dom Pérignon）は、フランスのモエ・エ・シャンドン（Moët et Chandon）社によって生産されるシャンパンの銘柄。俗にドンペリとも呼ばれる。 概説[編集] ドン・ペリニヨンという銘柄名は、シャンパンを発明したとされるベネディクト会の修道士、ドン・ペリニヨンにちなんで名付けられた。その修道士が、発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ、偶然、シャンパンが出来たという。 シャンパンの中でも特に熟成年数の長い「ヴィンテージ・シャンパン」に属し、一番下のランクでも8年程度の熟成を行う[1]。また基本的に「ブドウの出来が良い年のみ仕込みを行う」ため、年によっては製造を行わない場合もある。 日本ではバブル期において、一部の成金の間で「ロマコンのピンドン割り」（高級なフランス赤ワインのロマネ・コンティを「ピンドン」（ドン・ペリニヨンのロ

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "シャンパン" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2022年5月） グラスに注がれたシャンパン 陳列されたシャンパンボトル シャンパンあるいはシャンパーニュ（仏: Champagne[† 1][† 2]）は、フランスのシャンパーニュ地方特産のスパークリングワイン（ブドウの醸造酒）である。 キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵と、アッサンブラージュと呼ばれる様々な原酒のブレンド、さらにティラージュおよびドザージュと呼ばれるシロップの添加に大きな特徴がある。歴史的にそれ以前の同じブドウの発泡酒ながら、白

インド、ダバの遺跡で発見された石器。約7万4000年前の超巨大火山の噴火による環境の激変を、この地の集団は生き残った可能性を示唆している。（COURTESY OF CHRIS CLARKSON） およそ7万4000年前、現在のインドネシア、スマトラ島の超巨大火山（スーパーボルケーノ）が大噴火を起こした。トバ噴火と呼ばれるこの出来事は、過去200万年で最大規模の火山噴火だった。数千キロ先まで火山灰を振りまき、幅100キロにおよぶ噴火口を出現させた。以来、噴火口は湖となっている。 この超巨大噴火が、世界的な寒冷化を引き起こしたとする説がある（トバ・カタストロフ理論）。火山灰やすすが空を覆い、南アジアでは長期にわたって森林が失われたというのだ。ただ、これが事実だとしても、インド中央部の人類は激しい環境変化の中を生き延びたとする研究成果が発表された。 インド、マディヤ・プラデシュ州にあるダバの発掘

シンクロナイズドスイミングの練習をするティーンエイジャー。コロンビア、メデジンで撮影。（PHOTOGRAPH BY KIKE CALVO, NAT GEO IMAGE COLLECTION） 進化生物学者は100年以上にわたり、人間の足の精巧さに見とれてきた。人間が無理なく直立歩行できるのも、足がもつ特徴のおかげだ。例えば、足の指が短いことで、人間は長い距離を走ることができる。 さらに最近の研究で、足の甲を形作る横方向のアーチがヒトの運動性に大きな役割を果たしていると判明、2月26日付けで学術誌「ネイチャー」に論文が発表された。この発見により、足の進化について生体力学的な研究が進むだろうと専門家は言う。また、より高精度なロボットや義足の開発につながる可能性があるうえ、整形外科的な治療や、靴の設計の改良にも役立つかもしれない。 フランスのブドウ農園で古代のワイン造りを再現する地元の人。（PH

ラオスのサヤブリ・ダムから約300キロ下流のメコン川。2019年10月28日に撮影。環境保護活動家や、メコン川の多様な生態系に支えられて暮らす住民たちは、河床が干上がっている現状について、激しい抗議の声を上げている。（PHOTOGRAPH BY SUCHIWA PANYA, AFP/GETTY IMAGES） 東南アジアのメコン川では、何カ月も前から、漁網にからまりながらふらふらと泳ぐ希少種のイルカ（カワゴンドウ）が目撃されている。彼らの本来の生息地であるカンボジア北部からは遠く離れた場所だ。現在、保護活動家が手遅れになる前に救出しようと計画を練っているが、時間はあまり残されていない。 カンボジアの民話には、イルカが比喩的な役割で登場することがある。衰弱し、方向を見失ったこのイルカは、まさに進むべき道を見失ったメコン川のようだ。イルカの運命と同様に、メコン川もまた大きな岐路に立たされている

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総合マーケティングビジネスの富士経済は、DHA/EPAやL-アルギニンなどの天然由来の有用成分や素材に関する市場調査を行った。動物系14品目、植物系20品目、合成系6品目に加え、今後の需要増加が期待される有望素材10品目の市場を調査・分析し、将来を展望。また、健康・美容に関する悩みや、機能性素材・成分における認知度、効果・効能の体感性、今後の使用意向などを把握するための消費者アンケート調査も実施した。 生物由来有用成分・素材40品目の2019年の市場見込みは2163億円で、2018年比6.3％増。日々のセルフケアとして需要は増加しており、生活習慣病関連、脳機能関連、整腸関連、スポーツ関連のほか、ＡＧＥｓ（終末糖化産物）対策や細胞活性を訴求したアンチエイジング関連、口臭や体臭対策を目的にしたエチケット関連が好調。また、更年期障害やＰＭＳ（月経前症候群）対応を訴求したホルモンバランス関連、スト

農林水産省は2月26日、平成元年度「飼料用米多収日本一」と「飼料用米活用畜産物ブランド日本一」の受賞者を決定した。 この賞は、飼料用米の本作化を推進するため、飼料用米の単収向上や飼料用米を活用した畜産物のブランド化について優れた取り組みを表彰することで、その成果を広く紹介するもの。 受賞者は次のとおり。 ◎「飼料用米多収日本一」受賞者 ◆単位収量の部 ▽農林水産大臣賞　相澤正之（奈良県）　＜品種「べこあおば」10a当たり収量940kg＞ ▽政策統括官賞　福士正弘（青森県）　＜品種「みなゆたか」10a当たり収量938kg＞ ▽全国農業協同組合中央会会長賞　出島博昭（秋田県）　＜品種「秋田63号」10a当たり収量881kg＞ ▽全国農業協同組合連合会会長賞　（農）ふながわ代表者　由井久也（富山県）　＜品種「やまだわら」10a当たり収量820kg＞ ▽協同組合日本飼料工業会会長賞　上田隆（秋田県

国立研究開発法人国際農林水産業研究センター（国際農研）は2月27日、同センターの岩永勝理事長が、国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が新たに発足させる顧問団メンバーに就任したと公表した。 同顧問団は、世界の飢餓撲滅に向けた戦略をＦＡＯ事務局長に提言する役割がある。 岩永理事長は、顧問団メンバーとして、国際農研が行っている開発途上地域における農林水産業に関する研究活動、日本の農林水産業が持つ技術や経験に基づく助言と提言をＦＡＯに行う。このため日本の技術や経験を世界の農林水産業の発展に生かすことが期待されている。 ＦＡＯは、世界の農林水産業の発展と農村開発に取り組む専門機関であり、世界から飢餓をなくし、すべての人々が高品質で充分な量の食料を得られ、活動的で健康な生活を送ることができることを目標としている。 2019年8月に就任したＦＡＯの屈冬玉（チュー・ドンユィ）事務局長は、より良い生産、持続性、栄養状

作物の病害を防除する農薬である殺菌剤の効能書きなどを見ると、「本剤は治療効果を有し、安定した効果を発揮する」などと記載されていることがあります。治療といえば、病気が治るようにすっかり元通りになるようなイメージがありますが、作物の病害の場合、ちょっと異なります。 予防効果とは、病原菌が作物に侵入するのを未然に防ぐ効果のことをいい、病害が発生する前に作物全体に万遍なく散布しておいて、病原菌を迎え撃つのを予防的防除といいます。 この予防効果の高い殺菌剤とは、作物表面に殺菌剤の層を作って長い期間作物を守り、雨にも流されにくい性質を持っていることが特徴で、マンゼブ（商品名：ジマンダイセン、ペンコゼブ）やTPN（ダコニール）、銅を有効成分とするものが予防効果主体殺菌剤の代表です。これらの薬剤は、どれだけ効果を持続できるかを把握しておくことで、効率のよい防除が組み立てられます。 一方で治療効果とは、作物

【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】（170）豚肉輸出は米国の一人勝ち？2020年2月28日一覧へ 周知のとおり、現在、我々の周りは新型コロナ（COVID-19）で大変だが、わずか数か月前にはASF（アフリカ豚コレラ）が注目されていた。この病気の動向について最近は余り報道されないが終息している訳ではない。OIEのウェブサイトには依然として新たな発生が報告されている。公表されている地図を見ると中国国内は以前より減少しているような印象だが、それが本当なのか、あるいは新型コロナでそれどころではないのかは不明である。 さて、結論を簡潔に述べよう。 どうも米国（少なくとも農務省）は、つい最近まで今後の豚肉輸出は一人勝ち...という長期見通しを立てていたようだ。今回の新型コロナの影響が、中国国内における豚肉の生産と流通にどの程度影響を与えているかに対し、詳細に検証した報告は今のところ見当たらな

有効成分は、クロラントラニリプロール（0.75%）、トリフルメゾピリム（0.75%）、チアジニル（6.0%）、チフルザミト（3.0%）。 適用病害虫の範囲と使用方法は以下の通り。 作物名：稲（箱育苗） 適用病害虫名： （1）いもち病、紋枯病、白葉枯病、もみ枯細菌病、イネミズゾウムシ、イネドロオイムシ、ウンカ類、ツマグロヨコバイ、コブノメイガ （2）内穎褐変病、ニカメイチュウ、イネツトムシ 使用量：育苗箱(30×60×3㎝、使用土壌約5L)1箱当り50g 使用時期：適用病害虫の（1）は緑化期～移植当日、同（2）は移植3日前～移植当日 本剤の使用回数：1回 使用方法：本剤の所定量を育苗箱の上から均一に散布 クロラントラニリプロールを含む農薬の総使用回数：1回 トリフルメゾピリムを含む農薬の総使用回数：1 回 チアジニルを含む農薬の総使用回数：3回以内（移植時までの処理は1 回以内、本田での散布

多彩なIoT機器とIoTソリューション事業などを手がけるアイフォーカス（東京都中央区）は3月16日、リモート点検やスマート農業に最適なデバイス「SensorNode」を発売する。 豊富なインターフェースで複数のセンサーをリーズナブルに運用できる 特別なネットワーク設備や電源がなくても複数のセンサーをつないで無人・有人の施設・設備や農業などの各種モニタリングに役立つデバイス。1台で複数のセンサーを接続でき、各種データを可視化する。 広範囲のデータ通信と低消費電力が特長のLPWA方式の一種である通信回線、NB-IoT（Narrow Band-IoT）を利用。世界中で本格的な導入が進んでいるNB-IoT通信は、家電や環境センサーなど送受信するデータ量が非常に少なく、高速でのデータ通信が必要ではないIoT向けの利用に適した通信方式。処理するデータ量や搭載する機能を最小限に抑える。 本体価格は3万5

","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

日本生協連は、2018年6月に採択した「コープＳＤＧｓ行動宣言」に基づき、身近に取り入れやすいエシカル消費対応商品の開発に注力している。2020年3月1日から新たに３商品を発売する。 日本生協連は2018年6月に「コープＳＤＧｓ行動宣言」を採択し、その一つに「持続可能な生産と消費のために、商品とくらしのあり方を見直していきます」がある。その具体的な取り組みとして、身近に取り入れやすいエシカル消費対応商品の開発を進めてきており、2019年度には、ＭＳＣ認証やフォレスト・アライアンス認証などのエシカル消費に対応した商品の供給金額が、１月度までの累計で前年比116.9％と伸長している。 3月1日以降発売する新商品のラインアップは次のとおり。 ▽ＭＳＣ認証「ＣＯ・ＯＰ＆はごろも シーチキンマイルド 水煮」（3月1日発売） ＭＳＣ認証のカツオ原料を使用し、国内で初めて「パウチ入りツナ（水煮）」のカテ

ＪＡ全青協は2月18日、19日の２日間、東京都内で第66回ＪＡ全国青年大会を拓く。ＪＡcomは大会に合わせた特集号として「持続可能な世界を拓く　ＪＡ新時代を我らの手で」を企画、そのなかで全国の青年部盟友に向け元ＪＡ全青協会長の黒田栄継氏に提言していただいた。黒田氏は「情熱とは『熱き青年の心』と書く。青年農業者の熱き思いこそが、未来を支えるという使命を果たす『農業新時代』への扉を開くのだ」と青年農業者の奮起を呼び掛けた。 黒田栄継氏 ◆生きることは食べること いつの時代も日本の農業は「変革」を迫られてきた。戦後の食糧難を解消するための急激な増産体制の確立にはじまり、食の多様化に対応するための望まぬ減反政策受け入れ、そして押し寄せる国際競争の荒波などなど。次から次へと変化する外部環境に翻弄されながら、農業者は、それでも国民の生命と健康に貢献すべく、さらに大きな壁とも言える、自然という名の驚異に

農研機構は2月17日、東欧やアジアで流行しているＡＳＦ（アフリカ豚熱）のウイルスはニホンイノシシにも感染し、豚と同じ症状と病変を引き起こすことを確認したと発表した。 ＡＳＦは欧州のヨーロッパイノシシに感染することは知られていたが、ニホンイノシシに感染するかは不明だった。農研機構はＡＳＦの流行株（Armenia07株）を4頭のニホンイノシシの筋肉に接種する試験を行った。接種後5日目に1頭、6日目に2頭が死亡した。残る1頭も瀕死状態となったため安楽殺して全頭を解剖して検査した。 その結果、すべてで脾臓が黒くなり腫大し、胃の周囲のリンパ節などは暗赤色となり血液凝固が不全となるなど、いずれも豚がＡＳＦに感染したのと同様の所見が認められたという。 また、遺伝子検査でウイルスの排泄状況を調べたが、全頭の循環血液中と鼻腔にぐい液から検出され、2頭から唾液から、1頭の糞便からも検出された。 こうしたことか

新しい経営理念を持ち、地域の発展に積極的な役割を果たす中部地方の青年農業者を表彰する第７９回中日農業賞（本紙主催）の優秀賞に、朝霧高原（富士宮市）で酪農に取り組む「松下牧場」代表の松下寛さん（３９）が選ばれた。「忙しい、休みがない」という印象の強い酪農業にあって、情報通信技術（ＩＣＴ）導入による省力化などで、ゆとりある経営を実現。また、酪農教育で多くの子どもたちを受け入れ、地域に貢献したことなどが評価された。　（前田朋子）

展示室に「声の不思議」の作品を追加しましたについて　「心理学ミュージアム」は、心理学に関わる職種の方だけでなく、心理学に興味のある方、心理学関係の進路を考えている中学生、高校生にも興味を持っていただけるものを目指しています。アカデミックな心理学の内容を、親しみのもてる雰囲気の中で楽しみながら学んでいただけます。

宮崎県から地域資源を活かしたイノベーションを起こし、産官学連携で新たな産業を創出するため、県内の可能性ある技術を持ったチームを発掘・育成するプログラム「宮崎テックプランター」の「第3回宮崎テックプラングランプリ」が2月1日に開催。ファイナリストに選出された9チームによるプレゼンテーションが行われ、農業分野ではAGRIST株式会社（以下、アグリスト・宮崎県児湯郡新富町）が、パナソニックアプライアンス社賞を受賞した。 アグリストがパナソニックアプライアンス社賞を受賞 農業の人手不足を解決する企業として、アグリストは、AIを活用した自動収穫ロボットの開発とレンタルサービスについて発表。農家と共にスマート農業を実践することにより、農業所得の向上と地域雇用の創出をめざす取り組みが評価された。 日本の農業は高齢化が進み、人手不足が深刻。特に、施設園芸農家にとっては、農作業の半分以上の時間を費やしている

双日株式会社(東京都千代田区)は、ベトナムのアグリテック・スタートアップ企業ライナン・ホールディングス(RYNANHoldings、南部メコンデルタ地方チャビン省)による第三者割当増資を引き受け、同社に出資した。ライナン社は、...

鹿児島県大阪事務所は２月２７～２８日の２日間、大阪・天神橋筋商店街で奄美産タンカンの認知度向上と販路拡大を目的に即売会を開催した。同時に奄美産の黒糖菓子や黒糖焼酎も販売。府民に早春の「島の香り」を届けた。 即売会は、新型コロナウイルスの影響で試食や試飲を控えたが、最終日の午後３時には全ての商品が完売。来場者からは「タンカンを初めて食べた。酸味と甘味のバランスが絶妙」「正月に食べたミカンよりおいしかった」などの声が寄せられた。 県大阪事務所の重久悠一主事は「完売後もタンカンを求める人が多く、認知度は確実に向上している。来年度も関西や東海圏でのプロモーションを展開し、より多くの方に奄美をＰＲしたい」と手応えを語っていた。

喜界町中里の農地整備現場で２月２８日午後４時ごろ、米国製２５０㌔爆弾の不発弾が発見された。２９日に自衛隊が調査を行い、不発弾は現場近くに設置した防護壁内に保管。今後、町側と日時を調整して爆破処理を行う。 町総務課によると、現場は同町湾にあるクリーンセンターから西方約２００㍍の地中。当時、現場付近では畑地の区画整理事業が行われており、不発弾は工事業者が作業中に発見した。 ２９日に現地入りした自衛隊が不発弾を調べ、複数の１㌧土のうで作られた防護壁内に移動。現場周辺に敷かれていた立ち入り規制は、同日中に解除された。 同町内で発見された不発弾は今年に入って３発目。今回発見された現場のすぐ近くでは、同月１５日にも同種の不発弾が見つかっている。２０１８年１０月には同町湾の民家近くで不発弾が爆発し、倉庫が半壊する被害が出た。

徳之島北部の農道、林道で１月２０日から同月２５日にかけて、国の特別天然記念物アマミノクロウサギと国の天然記念物ケナガネズミの死骸各２体が見つかった。環境省によると、計４体の死骸からはいずれも猫のＤＮＡが検出されており、死因は猫の食害と推定。同省は「ペットの猫を人がしっかりと管理していれば今回のような食害は起きなかった。住民への適正飼養を啓発していく」としている。 同省徳之島管理官事務所によると、同２０日朝に徳之島町手々集落から約１㌔の農道で、首をかみ切られたクロウサギの幼獣の死骸を地元の農家が発見。２１日朝には同地周辺でケナガネズミの幼獣の死骸が見つかった。 ２３日と２５日には天城町与名間林道の与名間側入り口から約４００㍍地点で、クロウサギとケナガネズミの幼獣の死骸を確認した。４体の体長は２０～３０㌢。農道と林道の現場２地点は直線距離で約１・５㌔離れている。 同事務所は２５日に、国立環境研