農業激変　JA大淘汰 農協の大淘汰が始まった。ダイヤモンド編集部が独自に試算したところ、全国にある600JAの「4分の1」に相当する153JAが赤字に沈むことが分かった。農協の本分である農家支援をおろそかにして金融事業に依存する農協に未来はない。一方、農業に商機を見いだしたトヨタ自動車や三菱商事などは有力農家を囲い込み始めた。消える農協と攻める企業──主役交代が進む農業激変の現場を全9回の連載でレポートする。 バックナンバー一覧 Photo:Mareli Ta/EyeEm/gettyimages,Muhamad Ridwan Nawawi/EyeEm/gettyimages, Stuart Dee/gettyimages 新型コロナウイルスは「ニッポンの食卓」までも脅かしつつある。タマネギやニンジン、ネギなどの中国産野菜は軒並み輸入量を減らしており、食品メーカーや外食・小売りチェーンがてん

「ラーメン屋だけは絶対にやるな！」 常に厳しさと激しさを前面に押し出したその試合っぷりから、現役時代のあだ名は「デンジャラスK」。 そして現在はラーメン屋「麺ジャラスK」を経営する、川田利明さんに今回はお話をうかがいました。 1982年にレスリング部の先輩である三沢光晴さんが既に入団していた全日本プロレスに入り、天龍源一郎さん率いる「レボリューション」に参加。 全国どこででも激しいハードな試合を見せ、選手としての評価を高めていきました。その後、三沢さんらと「超世代軍」を結成。さらに田上明さんと「聖鬼軍」を組み、それに小橋建太さんを加えた「四天王プロレス」の時代に突入します。 パワーボムやストレッチプラム、さまざまな蹴り技と強靭な肉体を武器に、90年代プロレスの炎を燃やし続けた川田さん。 1998年の全日本初の東京ドーム大会では、三沢さんが持つ三冠ベルトに挑戦。見事奪取して、三沢戦初勝利を奪

感染症と流言について　感染症が発生すると、災害、環境汚染などが発生したときと同様に関連した「うわさ」が発生することがあります。それは「不安」だからです。有名なものにＨＩＶ (Welcome to the world of AIDS) 、Ｏ１５７（Ｏ１５７はオウム真理教が撒いたものである）、古くはコレラ（電話がコレラを運ぶ）など、過去にも多くの事例があります。また「不安」だけでなく、「善意」や「怒り」も流言の諸因になります。「新型コロナウイルスは熱に弱く、26～27度のお湯を飲むと殺菌効果がある」「花崗岩がきく」という（根拠のない）予防法を伝えようというのも「善意」に基づく流言の一種です。新型コロナウイルスは「意図的につくられた生物兵器である」などは「怒り」に基づく流言かと思います。 これらの流言や、Stigma（海外などでみられるアジア人に対する差別的な言明、発生した地域や組織への差別的な

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有機農業・有機農産物が知れる消費者サイト「o r g a n i c b t o c」有機農業・有機農産物を、よりわかりやすくご紹介するため動画を配信！ 農林水産 有機J A S マーク普及動画を配信中！有機農業・有機農産物の普及促進を目指し、よりわかりやすくご紹介するため動画配信を行っておりますので、是非ご視聴ください。 有機農業は、生物の多様性、生物的循環及び土壌の生物活性等、農業生態系の健全性を促進し強化する全体的な生産管理システムであるとされ、国際食品規格委員会であるCodex（コーデックス）委員会が作成した「ガイドライン※注1」にその生産原則が規定されています。 簡単に言えば、化学的に合成された肥料や農薬を基本的に使用しない農法で、遺伝子組み換え技術を利用したり、放射線照射を行うこともできません。つまり、有機農業イコール有機肥料を使用する農業ではないということです。有機農業はそも

新潟・長岡労働基準監督署は、令和元年８月に発生した労働災害に関連して、紙・パルプ製造業者と同社長岡工場工務部課長を労働安全衛生法第20条（事業者の講ずべき措置等）違反の容疑で新潟地検長岡支部に書類送検した。 労災は、長岡工場内で発生したもの。労働者が特殊紙を通すロール機に付着した紙片を除去する作業に従事していた際、右手を機械に巻き込まれて切断している。 同社は作業を行わせる際に、危険を及ぼす部分に対して囲いを設けるなどの安全対策を行わなかった疑い。「機械も停止せずに作業を行わせていた」（同労基署）という。 【令和２年２月13日送検】

（一社）日本蕎麦協会が主催する「令和元年度第31回全国そば優良生産表彰事業」は、２月１８日に開いた審査委員会で農林水産大臣賞ほか各賞を決定した。 この表彰事業は、国産そばの生産を奨励し、消費者へ良質なそばを安定的に提供するため、低コスト・品質向上などの面で模範となる生産農家および生産集団を表彰し、その成果を広く紹介・普及することを目的としている。平成元年度から実施され、今回が31回目となる。 これまで、品質・生産性向上に努力した生産農家と生産集団が受賞し、６次産業化、ブランド化の成功にもつながったことのほか、地域のそば振興のモデルともなっている。 今回の受賞者のうち農林水産大臣賞受賞者「農事組合法人エコ・ファームてらお」は、福井県農業試験場が開発した新技術「小畦（あぜ）立て播種（はしゅ）」の導入や、種子更新の実施、完全有機栽培による環境配慮型農業など、他の生産者の模範となる点が評価された。

クボタは、農業機械の稼動管理サービス「ＭＹ農機」に新たにパソコン向けの専用機能を追加し、3月1日からサービスの提供を開始した。 「ＭＹ農機」は、複数の農業機械を保有・運用する担い手農家の管理者が、離れたところでも農業機械の稼働状況を確認できるサービス。農作業に従事する人が自分で機械の現在位置や稼働状況、燃料消費量や尿素水残量の確認や直近2か月間の作業内容を振り返ることができる。 2019年4月から提供を始め、これまでスマートフォン向けにサービスを提供してきたが、パソコン向けの専用機能を追加。スマートフォン向けでは、過去の作業実績の確認が当月と前月までに限られているが、パソコン向けは、初期登録月分からさかのぼって確認ができるため、作業の振返りや改善への活用がより便利になった。 このほか新たに追加された機能としては、事前に設定した曜日・時間または場所以外でメインスイッチがＯＮになると、登録した

農研機構は、理化学研究所、日本大学生物資源科学部、東北大学、かずさＤＮＡ研究所との共同研究で、マメ科植物と根粒菌の共生に関わる重要な遺伝子を発見した。 窒素は植物の生育にとって必須養分。大気中に大量に存在する窒素を植物が直接利用することはできないが、マメ科植物の根に住みつく土壌細菌「根粒菌」は、空気中の窒素をアンモニアに変え、マメ科植物に供給する共生窒素固定という働きがある。一方、根粒菌の中には、マメ科植物に住みつくが、窒素固定をほとんど行えない「不良根粒菌」がある。 今回の共同研究では、窒素固定の低下を引き起こす原因となる根粒菌の遺伝子と、その効果を打ち消すマメ科植物の遺伝子を発見した。 共同研究チームは、マメ科のモデル植物であるミヤコグサを用いて、不良根粒菌とミヤコグサの共生に関わる遺伝子について解析。その結果、ミヤコグサの突然変異体と、この変異体でほとんど窒素固定を行えない根粒菌株の

日本農業法人協会は3月5日、設立20周年の記念出版物「農業で社長！～農業法人白書特別版～」（1650円・税込）を発刊する。これからの農業を担う農業高校、農業大学校、大学農学部、全国の農学系教育機関など約500校に無料で進呈する。 「農業で社長！」の表紙（クリックで拡大） 「農業で社長！～農業法人白書特別版～」は、日本の農業が変革期を迎え、個人経営から法人化へ加速する中、次世代農業を担う農業法人の現在と未来を語るマガジンブック。「農業法人って何？」「農業法人ってどんな仕事をしているんだろう？」など、農業に興味のある一般の読者向けのコンテンツから、最新の技術や取り組みなど業界人向けのコンテンツまで幅広く掲載している。 主なコンテンツは、「下町ロケット」の原作者、池井戸潤氏と同協会の山田敏之会長との対談「100年企業、1000年農業"作る力"と"売る力"を育てる農業とは」や、国際政治学者、三浦瑠

クボタは、重い荷物の上げ下ろしの際に腰と腕の負担をサポートする「クボタ　ウインチ型パワーアシストスーツWIN-1」専用のアタッチメント「段ボール用ハンド」を発売。寸法や形状など幅広い仕様の段ボールに対応し、運搬作業の軽労化に貢献する。 2018年７月に発売された「クボタ　ウインチ型パワーアシストスーツWIN-1」は、農家の作物や資材の積み降ろし用に開発された。農業用コンテナや取っ手穴のある段ボールなど、持ち手穴があるものを対象としていたが、製造業や物流業からの段ボール運搬作業の軽労化のニーズにこたえ、WIN-1専用のアタッチメント「段ボール用ハンド」を開発した。 取っ手穴のない段ボール、ミシン目の入った段ボールなど様々な仕様の段ボールの運搬作業に対応。一般的に段ボールを運搬する際は、段ボールの底面を持つが、「WIN-1段ボール用ハンド」では段ボールの側面上部をつかむため、腰を深く落とさずに

（一社）日本草地畜産種子協会は3月4日、第6回全国自給飼料生産コンクール受賞者を発表した。なお、賞状授与式は3月3日に行う予定だったが中止された。 全国自給飼料生産コンクールは、飼料基盤に基づいた畜産を推進するため、自給飼料の効率的な生産と利用技術や放牧など環境に調和した持続的な生産・経営方式などについての"優秀な事例"を全国から選んで表彰し、広く紹介するもの。畜産経営における飼料基盤の重要性を啓発し畜産農家の経営の安定につながることが期待できる。 第6回目となる同コンクールの受賞者などは次のとおり。（敬称略） ◆農林水産大臣賞 【放牧部門】北海道枝幸郡枝幸町（酪農経営） ▽石田幸也、石田美由紀 ◆農林水産省生産局長賞 【飼料生産部門】北海道中川郡池田町（酪農経営） ▽（有）ハッピネス ホルスタインズ　取締役　嶋木潤 【飼料生産部門】鹿児島県肝属（きもつき）郡肝付（きもつき）町（飼料生産受

タキイ種苗が品種開発した「ファイトリッチ」シリーズのトマト（品種名：PR-7）が、リコピンの機能性表示では生鮮食品で国内初となる機能性表示食品「サラダボウルのごちそうトマト（ファイトリッチ）」として発売される。 「サラダボウルのごちそうトマト（ファイトリッチ）」 農産物の生産、販売、加工などを行う農業法人、サラダボウル（山梨県中央市）で生産管理され、首都圏のスーパーなどで３月から順次販売される。 これまでリコピンの機能性表示はジュースなどの加工品でしか届出がなく、生鮮食品での表示は日本で初めて。 届出表示によると、「サラダボウルのごちそうトマト（ファイトリッチ）」にはリコピンが含まれ、リコピンを22mg/日摂取すると、血中LDLコレステロール（※）を低下させる機能があることが報告されている。さらに、同商品を200g(2～5個)食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の5

農林水産省は、新型コロナウイルス感染症対策に伴い、食品関連事業者から発生する未利用食品に関する情報を集約し、全国のフードバンクに一斉に発信する取り組みを開始した。 新型コロナウイルス感染症対策で中止・延期されたイベントや、小、中学校などの一斉臨時休校により学校給食で活用されなかった多くの食品が、やむを得ず廃棄されることが懸念されている。 こうした状況を踏まえ、農林水産省は、食品関連事業者からフードバンクへの寄附を希望する未利用食品の情報を集約し、全国のフードバンクに一斉に発信する。 取り組みの流れとしては、フードバンクへの寄附を希望する未利用食品がある食品関連事業者は、その情報（食品名、数量、消費期限または賞味期限、保管場所、連絡先等）について、農林水産省にメールで報告すると、同省が、報告のあった未利用食品の情報を一覧としてまとめ、全国のフードバンクに対し一斉にメールで発信する。 各フード

ＪＡ全農と精米商品の製造卸売業者の全国組織である全米販（全国米穀販売事業共済協同組合）は3月3日、今後も安定的に精米商品の物流手配を行うため、取引先である量販店や生協などの各業界団体に対し、精米商品の配送などに関する諸問題の改善に向けた要請を行ったと公表した。 近年の物流環境はトラックドライバー不足などから厳しい状況となっている。とりわけ重量物である精米商品は敬遠される傾向にあるため、これまでと同じように製造・物流を維持することが困難になりつつある。 こうした状況に対し、ＪＡ全農と全米販は、2019年から農林水産省、米卸業者とともに、精米商品の物流合理化に向けた話し合いを続けてきた。 この話し合いをふまえ、さまざまな問題の改善を図るためには、取引先の理解と協力が必要不可欠であると判断し、ＪＡ全農と全米販は、量販店、生協、外食産業事業者および中食事業者などの業界団体※に対し、「精米商品の配送

OATアグリオは、防除技術、施肥灌水技術、バイオスティミュラントの3つを軸に食糧増産に貢献する技術とサービスを提供している。これまで、全国の拠点を通じて販売促進活動を展開してきたが、農薬を含めた化学品の流通で幅広い知見とネットワークを持つ丸善薬品産業と連携体制を築くことにより、業務全般の効率化を図り、同社製品の販売力を強化する。 具体的には、丸善薬品産業から選抜された専属人員をOATアグリオの販売チームに迎え入れ、両社で新たに販売促進チームを結成し、販売強化と流通拡大をめざす。また、両社が持つ全国各拠点を有効に相互利用することにより、販売体制の効率化を図るなど、今後、両社が協議して決定するという。

東日本大震災から9年経つなかで農林水産省は「東日本大震災からの農林水産業の復旧の進捗状況等」を取りまとめ、3月2日公表した。 イメージ（東日本大震災の写真） ◆農地の復旧は93％　福島県が平均値を引き下げる ─地震・津波災害からの復旧・復興─ 農地の復旧の過去3年の進捗を見ると次のようになっている。 ▽平成30年1月末では89％（1万7630ha／1万9800ha※津波被災農地面積＜農地転用が行われたもの［見込みを含む］を除く＞に占める復旧農地面積の割合。以下同じ） ▽平成31年1月末では92％（1万8150ha／1万9760ha） ▽令和2年1月末では93％（1万8390ha／1万9760ha） この令和2年1月末の農地の復旧状況（93％）の内訳を県別に見ると次のようになっている。原子力被災12市町村がある福島県における進捗率が71％と低いことが平均値を下げている要因であることが分かる。

2020年3月14日に公開される映画「ビッグ・リトル・ファーム 理想の暮らしのつくり方」（シネスイッチ銀座、新宿ピカデリー、YEBISU GARDEN CINEMAなどで全国公開）。大自然と共に「究極の農場」づくりに取り組む夫婦の8年間にわたる奮闘を追ったドキュメンタリー映画だ。監督で主人公でもあるジョン・チェスター氏自身が手がけている農場経営を、大自然をテーマに数多くの名作ドキュメンタリー映画を手がけた美しい映像で描いている...

政府は3月3日、議論を呼んでいる種苗法改正案を閣議決定した。今国会に提出し2021年4月の施行を目指している。 種苗法改正で問題視されているポイントは、「種苗の知的財産権」が強化される一方で、農民の「自家増殖の権利」が制限される動きが進行している点である。「自家増殖」とは農業者が収穫物の一部を次期作付け用に種苗として使用する、いわゆる「自家採種」のことを指す。 国際社会では、この権利に関し二つの異なる国際条約が存在し、利害関係者は時に対立しながら主張を展開している。前者の種子の知的財産権を巡っては、世界の種子市場を巨大種子企業が寡占している状況があり、農民や市民社会から批判の声がある。 さらに多くの先進国で前者の知的財産権が優先され、後者の農民の種子への権利が制限されていることが議論を複雑化させている。後に触れるが、日本国内では種苗法改正を巡り、関係者から改正内容を問題視する声が出ている。

クルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」。 4000人近い乗客・乗員の間で、新型コロナウイルスの感染が急速に広がる未曽有の事態となった。３月１日現在、感染者は乗客・乗員の２割にのぼり、７人が死亡した。 政府の対応が「後手」に回ったと、国内外から厳しい批判にさらされている。 クルーズ船で何が起きていたのか。政府関係者や専門家に取材した。 （木下隆児、宮川友理子）

スマホに話しかけると答えてくれるアレや、コンビニでの天候や客足などに応じた商品発注の最適化など、すでに暮らしの至るところにＡＩ＝人工知能が活用されています。そうしたＡＩ時代に、求められる人材とは？ーーーシステムエンジニアやデータサイエンティストがそうかもしれませんが、実はいま求められているのは「数学ができる人」なのです。（経済部記者 木村隆介） 日本では「就職先がない」「何の役に立つか分からない」と敬遠されがちな数学。私自身、高校時代に深入りすることをやめてしまった文系人間ですが、数学に苦手意識を持つ人は多いのではと思います。 一方、ＡＩの分野でリードするアメリカでは今、日本とは事情が全く異なっています。アメリカでは、よい待遇や仕事環境が得られる職種のランキングに「数学者」が常に上位に入ります。 カリフォルニアのある有力大学では、この10年で数学を主な専攻とする学生の数が５倍に増えたといい

ウナギの稚魚の漁獲量が記録的な不漁だった前の年を大幅に上回り、ここ数年、高止まりしていたウナギの価格が値下がりすることが期待されています。 この結果、輸入されたものを含めて養殖の池に入れられた稚魚の量は、１月末までで11.4トンとなり、去年の同じ時期の２倍近くになっています。 ウナギの稚魚の漁獲量は減少傾向が続いていて、とくに昨シーズンは過去最低となり、ウナギの価格も高止まりしていました。 業界団体によりますと、池に入れられた稚魚は少なくとも半年ほど養殖されたあとに市場に出荷されるため、ことし６月以降は流通する量が増えてウナギの価格も値下がりすると期待されています。

インペリアル・カレッジ・ロンドンの研究者たちによると農薬がミツバチの赤ちゃんの脳の発達を阻害するという研究結果を発表しました。研究チームはマイクロCTスキャンを用いて、マルハナバチ（ミツバチ）が幼虫期に農薬へさらされると、脳のどの部分に障害をあたえるかを突き止めました。 広がるミツバチへの食料汚染 研究者らによると、ミツバチの脳への汚染は大人になって簡単な学習作業を行う能力に影響を与えました。研究チームの科学者たちによると、これまでミツバチに関する研究で、さまざまな農薬にさらされたミツバチの成虫への影響が調べられてきました。 新たな研究によると、ミツバチの赤ちゃんもハチの巣内に持ち込まれた汚染された食物の影響を感じることができる事を証明しています。ハチの巣内に入った汚染された食料はミツバチの発育に影響を与える可能性があり、また農薬に汚染された食物を与えられたミツバチの赤ちゃんは、脳の一部の

松本浩代 @hiroyomatsumoto 『破壊する女』 女子プロレスラー松本浩代です！ 平塚市出身！タグ付けはこちらで引用しても良い場合のみお願いします。 チケットの受付は sunflowerbigpower@yahoo.co.jp へ！返信が受け取れるよう設定をお願いします。お仕事関係以外のDMのやり取りは行なっておりません。 rockdrop.stores.jp 松本浩代 @hiroyomatsumoto 道で人とすれ違う時、悪意のある突き飛ばすようなぶつかり方をして来た人がいたんだけど、 タックルされたら反射で跳ね返すクセがあるもので、ふっ飛ばしてしまった！ すみません、ついクセで。。。 これを機にそういうぶつかり方やめてくれたらいいなぁ🤔 2020-03-04 17:39:16

SOW＠ @sow_LIBRA11 「アニメで町おこしなどけしからん！」と言ってる人の「僕の考えた正しい町おこし」の内容が、「農業体験」「乳搾り」「オーガニックな体験」で、あたたたた・・・とｗ pic.twitter.com/wo0nXwIVkv 2020-02-28 00:32:23

農薬散布作業を行っているグラマン G-146 アグキャット 農業機（のうぎょうき、英: agricultural aircraft）とは、農業に用いる航空機である。航空機の高速移動能力を活用し、農薬・肥料などの空中散布を行うことを目的とする。ヘリコプターが用いられることもある。 専用設計の機体だけでなくPZL 104 35Rのように汎用小型機を改造した機体も存在する。 概要[編集] 広大な耕地においては農薬散布作業は時間がかかるものであり、それを省力化するために航空機が利用されるようになった。農業機の特徴としては、薬剤散布用のポンプおよび散布機器は当然のこと、農場付近の草地など舗装されていない飛行場からも離着陸できるSTOL能力を確保するため複葉機が多く、薬剤を搭載するための大容量タンクとそれに耐えられる強力なエンジン、適切な散布を行うための低速・超低空における運動性の確保が求められる。超

搾乳ロボット 搾乳ロボット（さくにゅうロボット）は、入室してきた乳牛の搾乳を機械で行うBOX型のロボットである。通常は1日2回（朝・夕方）行う搾乳作業を人の代わりに行い、搾乳作業を自動化する。牛に搾乳ロボットを訪問させるために、搾乳ロボット内で餌を給餌し、牛が餌を食べている間に搾乳を行う。ミルキングロボットとも呼ばれることがある。 近年、カナダでつなぎ牛舎（タイストール牛舎）にも導入可能な搾乳ロボットが開発され（従来の搾乳ロボットを改造）、日本にも導入されている。 搾乳の仕組み[編集] つなぎ牛舎用搾乳ロボット 各牛には専用タグが装着され、搾乳ロボットはタグから情報を読み取って個体を識別している。餌を目的にロボットを訪問した牛の個体データを搾乳ロボットが読み取り、前回の搾乳から設定以上の時間が空いていれば飼料の給餌と搾乳を同時に行う。設定時間よりも短い（前回の搾乳から十分な時間が経過してい

牛乳豆腐（ぎゅうにゅうどうふ）とは、牛乳や初乳を原料に加熱したり酢やレモン汁やにがりを加え豆腐やそぼろの様に柔らかく固めた非発酵のチーズである。脂肪と蛋白質が豊富に含まれている[1]。牛の乳を凝固させ乳清の一部を除去し非熟成であるためフレッシュチーズである[2]。チッコ豆腐、チッコカタメターノとも呼ぶ[3]。 概要[編集] 分娩後五日以内の牛の初乳は「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令（通称「乳等省令」）別表ニの（一）の（2）1」によってヒトへの食品利用が制限されており、出荷[4]ができない。この出荷できない初乳を有効利用するために酪農家の間で作られている[5]。 ３～４日以内の初乳は加熱のみで固まる[1][6]。３～４日以降の初乳以外のもの、生乳、牛乳（種類別牛乳）、無調整牛乳、特別牛乳などは、凝固に必要なホエイや脂質の成分が初乳より薄い理由で固まり辛く、酢やにがりなどの凝固剤で固めて

山崎はるか @harusanda ふいたｗｗｗ えーと 高知県以外の人に解説するとですね。 高知県では 自分の盃を 相手に差し出し、それに酒を注いで相手に飲んでもらう。 差し出されたほうは、それを飲まないと相手が飲めないので、否が応でものみほして、相手に盃を返し酒を注がねばなりません。 それを高知県庁が注意喚起したのw twitter.com/yosakoi_athlet… 2020-02-28 11:04:57 あすか®︎ @iceclean4351 念のため書き添えておくと、アルコールがダメな高知県民も多数存在します。 なので高知県民と聞くやいなや、お酒強いでしょって無理やり勧めないでね、他県民の皆様。 ちなみに、自分のきょうだいは殆どお酒呑めません。 その分は私が呑むw 2020-02-28 13:27:54 わややぁ @sappawayya #高知 には「#べく杯」という、飲み干さ

リンク Wikipedia バウムクーヘン バウムクーヘン（ドイツ語: Baumkuchen、バウム（木）ドイツ語発音: [baʊm] ( 音声ファイル)+クーヘン（ケーキの意）ドイツ語発音: [kuːxən] ( 音声ファイル)）は、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たドイツのケーキである。 「バームクーヘン」と表記されることもあるが、「バウムクーヘン」と表記するほうがドイツ語の発音に近い。 年輪のような形状から日本では目出度い贈答品のひとつとして慶事の贈り物として好まれ、結婚式や祝い事の引き出物として使われ 19 users 74

ミケ太郎 @bokumike ・フライパンに牛乳を入れて、中火くらいでひたすらかき混ぜ続ける(縁についた乳成分はこそげ落として煮る) ・それをひたすら2時間くらい続ける。二の腕がぷるぷるする。 ・固まってきたら弱火でひたすら練る。疲れる。 (「乳大一斗煎　得蘇大一升」とあるので、出来上がり重量は材料の1/10くらい) 2020-03-01 17:12:44 ミケ太郎 @bokumike ・厳密に言うと、これは発酵させていないので蘇より酥に近いのかもしれない(でも便宜上「蘇」と呼びます) ・全体がもっちゃりしてきて元の牛乳の1/10くらいの重量になったら(今回は329gでかき混ぜの限界を感じて加熱ストップ。バットにラップ敷いて量った)ラップで包んで成形。 ・いま冷やしてる 2020-03-01 17:16:31

新茶の初摘みが4日、静岡県島田市阪本のビニールハウスであった。県内で今シーズン初という。 暖冬の影響で例年より2週間ほど早い。気温28度前後、湿度80%程度に管理した1500平方メートルのハウスから約200キロの新芽がとれる。近所の農家の女性ら16人が慣れた手つきで、約35キロを摘み取った。新芽はこの日のうちに製品化し、完成した5キロほどの茶葉を数量限定で販売する。 園主の大塚隆秀さん（44）は「今年は生育期間が短く柔らかい芽になっている。お茶にしたとき成分が抽出されやすく味とコクが強いのが特徴」と話した。（広瀬萌恵） ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->",

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悪人正機（あくにんしょうき）は、浄土真宗の教義の中で重要な意味を持つ思想で、「“悪人”こそが阿弥陀仏の本願（他力本願）による救済の主正の根機である」という意味である。 阿弥陀仏が救済したい対象は、衆生[1]である。すべての衆生は、末法濁世を生きる煩悩具足の凡夫たる「悪人」である。よって自分は「悪人」であると目覚させられた者こそ、阿弥陀仏の救済の対象であることを知りえるという意である。 悪人と善人[編集] 「悪人正機」の意味を知る上で、「善人」と「悪人」をどのように解釈するかが重要である。ここでいう善悪とは、法的な問題や道徳的な問題をさしているのではない。また一般的・常識的な善悪でもない。親鸞が説いたのは「阿弥陀仏の視点」による善悪である。 法律や倫理・道徳を基準にすれば、この世には善人と悪人がいるが、どんな小さな悪も見逃さない仏の眼から見れば、すべての人は悪人だと浄土真宗では教える。[2]

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新型コロナウイルスの感染が拡大するなか、天国が全ての国からの入国を禁止すると発表した。感染症による入国禁止措置は１４世紀に流行した黒死病（ペスト）、２０世紀初頭のスペイン風邪に続いて約１００年ぶり３度目。 天国では世界保健機関（ＷＨＯ）が２月２４日に「潜在的なパンデミックの可能性がある」と発表したことを受け、入国審査を厳格化。富裕層の入国を禁止するなど、針の穴を通るより厳しく管理していたが、今月に入って教皇庁のあるイタリアで爆発的に感染が広がったことから、全ての国を対象とする入国禁止措置を決めた。また、地獄からの難民を受け入れてきた蜘蛛の糸も４日付で切断した。 禁止期間は「流行が収束するまで」としており、具体的な期限は設けない。天国のガブリエル広報官は「国民を守るために決断せざるを得なかった」と説明。また「今は時期が悪い」として、当面の間は手洗い・うがいの励行など、生き延びるために全力を尽

東日本大震災から９年となるのを前に被災者の声を聞く、今回の被災者アンケート。去年12月からことし１月にかけて、岩手・宮城・福島の被災者や原発事故の避難者など4000人余りを対象に行い、48％にあたる1965人から回答を得ました。 今回私たちが力を入れたのは、「復興カレンダー」と呼ばれる手法での調査です。震災後の自分の気持ちや暮らしについて、復旧・復興を実感できたのはいつの時点か。「住まい」「仕事」「家計」など12の項目についてそれぞれ聞き取っていくことで、被災者の復興実感がどの分野でどの程度高まっていて、何が課題として残されているのか、探っていきます。 例えば、長引く仮設住宅での暮らしや災害公営住宅の整備の遅れなど、長く課題となってきた住まいの問題。「最終的に解決した」と回答した割合は、震災の１年後は６％でしたが、災害公営住宅の整備や土地の区画整理が急速に進んだ震災の４年後から５年後にかけ

香港政府は新型コロナウイルスの感染者の女性が自宅で飼っていた犬がウイルスに感染していたと明らかにしました。特に症状は出ていないということですが検疫施設でウイルス検査の結果が陰性となるまで隔離されるということです。 この犬は先月25日、女性が新型コロナウイルスに感染していたことが確認されたあと動物の検疫施設で隔離されていましたが、先月26日から今月２日にかけて行われたウイルス検査で口や鼻から弱い陽性反応が繰り返し出たということです。 このため専門家の意見もふまえて検討した結果、犬は新型コロナウイルスに感染し、ヒトから感染したとみられるとしています。いまのところ、犬には新型コロナウイルスによるとみられる症状は出ていないということです。 香港政府はこの犬について、引き続き検疫施設で経過観察しウイルス検査の結果が陰性となるまで隔離するとしています。 香港政府は犬などのペットを飼っている市民に対し、