【ウマすぎ注意報】料理研究家・リュウジさん考案「無限冷やしそうめん」がガチでラーメンより美味かった!
レポート 【ウマすぎ注意報】料理研究家・リュウジさん考案「無限冷やしそうめん」がガチでラーメンより美味かった! 雨が続き、少し気温が落ち着いてきたかと思ったらまた暑くなってきた。このままだと、今年の夏は暑くなりそうだ。今からこんな状態では、きっと夏バテすることは確実。まもなく食欲も落ちてくる頃合いだろう。 しかし、今年は食欲減退に悩むことはなさそうだ。というのも、あの料理研究家・リュウジさんが、自身のYouTubeチャンネル「正直、ラーメン以上です。旨すぎてこの夏はこればかりになるでしょう【無限冷やしそうめん】」と題した動画をアップしてくださったのだ。 6月らしからぬ夏日に見舞われた某日、さっそく作ってみると……これがまたまた激ウマ! 食欲が減退するどころか、増進し過ぎて困ってしまうレベルである。ということで、実際に作ってみた過程と結果をレポートしよう! ラーメンより美味い!? 無限冷やし
日本の猛暑の原因はアフリカにあった、三重大が約40年分のデータから解明
三重大学は7月1日、過去39年にわたる観測値の分析と数値シミュレーションにより、アフリカのサヘル地域(サハラ砂漠のすぐ南に位置する帯状の半乾燥地域)で雨雲が大きく発達すると、日本上空の高気圧の引き金となり、結果的に日本の猛暑の一因となっていることを発見したと発表した。 同成果は、三重大 生物資源学研究科の中西友恵大学院生(研究当時)、同・立花義裕教授、同・安藤雄太研究員(研究当時、現・新潟大学特任助教)らの研究チームによるもの。詳細は、地球規模の気候を扱った独・学術誌「Climate Dynamics」に掲載された。 日本での異常気象の原因としては、エルニーニョなど、太平洋の熱帯の気候条件による影響を考察する研究が盛んだが、遠く離れたアフリカの熱帯地域の気候・天候の影響という視点は、これまで見過ごされてきたという。そこで研究チームは今回、日本やアジアの異常気象のメカニズムを、この新たな視点
無料でも見栄え抜群！ チャートやネットワーク図をサクッと作れる作図ツール3選
フローチャートやネットワーク図を作成するには、ExcelやPowerPointを使うのではなく、操作性が作図に最適化された、専用の作図ツールを用いるのが便利だ。用意されたテンプレートの中から作りたいイメージに近いものを選択し、ドラッグアンドドロップでアイコンなどのパーツを追加していくことで、見た目のよい図が簡単に作成できる。 こうした作図ツールは、かねてよりオンラインで使えるサービスが存在していたが、最近は操作性もより洗練されたほか、メンバーを招待して共有できるコラボレーション機能が強化されるなど、次代のニーズに合わせて大幅な進化を遂げている。今回は、無料で利用できるプランがあることを条件に、オンラインで使える3つの作図サービスを紹介する。 さまざまな部署のニーズに対応、国産の老舗サービス「Cacoo」 「Cacoo」は、作図サービスの中で老舗と言えるのが「Cacoo(カクー)」だ。 フロ
Windowsユーザーに贈るLinux超入門(55) インストール済みのLinuxをWSL 1からWSL 2へ変える方法
Ubuntu 20.04 LTSの実行環境をWSL 1からWSL 2へ変更 前回は「Windows 10 version 2004」にアップデートされた環境でWSL 2を有効化する方法を取り上げた。Windows 10 version 2004には仮想環境技術をベースとした新しいWSLが搭載されており、特にストレージI/O性能が向上すると言われている。WindowsでLinuxを使うユーザーとしては、ぜひとも使いたい機能だ。 「Windows 10 version 2004」へアップデートする前の段階でLinuxをインストールした場合、そのディストリビューションはWSL 1で動作する。Windows 10 version 2004から追加されたWSL 2を利用するには、WSLのデフォルトバージョンを2に設定して一旦ディストリビューションをアンインストールしてからインストールし直すか、wsl
パスワード依存脱却へ一歩前進、次世代Web認証「WebAuthn」が勧告候補に
FIDO Allianceは4月10日 (米国時間)、パスワードに依存しないセキュアなオンライン認証の実現を目指す「Web Authentication (WebAuthn)」を、World Wide Web Consortium (W3C)が勧告候補 (Candidate Recommendation)に進めたことを発表した。 WebAuthnは、生体認証などを利用した強固な認証をブラウザやWebプラットフォームに実装するための標準Web API仕様だ。FIDO Allianceの「FIDO2 Project」および「Client to Authenticator Protocol (CTAP)」をベースに草案作業が進められていた。 パスワードはユーザーにとって扱いにくい上に盗みとられて悪用されるリスクが高い。CTAPは、ユーザーがインターネットに接続しているデバイスからセキュリティ・キ
使いこなせばもっと便利! iPhone純正カレンダーの基本から裏ワザまで
iPhoneの「カレンダー」アプリを使いこなして、スケジュール管理をステップアップしてみませんか? 基本の使い方から、すでにお使いの方にも役立つ便利な小技・裏ワザまで、じっくり紹介します。いつも日付を確認するだけではもったいない! カレンダーの表示方法いろいろ はじめに紹介するカレンダーの活用術は、表示スタイルの切り替え方です。「月間表示」から「1日ごとの表示」、「年間表示」、裏ワザとして「週間表示」に変更する方法を説明します。 月間表示 こちらが基本の月間表示。イベント(予定)のある日にはグレーの小さな点がついてます。右上のボタンをタップすると、イベントのタイトル一覧表示のあり/なしを切り替えることができます。 カレンダーのアイコンをタップして開く 右上のボタンでイベントタイトルの表示のあり/なしを切り替え 上下にスクロールすると、前後の月を表示することができます 月間表示が出ない場合は
あまり知られていないVisual Studioデバッグ手法7選
Visual Studioエンジニアリングチームは6月26日(米国時間)、「7 lesser known hacks for debugging in Visual Studio｜The Visual Studio Blog」において、Microsoftの統合開発環境「Visual Studio」で利用できる、あまり知られていないが知っていると便利なデバッグテクニック7選を取り上げた。 紹介されているデバッグ手法は次のとおり。 Set Next Statement (Ctrl+Shift+F10) - Ctrlキーを押し続けているとRun to ClockのアイコンがSet Next Statementのアイコンに変わり設定できるようになる。設定したい行に移動させれば、次の実行または次のステップ実行のときに有効になる 値が変更された場合にのみブレークするといった条件付きブレークポイント い
RYZEN 5 1600X/1500Xレビュー - メインストリーム領域でCore i5とタメを張れるか
3月発売されたRYZEN 7に続き、RYZEN 5も発売になった……と書こうとしていた矢先に、RYZEN 5 1500X/1400の発売延期が発表されてちょっと出鼻を挫かれた感はあるのだが、とにかく4月11日の午後10時にRYZEN 5 1600X/1600が発売になる。これに先立ち評価キットを借りることができたので、性能レビューをお届けしたい。今回は特にアーキテクチャで新情報はないので、座学パートはなし。ベンチマーク結果のみを紹介したい。 評価機材の紹介 今回AMDから借りたのは、RYZEN 1500X/1600Xである(Photo01)。CPUパッケージは、外形では全く区別がつかずに、シルク印刷でそれと分かるだけだ(Photo02)。CPUクーラーは、RYZEN 5 1600Xと一緒にWraith Maxも届いたので、こちらをテストでは利用している(Photo03)。ちなみにRYZEN
『なんでも鑑定団』に国宝級のお宝登場! 番組22年の歴史で最大の発見
テレビ東京系バラエティ番組『開運！なんでも鑑定団』(毎週火曜 20:54～)の20日放送回で、番組始まって以来のお宝が発見されたことがわかった。 同番組は1994年の開始以来、依頼人と呼ばれる視聴者の持ち込むさまざまな”お宝”を鑑定してきた。今回のお宝は、依頼人の曽祖父が明治時代に戦国武将・三好長慶の子孫の屋敷の移築を請け負った際、大枚を叩いて大量の骨董を買い求めたうちに入っていたもの。第二次世界大戦時の空襲でほとんど焼けてしまったものの、郊外の資材置き場にしまいっぱなしになっていたことから難を逃れた。 その正体は、これまで世界に3点しか存在しないと思われていた焼き物、”曜変天目茶碗”。現存する3点はいずれも国宝に指定されており、幻の4点目の発見に、鑑定士の中島誠之助も大興奮の事態となった。 これまで同番組で発見されてきた高額のお宝には、坂本龍馬の手紙2通(4,000万円)、巨匠レオナール
NHKスペシャルの「縮小ニッポン」の衝撃の内容に、絶望の声が相次ぐ
NHKは9月25日、「縮小ニッポンの衝撃」と題したNHKスペシャルを放映。100年近い歴史を持つ国勢調査によって、初めて人口が減少した日本の各地で今、実際に起こっている事態に迫った。 番組内では、人口の一極集中が進む東京が歩むであろう未来や、財政破綻に伴うインフラサービス縮小に悩む自治体の姿などを紹介。その陰惨たる現実を突きつけられた視聴者は放映後、インターネット上に絶望にも似たコメントなどを多数投稿していた。 豊島区が抱える問題 2016年2月に発表された2015年の国勢調査によると、1920年の同調査開始以来、日本の総人口が初めて減少に転じたことが明らかになった。2010年の調査時より減った数は94万7,000人で、全国の8割以上の自治体で減少が認められたという。 日本の人口は、1920年に約5,600万人だった。そこからベビーブームや、地方から都市部への集団就職、高度経済成長などを経
お金がない時どうする？プロに聞いたやばい状況を救う制度
まだまだ経済的に厳しく「お金がない、どうしたらいい」「生活が厳しい、支払いができない」など、悩んでいる人は少なくありません。 事情によりすぐにでもお金が必要な場合は、焦ってどうしていいのかわからないこともあるでしょう。焦れば焦るほど、わからなくなるものです。 そんな時は、お金を借りるという方法があります。できればお金を借りたくないと思う人もいるかもしれませんが、一時的でも借りられれば、お金を返済する間に現状を変えることもできます。ここでは急いで必要なお金をその日のうちに借りる方法を中心に説明するので、参考にしてください。 急ぎでお金が必要なら消費者金融カードローンが周りにもバレないのでおすすめ 「お金がない、やばい」「お金なくてどうしたらいいのかわからない」とお金に困っている人は少なくありません。一番確実なのは働いて収入を得ることですが、すぐにお金がもらえるわけではありません。また、生活費
Apple Payの日本上陸と新型iPhoneのFeliCa採用にまつわる裏事情を考察
Apple Payが間もなく日本に上陸する。いまのところ、9月7日(米国時間)に米サンフランシスコで開催されるAppleのスペシャルイベントで何らかの発表が行われる可能性が高いとみられており、サービス自体は10月以降に順次開始になると予想される。ここでの最大の目玉は新型iPhoneにおける「FeliCaへの対応」だが、これも含めた形で「Apple Pay国内上陸」と「FeliCa対応」について少し考察してみたい。 AppleがiPhoneにFeliCaを搭載する背景 「Appleが新型iPhoneにFeliCaを搭載する」――この話題を最初に報じたのは石川温氏が日本経済新聞のオンライン版にコラムとして掲載した「iPhoneにフェリカ 『おサイフ』に現実味」だ。 同氏はこれまでにも過去1～2カ月ほどにわたって「新型iPhoneにFeliCaが搭載される」という噂について周辺取材を重ねており、
1万円台で買える良質なBluetoothイヤホン5選
「ワイヤレスイヤホンは音が悪い」と言われていたのは昔の話。Bluetoothの通信技術が進化した今、デザインや装着感だけでなくサウンドの質も高くなった。次期iPhoneではイヤホン端子がなくなるという噂もあり、ワイヤレスイヤホンへの注目は日増しに高まっている。 海外ブランドのイヤホン特集に続いて、今回も「1万円台で買える」をキーワードに、コストパフォーマンスの高いBluetoothイヤホンを5つ選んでみた。Bluetoothイヤホン選びのポイントに触れつつ、紹介していきたい。 ソニー「MDR-AS800BT」 [発売時期] 2014年10月 [価格] 直販13,880円(税別) [カラー] ブラック、ブルー、ホワイト [充電時間] 約2時間 [駆動時間] 約4.5時間 [質量] 16g Bluetoothイヤホンが有線のイヤホンと異なるのは、バッテリーを搭載していることだ。コントロールボッ
『シン・ゴジラ』、破竹の進撃の理由はiPad Proにあり!?
現在大ヒット上映中の『シン・ゴジラ』。公開3週目で動員は230万人、興行収入は33億円を突破した。これはフランク・ダラボン、デヴィッド・S・ゴイヤーらが脚本を手がけた2014年公開のギャレス・エドワーズ監督作『GODZILLA ゴジラ』の日本での興収を上回る数字で、まさに破竹の進撃を続けている。 シン・ゴジラ 【キャスト・スタッフ】 長谷川博己 竹野内豊 石原さとみ 脚本・総監督：庵野秀明 監督・特技監督：樋口真嗣 准監督・特技統括：尾上克郎 音楽：鷺巣詩郎 全国東宝系にてロードショー (C)2016 TOHO CO.,LTD. 本作は怪獣映画、もっと言ってしまうと「ゴジラ映画」の様式/形式においては、オールドなファンに気を遣ってか、実験的なアプローチを採用せず、それよりも内容/主題に重きが置かれている。また本作をある種の寓話として捉えた場合、その解釈の方向はほぼ一通りしかないので、誰が見
「蒙古タンメン中本」白根誠社長に聞く"幻の味"が復活するまで - 「二度と食べられないなら俺が継ぐ」(前編)
酒は飲むけどどっちかって言うと甘党だったし、辛いのはもともと苦手だったのでとにかく「すげぇな」と……。食べ物じゃないと思ったよね。その当時そんなラーメン無かったからすごい衝撃でしたよ。俺は真っ赤になって、「北極」(辛さレベル10)なんかいつになったら食べられるのかなって思ったよね。 昔だから店内にはクーラーも無いし、きれいってわけでもないし、町の中華料理屋さんって感じだった。でも友達は結構ハマってて、他にお客さんもいっぱいいた。当時からにぎわってたんです。 メニューには辛いもの以外にも炒飯、ギョーザ、レバニラ炒めとかあったんだけれど、先代も辛いものが好きだからってどんどん辛いラーメンを作ってたら結局そっちばっかり出るようになったんだって。そうすると辛いもの以外は自然と無くなっちゃったとおやじさんは言ってました。俺が行き始めた時はもう既にやってなかった。先代が30年店をやっていたうちの、俺は
Mountain Lionの知名度は低いが有用なコマンドたち - 新・OS X ハッキング!(97)
いよいよ来週から「WWDC 2013」がスタートします。基調講演も予定されていますから、Macの新機種にOS Xの次期バージョン、iPhoneにiPadにiOSに……と何が発表されても不思議ではありません。個人的には、これまで見たこともない新デバイスの登場に期待しています。 さて、今回は「知名度は低いが有用なコマンド」をいくつか取りあげる。Mountain Lionに収録されているコマンドは千数百、知らないコマンドがあるのは無理からぬ話で、これを機に機能や使い方を知ってはいかがだろう。 Macの眠気覚ましには「caffeinate」 名前にインパクトはあるが、知名度はいまひとつの「caffeinate」。Mountain Lionから登場したOS X/Darwinの独自コマンドで、わかりやすくいえばシステムのスリープ禁止期間を設けるためのもの。"カフェイン注入"的な役割であることは、コマン
［エヴァンゲリオン］マンガ版が完結へ 18年の歴史に幕 | ホビー | マイナビニュース
「ヤングエース」6月号の表紙 貞本義行さんのマンガ「新世紀エヴァンゲリオン」が完結を迎えることが2日、明らかになった。2日発売の連載誌「ヤングエース」（角川書店）6月号で「約18年もの長期連載である本作だが、ついにあと2回で完結を迎える」と発表された。 マンガ「新世紀エヴァンゲリオン」は、アニメ版のキャラクターデザインを手がける貞本さんがコミカライズを担当。95～96年に放送されたテレビアニメに先駆けて、94年12月に「月刊少年エース」（角川書店）で連載がスタートした。コミックスの累計発行部数は13巻までで約2300万部を誇る。 「ヤングエース」6月号には、「クライマックス特別企画」と題して、貞本さんと「ヱヴァンゲリヲン新劇場版」のシリーズ監督を務める鶴巻和哉さんの対談などが掲載されている。（毎日新聞デジタル）
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