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2013年2月18日のブックマーク (2件)

  • 白菜きのこのとろとろ豆腐 by 綺桜。

    寒くなってきたら、とろとろな料理べたくなりますね。 このレシピの生い立ち タカラみりんで野菜と豆腐をおいしくべたくて。

    白菜きのこのとろとろ豆腐 by 綺桜。
    annchan
    annchan 2013/02/18
    白菜のうまみとみりんの相性がよかった。出汁はほんだしとこんぶだしを合わせて。
  • 視覚障害の人の世界は想像以上に違ってるよ。

    約12人に1人の男性が色覚異常に苦しんでいるそうです。 でも自分がそうじゃないと、その当の苦しみを理解することはとても難しいですよね。幸いなことに、Etreでは、色弱の人の目を通して世の中を見る体験ができるシミュレーターを提供してくれているんです。 このシミュレーターでは、あなたがアップロードした写真を赤色覚異常、緑色覚異常、青黄色覚異常でどのように見えるのか? 変換してくれます。 今回、色鉛筆の写真でシミュレーションしてみたのですが、左からオリジナル、赤色覚異常、青黄色覚異常になっています。シミュレーションでチラッと見ただけで当の苦しみを理解することは出来ないと思いますけど、想像以上に全然違う色の世界を生きているんだっていう事を知るのは大切な事ですよね。 [Etre via BoingBoing] -Jamie Condliffe(原文/junjun)

    annchan
    annchan 2013/02/18
    色覚異常の見え方のチェック