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  • キャリア50年の「伝説の肉職人」に教わる上手なステーキ肉の買い方と焼き方【ステーキ・ローストビーフ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    世界中の肉が揃う、由緒ある肉売り場 肉を買おう。 そんな時のファーストチョイスは、麻布十番の日進ワールドデリカテッセン。 なんてったって、あんな肉が欲しい、こんな肉が欲しい、って願いが全部叶うんですよ。 日進ワールドデリカテッセンを経営する日進畜産工業株式会社は、大正5年の創業から今年で104年の老舗です。 非常に長い歴史を持つ、由緒正しいハム会社なのです。 そのスーパーマーケット部門である日進ワールドデリカテッセンは、平成10年にオープン。「世界のお客様に、世界の品をお届けする」を基コンセプトに、独自の品揃えをしています。 大使館関係者など近辺で暮らす外国人のお客様も多く、他の店では手に入りにくい世界中の肉や品を求めて足繁く通うスーパーマーケットなのです。 ただでさえ強力な店なのに、2月13日に拡大リニューアルを完成させ、グランドオープンとなります。 その上、ここには肉のキャリア5

    キャリア50年の「伝説の肉職人」に教わる上手なステーキ肉の買い方と焼き方【ステーキ・ローストビーフ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
  • 「明太子のかねふく」のお徳用 辛子明太子(切子)が好きなんです

    明太子のかねふくの切子を実家に定期的に送っています。 私は、自分の親の実家に、お中元・お歳暮として、 明太子のかねふくお買い得な明太子の切れ子を送っています。何を送っても喜ばないのに、かねふくの明太子だけは喜んでくれるのです。 博多生まれの文化といえば辛子明太子「かねふく」。 自社で行う生産体制と味付けにこだわりを持っています。 「モンドセレクション」も受賞するのは当然です。 ごはんのおかずとしても、おにぎりの具材としても最高の辛子明太子といえば、 明太子のかねふくだと思いませんか? 我が家で、生めんたいこマヨネーズタイプを試してみた! 毎回、贈答用の案内を送ってくれる 明太子のかねふくさん。 我が家でも注文してみようと、商品を見ていたところ、生めんたいマヨネーズタイプ 6セットを購入してみました。 3,000円未満で、6セットという量は多いかもしれないと思い、家族や兄弟に配り、我が

    「明太子のかねふく」のお徳用 辛子明太子(切子)が好きなんです
  • 「マルチタスク」を今すぐやめよう!1点集中で素早く片付けるべし

    そもそも、マルチタスクって何? そもそも、マルチタスクって何なのでしょうか? 1960年代以来、心理学者は人間のマルチタスクに関する実験や研究を行ってきた。 スタンフォード大学の研究者 クリフォード・ナスは、マルチタスクの習慣を頻繁に継続すると能力が向上するのではないかと考えた。 研究の結果、人間がマルチタスクをするとき、脳の中の別々の領域で処理を行っており、同時に並行処理しているわけではなく、それを短時間で頻繁に切り替えを行っていることがわかった。そして、それぞれの処理に関して集中して行うことができなくなっていることがわかった。たとえば2つの作業をマルチタスキングした場合、それぞれ50%の処理能力を維持するわけではなく、80~95%も低下する傾向となる。マルチタスクは明らかに生産性を低下させていることを示した。(Wikipedia 「マルチタスク」より引用) 同時並行に思考や作業をすると

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  • 「リモートワーク」が在宅勤務限定にされるって引きこもりっぽいよね

    毎週火曜日発行のサードプレイス・メルマガ(まぐまぐ)月額800円(税抜) 【週刊】サードプレイス・メルマガ 登録は こちら >> オフライン・オンラインで色々な人に会って、一緒に学べる場です。 定期参加も、スポット参加も歓迎します 毎月開催【サードプレイス・ラボ】の詳細は こちら>> 在宅勤務に憧れていないので、私にはストレスが残りました。あなたは? 実際に、在宅限定勤務に取り組んだ結果、私にはストレスが残りました。 もちろん、まだ慣れていないのが理由かもしれません。 ただ、もともと望んでいないスタイルなので、しっくりときていません。 あなたは、在宅勤務をやってみて、どうですか? 在宅勤務を希望する人、しない人を問わず、強制的に出社させないスタイルって、引きこもれってことでしょ 私は、コロナウィルスの影響で、感染拡大を防ぐために、人混みを避けるという意味でのリモートワーク推奨という名の、半

    「リモートワーク」が在宅勤務限定にされるって引きこもりっぽいよね
  • いきなりステーキが74店閉店へ | 共同通信

    ステーキ店「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスは26日、2020年中にいきなりステーキ74店を閉店すると発表した。客数の減少により業績が低迷しており、不採算店を整理し立て直しを図る。

    いきなりステーキが74店閉店へ | 共同通信
    anteru1974
    anteru1974 2020/02/27
    終わりかなあー。行ったことないけど。
  • 「コロナウイルスPCR検査に関して、科学的に妥当なものの見方ができる人たちと不安の強い人たちとの分断について」medtoolz先生の久々のツイート

    現実問題として、科学的に説明しても納得しない人の「不安」にどう対処できるのか、納得の解説 その前にまず科学的説明がほしいという方は https://togetter.com/li/1472743 等をお読みください。 「分断に対する具体的な提案」のまとめもありました。【medtoolz先生の手洗いについての考え方】 https://togetter.com/li/1474364 中国アメリカ、そして日のこの問題に対する条件の違いについて、連投がありました。 続きを読む

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  • 桜のシーズンが近づくと口ずさみたい曲がいっぱいある

    【サードプレイス】ブログ 私と一緒に人生を「拡張」しませんか Expand your life with energy and support. 〜サードプレイス型コミュニティ運営 安斎輝夫〜

    桜のシーズンが近づくと口ずさみたい曲がいっぱいある
    anteru1974
    anteru1974 2020/02/22
    #サードプレイス桜
  • 久米信行様という尖った人物のパワー - 堀口英太郎のブログ

    【連続投稿336日目】 明大の講師、多摩大の客員教授、新大学の情報経営イノベーション専門職大学(iu)の教授、そして久米繊維工業相談役、東京商工会議所墨田支部副会長の久米信行様。一体いくつの肩書があるんだというくらい多方面で尖った活動をされている方です。 https://www.i-u.ac.jp/information/ その久米信行さんが、2020年4月から墨田区に開学する、情報経営イノベーション専門職大学について、背景と込められた思いを熱く語ってくれました。 パワフルで留まること知らないマシンガントーク。「この話は投稿禁止で」「これもNGで」連発の内容でしたので、自分に刺さった言葉だけをまとめます。 1.会った人にはお礼状、手書きで出す。今はメルマガを送る。 これは、幻冬舎社長の見城徹さんも同様のことをおっしゃっていました。手書きこそ思いが伝わると。 2.あいさつで相手が分かる。まず

    久米信行様という尖った人物のパワー - 堀口英太郎のブログ
    anteru1974
    anteru1974 2020/02/22
    サードプレイス ・ラボ!今回も最高でした!!
  • 【世界らん展 in 東京ドーム】30周年だけど、コロナウィルスの影響で来場者が少ないらしい

    今回の目玉は、30周年記念特別展示の2点 30周年記念特別展示の目玉は2点でした。 「至宝の蘭」と「奇跡のカトレア~ドミニアーナ」です。 至宝の蘭 世界でも珍しくめったにお目にかかれない最高級の「洋蘭」「東洋蘭」「日の蘭」を展示いたします。1株1,200万円以上する日初公開の東洋蘭「韓国春蘭 円紅舌(エンコウゼツ)」をはじめ、高額な蘭たちが魅せる上品な花姿や、芸術的な葉柄をご堪能頂けます。 蘭は高いというイメージはあるものの、1株1,200万円以上する東洋蘭「韓国春蘭 円紅舌(エンコウゼツ)」がどんなものなのか、近場で見つめてみました。 花に詳しくない私には、価値が分かりかねましたが、芸術性は感じました。 でも、値段を聞いていなかったら、さらっと素通りしてしまった蘭かもしれません。 見た目の派手さと実際の価値が違うのは、欄も人間も一緒なのかもしれませんが。 奇跡のカトレア~ドミニアーナ

    【世界らん展 in 東京ドーム】30周年だけど、コロナウィルスの影響で来場者が少ないらしい
  • 「パラキャリ酒場」の楽しさは、代表:高村エリナさんの魅力にある!

    「パラキャリ酒場」は、お酒を飲みながら、トークセッションと交流ができるイベント 「パラキャリ酒場」というフレーズを目にしたり、聞いたことはありますか。 お酒片手に副業解禁時代のキャリアを考える! 日一楽しく学べるキャリア相談会 パラキャリ酒場です!「パラレルキャリアのはじめの一歩」「業とのシナジー・折り合い」などをテーマに、パラレルワーカーのトークセッションを毎回50名程度で開催しています。 今まで開催してきたイベント、今後予定されいてるイベントも魅力的なテーマとゲストにあふれています。 詳細は、こちらのPeatixページを参照ください → こちら 基のイベント設計は以下の通り。 飲み放題、べ物は持ち込み自由となっています。お酒のつまみ・夕など各自ご持参ください。ソフトドリンクや軽いツマミも用意してあります。 ●スケジュール 19:15 開場 19:30〜20:00 イベント説明

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  • 「ブロッコリー」を大量にもらったので、毎日食べても飽きない方法を考えてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    栄養価たっぷりな「野菜の王様」ブロッコリーレシピあれこれ 書いた人:なかむらみつのり 主にや体験ルポ漫画を中心に活動。 1999年ヤングマガジンにてデビュー。 「ももちゃん先生料理のやくそく」(少年画報社)デジタル書籍「夕焼け商店街〜営業マン寿くんの寄り道ごはん」(ぶんか社)など発売中 X:@JETNAKAMURA 過去記事も読む

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  • 「攻撃するために質問する人」が職場にいると何が起きるか

    ちょっと前の話なんですが、職場にて、わたしとはまた別のチームのリーダーが辞めてしまって、とても惜しいなーという気分になっています。 実力がある人でした。色んな知識を持っていて、その知識を応用するやり方も知っていて、課題を見つければその課題を解決する方法を、しかも実現可能なやり方で考えられる人でした。 ただ、私が見る限り、その人にはたった一つだけ、非常に大きな欠点があって。 それは、彼が、 「攻撃の手段としてしか質問をしない人」だった、ということなのです。 まず前提として。 来であれば、「質問」というのは、何か自分が知らないことを教えてもらう、あるいは自分が知っていることと相手が知っていることを合わせて、新しい知見を導くために使うものです。 良い質問があると話が進みますし、皆の知見が深まります。 だから質問は大事ですし、気軽に質問が出来る環境作りも非常に重要です。 その辺の話については以前

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  • 【レビュー】『医者の嘘』石井光 〜医者が書いて大丈夫な本なのだろうか?〜

    著者である、新日橋石井クリニック院長の石井さんは、業界の批判を恐れずに、医師たちの問題をストレートに暴露しています。(さすが、幻冬舎さんの) がん治療・予防、生活習慣病、老人病、健康診断・人間ドック・健康常識、薬・サプリメント、日医療の嘘。 これほどの嘘だらけな医療・医師のことを考えると、信じられるのは正しい情報の収集と自らの健康管理しかありません。 もしくは、信頼できる医師の知り合いを得るしか方法はないのかもしれません。

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    anteru1974
    anteru1974 2020/02/01
    ヤバイなあー
  • 絵本『アマンディーナ』は一人で歩もう、チャレンジしようという人に勇気を与えてくれる

    を読むなんて、子どもの頃だけの話。もしくは、親となって、子どもに読み聞かせをする時。それ以外の機会では目に触れることもないのかもしれません。 東京・神保町にある、子どもの専門店門店「ブックハウスカフェ」をオーナー、今義子さんに勧められた1冊をご紹介させてください。

    絵本『アマンディーナ』は一人で歩もう、チャレンジしようという人に勇気を与えてくれる
    anteru1974
    anteru1974 2020/02/01
    ほんと、この絵本、読んでみて‼️
  • 東京圏「転入超過」続く 人口の一極集中に歯止めかからず | NHKニュース

    去年1年間の人口の動きを総務省が調べたところ、東京を中心とする「東京圏」への転入は、転出を15万人近く上回る「転入超過」となりました。3大都市圏で「転入超過」となったのは「東京圏」だけで、一極集中に歯止めがかからない現状が浮き彫りになっています。 「転入超過」の人数は、前の年より9000人近く増え、日人に限った集計では、24年連続の「転入超過」となっています。 一方、大阪・兵庫・京都・奈良の「大阪圏」は、転出が転入を4097人上回ったほか、愛知・岐阜・三重の「名古屋圏」も1万5017人上回り、いずれも「転出超過」となりました。 都道府県別にみますと、転入者が上回ったのは、東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、福岡、滋賀、沖縄の8都府県でした。 総務省は「若い世代が進学や就職で『東京圏』に転入し、そのまま定住する傾向が続いている」と分析しています。 政府は、地方創生に向けた総合戦略で「東京圏」へ

    東京圏「転入超過」続く 人口の一極集中に歯止めかからず | NHKニュース
    anteru1974
    anteru1974 2020/02/01
    まだ、東京圏に期待してるの? 人が増えすぎて困ってるよ、通勤ラッシュとか。 まあ、都民の私が言うセリフじゃないけど
  • コーチングとは何か?一緒に学んで体験してみませんか?

    密かにブームになっている「コーチング」とは何でしょう? プロフェッショナルなコーチングを受けると素晴らしい効果が得られると言われています。 ・困難に対する新しい視点 ・決断力の向上 ・効果的なコミュニケーションスキルや自信の向上 ・生産性の向上 ・人生やキャリアに対する満足度上昇 ・目標の達成 コーチングの手法やアプローチを学ぶ上で、コーチング団体の認定する資格は1つの目安になります。主だったものを列挙してみます。(詳細はリンク先ページでご確認ください) ■国際コーチ連盟(ICF)認定コーチ資格 ・ICF認定資格アソシエート認定コーチ(ACC) ・ICF認定資格プロフェッショナル認定コーチ(PCC) ・ICF認定資格マスター認定コーチ(MCC) ■一般財団法人生涯学習開発財団認定コーチ資格(認定コーチ) ■日コーチ連盟認定コーチ ■CPCC ■GCSコーチ認定 ■米国NLP協会認定NLP

    コーチングとは何か?一緒に学んで体験してみませんか?
  • 【独自】日本語試験、合格証を偽造…女「数え切れないほど売りさばいた」 : 国内 : ニュース : 読売新聞オンライン

    外国人が受験する日語試験の合格証が偽造され、SNSを通じて日国内で大量に販売されていることがわかった。日語試験を巡っては、ベトナムで留学希望者による替え玉受験が相次いでいるが、偽物の合格証を購入するのは、すでに来日している留学生が多いという。日での就職などに使われているとみられ、試験団体は対策を検討している。 留学生「就職のため購入」 ■「依頼、月30件」 業者が偽造、販売したという日語能力試験の認定書。業者は「今まで偽物とばれたという客はいない」と話した=画像は一部修整しています 「約5年前から、数え切れないほど売りさばいてきた。月30件は依頼がある」 フェイスブック(FB)のベトナム語のページに「広告」を出して注文を受け付けているベトナム人の女が、読売新聞の電話取材に実態を明かした。 偽造されているのは、公益財団法人・日国際教育支援協会(東京)が国内で実施する「日語能力試

    【独自】日本語試験、合格証を偽造…女「数え切れないほど売りさばいた」 : 国内 : ニュース : 読売新聞オンライン
  • ミクシィ創業者の回顧録「アイデアがあるなら具現化しない理由はない」 - ミクシィ笠原健治の履歴書 #ぼくらの履歴書 - ぼくらの履歴書|トップランナーの履歴書から「仕事人生」を深掘り!

    その人は少なくとも、3度もの成功を重ねてきました。 「Find Job!」「みてね」そしてゼロ年代の日のインターネットコミュニケーションの中心地であったSNS「mixi」を作り出した、株式会社ミクシィの創業者、笠原健治(かさはら・けんじ)さんです。 きっとご人は、自身のキャリアを安易に「成功してきた」などと表現はしないでしょう。しかし、その来歴を目にした私たちは、どうしても笠原さんに尋ねてみたくなります。「サービスの栄枯盛衰を幾度も経験し、なにが見えてくるのか」と。 日のインターネット黎明期からサービスを作り続け、さらに、メガヒットゲーム「モンスターストライク」の躍進を見守ってきた笠原さんにご自身の「履歴書」を振り返ってもらい、サービスづくりの根底にある想いと、他者からは想像もできない苦闘の日々を聞きました。 『ホームページのつくり方』みたいなを買ってFind Job!を立ち上げた

    ミクシィ創業者の回顧録「アイデアがあるなら具現化しない理由はない」 - ミクシィ笠原健治の履歴書 #ぼくらの履歴書 - ぼくらの履歴書|トップランナーの履歴書から「仕事人生」を深掘り!
  • クリーミーオブザイヤー!!葵亭のとんこつスープがクリーミーすぎて美味いンゴ!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

    読みにきていただきありがとうございます。 パンプルピンプルパムポップン、ピンプルパンプルパムポップン!!ブログ界のクリーミーダディーことクッキング父ちゃんです。 (注:クリーミーマミの変身呪文です…決して頭が逝かれたわけではございません…) 超濃厚マイルドクリーミースープ(必殺技か…)がめちゃくちゃ美味い葵亭をご紹介します。 とりあえずビールからのラーメンセットタマゴと海苔トッピングでご注文。 こちらのお店は注文制です。 着丼!! このクリーミーの中のクリーミーなとんこつスープがマジで美味いんですよ。 日は趣向を変えて味玉からインザマウス!! しっかり味がついている味玉と濃厚クリーミーなスープお味が非常にいい。 リフトアップ!! 細めの麺にスープがよーく絡んでいるのがわかる。 これをバキューミングしたら絶対に美味いんだろうなと考えながらのバキューミング!! ほーら…きたきた…この濃厚なの

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