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ネタと食に関するarihoshinoのブックマーク (3)

2007年大予想！女子大生が選んだ来年ブレイクしそうなスイーツは？！
無人駅を活用した森と自然を知るビアフェス「もぐらビアキャンプ」開催 2024年9月28日（土）11:00 -19:00　群馬県の上越線土合駅にある「DOAI VILLAGE」において、地下ホームで熟成させたクラフトビールを楽しめるイベント『もぐらビアキャンプ』を開催します。
arihoshino 2011/07/25
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ビール成分に放射線防護効果を確認 - 平成17年度科学技術週間施設一般公開のお知らせ：プレス発表：お知らせ：独立行政法人放射線医学総合研究所
平成17年8月11日独立行政法人放射線医学総合研究所ビール成分に放射線防護効果を確認放医研･東京理科大の研究チームがヒトの血液細胞とマウス実験で実証放射線防護効果は最大34%にも【概要】放射線医学総合研究所 (佐々木康人理事長) 粒子線治療生物研究グループは東京理科大学薬学部放射線生命科学の研究チームと共同で、ビール成分が放射線を防護する効果があることをヒトの血液細胞やマウスを用いた実験で明らかにした。アルコール飲料に放射線を防護する効果があることはすでに報告していたが、ビールに溶けこんでいる麦芽の甘味成分などに放射線により生じる染色体異常を最大で34%も減少させる効果があることをつきとめたのは初めて。同研究グループは、広島・長崎の原爆やチェルノブイリ原発事故被害者のなかにアルコール飲料で放射線障害が低減されたという話がある事をきっかけにして研究を展開。ビールを使
arihoshino 2011/03/16
麦酒でも飲むか…

食

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小田原鈴廣かまぼこホームページ
かまぼこ手づくり体験、職人技の見学が楽しめる他、かまぼこの弾力の不思議、かまぼこが消化吸収の良いタンパク質の塊であることなどが学べます。小田原宿の市場のにぎわいを再現した活気あふれる鈴なり市場です。かまぼこ、干物、スイーツ、小物などのお土産が勢揃い。ここでしか買えないお品も。贈り物に、ご自宅用にどうぞ。
arihoshino 2010/04/25
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