愛知県立芸術大学デザイン科の学生・中村真由香(@maureka_7)さんによる卒業制作「軍艦巻き」がTwitterなどで話題になっている。軍艦巻きとは一般的に海苔で巻いた酢飯の上にイクラやウニなどを乗せた寿司を指すが、中村さんの軍艦巻きは「もっと軍艦らしい軍艦巻き」だ。 「戦艦 金剛」「航空母艦 鳳翔」「駆逐艦 雪風」など11種類の軍艦を、寿司で再現した。楕円形のよくある軍艦ではなく、本物の軍艦っぽい形をしており、ご飯を敷き詰めた甲板が広がっている。海苔で作った砲撃台っぽいものも付いていて、勇ましく、無骨な感じに仕上がっている。 中村さんは「お寿司の軍艦巻きは『軍艦』という名がついていながら、勇ましくもないし、そもそも軍艦に似ていると言えるのだろうか?」と疑問に思い、制作したという。「おいしい制作のおかげで体重がすこし増えた」ものの「自分らしいアホな作品になった」と満足しており、「軍艦に興
独ベルリン(Berlin)で開催された「ベルリン国際緑の週間(Green Week)、食品産業・農業および園芸展(International Agriculture and Food Fair)」で、ニンジンと芽キャベツで作られたデコレーション(2009年1月25日撮影。資料写真)。(c)AFP/BARBARA SAX 【6月18日 AFP】芽キャベツを「悪魔の野菜」と毛嫌いする英海軍の艦長が、自分が指揮する艦船内への芽キャベツの持ち込みを禁止する命令を出した。 17日の英紙デーリー・テレグラフ(Daily Telegraph)によると、自分の「芽キャベツ嫌い」から乗組員390人に禁止命令を下したのは、英海軍艦船ブルワーク(Bulwark)のウェイン・キーブル(Wayne Keble)艦長。 同艦長は健康指向から揚げ物を禁じたと報道されていたが、記者にその報道は正しいかと尋ねられた際に「艦
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