定番からご当地レシピまで！今すぐ作りたい「カツ丼」レシピ - はてなニュース
ガッツリ食べたい時にぴったりな「カツ丼」。今回は定番の卵とじやソースのカツ丼から、ちょっと珍しい各地のご当地レシピまで、はてなブックマークで人気の「カツ丼レシピ」を集めてみました。 ■基本の“卵とじカツ丼”を学ぶ まずは最もポピュラーな“卵とじカツ丼”のレシピです。つゆや卵の火加減にこだわって、美味しく仕上げたいですね。 ＜とろとろ卵が美味しいカツ丼＞ ▽うちのおすすめかつ丼♪とろとろ卵が絶品！ by えいさくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 こちらは“卵のとろとろ加減”にこだわったカツ丼の作り方です。とろとろに仕上げるポイントは次の通り。 卵は混ぜすぎず、白身をしっかりはしで切るように混ぜる。 つゆだくで作る。 卵が硬くなりすぎないよう、途中で何度かふたを開けてゆする。 カツは一緒に出汁で煮ると味が染み込んで美味しくなりますが、後から乗せればサクサクの食感を楽
マイクロソフトのバルマーCEO、iPadもChromeも敵でないとメッタ斬り！
マイクロソフトのバルマーCEO、iPadもChromeも敵でないとメッタ斬り！2010.06.10 12:00 最後に勝つのはWindowsなのさ！ いやいや、いつも強気の発言で、ライバルの存在なんて認めることすら許さない、元気いっぱいのマイクロソフトのスティーブ・バルマーCEOですが、相変わらず健在のようですね。このほど開催されたD: All Things Digital（D8）カンファレンスにおきまして、何かと世間を賑わしているiPadについて尋ねられた時、ステージ上で堂々と敵でもない宣言をしちゃいましたよ。 ｢あのiPadっていうのは、いったい何だろうかね？ 何か目新しいカテゴリーをアップルが創造したとでも言いたいのかな？ そんなことは絶対にないね。PCに近づこうと必死になって考え出された代物に過ぎないのさ。そして、最近の新しいPCは、どんどんとiPadみたいになってきている。やっと
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