沼津魚市場活魚担当の山田さんが、生け簀のなかでゆらゆら今にも死にそうな魚を見せてくれる。 とうとう腹を上にして泳ぎはじめて、「これじゃ売っても水槽で生きてないだろうな」。 この腹を上にして泳いでいる魚の種類がわからない。 なんど見ても、種はおろか、科すら想像つかない。 オキメダイに似ているな、顔つきがということでスズキ目イボダイ亜目にたどりつく。 これを仲買の菊池利雄さん(山丁・菊貞)にお願いして競り落としてもらう。 そういえばいくらだったんだろう? 支払いを忘れてしまっている。 持ち帰って調べたら、なんとその名も「ドクウロコイボダイ」だ。 イボダイ亜目はやはり間違いなく、そこに2種類だけの小さな科、ドクウロコイボダイ科があるのだ。 問題は「毒」のあるなし。 どこにも情報がない。 毒がないのに「ドク」とはつかないはず。 「ドクウロコ」だから鱗に毒があるのか? まあ、テトロドトキシンがあるわ
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