●コーノ式って何? コーノとは、河野式名門ドリッパーを作った珈琲サイフォン社の社長 「河野」さんの名前なんです。 珈琲サイフォン社は1925年に「サイフォン」を発明し、現在もコーヒーの豆・焙煎・抽出器具などの研究・開発を行っています。 本格派コーヒーショップでよく見かけるサイフォンですが、日本で発売されたなんてご存知でしたか?
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