清水しみを お菓子のミカタ @shimizuman15 創業から75年余り、ひたすらお菓子缶をつくり続けてきました。 さらなる飛躍のため新工場建設を模索する中、「果たして自分たちのためだけにプロジェクトを進めていいのか?」という問いが生まれました。 問いと向き合い考え続けた結果、新工場が地域や世の中にも開かれた場となるよう、庭園とアートに囲まれたカフェを併設することとなりました。 お菓子缶をつくるだけではなく、カフェでの体験を通して、ご縁ある方たちに感動してもらえる仕事を届けていきたいと考えています。 詳細はまだ発表できませんが、 庭園、アート、カフェの創造は世界的なアーティストの方に奇跡的に引き受けていただきました。 新工場とカフェは完成までもう少し時間がかかりそうですが、8月末頃 本社のある東大阪にオープン予定です。 (4枚目が建設中のカフェの外観です) そして、地域や世の中に驚きと感