久しぶりのアブラブ活動(油そばを食べる部活)です。そういえば地元福井のラーメンチェーン「8番らーめん」に、油そばっぽいのがあるのを思い出しました。 1.8番らーめんとは昭和42年、石川県加賀市にオープンしたラーメン店で、国道8号線沿いにちなんで「8番らーめん」と名付けられたようです。オーナーが野球好きでセンターを守っていたことから8番とついたという噂もあるのですが。 北陸を中心に日本全国150店、香港や台湾にも展開。タイには50店もあるようです。 オススメなのは、「野菜らーめんの塩」。どっさり野菜が特徴で、「なんでやろ8番」というキャッチコピーの通り、なぜか福井県民は大好きなのですよね。ホントなんでやろ? ■8番らーめんの誕生 2.唐麺とはメニューの説明によると、「太麺にタレを絡めて味わうスープのないらーめん。お好みで酢、または特製辣油をお使いください。」とある。これは全く油そばと同じ食べ
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