【北海道ラーメン探訪】「鮭ラーメン」ブーム到来の予感！ 鮭だし醤油の完成度が高すぎてヤバい!! 札幌『赤松』
» 【北海道ラーメン探訪】「鮭ラーメン」ブーム到来の予感！ 鮭だし醤油の完成度が高すぎてヤバい!! 札幌『赤松』 特集 ラーメン激戦区として知られている北の大地「北海道」。そんな北海道在中の筆者が本当に美味しい一杯を見つけるために様々な店を食べ歩き、その味をお伝えするコーナー。それが「北海道ラーメン探訪」である。 第20回目となる今回は、札幌にある『赤松』をご紹介したい。非常に完成度の高い「鮭ラーメン」が食べられる店だ。それではレポートしていこう。 ・「鮭ラーメン」が名物の店 札幌駅から車で30分ほどのところにある赤松は、希少な北海道産鮭節を使用したダシや鮭粉、さらには独自の味付けをした鮭フレークなどを使用した「鮭ラーメン」が名物の店である。 北海道は日本でも圧倒的に鮭の漁獲量が多い地域だが、なぜか鮭を使用したラーメンが食べられる店は少ない。鮭といえば “生臭さ” が気になるところだが、さ
札幌大通にフード持ち込みOKのワーキングスペース 4時間で600円
札幌・大通に7月15日、フード持ち込み自由のワーキングスペース「札幌ワーキングオアシス」（札幌市南1西5、TEL 011-522-7699）がオープンした。 店内の様子 同店は夕方から日本酒飲み放題店「北のポン酒城 NYAGO2」として営業しているが、オープン前の午前中から午後にかけてワーキングスペースとして開放している。 スタンディングスタイルのカウンター席とテーブル席合わせて約40席、VIPルームにテーブル席12席があり、全カウンターテーブルにスマホバッテリーを完備。利用時には折り畳み椅子を提供する。窓側カウンターに設置しているコンセントも利用でき、Wi-Fi設備も用意する。 食べ物は自由に持ち込むことができ、店内にあるドリンクサーバーでソフトドリンクが飲み放題となる（アルコールは扱わない）。VIPルームはランチパーティーや打ち合わせなどグループ利用もできる。 同店責任者の小戸田雄一さ
【検証】「ザンギ」と「唐揚げ」はどちらがウマいのか？ 有名店のテイクアウトを食べ比べてみた
【検証】「ザンギ」と「唐揚げ」はどちらがウマいのか？ 有名店のテイクアウトを食べ比べてみた K.ナガハシ 2016年8月5日 衣がカリッ、肉汁がジュワーッ……そのまま食べても、ご飯やパンと一緒でも、とにかくウマい料理といえば「からあげ」である。そして近頃、からあげのライバルとして取り上げられるものといえば、北海道の名物「ザンギ」だ。 しかし実際のところは、からあげとザンギは作り方が違うとか違わないとか、イマイチはっきりしていない様子。果たして両者に決定的な違いはあるのだろうか？ そしてどちらがウマいのだろうか？ からあげとザンギ、それぞれの有名店の料理をテイクアウトして食べ比べてみたのでご報告したい。 ・「からあげ」と「ザンギ」について はじめに『からあげ』について触れておこう。一般的にからあげは下味を付けた鶏肉に小麦粉や片栗粉などの粉をまぶして油で揚げた料理のことだ。 一方『ザンギ』もか
山手線を連想させる環状線化から早8か月! 「札幌市電」の日本ほぼ初の試みの評判は？ | GetNavi web ゲットナビ
全国を走る路面電車の旅 第３回 札幌市交通局 赤やピンク、白黒モノトーン……。華やかな色の電車が北の街中を走る。日本最北の路面電車「札幌市電」だ。雪にも強く、北国の人たちにとっては心強い交通機関。2015年12月にはループ（環状線）化され、札幌一の繁華な通りを走るようになった。そんな札幌市電の魅力と最新情報をお届けしよう。 ↑やや角張ったスタイルの8500形。1985年に登場した。札幌市電オリジナルの緑色車体で走る 【歴史】路面電車ならぬ路面ディーゼルカーも走った 札幌の町にはかつて、25kmにもおよぶ路面電車の路線網があった。歴史は札幌電気軌道が馬車鉄道を電化し、1918（大正７）年８月12日に開業したことから始まる。それを1927（昭和２）年に札幌市が買収。以来、市電として親しまれてきた。 最盛期には輸送力増強のため、親子電車、連接車を投入。また非電化路線を開業し、路面ディーゼルカーを
札幌のサンドイッチ専門店『サンドリア』フレンチフルーツサンドに恋をしました｜1mm
さすがサンドイッチ専門店！メニューが超豊富！ 「朝食にサンドイッチってちょっとした贅沢で嬉しいな〜！」 と、ワクワクしながら店内に入ると… 大量のサンドイッチがっ！！！ 普段の生活で、こんな大量のサンドイッチを見る機会ないからテンションあがるあがる。笑 定番のエッグサンド、とんかつとチキンカツをはさんだカツサンド、フルーツサンドなどなど、色んなサンドイッチを目の前にどれにしようか悩みまくる。 あの子もいいけど、この子も捨てがたいな…。うーん…。 惣菜系とデザート系１つずつ欲しかったので、私はロースハムヤサイとフレンチフルーツサンド注文しました。
さっぽろまちづくりオープンデータアプリコンテスト | Event | No Maps
テーマ さっぽろのまちの課題解決や利便性、サービスの向上といった「まちづくり」 企画概要 『さっぽろまちづくりオープンデータアプリコンテスト』は、『さっぽろのまちの課題解決や利便性、サービスの向上といった「まちづくり」』をテーマとし、クリエイターに行政と民間のオープンデータを活用したアプリコンテストです。開発を通じ、札幌から新産業創出へ繋がることを目的に開催致します。 スケジュール 『さっぽろまちづくりオープンデータ事前勉強会＆アイデアソン＆マッチング』 日時：9月3日(土) 9:00-18:00 場所：クリプトン・フューチャー・メディア株式会社 会議室 『さっぽろまちづくりオープンデータアプリコンテスト』募集期間 募集期間：9月6日(火) – 10月10日(月) ※募集期間を延長しました！ 『さっぽろまちづくりオープンデータアプリコンテスト プレゼン＋審査＋結果発表』 日時：10月15日
英語はたった｢20の動詞｣でぐっと上達する
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生産性の高いひとはなぜ仕事術や習慣を常に変え続けるか
あの仕事術を試してみてはやめ、この仕事術をためしてみては次を探し…。こんなことを続けている人は、なにか一つの手法や習慣に集中することができない、「ダメ」な人なのでしょうか？ Fastcompanyのブログで、条件付きではあれど、それはむしろ逆だという記事が掲載されていて目を引きました。仕事上の手法や取り組み方を常に見なおすのは、むしろ生産性を見直し続け、変化し続ける現場にもっとも合った方法を探す人に特徴的な行動でもあるのです。 これに気づいたのは、The Power of Habit（邦題「習慣の力」） の著者として有名な Charles Duhigg さんで、彼は著書を執筆中に、強固な習慣をつくってそれに厳密にあわせて仕事をする人のほうが生産性が高いのかと思ったら、どうも逆のようだと気づいて驚いたのだと言います。 Instead of letting habits, routines,
「ぼくは“セカイ系”シン・ゴジラが見たかった」「天皇のタブー“儀礼”こそ省略すべき」東浩紀×猪瀬直樹×津田大介
―関連記事― ・枝野幸男『シン・ゴジラ』を語る「3.11当時の官僚の頑張りは映画以上」 「セカイ系ゴジラ」に期待していた津田： 今日は複数のテーマがあるんですけども、気にされてる方も多いと思うのでまず、『シン・ゴジラ』の感想から猪瀬さん、お聞かせいただけますか？ 猪瀬： 感想っていうかね、よくできてる映画だと思うよ。テンポが良いよ。もう、だいたい僕ね、日本の映画見てると、会話がタラーっとしてて緊張感がなくて、「ただお友達が喋ってる」みたいな映画が多いからさあ。最近、見なかったんだよ、日本の映画って。そういう意味じゃテンポが非常に良かったでしょ？まあ、あれぐらいハリウッドでは当たり前だけどな。あのテンポはな。 津田： 『ソーシャル・ネットワーク』っていう、すごく会話劇のテンポが良い映画があって。あれなんかを参考に石原さとみさんも演技指導をされた、なんて話でしたけどね。 猪瀬： あと、官僚機構
『シン・ゴジラ』で見つけたオマージュや小ネタ #細かすぎて伝わらないシン・ゴジラの好きなところ選手権 のタグから
『シン・ゴジラ』で確認された過去シリーズや特撮などのオマージュ、元ネタ、小ネタを集めてみました。また「シン・ゴジラ」が観たくなる！
都心、駅近、2部屋の防音室（港区・麻布十番）｜リノベストーリー | ROOMIE（ルーミー）
麻布十番を選んだのは、ほんとうに偶然です。最初は目黒エリアで探していたんですけど、なかなかいいところが見つからず、不動産屋さんから勧められたのがこの家でした。 ふたりでこれまで4回くらい引っ越していて、ぼくらの生活には50平米以上必要だと考えていたので、47平米しかないこの家はあまり気が進みませんでした。でも、不動産屋さんから「とにかく1回見てくれ」と言われて内見したら、テラスが広くて、立地もよくて、すごく気に入ってしまいました。 ラッキーだったのは、相場よりもかなり安かったことです。オーナーがこのマンションの設計に関わった建築家で、この部屋はもともとその方のアトリエだったそうなんです。業者に転売されたくないから、売らずに残していた部屋でした。 最初は、ぼくたちが転売するかもしれないから売りたくないって言われて、実際に会ったらその疑いも晴れて、購入させてもらえることになりました。 リノベー
切る、組む、くっつける。DIY初心者がまずトライすべき「基本の箱型収納ボックス」 | ROOMIE（ルーミー）
いろいろな用途で使える、箱型の収納ボックス。 初心者がまず挑戦すべきDIYと断言しても過言ではない、基本の形です。 切る、組み立てる、くっつける、という3つのステップで、誰でも簡単に作ることができますよ。 『DIY初心者にオススメの、箱型収納ボックス』 用意するもの Step1 切る 好きな材料、好きな寸法で、板を4枚にカット。 今回は厚み1.8cm、幅25cmのパイン集成材（約2,500円くらい）を使い、横板25×25cm×2枚、上下板25×28.6cm（25cm+厚み1.8cm×2）×2枚を使用。 ホームセンターで好みの板を買い、その場でカットしてもらうと簡単で早いですよ。 Step2 組み立てる まず、次の作業に入る前に組み立ててみて、シュミレーション。これが結構大事です。 好みだったりキレイだったりする木目がどの面に来たら嬉しいか計画を立てます。 Step3 くっつける DIYの醍
頭が切れる人は回転が速い！頭の回転を速くする8つの方法とは？ | スキルアップ堂
テキパキと仕事をしたり、会話が上手いような人は、頭の回転が速いなと思いますよね。突発的な事態が起きても臨機応変に対応することができるので、非常にスマートに見えます。 一方、頭の回転が遅い人だと、何をやっても要領が悪いので周りに迷惑をかけることがあるでしょう。 会話をしていて芸能人の名前が浮かんでこない 物事を理解するのに時間が掛かる 言いたいことがあるのに言葉が出てこない 予期せぬ質問をされると口ごもってしまう 物覚えが悪すぎる こういったことに悩んでいる人は、頭の回転が鈍くなっているかもしれません。 これが酷くなると、集中力が落ちてしまったり、何に対しても意欲が湧かなかったりするようになります。なので、改善するために自分の生活習慣を見直すようにしてください。 ここでは、頭の回転を速くするための方法を紹介します。 「頭の回転が速い」というのは総合力で決まる 「頭の回転が速い」とは、具体的に
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